育肥豬死亡的原因分析及對(duì)策

閆鴻 張曉軍/內(nèi)蒙古烏蘭察布市集寧區(qū)動(dòng)物疫病防控中心張建華 靳忠葆 馬文勝/內(nèi)蒙古烏蘭察布市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心李玨慧/內(nèi)蒙古烏蘭察布市察右后旗大六號(hào)獸醫(yī)站

育肥豬死亡的原因分析及對(duì)策

閆鴻 張曉軍/內(nèi)蒙古烏蘭察布市集寧區(qū)動(dòng)物疫病防控中心張建華 靳忠葆 馬文勝/內(nèi)蒙古烏蘭察布市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心李玨慧/內(nèi)蒙古烏蘭察布市察右后旗大六號(hào)獸醫(yī)站

2013年9月份，烏蘭察布市集寧區(qū)新電路電業(yè)倉(cāng)庫(kù)豬場(chǎng)，畜主租賃該場(chǎng)飼養(yǎng)育肥豬。第一批從江西省引進(jìn)仔豬250頭，第二批從當(dāng)?shù)仃懤m(xù)進(jìn)場(chǎng)育肥仔豬150頭。

（一）死亡原因綜合分析

1.第一批豬。從江西省引進(jìn)體重平均在20 kg以上，品種有長(zhǎng)白、大白、杜洛克等雜交豬。首先氣候條件及環(huán)境的不適應(yīng)，再加上飼料的突然改變，專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)人員一時(shí)的疏忽，沒(méi)有進(jìn)入一個(gè)一定時(shí)間的穩(wěn)定適應(yīng)期飼養(yǎng)，就開始驅(qū)蟲，所用的驅(qū)蟲方法是群體飼料內(nèi)混合驅(qū)蟲藥自由采食，結(jié)果造成中毒死亡。因個(gè)體差異和采食量不均勻，越是個(gè)體好的采食量越多，死亡的越快。個(gè)體大的死亡的多。呈慢性中毒死亡。今天三頭明天五頭驅(qū)蟲共造成中毒死亡94頭。中毒死亡往往是全身發(fā)黑、腹?jié)q、可視黏膜發(fā)紺。未經(jīng)解剖和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)診斷，僅憑全身發(fā)黑就草率定為藍(lán)耳病。接著就緊急接種了藍(lán)耳病疫苗。陸續(xù)又注射了豬三聯(lián)苗。與此同時(shí)就開始了緊張的消毒工作。持續(xù)了30多天的驅(qū)蟲中毒死亡穩(wěn)定了沒(méi)幾天，一開始消毒就又出現(xiàn)死亡。豬是幾乎每天都有零星死亡。消毒工作甚至兩到三次。況且在消毒過(guò)程中違規(guī)操作仍然繼續(xù)。按照消毒藥說(shuō)明棚舍、環(huán)境及用具消毒，藥液配制濃度為5%，而該場(chǎng)消毒液的配制濃度卻在20%，一天兩到三次，可想后果。按要求帶豬消毒的濃控制在2.5%左右，隔天一次或每周一次，需要時(shí)間隔開，以防動(dòng)物中毒。結(jié)果違規(guī)操作一天兩到三次，超出正常濃度的4倍消毒。消毒藥物中毒在一個(gè)多月死亡67頭。期間飼養(yǎng)員在消毒過(guò)程中中毒，頭暈惡心，經(jīng)休息醫(yī)治才康復(fù)。消毒藥物中毒所表現(xiàn)的癥狀主要為侵襲上呼吸道，咳嗽、哮喘，最后心力衰竭死亡。也有表現(xiàn)為嘔吐、惡心的豬只。所有這些都是在該場(chǎng)無(wú)奈前來(lái)求醫(yī)就診，我們經(jīng)過(guò)尸體解剖和流行病學(xué)調(diào)查、既往發(fā)病史等情況綜合分析，并立即停止了消毒才控制了死亡，減輕了病情。

在飼養(yǎng)上，飼料的單一也是造成豬群抵抗力下降，抗病能力相對(duì)低下，死亡率高的原因之一。該場(chǎng)在江西省引進(jìn)育肥豬時(shí)就未做所引豬的飼料配制成分、飼喂方法、飼喂次數(shù)的調(diào)查，盲目引豬，豬回來(lái)后只喂40%的玉米面、55%的豆腐渣、5%的豬育肥料。突然改變飼料和飼喂方法也是導(dǎo)致豬只發(fā)病死亡的原因之一。

