北京：基圍蝦產(chǎn)地輪換 價(jià)格開始走低

王永梅

6月12日，北京岳各莊市場(chǎng)基圍蝦價(jià)格開始走低，根據(jù)大小、產(chǎn)地規(guī)格不同，價(jià)格從180元/公斤—290元/公斤不等，與6月11日相比下降25%，上市量增加15.4%。

筆者從商戶處了解到，早在20多天前北方（山東、天津）蝦就已經(jīng)開始上市，但是由于蝦還沒長成，上市的蝦個(gè)兒小、量少（就是為搶賣個(gè)高價(jià)），上市量也少，價(jià)格也居高不下。目前，南方基圍蝦即將下市，北方蝦的上市量也逐漸增加，圍蝦的價(jià)格隨著時(shí)間推移及上市量的增加，價(jià)格開始下降。

預(yù)計(jì)6月底百姓們就可以吃到便宜的基圍蝦了。

（作者單位：北京岳各莊市場(chǎng)）endprint