“藍莓第一人”細說品牌成長

李艷輝

韓燕，是莊河市首位實施規(guī)?；N植藍莓的人。多年來，這位被譽為“莊河藍莓第一人”的青年女企業(yè)家，一直在以自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷闡釋著一個品牌的成長過往。

2003年，韓燕創(chuàng)辦大連森迪農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。2012年，她又在莊河市仙人洞鎮(zhèn)成立了大連北國農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。公司現(xiàn)在種植藍莓30萬株，年產(chǎn)藍莓1000余噸，是目前東北地區(qū)大型藍莓生產(chǎn)基地之一。

韓燕說，企業(yè)管理戰(zhàn)略大同小異，品牌成長的關(guān)鍵在于細節(jié)，做細節(jié)是品牌營造最難的環(huán)節(jié)，企業(yè)必須制定正確的品牌戰(zhàn)略。

品牌改變命運

上世紀90年代末，一個偶然的機會，韓燕在朋友的幫助下開始種植藍莓。由于種種原因，她的藍莓很難開花結(jié)果。韓燕遍訪名師，探尋解決方案。5年后，她的藍莓終于第一次結(jié)果，然而由于技術(shù)粗糙致使藍莓的品質(zhì)參差不齊，無法進行批量生產(chǎn)和銷售，最終不得不以每斤5元的價格賣掉了腐爛變質(zhì)后而僅剩的1000斤藍莓。

痛定思痛，韓燕在遼寧省果樹研究所技術(shù)人員的指導下，開始認真學習土壤酸堿度調(diào)節(jié)、樹體管理、整形修剪、病蟲害防治、樹病防治等技術(shù)。她每天基本都泡在果園里，經(jīng)過10年的辛勤勞作和苦苦等待，韓燕的藍莓終于迎來了豐收。果樹豐收了，銷量就成為首要問題，自己跑銷路肯定是不行的，沒有自己的品牌，如何才把這幾萬斤的鮮果銷售出去成為了一個大難題。

此時此刻，政府向她伸出了援手。2008年的夏天，在韓燕位于桂云花鄉(xiāng)的藍莓種植園召開了首屆藍莓文化節(jié)和采摘節(jié)。文化節(jié)還沒結(jié)束，韓燕的藍莓就已經(jīng)被訂購一空。韓燕看到了藍莓市場的巨大潛力，她牽頭成立了森迪藍莓專業(yè)合作社，聯(lián)合400多名農(nóng)戶一起種植藍莓，并開始打造自己的藍莓品牌。

為了能夠在國際藍莓市場站穩(wěn)腳跟，2009年，韓燕著手建造了300畝的大棚，帶動農(nóng)戶栽植反季藍莓，用以填補國際市場藍莓鮮果的空窗期。努力得到了認可，她也成了整個莊河地區(qū)的致富帶頭人。如今，韓燕的藍莓種植面積已經(jīng)達到了1200畝。在擴大種植面積的同時，韓燕還引進了不同品種的藍莓，分別用于鮮食和深加工，并建立起了完整的藍莓產(chǎn)業(yè)鏈，成功注冊“恒郁”品牌。

細節(jié)決定成敗

韓燕在全面實施品牌經(jīng)營之前，曾專門赴吉林農(nóng)業(yè)大學取經(jīng)，加深了對藍莓產(chǎn)業(yè)的認識與了解，對藍莓的價值和未來市場有了準確的估測。為了更好地把藍莓產(chǎn)業(yè)做大做強，公司加大了科技研發(fā)的投資力度，采取科研院所橫向聯(lián)合的方式，鏈接科研機構(gòu)的研發(fā)成果，簽訂長期技術(shù)合作協(xié)議，從苗木培育到栽植技術(shù)管理，全程跟蹤服務，使藍莓在生長周期內(nèi)的技術(shù)管理有了可靠保障。

韓燕說，細節(jié)決定成敗，品牌競爭已經(jīng)進入終端競爭時代，比拼的是產(chǎn)品的獨特品質(zhì)和人性化的服務。藍莓作為水果之王是莊河市生態(tài)農(nóng)業(yè)打造的一大特色。以“生態(tài)莊河，綠色產(chǎn)品”為主題的藍莓節(jié)，為莊河藍莓產(chǎn)業(yè)和休閑觀光農(nóng)業(yè)搭建起新的平臺，是政府為企業(yè)做的一件大好事。企業(yè)要借助好這一平臺，不僅讓社會各界更好地認識藍莓、了解藍莓、消費藍莓，還要將生產(chǎn)基地向農(nóng)戶擴展，形成公司+基地+農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營模式，促進農(nóng)民增收。

她認為，品牌運作需要高端宣傳與低端滲透相結(jié)合，高端是空中遠播，低端是地面配合?？罩羞h播到家了，地面滲透到位了，市場就占領了。同時，現(xiàn)在企業(yè)間大量的競爭就看服務，所謂服務，就是努力給自己找麻煩，努力給別人提供方便。很多企業(yè)管理戰(zhàn)略大同小異，成敗在于細節(jié)，而做細節(jié)是品牌營造最難的環(huán)節(jié)。