立足地方特色,打造雙贏課堂——景德鎮(zhèn)陶瓷文化特色寫作教程的研究與實(shí)踐

余軒宇 董小軍 朱景燕

（景德鎮(zhèn)學(xué)院人文系，江西景德鎮(zhèn) 333000）

“寫作是高等院校漢語言專業(yè)的一門專業(yè)主干課程，也是其他學(xué)科特別是文科專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程。當(dāng)代寫作教學(xué)的根本任務(wù)，就是要培養(yǎng)既有一定的理論修養(yǎng)，又有較強(qiáng)的寫作實(shí)踐能力的高素質(zhì)的寫作人才?！雹僖恢币詠?，我們始終在教學(xué)中貫徹執(zhí)行這一理念，也取得了一定的成效。

但是，近年來，隨著時(shí)代的發(fā)展，隨著地方經(jīng)濟(jì)的騰飛，隨著高校教學(xué)改革的深入，一個(gè)新的課題出現(xiàn)在我們面前。

一、緣起：現(xiàn)狀不容樂觀，空白有待填補(bǔ)

景德鎮(zhèn)是歷史悠久的陶瓷產(chǎn)區(qū)，千百年來，積淀了豐厚的陶瓷文化，涉及到政治經(jīng)濟(jì)、地理歷史、民風(fēng)民俗等各個(gè)方面。隨著時(shí)代的發(fā)展，相關(guān)的傳媒報(bào)道、影視創(chuàng)作都在相繼跟進(jìn)，形成了蓬勃發(fā)展的勢頭。

但是一直以來，有關(guān)陶瓷文化的理論研究、新聞報(bào)道以及文學(xué)創(chuàng)作，卻不盡人意，要么是言不及意，要么是隔靴搔癢。究其原因，這和陶瓷從業(yè)人員重實(shí)踐輕理論以及文字功底偏低有關(guān)，而新聞、文學(xué)系統(tǒng)的人員雖有足夠的文字功底，卻往往又缺乏相應(yīng)的陶瓷知識(shí)儲(chǔ)備。

筆者作為高校人文系的教師以及寫作愛好者，經(jīng)常受到來自于這一方面的撰寫請(qǐng)求或者推薦相關(guān)撰寫人員的請(qǐng)求?；诖?，我們深刻感受到：將景德鎮(zhèn)的陶瓷文化與現(xiàn)有的基礎(chǔ)寫作教程相結(jié)合，培養(yǎng)和輸送一批兼具陶瓷專業(yè)知識(shí)與寫作專業(yè)素養(yǎng)的陶瓷文化特色寫作人才迫在眉睫。

然而，對(duì)于景德鎮(zhèn)陶瓷文化特色寫作的研究與實(shí)踐，目前基本上屬于空白。那么，景德鎮(zhèn)學(xué)院人文系作為景德鎮(zhèn)唯一一個(gè)從事寫作教學(xué)研究與實(shí)踐的部門，承擔(dān)起陶瓷文化特色寫作教程的研究與實(shí)踐，責(zé)無旁貸，也力所能及。

同時(shí)，從深化高校教學(xué)改革的角度而言，培養(yǎng)和輸送高素質(zhì)的陶瓷文化特色寫作人才，將社會(huì)需求與教學(xué)緊密結(jié)合，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)，也正是學(xué)?！皾赏粱菝瘛毙Ｓ?xùn)精神的體現(xiàn)。

總之，我們?nèi)缛魧⑻沾晌幕厣珜懽饕氲浇虒W(xué)當(dāng)中，不僅能夠更好地打造地方特色，大力地弘揚(yáng)陶瓷文化，也能夠更好地打造課堂特色，形成獨(dú)一無二的品牌?；萃晾?，這是一件功在當(dāng)代，利在千秋的大事偉業(yè)。

為此，我們專門成立了“景德鎮(zhèn)陶瓷文化特色寫作教程的研究與實(shí)踐”小組，并于2011年獲得省教改課題立項(xiàng)。課題組成員均為學(xué)校的教學(xué)和科研骨干，其中四人為副教授，團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力較強(qiáng)。此外，課題組成員除教師身份以外，還有作家、記者、瓷評(píng)人等多重身份和多種經(jīng)歷，對(duì)所研究內(nèi)容頗為熟悉。經(jīng)過三年的研究與實(shí)踐，本課題取得了一定成果。

