北疆規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)帶動(dòng)烏蘇蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展

高萬(wàn)勇

“2014年種棉花和玉米，效益肯定趕不上去年，不種棉花玉米種啥呢？”“北園春到村子里來(lái)推廣蔬菜種植啦！”“聽(tīng)說(shuō)要成立果蔬專業(yè)合作社啦，我們也去看看吧？”“聽(tīng)說(shuō)哪個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶要去參觀北園春市場(chǎng)，我們也去湊湊熱鬧！”“我們2014年要種菜，種菜肯定掙錢！”與春天萬(wàn)物復(fù)蘇的熱鬧不同，新疆烏蘇市部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村的熱鬧里帶著一些困惑和一絲焦慮——種菜，還是種棉花，還是種別的？于是，烏蘇發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，就從這些困惑和焦慮中顯得勢(shì)在必行且迫在眉睫。

烏蘇發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇從哪里來(lái)？

熱鬧的2014年新春佳節(jié)后剛剛一個(gè)半月，人們渴望已久的春天，用融化積雪的方式悄然來(lái)臨。烏蘇大地上的人們，面對(duì)這個(gè)春天，表現(xiàn)出了很多年來(lái)少有的焦慮，哪怕是曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)番茄滯銷這樣慘痛損失的年份，也都會(huì)在新一年確定種植結(jié)構(gòu)、面積。

2013年年底公布國(guó)儲(chǔ)棉調(diào)整政策，農(nóng)民往年對(duì)種植棉花的積極性和熱情，在這個(gè)春天演變成了壓力？——不種棉花，種什么？一個(gè)嚴(yán)峻的問(wèn)題擺在了當(dāng)?shù)卣?、棉農(nóng)面前——產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的窘迫性，并隨著天氣變暖而加劇。

正所謂，一年之計(jì)在于春。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的窘迫性在帶來(lái)壓力的同時(shí)，也帶來(lái)了機(jī)遇。烏蘇坐擁北疆地區(qū)規(guī)模最大、品種最全、管理一流的果蔬一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品物流集散中心：烏蘇北園春農(nóng)產(chǎn)品一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)。該市場(chǎng)對(duì)烏蘇蔬菜產(chǎn)業(yè)的影響和發(fā)展，因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的窘迫性而找到了有力的切入點(diǎn)。

“我們對(duì)進(jìn)一步疏通和擴(kuò)大烏蘇市乃至‘金三角及周邊區(qū)域農(nóng)副產(chǎn)品的流通渠道，減少流通環(huán)節(jié)，解決農(nóng)民單家獨(dú)戶小規(guī)模多品種生產(chǎn)、市場(chǎng)需求信息不靈、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通成本高等問(wèn)題，對(duì)進(jìn)一步加快烏蘇市場(chǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級(jí)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通，保障農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)都將發(fā)揮積極推動(dòng)作用?！睘跆K北園春農(nóng)產(chǎn)品一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理李沐曉說(shuō)，作為烏蘇周邊乃至北疆最大的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場(chǎng)，有信心將烏蘇本地的蔬菜產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)并發(fā)展起來(lái)。

據(jù)了解，烏蘇北園春批發(fā)市場(chǎng)總投資4億元，占地323畝。2013年12月8日正式運(yùn)營(yíng)，是2013年烏蘇市實(shí)現(xiàn)當(dāng)年開(kāi)工、當(dāng)年建設(shè)、當(dāng)年投入運(yùn)營(yíng)的重大項(xiàng)目之一。目前烏蘇北園春農(nóng)產(chǎn)品一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)每天果蔬菜交易量可達(dá)幾百噸，為北疆五地州日常農(nóng)副產(chǎn)品的充足供應(yīng)提供了保障。

烏蘇發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)以什么模式起步？

烏蘇北園春農(nóng)產(chǎn)品一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)這艘蔬菜產(chǎn)業(yè)里的“巨輪”在烏蘇市，對(duì)整個(gè)烏蘇的發(fā)展來(lái)說(shuō)是個(gè)巨大機(jī)遇，對(duì)烏蘇市八十四戶鄉(xiāng)來(lái)說(shuō)更是如此。該市夾河子鄉(xiāng)、甘河子鎮(zhèn)、哈圖布呼鎮(zhèn)（場(chǎng)）……一些具備發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)條件和基礎(chǔ)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)場(chǎng)已經(jīng)摩拳擦掌、躍躍欲試，農(nóng)民自發(fā)組織或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府組織，一批一批地前往烏蘇市八十四戶鄉(xiāng)蔬菜種植基地、烏蘇北園春市場(chǎng)參觀、咨詢。

