傳統(tǒng)生活方式與中式家具文化觀照

■葉 聰 Ye Cong

(金陵科技學(xué)院藝術(shù)學(xué)院，江蘇南京 211169)

在人類漫長的發(fā)展進(jìn)程中，居室格局和家具形制隨著人們生活方式的轉(zhuǎn)變而演變。清代李漁認(rèn)為：“凡人制物，務(wù)使人人可備，家家可用”。傳統(tǒng)家具首要的任務(wù)是滿足人們最基本的生活需要。家具形制的形成和變革與家庭人口、氣候條件、地域、文化、民族習(xí)俗、生活習(xí)慣、社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況有著直接的關(guān)系?？梢哉f，家具文化及映了一個(gè)時(shí)代的物質(zhì)文明和精神文明的基本情況。

1 家具文化與生活方式

家具文化是民族歷史上各種思想文化、觀念形態(tài)的總體反映。中國是一個(gè)“大雜居”和“小聚居”的多民族融合的國家。各地區(qū)家具文化在相互交融的同時(shí)，又始終保持著各自的地域特色。人們起居方式的變化對(duì)我國家具的發(fā)展起著主導(dǎo)作用，從家具的類型、功能和造型上，可以明顯地看出它是生活方式的縮影。同時(shí)，經(jīng)濟(jì)和制作工藝也是制約其發(fā)展的因素。家具推動(dòng)了民族生活方式的前進(jìn)腳步[1]。

2 傳統(tǒng)精神生活文化對(duì)中式家具的影響

中國傳統(tǒng)家具起源和發(fā)展始終保持著民族特色。受中國古代儒家、道家等傳統(tǒng)文化的影響和熏陶，家具展現(xiàn)了一定時(shí)期人們的審美意識(shí)、倫理道德、歷史文化和情感等精神因素[2]。傳統(tǒng)家具在設(shè)計(jì)上，更加強(qiáng)調(diào)以人文精神為本的思想。傳統(tǒng)價(jià)值觀念、造物思想、思維方式、審美情趣、文化心態(tài)、設(shè)計(jì)手法等獨(dú)有的精神文化對(duì)中國傳統(tǒng)家具的形成和發(fā)展產(chǎn)生了重要的影響。

2.1 哲學(xué)思想與中式家具

（1）“道器結(jié)合”與“天人合一”的道家思想

“道器結(jié)合”與“天人合一”闡釋著平衡、和諧、統(tǒng)一的整體觀。道家運(yùn)用“天道運(yùn)行”的原理，開展了以自然義、中性義為主的“道”的哲學(xué)。遵循“形而上者謂之道，形而下者謂之器，化而裁之謂之變，推而形之謂之通”的“道器結(jié)合”制器道理。這些造物思想對(duì)中式家具的設(shè)計(jì)有著深遠(yuǎn)的影響。

（2）依法治國的法家思想

法家在法理學(xué)方面做出了貢獻(xiàn)，對(duì)于法律同社會(huì)經(jīng)濟(jì)、風(fēng)俗習(xí)慣、倫理道德、自然環(huán)境等基本的問題都做了探討。因此，家具的體量、形式、設(shè)計(jì)思想和使用中所體現(xiàn)的等級(jí)觀念、倫理道德觀念也受到法家的影響。比如，清代家具中的太師椅，座面和座背過于僵硬，在造型上并不符合人體工程學(xué)原理，這與圈椅所表現(xiàn)出的舒適性截然相反。然而，太師椅在清朝作為等級(jí)的象征卻極為流行。

（3）封建禮制的儒家思想

儒家思想重視社會(huì)哲學(xué)，以道德意識(shí)及政治理想成為貫串中華民族歷史的主流價(jià)值觀。中國傳統(tǒng)家具尤其是明式家具，無論是造型、裝飾還是結(jié)構(gòu)、品種、功能等方面都在倡導(dǎo)著一種簡約的生活方式，充分反映儒家思想[3]。儒家傳統(tǒng)的價(jià)值意識(shí)主導(dǎo)著道德信念與家庭倫理，對(duì)建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)環(huán)境以及家具形制均產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

