曾詩(shī)淇
葡萄酒是非糧食釀制酒,比中國(guó)傳統(tǒng)白酒更具保健功效,越來越受到國(guó)人青睞。據(jù)統(tǒng)計(jì),2004年至2008年,我國(guó)葡萄酒消費(fèi)量增幅高達(dá)80%,是全球葡萄酒消費(fèi)量增速最快、增幅最高的國(guó)家。2010年上半年,中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量為64萬噸,同比增長(zhǎng)15%,葡萄酒進(jìn)口量為20萬噸,同比增長(zhǎng)67%,葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)存在巨大潛力。
提起葡萄,自然會(huì)想到葡萄酒,如果說葡萄是浪漫的象征,那么葡萄酒作為它的延續(xù),更增添了一重神秘色彩。為了把延慶發(fā)展成為北京北部的葡萄酒集散中心,在2014世界葡萄大會(huì)期間,北京延慶國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)也會(huì)同時(shí)舉辦。
2014國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)是一個(gè)追求品牌、追求質(zhì)量的高品質(zhì)博覽會(huì),是以“國(guó)際化定位、專業(yè)化運(yùn)作、品牌化發(fā)展”為目標(biāo),以 “品牌、交易、合作”為主題,以構(gòu)建葡萄酒國(guó)際交易平臺(tái)、中外葡萄酒交流平臺(tái)和東西方葡萄酒文化展示平臺(tái)為宗旨的博覽會(huì)。為了保證辦會(huì)質(zhì)量,本屆博覽會(huì)邀請(qǐng)具有豐富辦展經(jīng)驗(yàn)的意大利羅馬會(huì)展中心作為大會(huì)的承辦單位之一,邀請(qǐng)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織OIV作為特別支持單位,和組委會(huì)一同組織產(chǎn)經(jīng)論壇。實(shí)現(xiàn)“名莊、名企、名師”齊聚展會(huì),全力打造行業(yè)影響力大、展商認(rèn)可程度高、政策信息發(fā)布權(quán)威的“高水平、有特色”的專業(yè)展會(huì)。
酒莊參展體現(xiàn)國(guó)際水準(zhǔn)
“本次博覽會(huì)不同于其他展會(huì),對(duì)參展商要求比較嚴(yán)格,無論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外,必須是酒莊參展,我們只要生產(chǎn)商,不要經(jīng)銷商,再大的經(jīng)銷商,哪怕是進(jìn)口商,到我們這兒也只能以買家身份出現(xiàn)。”葡萄酒博覽會(huì)指揮部指揮郭金波說。國(guó)內(nèi)和國(guó)際酒莊參展積極性強(qiáng)烈,目前,500個(gè)展位全部售罄,還有大量展商要求參展。
據(jù)介紹,本次展會(huì)突破了區(qū)域界限,邀請(qǐng)了國(guó)際五大洲、新舊世界22個(gè)國(guó)家的近300家葡萄酒生產(chǎn)商,幾乎涵蓋了葡萄酒新舊世界的代表,其中法國(guó)、意大利、葡萄牙、西班牙、匈牙利、智利、澳大利亞、新西蘭、格魯吉亞等多家以國(guó)家獨(dú)立參展團(tuán)出席,阿根廷、南非、羅馬尼亞等國(guó)家的專業(yè)葡萄酒機(jī)構(gòu)更是對(duì)博覽會(huì)反應(yīng)積極,法國(guó)木桐、西班牙桃樂絲、澳大利亞奔富等世界著名酒莊也參加了這次展會(huì)。其中,約有一半的酒款首次登陸中國(guó)市場(chǎng)。同時(shí),博覽會(huì)還集結(jié)了中國(guó)十大著名產(chǎn)區(qū)200家優(yōu)秀酒莊、酒企的千款葡萄酒在本次博覽會(huì)上集中亮相,與世界美酒同臺(tái)競(jìng)技。廣大國(guó)內(nèi)葡萄酒界人士、經(jīng)銷商將真正實(shí)現(xiàn)不出國(guó)門、嘗遍世界美酒的愿望。
采訪時(shí)郭金波表示,雖然中國(guó)在釀造葡萄酒的道路上發(fā)展時(shí)間不長(zhǎng),但確實(shí)有一些不錯(cuò)的酒莊和知名品牌,完全可以和國(guó)外的名酒相媲美,此次世葡會(huì)給予了中國(guó)十大產(chǎn)區(qū)集體亮相的絕好機(jī)會(huì),野生山葡萄代表通化產(chǎn)區(qū)、環(huán)渤海灣特優(yōu)產(chǎn)區(qū)、新秀延懷河谷產(chǎn)區(qū)、霞多麗之鄉(xiāng)清徐產(chǎn)區(qū)、原生銀川產(chǎn)區(qū)、大漠甘肅武威產(chǎn)區(qū)、大溫差新疆吐魯番產(chǎn)區(qū)、盆地新疆吐魯番產(chǎn)區(qū)、最具多變性云南彌勒產(chǎn)區(qū)以及特供赤霞珠的黃河故道產(chǎn)區(qū)。來自延懷河谷產(chǎn)區(qū)的23家酒莊在本次博覽會(huì)組團(tuán)亮相,這對(duì)對(duì)打造產(chǎn)區(qū)概念、帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展將起到非常重要的作用。
