社會共治“讓寶寶的舌尖更安全”

杜紅娟

2014年央視3·15晚會的主題是“讓消費更有尊嚴(yán)”，整臺晚會圍繞這個主題，突破性地用三個字——“信”、“法”、“義”作為晚會的三個篇章，強調(diào)企業(yè)要承擔(dān)起誠信守法的社會責(zé)任，面對產(chǎn)品服務(wù)存在的缺陷，不推諉、不回避，不賺不義之財，不牟謀非法利益，積極維護消費者應(yīng)有的尊嚴(yán)，共建健康、公平、公正的消費環(huán)境。

圍繞簡單而又厚重的“信”、“法”、“義”三字，3·15晚會再次聚焦一年來備受社會各界關(guān)注的“嬰幼兒奶粉”。晚會曝光稱，君寶康等不良商家生產(chǎn)的嬰幼兒奶粉中魚肝油竟是藥品。浙江、廣東、山東的生產(chǎn)經(jīng)營者透露，他們通過打擦邊球，套用標(biāo)準(zhǔn)來逃避監(jiān)管，違規(guī)生產(chǎn)成嬰幼兒食品。一些生產(chǎn)者甚至都知道，自己生產(chǎn)的產(chǎn)品含量已經(jīng)超標(biāo)，超過國家規(guī)定兒童正常攝入量的標(biāo)準(zhǔn)。

同時，曝光的還有澳大利亞澳妙可嬰兒奶粉篡改保質(zhì)期行為。

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局新聞辦主任、新聞發(fā)言人陳熙同現(xiàn)場發(fā)布報告：北京出入境檢驗檢疫局發(fā)現(xiàn)澳大利亞“澳妙可”嬰幼兒配方奶粉存在篡改產(chǎn)品保質(zhì)期行為，問題奶粉有兩批，共52312罐，目前已發(fā)現(xiàn)997罐奶粉的罐底產(chǎn)品保質(zhì)期有明顯擦拭后重新噴印的痕跡，19256罐奶粉的中文標(biāo)簽與罐底的產(chǎn)品保質(zhì)期不符。

嬰幼兒配方奶粉是嬰幼兒除母乳外最重要的食品，優(yōu)質(zhì)安全的嬰幼兒配方奶粉對孩子的健康成長、家庭幸福和民族未來無疑至關(guān)重要。加強嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量安全監(jiān)管是一項長期、系統(tǒng)的工作，特別是凈化消費、流通環(huán)境更需要全社會的共同努力。政府開展行政監(jiān)管的同時，更要發(fā)動全民監(jiān)管。

2014年3月27日，中國農(nóng)村雜志社《農(nóng)產(chǎn)品市場周刊》發(fā)起并主辦的“中國嬰幼兒奶粉安全經(jīng)營行動——讓寶寶的舌尖更安全”（邯鄲）宣言在河北省邯鄲市舉行。邯鄲市近百家嬰幼兒奶粉終端商企業(yè)代表與會，參加現(xiàn)場自律簽字活動并公開承諾，從自我做起，堅決不經(jīng)營不銷售“偽、次、假、劣”嬰幼兒奶粉，讓年輕媽媽們在家門口就能買到優(yōu)質(zhì)、安全的好奶粉，為寶寶們的健康成長做貢獻。

“中國嬰幼兒奶粉安全經(jīng)營行動——讓寶寶的舌尖更安全”活動于2014年1月25日在北京啟動后，引起了社會各界的廣泛關(guān)注。本次邯鄲宣言活動繼續(xù)以在嬰幼兒奶粉終端經(jīng)銷商企業(yè)中深入宣傳國家食藥監(jiān)總局“不準(zhǔn)銷售國家明令禁止的五不準(zhǔn)奶粉”為主旨，大力倡導(dǎo)“誰銷售誰負(fù)責(zé)”、“誰銷售誰賠償”的管理政策，呼吁社會共治，最終鏟除“偽、次、假、劣”嬰幼兒配方奶粉生存的土壤。

本次邯鄲宣言活動，得到了邯鄲市食安辦、邯鄲市食藥監(jiān)局、邯鄲縣工商局等當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門的大力支持，活動中各界代表紛紛為嬰幼兒奶粉安全經(jīng)營建言獻策。

