臺州市絲瓜常見病識別及防治

李明+戴笑

摘 要：從臺州地區(qū)絲瓜病蟲害的病理入手，研究了臺州地區(qū)不同類型絲瓜病蟲害的防治方法。臺州地區(qū)的絲瓜病蟲害防治方法與國內(nèi)其他地區(qū)一樣，可以從加強園區(qū)管理和合理用藥這兩個方面入手，實現(xiàn)對絲瓜病蟲害的有效控制。

關(guān)鍵詞：絲瓜；常見病；病蟲害；免疫力

中圖分類號：S436.5 文獻標識碼：A 文章編號：2095-6835（2014）11-0160-02

臺州市椒江區(qū)有8個街道辦事處和1個下轄鎮(zhèn)，是臺州主要的工業(yè)區(qū)和商業(yè)區(qū)。雖然椒江區(qū)的農(nóng)業(yè)并不發(fā)達，但因臺州市市區(qū)的時令蔬菜供應(yīng)鏈要求蔬菜要在距離市區(qū)較近的地區(qū)種植，所以椒江區(qū)也成為了臺州市蔬菜的主要原產(chǎn)地之一。由于臺州市屬于典型的亞熱帶季風(fēng)山區(qū)氣候，其氣候的垂直變化較為明顯，因此椒江地區(qū)適合種植絲瓜、冬瓜和黃瓜等偏北方氣候的蔬菜。下文將以椒江絲瓜的種植為例，研究椒江絲瓜種植過程中的常見病類型和防治技術(shù)。

1 絲瓜常見病害的病理分析

雖然臺州市的積溫條件較好，絲瓜的生長周期在每年的5—10月內(nèi)均可實現(xiàn)，但由于臺州市屬于較為明顯的亞熱帶季風(fēng)氣候，每年的5—10月均會受到臺風(fēng)和由臺風(fēng)引起的大規(guī)模降水的影響，導(dǎo)致絲瓜的表面損傷較多，進而造成絲瓜生長期霉變類疾病的產(chǎn)生，包括霜霉病、綿霉病、白粉病、果腐病等。霉變類疾病多發(fā)于6—8月，對早期種植的早熟型絲瓜的影響較為明顯。

絲瓜的表面損傷和害蟲啃咬都會使疫病、輪紋斑病、花葉病毒病、環(huán)斑病毒病等病毒型疾病在絲瓜種植地區(qū)內(nèi)大面積的傳播，導(dǎo)致絲瓜的大面積減產(chǎn)。另外，以根結(jié)線蟲病為主的絲瓜常見病蟲害也是影響臺州地區(qū)絲瓜種植的主要因素。

絲瓜病害的來源主要有以下兩個方面：①頻繁的降雨很容易使絲瓜的葉面、根莖和果實表面形成“水膜”，如果“水膜”在以后的高溫環(huán)境中不能被及時蒸干，就可能會停留在絲瓜表面，與表面蠟質(zhì)和污物一起形成病菌和病毒的繁殖環(huán)境。②絲瓜表面被大風(fēng)天氣和害蟲破壞，使其對病菌和病毒的免疫力大幅度降低。在“水膜”滋生的作用下，病菌會從這些損傷部位進入到絲瓜體內(nèi)，形成局部感染，且病毒和病菌可以沿著絲瓜內(nèi)部的纖維管道進行傳播，造成整株絲瓜被感染。

段惠萍曾在2012年對東南地區(qū)多個省市的絲瓜栽培農(nóng)場進行了取樣分析和線性回歸，提出了一個絲瓜常見病的病害風(fēng)險模型：

2 絲瓜病蟲害的防治措施

2.1 霉變類疾病的防治

由于東南地區(qū)的梅雨季節(jié)明顯，連續(xù)降雨會嚴重降低噴灑類藥物的作用，所以，防治霉變類疾病應(yīng)該充分利用降雨間隙，并根據(jù)周邊農(nóng)場的霉變疫情，采用多次噴灑和合理用藥相結(jié)合的方式，達到防止霉變類疾病的目的。

近年來，我國引進了一組藥力持久性較強的防霉藥物，該組藥物經(jīng)過兩三次較大規(guī)模的雨水沖刷后仍能保持較強的藥效，所以在臺州地區(qū)絲瓜常見病的防治過程中應(yīng)首選該組藥物進行綜合復(fù)方噴灑，以降低農(nóng)藥的成本，提高防霉效果。此組藥物主要包括克露、防霉靈、百菌清、三銼酮、乙磷鋁和瑞毒霉素等。

在絲瓜生長過程中，可以通過架設(shè)防風(fēng)墻和種植防風(fēng)林等方式，防止臺風(fēng)、大雨天氣破壞絲瓜果園，減少因絲瓜植株和果實表面受損帶來的免疫力下降問題。

2.2 病毒類疾病的防治

目前可以對病毒類疾病進行有效控制的方法還不多，此現(xiàn)狀在各種農(nóng)作物種的植防疫工作中均有體現(xiàn)。由于病毒型疫情一旦發(fā)生，除了在農(nóng)場中劃分隔離帶外，并沒有其他的有效途徑，因此病毒類疫情應(yīng)該以防為主，以治為輔。