教育部2014年度工作要點(diǎn)和《關(guān)于地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的指導(dǎo)意見》中明確提出，要調(diào)整高等教育結(jié)構(gòu)，“提高地方高等教育支撐產(chǎn)業(yè)升級(jí)、技術(shù)進(jìn)步和社會(huì)管理創(chuàng)新的能力，完善現(xiàn)代職業(yè)教育體系，促進(jìn)高等教育特色發(fā)展，推動(dòng)學(xué)習(xí)型社會(huì)建設(shè)?！币簿褪钦f要引導(dǎo)一批本科高校向應(yīng)用技術(shù)類高校轉(zhuǎn)型。

景德鎮(zhèn)學(xué)院，2013年升格為本科院校，在建設(shè)本科專業(yè)的同時(shí)又保留了部分高職高專專業(yè)，由人文系承擔(dān)的本課題可謂恰逢其時(shí)，恰好地實(shí)現(xiàn)了工作要點(diǎn)及指導(dǎo)意見中提出的高等教育在人才培養(yǎng)方面“直接融入?yún)^(qū)域發(fā)展、產(chǎn)業(yè)振興和技術(shù)進(jìn)步”這一目標(biāo)。

二、舉措：多角度多層面，推進(jìn)教學(xué)改革

如前所述，景德鎮(zhèn)豐厚的陶瓷文化涉及到政治經(jīng)濟(jì)、地理歷史、民風(fēng)民俗等各個(gè)方面，這將是一個(gè)浩瀚的巨大工程，并非一朝一夕就能推進(jìn)和完成。鑒于此，課題組首先對(duì)現(xiàn)有的資源進(jìn)行了分析、梳理和整合。

人文系語教專業(yè)是景德鎮(zhèn)學(xué)院最早開設(shè)的專業(yè)之一，為省級(jí)示范專業(yè)、省級(jí)特色專業(yè)，《寫作》課程為此專業(yè)的主干課程，研究基礎(chǔ)和環(huán)境非常好。新聞、旅管與文秘專業(yè)自開設(shè)以來，也一直開設(shè)有新聞寫作、旅游寫作、秘書寫作等課程，研究基礎(chǔ)較好。

課題組最后確定：以人文系四個(gè)專業(yè)的學(xué)生為實(shí)施對(duì)象，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段等方面著手進(jìn)行改革，致力于培養(yǎng)和輸送一批兼具陶瓷專業(yè)知識(shí)與寫作專業(yè)素養(yǎng)的應(yīng)用型人才。

（一）拓展教學(xué)內(nèi)容

經(jīng)過認(rèn)真思考，課題組將教學(xué)內(nèi)容確定為：陶瓷文學(xué)的寫作與教學(xué)、陶瓷新聞的寫作與教學(xué)、陶瓷旅游詞的寫作與教學(xué)和陶瓷評(píng)論的寫作與教學(xué)。

1、陶瓷文學(xué)的創(chuàng)作與教學(xué)

這一部分內(nèi)容包括陶瓷文化小說、陶瓷文化散文、陶瓷文化詩歌、陶瓷文化戲劇、陶瓷文化影視劇等，主要針對(duì)語教專業(yè)的學(xué)生授課。

語教專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)《基礎(chǔ)寫作》之后，對(duì)文學(xué)寫作已有了一定的了解，我們以此為基礎(chǔ)，重點(diǎn)推介一批有關(guān)陶瓷的文學(xué)作品。景德鎮(zhèn)有本土的文學(xué)刊物《景德鎮(zhèn)文藝》，此處刊登的作品非常好地成為了范例。學(xué)生們?cè)诟惺芴沾芍攘Φ耐瑫r(shí)，也懂得了陶瓷文學(xué)的創(chuàng)作，陶瓷既可以成為創(chuàng)作的主體，也可以成為創(chuàng)作的背景。

2、陶瓷新聞的寫作與教學(xué)