邯鄲市食藥監(jiān)局食品流通處 李獻彬處長：

邯鄲市現(xiàn)有乳品經(jīng)銷相關(guān)企業(yè)1000多家，其中從事嬰幼兒奶粉批發(fā)業(yè)務(wù)的超過200家。近年來，邯鄲市食藥監(jiān)局為確保流通環(huán)節(jié)奶粉質(zhì)量，建立了完善的檢查制度，定期對轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營范圍內(nèi)含嬰幼兒奶粉的商戶檢查，通過現(xiàn)場隨機抽取的方式，對在售各品牌奶粉的生產(chǎn)日期、出產(chǎn)地等進行檢查，確保了轄區(qū)內(nèi)所銷售的嬰幼兒奶粉安全在可控范圍之內(nèi)。

嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全直接關(guān)系下一代的健康成長，關(guān)系成千上萬家庭的幸福和國家民族的未來。作為監(jiān)管部門，確保嬰幼兒奶粉在流通環(huán)節(jié)的奶粉質(zhì)量責(zé)無旁貸，在倡導(dǎo)終端經(jīng)銷商加強安全經(jīng)營誠信自律的同時，也呼吁廣大消費者要對流通環(huán)節(jié)的奶粉質(zhì)量有信心。

邯鄲縣工商局 允奎軍副局長：

為讓寶寶喝上安全的嬰幼兒奶粉，切實保護消費者合法權(quán)益。邯鄲縣工商局加強奶粉市場監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣奶粉違法行為。結(jié)合轄區(qū)實際，組織執(zhí)法人員對嬰幼兒奶粉進行多次集中檢查，重點以轄區(qū)內(nèi)銷售嬰幼兒配方奶粉的食品經(jīng)營戶為重點檢查對象，主要對各家經(jīng)銷的嬰幼兒奶粉的進貨渠道、食品臺賬、產(chǎn)品合格證明、廠家授權(quán)證書、外包裝標(biāo)識等內(nèi)容進行核查，并有針對性地按照品牌分類，分批次對經(jīng)營者所售嬰幼兒配方奶粉的檢驗報告及進貨臺賬進行對照檢查，確保市場上銷售的嬰幼兒奶粉質(zhì)量無問題。

借助本次邯鄲宣言的影響力與感召力，邯鄲縣工商局將繼續(xù)加大轄區(qū)內(nèi)嬰幼兒奶粉市場的監(jiān)管力度，充分發(fā)揮活動中參加自律簽字經(jīng)銷商企業(yè)代表的引領(lǐng)帶動作用，鼓勵、引導(dǎo)更多的嬰幼兒奶粉終端店誠信經(jīng)營，為消費者創(chuàng)造安全的消費環(huán)境。

曲周縣寶祥食品有限公司 李建新總經(jīng)理：

從一家不足30平米的孕嬰店做起，歷經(jīng)近5年的時間，如今寶祥食品有限公司已發(fā)展擁有嬰幼兒奶粉經(jīng)銷商戶達十多家。讓寶寶的舌尖更安全，是我們大家共同的社會責(zé)任。從事嬰幼兒奶粉經(jīng)營業(yè)務(wù)初期，我們對于食品安全的政策了解非常少，嬰幼兒奶粉的業(yè)務(wù)知識更是欠缺，在營銷策略上也曾走入過誤區(qū)。近年來，尤其是2013年以來，隨著國家各部門對食品安全，尤其是對嬰幼兒奶粉安全的大力宣傳，我們積累了一些如何選購與辨別優(yōu)質(zhì)的嬰幼兒奶粉的常識與經(jīng)驗。但在鄉(xiāng)鎮(zhèn)嬰幼兒奶粉終端消費市場中，還存在著國家政策信息傳播的滯后等狀況，這次活動，讓我們對嬰幼兒奶粉安全經(jīng)營有了更深刻的認(rèn)識。尤其是在監(jiān)管部門、媒體、經(jīng)銷商代表前的宣示與簽字，讓我更感受到了肩上責(zé)任重大，我一定做好表率，帶領(lǐng)更多的終端經(jīng)銷商戶積極主動經(jīng)營安全優(yōu)質(zhì)的奶粉，助推中國寶寶的奶粉夢的實現(xiàn)。

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自今年4月1日起，進口嬰幼兒配方奶粉的中文標(biāo)簽必須直接印制在最小銷售包裝上，不得在中國境內(nèi)加貼。消費者在購買時，注意查看是否存在篡改保質(zhì)期問題，如有問題可撥打各地12365進行舉報或咨詢。