我們?nèi)ゾ驮\，全群豬都出現(xiàn)了坐臥姿勢(shì)，添食墻皮泥土。畜主說(shuō)不明原因。這是長(zhǎng)期以來(lái)一點(diǎn)鹽都不補(bǔ)，鈉離子缺乏的典型表現(xiàn)。當(dāng)然也不排除有維生素和微量元素缺乏的原因。隨后在我們的飼料配方中首先加了1%的食鹽和1%的微量元素和維生素，根治了添食墻皮、泥土的這一現(xiàn)象。在死亡豬的解剖也發(fā)現(xiàn)豬的背最長(zhǎng)肌、心肌、個(gè)別豬的肩胛肌肉都是發(fā)白色的，沒(méi)有血色的肌肉，也說(shuō)明了是長(zhǎng)期缺乏納離子、維生素和微量元素的表現(xiàn)。

2.第二批豬。從當(dāng)?shù)匾M(jìn)體重在10～20 kg的仔豬150頭。個(gè)體參差不齊。群體仔豬飼養(yǎng)在水泥地面上，夜間溫度太低，剛引進(jìn)沒(méi)幾天就開始拉稀、消化不良。獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員每天都在打針治療，幾乎每天都有死亡。各地引進(jìn)仔豬所喂的飼料和飼喂方法及飼喂次數(shù)都不一致，無(wú)法穩(wěn)定改變飼料。該場(chǎng)喂仔豬的飼料又是以50%的豆腐渣、40%的玉米面、10%的仔豬混補(bǔ)料，一點(diǎn)鹽和維生素、微量元素也未加，普遍也出現(xiàn)了啃咬墻皮和地面的泥土的現(xiàn)像。剛引進(jìn)仔豬每圈15～16頭，沒(méi)有合理分群飼養(yǎng)，豬群密度大，地面排水不利，每天夜間豬都基本在糞尿中度過(guò)。由于體表骯臟和潮濕，本來(lái)引進(jìn)的仔豬就有豬疥螨病，環(huán)境的適應(yīng)，使的疥螨蟲大量的繁殖蔓延傳播，導(dǎo)致整個(gè)豬群的豬感染發(fā)病，漸而發(fā)病嚴(yán)重的消廋死亡。雖然幾次的進(jìn)行分群隔離，也未能避免大部分的豬發(fā)病。對(duì)疥癬的治療，在過(guò)去可以藥浴，浸泡時(shí)間必須保持在2 min以上，才能將體表皮下的疥蟲殺死。該場(chǎng)的專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)人員用噴霧器噴淋，一方面是用5%的濃度，濃度太低不能很好地達(dá)到治療的目的。另一方面噴淋時(shí)間假如向消毒一樣，噴霧全身過(guò)一遍即可，未達(dá)到浸噴時(shí)間。只能起到預(yù)防的作用。雖然在半個(gè)月內(nèi)用噴霧器噴淋了兩次也無(wú)濟(jì)于事。疥螨的發(fā)病越來(lái)越嚴(yán)重，有的出現(xiàn)全身局部出血結(jié)痂，頭部、眼部、面部出現(xiàn)浮腫，簡(jiǎn)直和熊貓一樣。體重縮小、消廋，不時(shí)的出現(xiàn)死亡?；钾i與同圈同群的健康豬相比，體重相差懸殊。健康豬在引進(jìn)場(chǎng)90日齡體重已達(dá)到70多公斤，而疥豬體重僅為20 kg左右。請(qǐng)我們就診時(shí)間為2013年11月8日，其中有16頭豬為熊貓豬。畜主說(shuō)這16頭豬已無(wú)法挽回，不抱有希望了，把其它好一些的豬控制住就行了。這時(shí)第二批豬因突然改變飼料，飼料單一，缺鹽、陰冷潮濕拉稀、疥螨死亡66頭。我們用林丹乳油藥物，濃度配制成7%，每頭豬在豬身上噴淋時(shí)間不少于10min，每頭豬一噴霧器藥。并在豬的耳殼內(nèi)、腋下、股內(nèi)側(cè)、蹄葉部等隱避部位保持足夠的藥液和噴淋時(shí)間。同時(shí)做了舍內(nèi)包括頂棚墻壁的徹底噴淋消殺。在噴淋后的第五天用伊維菌素針劑大劑量肌肉注射，徹底治愈了該場(chǎng)疥螨病豬。16頭熊貓豬都挽救康復(fù)。在2014年4月15日我們回訪，16頭熊貓豬據(jù)飼養(yǎng)人員介紹日增重迅速，大約在750g左右。