這一部分內(nèi)容包括重大陶瓷事件報(bào)道、陶瓷新秀人物通訊以及陶瓷界各種動(dòng)態(tài)消息等，主要針對(duì)新聞專業(yè)的學(xué)生授課。

新聞專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)《新聞寫作》之后，已能夠進(jìn)行最基本的新聞采訪與寫作，對(duì)于此專業(yè)，我們主要是加強(qiáng)陶瓷知識(shí)的普及，讓學(xué)生了解制瓷工藝的特殊程序，避免犯最基本的常識(shí)性錯(cuò)誤。作為陶瓷的重要產(chǎn)區(qū)，景德鎮(zhèn)的晚報(bào)、日?qǐng)?bào)、官網(wǎng)以及各種瓷網(wǎng)上，隨處都可見相關(guān)的新聞報(bào)道，通過對(duì)文章的點(diǎn)評(píng)，學(xué)生們直接地就獲取了正反面的教材。

3、陶瓷旅游詞的寫作與教學(xué)

這一部分內(nèi)容包括陶瓷景點(diǎn)介紹、陶瓷風(fēng)物介紹、陶瓷民俗介紹、陶瓷歷史介紹等，主要針對(duì)旅游專業(yè)的學(xué)生授課。

千年古鎮(zhèn)，世界瓷都，景德鎮(zhèn)的旅游資源非常豐富，旅游業(yè)已成為日益成為重要的支柱產(chǎn)業(yè)。此前，旅游專業(yè)的學(xué)生通常是被要求為背導(dǎo)游詞，所以經(jīng)常會(huì)看到表情僵硬的陳述或是聽到答非所問的解釋。在開設(shè)此課程后，我們強(qiáng)化了陶瓷歷史和景德鎮(zhèn)歷史，并且要求學(xué)生自己一字一句地撰寫導(dǎo)游詞，這種自我創(chuàng)作的導(dǎo)游詞是極具有個(gè)性化色彩的，也常常讓游客眼前一亮。

4、陶瓷評(píng)論的寫作與教學(xué)

這一部分內(nèi)容包括陶瓷名家介紹、陶瓷名作欣賞、陶瓷藝術(shù)風(fēng)格探討等，四個(gè)專業(yè)的學(xué)生均開設(shè)，但不作為授課的重點(diǎn)。

陶瓷評(píng)論這一部分內(nèi)容，不管是名家介紹，還是名作欣賞，以及藝術(shù)風(fēng)格的探討，學(xué)術(shù)性和專業(yè)性都比較強(qiáng)，需要一定的功底，所以只能先作普及性的介紹，然后由有興趣的同學(xué)選擇作進(jìn)一步的提高。之所以在各個(gè)專業(yè)都開設(shè)，不僅僅是為了選拔人才，而是因?yàn)楦鱾€(gè)專業(yè)的思維方式、知識(shí)儲(chǔ)備各不相同，這樣一來，寫作的時(shí)候觀察點(diǎn)和切入點(diǎn)都會(huì)有所不同，也更容易形成多樣的文字風(fēng)格，這樣的藝術(shù)評(píng)論才更具有價(jià)值。

（二）改進(jìn)教學(xué)手段

如上所述，課題組根據(jù)現(xiàn)有的教學(xué)資源及經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢確定了有特色的教學(xué)內(nèi)容。為了更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的，我們對(duì)教學(xué)手段也作了進(jìn)一步的改進(jìn)與提高。

1、運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)

相對(duì)于傳統(tǒng)的教學(xué)手段，現(xiàn)代的信息技術(shù)具有更多的優(yōu)勢。比如，現(xiàn)場教學(xué)法無疑是提高實(shí)踐教學(xué)能力的最好方法，但是，這種方法會(huì)受到諸如天氣及經(jīng)費(fèi)等客觀條件的限制，而通過現(xiàn)代的信息技術(shù)手段的應(yīng)用，在課堂里將教學(xué)圖片和教學(xué)視頻展現(xiàn)給學(xué)生，學(xué)生依然可以較為直觀地接觸到真實(shí)過程，我們不妨將其稱之為“再現(xiàn)現(xiàn)場”教學(xué)法。