巔峰挑戰(zhàn)賽決戰(zhàn)八達(dá)嶺之夜
郭金波介紹,本次葡萄酒博覽會(huì)上,組委會(huì)將開啟國(guó)內(nèi)葡萄酒大賽的先河,舉辦了首屆國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)巔峰挑戰(zhàn)賽,由中國(guó)葡萄酒評(píng)選第一品牌《中國(guó)葡萄酒》雜志 TOP100傾力組織,國(guó)內(nèi)外百余家知名酒莊、著名品牌廣泛參賽,安東尼·漢森、杰西斯·羅賓遜、黃衛(wèi)東等8名世界頂尖葡萄酒專家專業(yè)評(píng)選,也是國(guó)內(nèi)唯一一次同時(shí)邀請(qǐng)多位世界葡萄酒大師參加比賽,堪稱“葡萄酒界的奧斯卡”。
本次比賽共有627款中外葡萄酒參賽,經(jīng)過初賽、復(fù)賽后,最后篩選出300款酒進(jìn)行決賽,由8位世界頂尖葡萄酒大師和6名中國(guó)專家對(duì)參賽酒進(jìn)行盲評(píng),為了體現(xiàn)公平,國(guó)際葡萄與葡萄酒組織OIV作為巔峰挑戰(zhàn)賽的特別觀察員,最終評(píng)出評(píng)審團(tuán)金獎(jiǎng)5名、銀獎(jiǎng)10名、銅獎(jiǎng)15名和單品種國(guó)際獎(jiǎng)等。為了突出中國(guó)特色、國(guó)際水準(zhǔn),巔峰挑戰(zhàn)賽在中國(guó)最具象征意義的長(zhǎng)城上舉辦“八達(dá)嶺之夜”頒獎(jiǎng)儀式,共同見證榮耀時(shí)刻。郭金波信心滿滿地說:“本項(xiàng)賽事將會(huì)成為業(yè)界評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)最高、含金量最足、影響力最大的巔峰對(duì)決,成為中外美酒拓展市場(chǎng)、走上國(guó)際舞臺(tái)的最佳途徑?!?/p>
會(huì)展經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
記者了解到,經(jīng)過長(zhǎng)久努力,依托北京市場(chǎng)、輻射北京周邊多個(gè)省市的北京八達(dá)嶺國(guó)際葡萄酒交易中心已經(jīng)啟動(dòng),所有參展商將免費(fèi)成為交易中心的會(huì)員,其酒款將實(shí)現(xiàn)在交易中心長(zhǎng)期展覽展示,通過這一平臺(tái)和國(guó)內(nèi)葡萄酒經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)直接市場(chǎng)對(duì)接,打造京津冀及周邊新的葡萄酒集散中心,這也成為此次博覽會(huì)上的一大亮點(diǎn)。
對(duì)于此次在延慶召開葡萄酒博覽會(huì),郭金波表示非常榮幸也充滿期待。他告訴記者,一方面將帶動(dòng)延慶葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,延慶縣規(guī)劃建設(shè)的“延慶葡萄酒莊產(chǎn)業(yè)帶”,沿古龍路和香龍路兩側(cè),全長(zhǎng)50公里,葡萄種植規(guī)模6萬畝,其中鮮食葡萄3萬畝、釀酒葡萄3萬畝;另一方面發(fā)揮了會(huì)展經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)效應(yīng),展會(huì)既可以成為城市的一張宣傳名片,同時(shí)對(duì)旅游、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)都有推動(dòng)作用。郭金波說:“這是延慶八達(dá)嶺國(guó)際會(huì)展中心首次投入使用,我們將突破以往展覽會(huì)模式,將產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合與延伸展示,更為貼近消費(fèi)市場(chǎng)和大眾人群,全方位多角度展示國(guó)內(nèi)外葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展形態(tài),吸引全球葡萄酒企業(yè)參與投資洽談。預(yù)計(jì)參與品牌500家,增加會(huì)展、旅游綜合收入2億元,延慶的會(huì)展經(jīng)濟(jì)也將由此啟航?!?/p>
目前,我國(guó)本土出產(chǎn)的葡萄酒已經(jīng)越來越受關(guān)注,世葡會(huì)為中外人士了解中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史和現(xiàn)狀打造了一個(gè)平臺(tái),促進(jìn)了各方在葡萄酒文化領(lǐng)域的交流和溝通,同時(shí)讓延慶在發(fā)展優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)、特色葡園、精品酒莊的道路上走得更加扎實(shí)深遠(yuǎn)。