(二）分析討論

通過(guò)該場(chǎng)的情況也反映出如下幾個(gè)問(wèn)題。

1.首先是獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員不夠?qū)I(yè)，負(fù)有不可推卸的責(zé)任?；鶎荧F醫(yī)從業(yè)人員專業(yè)技術(shù)水平有待提高，只限于防疫和個(gè)體動(dòng)物的疾病治療是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，對(duì)于規(guī)模養(yǎng)殖用藥程序規(guī)則應(yīng)有所了解。綜上所述，無(wú)論是驅(qū)蟲藥、消毒藥或是殺外寄生蟲的藥物，某種程度講都是毒藥。凡是毒藥在應(yīng)用過(guò)程中都有“多用要了命，少用治不了病”之說(shuō)。對(duì)于規(guī)模養(yǎng)豬群體驅(qū)蟲也得走個(gè)體驅(qū)蟲這個(gè)坎，一對(duì)一的過(guò)。因每個(gè)豬的體重不同，用藥量也不同，豈能群體飼料中給藥驅(qū)蟲？其他畜種也不行。去年5月份，山西省懷仁縣金沙灘育肥羊園區(qū)也出現(xiàn)了群體飼料中混合給藥驅(qū)蟲，中毒死亡47只的事件。消毒也是如此，不遵循藥物說(shuō)明私自濫用劑量豈不是付出了沉痛的代價(jià)，造成了特別重大的經(jīng)濟(jì)損失。外寄生蟲的殺滅還是藥物的濃度出現(xiàn)了問(wèn)題。這次相反是用低了濃度，沒(méi)有保證噴淋時(shí)間，造成大量死亡。

2.場(chǎng)家對(duì)養(yǎng)豬的條件認(rèn)識(shí)不足。尤其在飼料的使用上，總考慮了成本，有什么喂什么，根本不顧動(dòng)物最基本的營(yíng)養(yǎng)搭配和全價(jià)概念。就連最基本的混合飼料的標(biāo)準(zhǔn)都未能達(dá)到。這在規(guī)模養(yǎng)豬是一大忌諱。損失慘重，教訓(xùn)沉痛。去年6月份以來(lái)，商都縣優(yōu)美養(yǎng)殖公司在剛建場(chǎng)時(shí)所養(yǎng)的18頭母豬就是因?yàn)轱暳蠁我辉斐赡肛i流產(chǎn)、斷乳后幾頭母豬死亡、斷奶仔豬成活率低下，營(yíng)養(yǎng)不良，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢等現(xiàn)象。

3.消毒藥物、驅(qū)蟲藥物過(guò)量使用，長(zhǎng)期使用以及由此所致疾病大量的抗菌素、抗生素的使用，不符合畜產(chǎn)品安全的要求。

4.正如《獸醫(yī)導(dǎo)刊》2013.2期“別讓制度成為墻上的一張紙”一文所說(shuō)的“在目前養(yǎng)殖業(yè)中從事獸醫(yī)服務(wù)的技術(shù)員，大多暨不在執(zhí)業(yè)獸醫(yī)的范疇，也不在鄉(xiāng)村獸醫(yī)的范疇，中間造成了一個(gè)管理的真空地帶，讓這些管理辦法不能執(zhí)行于目前獸醫(yī)服務(wù)主流的技術(shù)員，這也在很大程度上為藥物濫用創(chuàng)造了條件”。此外，畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)畜產(chǎn)品安全監(jiān)督制度的執(zhí)行不到位，變相縱容了養(yǎng)殖戶及養(yǎng)殖公司的藥物濫用。

（三）對(duì)策

1.驅(qū)蟲。對(duì)規(guī)模養(yǎng)豬的驅(qū)蟲也必須一對(duì)一的按體重下劑量個(gè)體驅(qū)蟲。

2.消毒。必須嚴(yán)格按照藥物說(shuō)明去執(zhí)行。尤其帶動(dòng)物消毒嚴(yán)格控制濃度和消毒間隔時(shí)間。

3.對(duì)殺滅豬疥螨蟲，用林丹乳油治療，全身治療的濃度必須控制在7%，局部治療10%。噴淋時(shí)間必須保證在10 min以上，并著重淋透部位是耳殼內(nèi)、腋下、股內(nèi)側(cè)、蹄葉部。噴淋間隔時(shí)間7～10 d方可再噴，否則會(huì)出現(xiàn)中毒?；蛘?，噴淋外治5 d后結(jié)合內(nèi)驅(qū)治療，用伊維菌素針劑大劑量注射。

4.無(wú)論在什么地方引進(jìn)豬，必須了解引進(jìn)豬地，豬所處的氣溫、舍溫、環(huán)境、飼料、飼喂次數(shù)和飼喂方法，必要時(shí)可把他們的所喂飼料購(gòu)買10多天的量，以便回來(lái)逐步更換。為了避免應(yīng)激和疾病的傳播，最好是實(shí)現(xiàn)自繁自養(yǎng)。豬仔出生在產(chǎn)床，滿月斷乳在仔豬培育床，105日齡下水泥地面飼養(yǎng)，避免引進(jìn)仔豬個(gè)體太小，水泥地面陰冷造成拉稀死亡。在飼料配制上要全價(jià)，不能為了降低成本有什么喂什么反而出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育緩慢導(dǎo)致負(fù)效應(yīng)。