最有效的防治病毒型疾病的方式是采用抗病毒的新品種。目前，各農(nóng)科機構(gòu)每年都會推出新型的抗病毒型疾病的絲瓜品種，瓜農(nóng)在種植絲瓜時，應(yīng)選用最新的抗病毒型疾病的絲瓜品種，以防止目前最為流行的病毒型疾病。

2.3 蟲害的防治

絲瓜面臨的蟲害，既有區(qū)域性的根結(jié)線蟲病，也有較為普遍的蛾蟲、蝗蟲和蠅蟲病害。雖然絲瓜本身的藥性存在，后者的病害并不明顯，但是當(dāng)大面積的蛾蟲、蝗蟲和蠅蟲病害出現(xiàn)時，也會導(dǎo)致絲瓜的大面積減產(chǎn)。

蛾蟲、蝗蟲和蠅蟲病害一般不需要專門防治，當(dāng)局部疫情發(fā)生時，可以采用8%阿維菌素、5%滅幼脲和90%敵百蟲相配合的復(fù)方噴灑方法，并采用2000×的處理模式。實踐證明，采用該種方法和模式可以殺滅95%以上的病蟲。如果在一次噴灑后經(jīng)過72 h發(fā)現(xiàn)效果不明顯，可以變更配方進行二次噴灑，并配合使用其他物理滅蟲方式。

目前比較成熟的根結(jié)線蟲病的防治方式有很多種。傳統(tǒng)的治療根結(jié)線蟲的藥物，例如甲胺磷、水胺硫磷、氯殺螨醉等，因其高毒性、高殘留的藥理作用，目前生態(tài)農(nóng)業(yè)中已經(jīng)很少使用。不少絲瓜園區(qū)采用了2%根結(jié)散緩釋顆粒、1.8%阿維菌素乳油、10%噻唑林顆粒、35%威百畝水劑、98%必速滅微粒劑等混合使用的方法。這種方法在低殘留和低毒性的基礎(chǔ)上，可以對于根結(jié)線蟲進行大范圍的殺滅。

3 綜合防病管理

3.1 加強對絲瓜園區(qū)的巡查

加強對絲瓜園區(qū)的巡查，及時去除表面受損的絲瓜，或?qū)ζ溥M行藥物處理，防止病蟲害的大面積感染。一旦發(fā)現(xiàn)病毒型疾病的疑似病株，應(yīng)該進行及時確診和隔離，防止病毒型疾病在園區(qū)內(nèi)迅速傳播。由于絲瓜是生長在掛架上的植物，因此對絲瓜架的管理也可以有效防止絲瓜在大風(fēng)大雨中受到損傷。

3.2 加強對周邊農(nóng)作物的巡視

周邊植物不屬于園區(qū)的管理范圍，但其可能產(chǎn)生蛾蟲、蝗蟲和蠅蟲等病蟲災(zāi)害，進而影響到絲瓜園區(qū)。另外，由于園區(qū)附近發(fā)生的細菌性霉變也可能會影響到絲瓜園區(qū)的防疫工作，因此，在絲瓜園區(qū)或者其他蔬菜園區(qū)發(fā)生細菌性疫情時，絲瓜區(qū)應(yīng)提前噴灑農(nóng)藥，防止細菌性霉變擴散到絲瓜園區(qū)。

3.3 綜合管理絲瓜種子的質(zhì)量

一般一個果園可以選擇多個不同的種子供應(yīng)商提供的不同種子進行種植，防止當(dāng)某一批次的種子出現(xiàn)問題時，波及到整個絲瓜園區(qū)。盡量避免同一園區(qū)內(nèi)種植多樣蔬菜，因為如果其他蔬菜隱藏著部分隱性病蟲害，就會影響到絲瓜的生長。另外，及時清除絲瓜園區(qū)內(nèi)的其他植物。

3.4 積極發(fā)展新的絲瓜種植方式

可以通過改良土壤和控制地下水，改善絲瓜的生長環(huán)境，使相關(guān)的病害得到有效控制。絲瓜園區(qū)應(yīng)與農(nóng)科機構(gòu)建立長期的合作關(guān)系，提高絲瓜的防疫水平。

4 結(jié)束語

盡管臺州地區(qū)絲瓜病蟲害的病理較為獨特，但其防治過程與全國其他地區(qū)類似。通過合理用藥和加強園區(qū)管理的方式，可以有效地防止各種形式的絲瓜病蟲害，減少已發(fā)生疫情對絲瓜生長過程和最終產(chǎn)量的不良影響。隨著防疫技術(shù)的進步，臺州地區(qū)的絲瓜病害防治形勢發(fā)生了很大的變化。通過科學(xué)的管理和防疫措施，臺州地區(qū)的絲瓜產(chǎn)量已經(jīng)呈現(xiàn)出較為穩(wěn)定的態(tài)勢。

參考文獻

[1]段惠萍.東南地區(qū)絲瓜常見病的區(qū)域性分析[D].上海：上海農(nóng)業(yè)大學(xué)，2012.

〔編輯：王霞〕endprint