2.2 思維方式與中式家具

（1）等級(jí)文化觀念

長期以來完整有序的等級(jí)觀念以及“遵禮定制納禮于器”的文化思想，形成了我國獨(dú)特的家具體系。《周禮 考工記》中對(duì)室內(nèi)空間及家具陳設(shè)有這樣的描述:“周人明堂，度九尺之筵，東西九筵，南北七筵。五室，凡室兩筵。室中度以幾，堂上度以筵…”。幾與席的陳設(shè)與數(shù)量需按不同身份和地位來定?！段骶╇s記》中也有這樣的記載：“漢制天子玉幾，冬則加堤錦其上，謂之堤幾?！蚪砸灾衲緸閹?，冬則以細(xì)羈為豪以憑之，不得加堤錦”。從中我們不難看出，“以禮定器尊禮用器”不可逾越的等級(jí)禮制，通過家具文化隱喻地體現(xiàn)出來。

（2）倫理道德觀念

元刻《事林廣記》插圖中描繪了一幅主人接待賓客的情景。男主人和賓客分別坐在大廳正中的交椅上對(duì)話，其他侍從人等皆垂手站立。在元代，交椅是有地位、有權(quán)勢的人使用的坐具，大多陳設(shè)在廳堂供男主人和貴客使用。女主人只能就坐圓墩類坐具或馬扎。座次上，除主客外其他人則按長幼次序分別坐在大廳兩旁。體現(xiàn)了男尊女卑、長幼有序的倫理道德觀念。

（3）唯變所適的辨證思維

《周易·系辭傳下》：“《易》之為書也，不可遠(yuǎn)，為道也屢遷。變動(dòng)不居，周流六虛，上下無常，剛?cè)嵯嘁祝豢蔀榈湟?，唯變所適。”即，適應(yīng)實(shí)際情況的變化而變化的應(yīng)變哲學(xué)的基本原則。這種思維方式也體現(xiàn)在家具設(shè)計(jì)上。根據(jù)不同的地域文化而變化，汲取外來文化元素運(yùn)用到家具設(shè)計(jì)中。如，明代家具中的交椅就是源自少數(shù)民族傳入的胡床發(fā)展而來的，見圖1-2。

2.3 傳統(tǒng)美學(xué)文化與中式家具

（1）中軸對(duì)稱之美

對(duì)稱均衡之美不僅體現(xiàn)在城市規(guī)劃、建筑設(shè)計(jì)上，甚至體現(xiàn)在傳統(tǒng)室內(nèi)布局與家具設(shè)計(jì)上。根據(jù)建筑物的進(jìn)深、開間和使用要求，考慮家具的種類、式樣、尺度等進(jìn)行成套配置，布局中規(guī)中矩、嚴(yán)謹(jǐn)考究。作為傳統(tǒng)室內(nèi)陳設(shè)主體的家具，常采用成套對(duì)稱的方式陳列在廳堂中。配以成組的幾、椅，或一幾二椅，或二幾四椅，柜、櫥、書架等也多是成對(duì)的對(duì)稱擺列[4]。此外，家具本身也遵循著中軸對(duì)稱的設(shè)計(jì)原則。

（2）崇尚自然與追求意境

傳統(tǒng)的哲學(xué)思想對(duì)人們的審美方式產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。中華民族崇尚人與自然、個(gè)體與社會(huì)、理性與感情、物質(zhì)與心靈的交融與統(tǒng)一，講究用極簡練的藝術(shù)語言，隱喻地表達(dá)事物的內(nèi)涵與外延。中式家具設(shè)計(jì)最顯著的特點(diǎn)之一是崇尚自然的造物思想。如，明式家具充分發(fā)揮木材的紋理和色質(zhì)，不加漆飾，不多裝飾。材料、工藝、造型、裝飾所形成的總體風(fēng)格質(zhì)樸、典雅，體現(xiàn)了崇尚自然、追求意境的審美價(jià)值取向。