2、建設(shè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

這主要表現(xiàn)為兩點(diǎn)，一是利用網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)資源共享。我們以建設(shè)精品課程的方式，將本課程的電子教案、電子圖書、教學(xué)課件等掛網(wǎng)，這就完全打破了傳統(tǒng)教學(xué)的時(shí)空界限，學(xué)生可以通過點(diǎn)擊相關(guān)網(wǎng)頁進(jìn)行學(xué)習(xí)，真正實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。二是利用網(wǎng)絡(luò)加強(qiáng)課外交流。我們以QQ群、微信群等方式組建興趣小組。這樣一來，老師與學(xué)生之間、學(xué)生與學(xué)生之間可以隨時(shí)隨地進(jìn)行交流，即使是不在場，也可以通過察看聊天記錄來了解情況以及作補(bǔ)充發(fā)言。

3、邀請(qǐng)民間藝人專題授課

按照慣常說法，此處應(yīng)作“專家講學(xué)”，我們之所以使用“民間藝人專題授課”，一則是以示區(qū)別，二則更符合事實(shí)。景德鎮(zhèn)有眾多的專家大師，但更多的還是身懷一技之長的民間藝人。我們邀請(qǐng)他們?cè)谧约鹤钍煜さ念I(lǐng)域內(nèi)作專題授課，哪怕不成體系，也未必非常精彩，卻往往能讓學(xué)生感受到更鮮活的陶瓷氣息，繼而自然而然地也就愛上了陶瓷文化。熱愛是最好的老師，有了一個(gè)好的開端，即便不作更多的傳授，學(xué)生也能自我成長。

（三）突出實(shí)踐教學(xué)

課題組的教師在授課之時(shí)，通常是根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)任務(wù)以及教學(xué)條件而作出不同的選擇，例如講授法、討論法、情景教學(xué)法以及前面提及的再現(xiàn)現(xiàn)場教學(xué)法等。當(dāng)然，對(duì)于這些已成為常規(guī)的教學(xué)方法，筆者不再贅述，重點(diǎn)談一談?wù)n題組強(qiáng)調(diào)的實(shí)踐教學(xué)法。

1、加大課堂實(shí)踐的力度

課堂教學(xué)中，除了必要的理論講述以外，均以實(shí)踐操作為主。這種操作實(shí)踐包括學(xué)生獨(dú)立寫作文、學(xué)生互相批改作文、學(xué)生小組討論作文、學(xué)生公開點(diǎn)評(píng)作文等。這時(shí)的教師已改變角色成為主持，學(xué)生之間相互依賴、相互溝通、相互合作，共同負(fù)責(zé)，以求完成共同的任務(wù)。這種做法，充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，讓學(xué)生真正成為了課堂的主體。

2、加大課外實(shí)踐的力度

除了課堂作文以外，我們還輔之以每周一篇的課外作文。這類作文，不命題，不限體裁，不限字?jǐn)?shù)，只是讓學(xué)生堅(jiān)持練筆，以達(dá)到熟能生巧的境界。

利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢建立的QQ群、微信群等，經(jīng)常會(huì)有主題活動(dòng)，比如征集作文題、微作文、限時(shí)作文、同題作文等。

對(duì)于學(xué)生的優(yōu)秀作品，我們則向各級(jí)媒體大力推薦，并因此而形成了多元多層次的學(xué)生考核辦法，即將學(xué)生的業(yè)余創(chuàng)作情況、參與各種文化活動(dòng)、參加比賽的人次與獲獎(jiǎng)情況等均納入考核之中。

3、加大校外實(shí)踐的力度

在學(xué)校的支持下，我們有短期的采風(fēng)活動(dòng)、暑期的實(shí)習(xí)活動(dòng)以及不定期的體驗(yàn)學(xué)習(xí)。這些活動(dòng)，將學(xué)生置身于基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)、陶瓷作坊、景區(qū)名勝以及山山水水之中，大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，收到了非常好的教學(xué)效果。

總而言之，我們以各種方式加大實(shí)踐教學(xué)的力度，努力打造一個(gè)立體的實(shí)踐環(huán)境，使學(xué)生在漸進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)過程中提升專業(yè)技能。