“我們?cè)诼?tīng)說(shuō)烏蘇北園春市場(chǎng)落戶烏蘇市了，距離我們不過(guò)三五公里，高興得睡不著覺(jué)了！”烏蘇市八十四戶鄉(xiāng)巴海蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王長(zhǎng)柱說(shuō)，近水樓臺(tái)先得月，與市場(chǎng)接觸得最近、貼得更緊密的巴海蔬菜合作社，最先嗅到了巨大商機(jī)。市場(chǎng)項(xiàng)目落地的消息讓八十四戶鄉(xiāng)農(nóng)民興奮不已，市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)更是讓八十四戶鄉(xiāng)農(nóng)戶農(nóng)民如魚(yú)得水。

批發(fā)市場(chǎng)建在了家門口，巴海蔬菜合作社菜農(nóng)魏傳江2014年接到的育苗訂單就是去年的3倍，育苗收入預(yù)計(jì)可以超過(guò)10萬(wàn)元。

“現(xiàn)在有這個(gè)市場(chǎng)可以批發(fā)，我們就可以批量種植。應(yīng)該說(shuō)北園春市場(chǎng)建到我們?yōu)跆K特別好，距離近了，辦事方便?！蔽簜鹘f(shuō)，作為八十四戶鄉(xiāng)的菜農(nóng)，見(jiàn)證了這里的蔬菜種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。他說(shuō)，種植先前只是各家種各家的，從種植品種到種植技術(shù)，要么相互模仿，要么自己摸索，一方面無(wú)處了解蔬菜市場(chǎng)信息，另一方面無(wú)法成熟掌握蔬菜種植技術(shù)，產(chǎn)與銷嚴(yán)重脫節(jié)。

烏蘇北園春農(nóng)產(chǎn)品一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)張三個(gè)多月了，八十四鄉(xiāng)巴海蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社已入駐北園春，理事長(zhǎng)王長(zhǎng)柱組織、協(xié)調(diào)八十四戶鄉(xiāng)蔬菜統(tǒng)一在北園春進(jìn)行銷售，使蔬菜銷售更加方便、快捷。截至目前，八十四鄉(xiāng)巴海蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社在北園春蔬菜銷售量達(dá)到3500噸，帶動(dòng)蔬菜種植戶410戶，效益增加近60萬(wàn)元，為該鄉(xiāng)蔬菜品牌的建設(shè)、擴(kuò)大面積起到了積極的推動(dòng)作用，促進(jìn)了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)解決了八十四戶鄉(xiāng)無(wú)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、所產(chǎn)蔬菜在田間地頭銷售的困難，也避免了蔬菜交易時(shí)易發(fā)生的交通事故隱患。

如此一來(lái)，烏蘇發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，就要以烏蘇北園春農(nóng)產(chǎn)品一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)和合作社進(jìn)行產(chǎn)銷對(duì)接的模式起步。

烏蘇發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)有沒(méi)有？

“只要有市場(chǎng)，只要有銷路，我們就會(huì)放心大膽的種?！睘跆K市西大溝鎮(zhèn)（場(chǎng)）二臺(tái)子村村民高萬(wàn)兵，最近在參觀了烏蘇北園春農(nóng)產(chǎn)品一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)以后，顯得格外興奮，在了解到胡蘿卜種子緊俏這一消息以后，仍然決定2014年春天要擴(kuò)大胡蘿卜種植面積。

“胡蘿卜種子緊俏，就說(shuō)明2014年胡蘿卜種植面積一定會(huì)很大，市場(chǎng)很可能會(huì)飽和?！备呷f(wàn)兵說(shuō)，雖然判斷市場(chǎng)飽和會(huì)帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)，但他依然還是將去年種植的50畝胡蘿卜，擴(kuò)大到2014年的100畝。

高萬(wàn)兵說(shuō)，烏蘇北園春農(nóng)產(chǎn)品一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)落戶烏蘇并帶動(dòng)烏蘇蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景，是一顆讓他大膽擴(kuò)種胡蘿卜最大的“定心丸”。還有就是，2013年烏蘇市西大溝鎮(zhèn)（場(chǎng)）對(duì)紅山片區(qū)的黃蘿卜進(jìn)行了有機(jī)認(rèn)證，其取材全部是他家地里的胡蘿卜，這也是一顆“定心丸”。