（3）審美與實(shí)用

家具形制的審美，正是一個(gè)時(shí)代審美觀念的物態(tài)表現(xiàn)。家具形制和人類審美觀念同步發(fā)展的規(guī)律，也是由設(shè)計(jì)藝術(shù)實(shí)用和審美的雙重功能所決定的。韻、秀、雅、潤分別構(gòu)成中國家具形、飾、色、質(zhì)的主調(diào),也是中國家具審美的主要特征[5]。家具在滿足使用功能的同時(shí)，針對(duì)不同的部件施以不同的藝術(shù)造型，運(yùn)用各種手法，對(duì)構(gòu)件表面裝飾各類紋樣，使器物既具實(shí)用性，又具觀賞性。如：隔扇、屏風(fēng)、罩以及博古架、書架等家具陳設(shè)，創(chuàng)造出的變化豐富、隔而不斷的流動(dòng)空間，體現(xiàn)了實(shí)用功能與裝飾美化的和諧統(tǒng)一。

（4）趨吉避兇的審美思想

《周易 系辭》曰：“吉，無不利”。預(yù)示祥瑞、吉利之意。傳統(tǒng)吉祥圖案是在數(shù)千年的造物活動(dòng)中，不斷融合中國的道釋玄儒、民情風(fēng)俗和歷代能工巧匠的智慧而發(fā)展起來的，最具民族特色的裝飾藝術(shù)造型設(shè)計(jì)體系。

中國傳統(tǒng)吉祥紋樣題材廣泛，多以幾何紋樣、寫實(shí)紋樣、組合紋樣等方式，運(yùn)用象形、諧音、隱喻等手法構(gòu)成藝術(shù)語言。比如，運(yùn)用“蝙蝠、鹿、壽桃、喜鵲”等組合紋樣的諧音寓意“福、祿、壽、喜”。傳統(tǒng)吉祥紋樣充滿祈愿、祥瑞的感情因素，符合了人們對(duì)美好生活的向往與追求，極具現(xiàn)實(shí)意義。

3 物質(zhì)文化與中式家具的文化聯(lián)系

每個(gè)時(shí)代出現(xiàn)的新科學(xué)、新工藝、新材料、新技術(shù)，必然會(huì)帶來新品類、新造型、新裝飾，產(chǎn)生新的藝術(shù)風(fēng)格。家具的發(fā)展亦是如此，從銅制、髹漆、硬木工藝到各種裝飾工藝的運(yùn)用都體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)科技發(fā)展的水平。家具的產(chǎn)生是人類物質(zhì)生活的需要，而家具形制的發(fā)展也和物質(zhì)生活的發(fā)展同步。

3.1 科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與中式家具

在社會(huì)變革中，最富有時(shí)代性的設(shè)計(jì)藝術(shù)，實(shí)際上都是科學(xué)技術(shù)與藝術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物。在家具設(shè)計(jì)上，突出表現(xiàn)為對(duì)家具的空間感、體積感、重量感的認(rèn)識(shí)，以及對(duì)造型和尺度的把握。

科學(xué)不僅具有物質(zhì)功能和經(jīng)濟(jì)功能，還具有文化功能。宋徽宗在《聽琴圖》中描繪了琴桌這一家具：“桌體不大，僅容一琴。面下四圍裝板，有花紋。下有底?！僮缽椬喈a(chǎn)生共鳴，常在桌面下設(shè)一夾層，密閉成一個(gè)空箱，在桌上放琴彈奏，彈音錚錚然?！鼻僮懒舫龅耐笟饪?，形成了音箱，它能與琴聲產(chǎn)生共鳴，提高音色質(zhì)量。從該段文字的描述可以發(fā)現(xiàn)，古人對(duì)聲學(xué)特性不僅有了較為深入的研究，而且反映在家具的設(shè)計(jì)和制作上。