三、成效：立足地方特色，打造雙贏課堂

在課題組成員的共同努力下，通過幾年時(shí)間的探索，研究已初見成效，并且取得了一定的成果，我們將其簡略概括為：

1、激發(fā)了學(xué)生的寫作興趣

景德鎮(zhèn)有著深厚的陶瓷文化，是學(xué)生取之不盡用之不竭的寫作資源，寫身邊熟悉的風(fēng)景風(fēng)物，更能激發(fā)學(xué)生的寫作熱情。這樣一來，不僅教師教得輕松，學(xué)生的寫作能力提高得也非常快。如此，不僅促進(jìn)了教學(xué)工作，更提高了教學(xué)質(zhì)量。例如，2012級(jí)語教劉先鳳同學(xué)撰寫的《陶瓷，那是災(zāi)難后的重生》一文，以陶瓷喻人生，新穎獨(dú)特，生動(dòng)形象，在2014年江西省大學(xué)生征文比賽中榮獲一等獎(jiǎng)。

2、拓寬了學(xué)生的就業(yè)渠道

寫作本身就是語文綜合能力的最終體現(xiàn)，加大寫作課程的教學(xué)力度，有效地提高了學(xué)生的綜合素養(yǎng)。學(xué)生得到了來自于陶瓷和寫作兩方面的專業(yè)訓(xùn)練，既有系統(tǒng)的理論，又有熟練的技能，更受用人單位的喜愛，也就更好地實(shí)現(xiàn)了就業(yè)。據(jù)跟蹤了解，已畢業(yè)學(xué)生頗受用人單位的好評(píng)。例如2010級(jí)語教伊國棟同學(xué)憑借自己扎實(shí)的功底就業(yè)于中國藝術(shù)品專業(yè)門戶雅昌藝術(shù)網(wǎng)江西站，成為陶瓷版塊采訪報(bào)道的骨干力量。

3、打造了獨(dú)特的精品課程

人文系現(xiàn)有的語教專業(yè)、新聞專業(yè)、文秘專業(yè)和旅管專業(yè)中，都有相關(guān)的寫作教程，充分整合了教學(xué)資源。并且，景德鎮(zhèn)陶瓷文化特色寫作教程，融陶瓷文學(xué)創(chuàng)作、陶瓷新聞、陶瓷旅游詞、陶瓷評(píng)論于一爐，正在形成獨(dú)具地方特色的品牌課程。在此基礎(chǔ)上，我們將進(jìn)一步拓寬授課對(duì)象，例如將此課程作為陶藝專業(yè)學(xué)生的專業(yè)課，亦可將此課程作為地方特色課程面向全校學(xué)生開設(shè)公選課。

4、服務(wù)了地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展

通過對(duì)此課題的探討、研究、教學(xué)以及實(shí)踐，我們已完成了《景德鎮(zhèn)陶瓷文化特色寫作教程》教學(xué)大綱，形成了有地方特色的培養(yǎng)模式?，F(xiàn)在，我們的學(xué)生正以各種形式在諸多行業(yè)展示著有特色的陶瓷文化寫作，他們的努力必將為“景德鎮(zhèn)”這塊金字招牌添上濃墨重彩的一筆。例如2011級(jí)中本班的劉雨晨同學(xué)曾多次在景德鎮(zhèn)瓷博會(huì)上向參觀者介紹瓷器的特點(diǎn)和景德鎮(zhèn)的風(fēng)情，2013年的“blingbling校花紀(jì)”復(fù)賽中，她以介紹陶瓷文化作為才藝表演，讓人眼前一亮，順利晉級(jí)。

總而言之，“景德鎮(zhèn)陶瓷文化特色寫作教程的研究與實(shí)踐”這一課題的研究，綜合訓(xùn)練學(xué)生的特色寫作能力，不僅適應(yīng)發(fā)展景德鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)建設(shè)、宏揚(yáng)景德鎮(zhèn)陶瓷文化的需求，而且在很大程度上解決了高職高專人才的就業(yè)問題，勿庸置疑，這就是一場雙贏的教學(xué)改革。

注 釋：

①鄔乾湖.當(dāng)代寫作教程[M].高等教育出版社，2009．