據(jù)了解，烏蘇市西大溝鎮(zhèn)（場(chǎng)）二臺(tái)子村、烏蘭祖呼村等村被統(tǒng)稱為紅山片區(qū)，該片區(qū)種植胡蘿卜、土豆的歷史已經(jīng)有二三十年。

烏蘇市西大溝鎮(zhèn)（場(chǎng)）從2010年就開(kāi)始進(jìn)行有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。在三年的時(shí)間里，該鎮(zhèn)克服各種困難，加大宣傳、資金投入、生產(chǎn)管理等方面力度，嚴(yán)格按照GB/T 19630有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系相關(guān)文件和《食品安全法》的規(guī)定，選擇土壤、水質(zhì)、空氣均無(wú)污染的紅山片區(qū)二臺(tái)子、烏蘭祖湖等基地進(jìn)行有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，實(shí)行生態(tài)種植養(yǎng)殖。在2013年6月份再次順利通過(guò)北京有機(jī)認(rèn)證中心實(shí)地咨詢檢查。

如果說(shuō)西大溝鎮(zhèn)（場(chǎng)）二臺(tái)子村是烏蘇市胡蘿卜、土豆等根莖類蔬菜種植的代表性區(qū)域，那么烏蘇市吉爾格勒特郭楞蒙古民族鄉(xiāng)扎根塔拉村村民李世光就是烏蘇市棉農(nóng)轉(zhuǎn)型菜農(nóng)的典型代表。

“我連著種了好多年辣椒了，2014年我要種100畝辣椒，到塔城去尋找出口銷路?！睘跆K市吉爾格勒特郭楞蒙古民族鄉(xiāng)扎根塔拉村村民李世光說(shuō)，由于棉花成本的增大，效益的降低，有種辣椒經(jīng)驗(yàn)的他，2014年2月底在沒(méi)有對(duì)市場(chǎng)有任何考察的情況下，就育了100畝辣椒苗。

為了給這100畝辣椒找銷路，他忽略了家門口的烏蘇北園春農(nóng)產(chǎn)品一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)，奔波千里之外的塔城，找出口這一銷路。憑單個(gè)農(nóng)戶的力量和資源去做蔬菜出口貿(mào)易，李世光的勇氣和膽識(shí)可想而知有多大了。

偶然的機(jī)會(huì)，李世光接觸到了烏蘇北園春農(nóng)產(chǎn)品一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)，這一接觸，李世光把銷售辣椒的目光全部轉(zhuǎn)向了這個(gè)市場(chǎng)，并且在他的帶動(dòng)下，又有幾戶農(nóng)戶放棄種棉花，改種蔬菜，幾個(gè)人各種蔬菜種植面積達(dá)到了370畝。

“八十四戶鄉(xiāng)農(nóng)民種了二三十年的菜，還沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)，誰(shuí)家敢一次種100畝地辣椒！”烏蘇北園春農(nóng)產(chǎn)品一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理助理、烏蘇市八十四鄉(xiāng)巴海蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王長(zhǎng)柱，聽(tīng)了李世光種辣椒的事情以后，很是驚訝，對(duì)李世光敢種菜的精神和勇氣很是佩服。

和李世光一樣，烏蘇市四棵樹(shù)鎮(zhèn)、哈圖布呼鎮(zhèn)（場(chǎng)）、百泉鎮(zhèn)、甘河子鎮(zhèn)、夾河子鄉(xiāng)、皇宮鎮(zhèn)、九間樓鄉(xiāng)等一些烏蘇種棉大鄉(xiāng)的農(nóng)戶也都渴望轉(zhuǎn)型、轉(zhuǎn)變，而這些地方都有種植復(fù)播大白菜、蓮花白等蔬菜的經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)，只是由于銷路問(wèn)題，這些蔬菜種植產(chǎn)業(yè)并沒(méi)有做大做強(qiáng)。

天時(shí)，2014年烏蘇市和新疆其他縣市一樣遇到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的問(wèn)題；地利，烏蘇市具備蔬菜種植基礎(chǔ)和條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有很多；人和，烏蘇北園春農(nóng)產(chǎn)品一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)全心全意服務(wù)三農(nóng)，助推當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)業(yè)發(fā)展，而當(dāng)?shù)剞r(nóng)民借助烏蘇北園春農(nóng)產(chǎn)品一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)這一平臺(tái)，從棉農(nóng)轉(zhuǎn)型為菜農(nóng)，為2014年年底增收奠定強(qiáng)有力基礎(chǔ)。這些天時(shí)、地利、人和，便是烏蘇市發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇。