張品品
(黃河水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院,河南 開封 475004)
檔案有害微生物屬于倉庫有害微生物,能夠在檔案庫內(nèi)的一般條件下生存。它以檔案制成材料為培養(yǎng)基,分泌出能分解或液化制成材料的胞外酶,并以此作催化劑,破壞制成材料的分子結(jié)構(gòu),使其失去原有的理化性質(zhì)[1],造成檔案壽命的下降。檔案保存中,遇到的最常見問題是檔案材料的霉變現(xiàn)象。實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)證明:檔案發(fā)生霉變的主要生物因素是細(xì)菌、放線菌和霉菌的生命活動(dòng)。
河南省地跨暖溫帶和北亞熱帶兩大自然單元,氣候溫和,降水豐沛,檔案室中以青霉、曲霉為主和芽枝霉、毛殼霉為次的霉菌對(duì)檔案制成材料破壞最大[2]。檔案有害微生物還會(huì)附著在空氣中的飄塵上,被檔案工作者和利用者通過呼吸道吸入并攜帶,起疾?。?]。因此,了解檔案庫房中微生物的生命活動(dòng)情況,并對(duì)其進(jìn)行有效控制,可以減少對(duì)檔案材料的破壞和對(duì)檔案工作者健康的損害。
檔案材料霉變實(shí)質(zhì)上就是在適宜的環(huán)境條件下,空氣中霉菌的孢子靠自身細(xì)胞分泌的酶分解紙質(zhì)檔案構(gòu)造材料中的纖維素、木質(zhì)素、蛋白質(zhì)和幾丁質(zhì)等獲得營養(yǎng),并通過菌絲體細(xì)胞膜的滲透作用,將養(yǎng)料和水吸收到細(xì)胞內(nèi)部,合成自身細(xì)胞成分并排出代謝產(chǎn)物,以維持其生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖的過程。微生物生長(zhǎng)對(duì)檔案材料造成的常見危害有以下幾種。
生長(zhǎng)在檔案載體上的微生物能夠分解其黏合劑,使淀粉及膠質(zhì)變性;分解紙張的纖維素,生成葡萄糖;分解紙張的半纖維素,成為單糖和糖醛酸;分解蛋白質(zhì),成為二肽及氨基酸。分解的結(jié)果是,造成皮革腐爛,淀粉和黏膠物失去黏性,纖維素柔軟無力,紙張機(jī)械強(qiáng)度降低。有些紙張則像吸墨紙那樣易于吸水,最后成為漿狀物黏合在一起,形成檔案磚[4]。
附著在膠片檔案上的微生物會(huì)通過菌體分泌的蛋白酶分解膠片明膠中的蛋白質(zhì),使明膠液化、圖像模糊,嚴(yán)重時(shí)膠片會(huì)粘連在一起,造成膠片乳劑膜脫落,影像損壞且無法還原。對(duì)膠片檔案造成破壞作用的有害微生物有十多種,如黑曲霉、黃曲霉、黑根霉、總狀毛霉和木霉等。因此,膠片檔案的防霉劑應(yīng)具有廣譜性。
霉菌一旦在磁性載體上滋生,分泌出的酸和酶將促使聚酯等高分子化合物發(fā)生酸性化學(xué)降解和酶降解,導(dǎo)致磁性載體機(jī)械強(qiáng)度下降,磁粉脫落、帶基相互粘連或脆化,信號(hào)丟失或失真。
霉菌具有多種生命形態(tài),在其生理周期中,會(huì)形成菌落、產(chǎn)生色素和孢子,在檔案上造成黃、綠、褐、黑等霉斑,使檔案材料變質(zhì)、生霉。霉斑色素會(huì)遮住文字,影響檔案的閱讀和復(fù)制,不利于檔案的整潔。而且,檔案材料產(chǎn)生霉斑的部位會(huì)變脆、易爛甚至形成孔洞。由于霉菌屬于絲狀真菌,菌絲能夠伸入附著物內(nèi)部獲取營養(yǎng)物質(zhì),致使形成的霉斑比較穩(wěn)定,多不溶于水。因此,要除去霉斑而不損傷紙張比較困難。目前,還沒有安全高效的方法能夠?qū)n案材料上的霉斑徹底清除。
霉菌在代謝過程中會(huì)產(chǎn)生甲酸、乙酸、乳酸和琥珀酸等有機(jī)酸,使紙質(zhì)檔案材料的含酸量增加。由于霉菌最適宜在酸性環(huán)境中生長(zhǎng),所以檔案材料的酸度提高又給霉菌的生長(zhǎng)繁殖提供了便利條件,對(duì)霉變起到推波助瀾的作用。
霉菌代謝產(chǎn)生的有機(jī)酸對(duì)紙張的主要成分—纖維素的水解起催化作用,加速紙質(zhì)材料的老化。紙質(zhì)檔案材料的酸性增強(qiáng)還會(huì)引起紙質(zhì)變黃、檔案字跡褪色等后果。
微生物在代謝過程中會(huì)從空氣中吸收水分,使檔案材料含水量提高,給微生物的生長(zhǎng)繁殖提供更加便利的條件。
霉菌孢子和細(xì)菌芽孢對(duì)環(huán)境溫度、濕度的耐受力很強(qiáng),防霉劑等緩和的預(yù)防和消毒措施很難達(dá)到根除目的。據(jù)報(bào)道,霉菌孢子在干燥環(huán)境中120℃高溫處理20~30 min或在潮濕環(huán)境中70℃~80℃溫度處理30 min才能被殺死,而某些細(xì)菌的芽孢在100℃處理360 min才會(huì)全部死亡[5]。在低溫條件下,微生物一般處于休眠狀態(tài),也難以被殺死。這就是所謂的低溫有利保存菌種的原理。
細(xì)菌的芽孢和某些霉菌孢子對(duì)濕度的耐受力同樣很強(qiáng)。在干燥環(huán)境中,可以保存數(shù)年甚至數(shù)十年不死,一旦遇到適宜的濕度條件,又可恢復(fù)生長(zhǎng)和發(fā)育。所以,在一些曾經(jīng)遭受過微生物污染的干枯檔案上,仍然能夠分離出多種活的微生物。這種潛在危害也應(yīng)當(dāng)引起檔案工作者的重視。
檔案庫房中的微生物不僅可以對(duì)檔案載體造成危害,還會(huì)對(duì)檔案工作者和利用者身體健康造成危害。它們會(huì)附著在空氣中的飄塵上,被人體通過呼吸道吸入并攜帶,當(dāng)身體抵抗力降低時(shí),引起疾病。一些霉菌在與紙質(zhì)檔案作用的過程中,會(huì)分泌毒素,這些毒素一旦進(jìn)入人體,會(huì)危害人的神經(jīng)系統(tǒng)。還有些檔案有害微生物的代謝產(chǎn)物是致癌物質(zhì),如黃曲霉產(chǎn)生的黃曲霉素等,若長(zhǎng)期接觸,不利于人體健康。
我們經(jīng)過對(duì)河南省檔案室中微生物種類和數(shù)量以及生長(zhǎng)情況進(jìn)行一年的采樣、培養(yǎng)、鑒定、記錄、整理、觀察、分析發(fā)現(xiàn),在河南地區(qū)氣候環(huán)境條件下,檔案室中能引起人體患病的致病菌或條件致病菌有球菌(表皮葡萄球菌、金黃色葡萄球菌)、桿菌(枯草芽胞桿菌、類白喉棒狀桿菌)和真菌(奴卡菌、毛霉菌)等。
檔案室中的球菌主要包括表皮葡萄球菌和金黃色葡萄球菌。表皮葡萄球菌在人體的皮膚、陰道等部位寄生,屬正常菌群類型,產(chǎn)生的毒素及酶較少、較弱,故一般不致病。但是,有時(shí)也可以引起皮膚感染。多數(shù)尿路感染是由它引起的,并且它是醫(yī)院交叉感染的重要來源。金黃色葡萄球菌存在于人和動(dòng)物的化膿處,健康人的鼻腔、手指、皮膚和毛發(fā)上,還廣泛分布于動(dòng)物體表、垃圾及人類的生活環(huán)境中。它還可以在被污染的食品中繁殖,產(chǎn)生毒素,人食入被污染的食品后,可引起各種化膿性疾病、肺炎、敗血癥、心內(nèi)膜炎等[6]。
檔案室中的桿菌主要包括枯草芽胞桿菌和類白喉棒狀桿菌??莶菅堪麠U菌廣泛存在于土壤、水、空氣中,是實(shí)驗(yàn)室常見的污染菌。對(duì)于免疫功能極度低下的患者,它可引起菌血癥、結(jié)膜炎、虹膜炎、全眼炎等。類白喉棒狀桿菌寄居于人的咽部、鼻腔、外耳道、眼結(jié)膜、外陰及皮膚表面等處,是條件致病菌,一般對(duì)人類不致病。在一定條件下,它可引起人類組織或血液感染,如菌血癥,心內(nèi)膜炎,骨髓炎,呼吸道感染和傷口感染。
奴卡菌、毛霉菌都是真菌,是條件致病菌。當(dāng)人體抵抗力降低時(shí),就會(huì)引起疾病,如真菌感染、真菌過敏、真菌中毒和真菌毒素所致癌癥等。
在各種有害微生物的預(yù)防措施中,最為關(guān)鍵的一步就是減小微生物對(duì)檔案室內(nèi)外一切有關(guān)物品和材料的早期積聚和污染,從而抑制檔案制成材料上的有害菌大量滋生。具體的預(yù)防措施包括以下4個(gè)方面。
溫度和濕度狀況是影響微生物生長(zhǎng)的重要因素,大多數(shù)霉菌最適宜的生長(zhǎng)溫度為25℃~30℃,濕度在60%以上。因此,可以把檔案室內(nèi)溫度控制在 14℃~24℃,相對(duì)濕度為 45%~60%[3]。 溫度和濕度在這個(gè)范圍時(shí),不利于微生物的生長(zhǎng)發(fā)育。另外,溫度的劇烈變動(dòng)將導(dǎo)致濕度的變化,造成有利于微生物滋生的環(huán)境。因此,檔案室溫度應(yīng)保持相對(duì)穩(wěn)定。