3.2 以農(nóng)為本的生活方式與中式家具

家具產(chǎn)生于“家”這一概念的形成,家具的發(fā)展主要是根據(jù)人們起居方式的變化而向前發(fā)展。所有家具的功用可以體現(xiàn)為“致用利人”。即使用器物的目的都是為了更有利于人的生活[6-7]。

以農(nóng)為本的生活方式塑造著中國人的自然觀。在原始社會(huì)時(shí)期，穴居或巢居生活是當(dāng)時(shí)的主要方式。在食不果腹的條件下，并無家具這一物質(zhì)生活的要求。進(jìn)入了氏族公社階段，人們開始從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，逐水而居，有了定居生活，形成了“家”的生活空間，才產(chǎn)生了家具。中國五千年農(nóng)耕文化形成的對(duì)土地強(qiáng)烈的歸屬感，是傳統(tǒng)“內(nèi)向型”圍合式建筑的成因，隨著物質(zhì)生活的改善，家具形制也變得越來越豐富。

3.3 起居方式的變化與中式家具

一種家具形式或是多種家具形式的結(jié)合都是具有時(shí)代性和地域性特征的,這種形式的演變與社會(huì)生活方式密切相關(guān)[8]。我國家具形制發(fā)展的重要特點(diǎn)是人們的生活方式由“席地而坐”向“垂足而坐”的演變。唐代后期出現(xiàn)了桌椅等家具，品種和形式逐漸增多。在《韓熙載夜宴圖》中就描繪了：長桌、方凳、靠背椅、帶屏風(fēng)的大床等家具，見圖3。宋代，垂足而坐成為主要的形式，家具逐漸向成套系列化、高型化發(fā)展。人們更多的室內(nèi)活動(dòng)從床上移到地面，反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)物質(zhì)生活發(fā)展的變化。

中國家具鮮明的地域特征,也導(dǎo)致了蘇式、京式、廣式等地域家具風(fēng)格的出現(xiàn)和千姿百態(tài)的民俗家具的形成。尤其是起居方式的不同導(dǎo)致家具設(shè)置有所差異。北方地區(qū)氣候干冷，人們吃飯、會(huì)客、聊天、休閑和休憩等大部分活動(dòng)都在炕上進(jìn)行，形成了以炕為中心的傳統(tǒng)居室活動(dòng)習(xí)俗。家具形制上也演變成炕幾、矮柜等家具系列，見圖4。南方地區(qū)氣候濕熱，建筑上多采用天井式格局和前堂后寢的形制。房屋內(nèi)部采用輕巧的木質(zhì)材料為隔斷，使用通透的架子床，有利于通風(fēng)和采光（圖5）。

4 結(jié)語

家具是人們生活方式及其居室文化的重要載體,它反映了特定時(shí)期的哲學(xué)思想、傳統(tǒng)美學(xué)文化、思維方式和生活習(xí)俗，同時(shí)也表達(dá)了科技的進(jìn)步及文化的認(rèn)知。傳統(tǒng)家具在滿足生活需要的過程中,創(chuàng)造出獨(dú)具地域性、人文性、時(shí)代性、民族性的家具文化，體現(xiàn)出獨(dú)有的人文體會(huì)和文化觀照。

當(dāng)代家具設(shè)計(jì)的可持續(xù)性發(fā)展趨勢必然立足于本土文化和現(xiàn)代生活方式的基礎(chǔ)上，對(duì)傳統(tǒng)文化整體性把握,將傳統(tǒng)設(shè)計(jì)理念融匯于現(xiàn)代思潮中，以期對(duì)傳統(tǒng)中式家具的現(xiàn)代傳承與創(chuàng)新具有啟迪和借鑒的作用。

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[6]鐘玲.古代中國設(shè)計(jì)思想與現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)[J].家具與室內(nèi)裝飾.2010(6)：14－15.

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