微生物常常附著在灰塵顆粒上,并隨之傳播。所以,保持檔案室內(nèi)清潔衛(wèi)生,可以大大減少檔案有害微生物滋生的可能。為了達(dá)到清潔的目的,要經(jīng)常清除房間、裝飾、設(shè)備、檔案中的灰塵,及時(shí)清理室內(nèi)垃圾。工作人員進(jìn)入檔案室內(nèi),應(yīng)更換衣服鞋子,避免微生物經(jīng)由人體攜帶進(jìn)入室內(nèi)。受污染的檔案材料必須經(jīng)過徹底消毒處理后,才可入庫。另外,搞好檔案室周邊環(huán)境衛(wèi)生,也是減少微生物侵入室內(nèi)的重要措施。
危害檔案的微生物大多是好氧微生物。在無氧條件下,其正常呼吸會(huì)受到抑制,從而引起生理紊亂,影響生長(zhǎng)發(fā)育以至死亡。因此,利用二氧化碳和氮?dú)馊〈鯕?,可阻止微生物生長(zhǎng)。如,把檔案放入聚氯乙烯塑料薄膜內(nèi),然后充入純度為99.9%的氮?dú)?,再用高頻熱合機(jī)密封,可達(dá)到防霉的目的。
(1)選用人造玻璃纖維或聚乙烯醇纖維為薄型網(wǎng)原料的空氣過濾機(jī),將空氣中有機(jī)或無機(jī)顆粒、霉菌孢子、細(xì)菌截留下來,凈化檔案室主通道、計(jì)算機(jī)房、縮微室、修裱室、借閱處、庫房的空氣??諝庵形⑸锏拇笮≈饕獮?~28 μm,平均12 μm,若選用3~4 μm細(xì)小網(wǎng)目的高效空氣過濾機(jī),捕菌率可達(dá)99.18%以上[7]。
(2)選用265~266 nm波長(zhǎng)的紫外燈照射20~30 min,可有效殺死小環(huán)境內(nèi)空氣中的微生物。紫外光的殺菌原理是使菌體內(nèi)有機(jī)物直接發(fā)生光氧化反應(yīng),導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固,核酸復(fù)制干擾。由于紫外光穿透力較弱,適用于修裱案子和繃子、檔案裝具、閱讀機(jī)玻璃屏幕等物件的表面消毒殺菌。
(3)選用70%酒精擦抹門窗把手、修裱工具、電器開關(guān)、檔案柜內(nèi)壁等處,避免因人手觸摸成為檔案制成材料交叉感染的媒介。70%酒精濃度殺菌效力最強(qiáng),可促使菌體蛋白質(zhì)變性而致其死亡。
(4)選用生石灰水溶液或表面活性劑潔爾滅、消毒凈等溶液定期對(duì)庫內(nèi)外有關(guān)場(chǎng)所的地面、墻體或隱蔽處進(jìn)行除垢和殺菌。這類藥劑吸附于菌體表面,改變細(xì)胞壁通透性,使體內(nèi)酶蛋白、輔酶和代謝中間產(chǎn)物快速溢出而造成死亡。
(5)選用濃度為 0.12%~0.15%的噻苯咪唑添加到涂料中,每年涂刷霉菌污染嚴(yán)重的墻面一次。苯咪唑是一種高效、廣譜、國際上通用的殺菌劑,殺菌效力持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),可保持墻壁一年以上不長(zhǎng)霉菌。在計(jì)算機(jī)鍵盤、縮微攝影機(jī)臺(tái)面、復(fù)印機(jī)開關(guān)等處涂抹0.12%噻苯咪唑丙烯乳液,可保持40個(gè)月不長(zhǎng)霉菌(空白對(duì)照實(shí)驗(yàn)中2~3個(gè)月后便生長(zhǎng)霉菌)。噻苯咪唑?qū)n案制成材料上優(yōu)勢(shì)菌種(如曲霉、青霉、毛殼霉、芽枝霉)的抑菌效果特別好[8],也適用于塑料、涂膜、紡織等材料的防霉。
(6)選用0.11%的五氯苯酚鈉水溶液噴灑或浸泡紙片,制成的防霉紙夾放在紙質(zhì)檔案和膠片檔案封套內(nèi),防霉時(shí)間長(zhǎng)于一般氣相防霉劑。
檔案有害微生物不僅可以對(duì)檔案載體造成危害,還會(huì)對(duì)檔案工作者、利用者的身體健康造成危害。從預(yù)防檔案有害微生物爆發(fā)流行角度出發(fā),對(duì)檔案室內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行有效控制,規(guī)范相關(guān)人員行為,科學(xué)管理檔案,才能達(dá)到延長(zhǎng)檔案材料的保存質(zhì)量和使用壽命、降低對(duì)檔案工作者及利用者身體傷害的目的,這也正是檔案保護(hù)工作的基礎(chǔ)內(nèi)容。
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