木里縣道地中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對策

□馬周華

木里縣野生中藥材資源十分豐富，以川續(xù)斷、黨參、大黃、黃精、秦艽、重樓、貝母、大小白芨、金鐵鎖、冬蟲夏草為主的中藥材分布于廣大林區(qū)和牧區(qū)。近年來，由于對野生藥用資源的不合理利用和私挖濫采，野生藥材資源面臨枯竭之危，部分野生藥材面臨滅絕之災(zāi)。我縣每年野生中藥材產(chǎn)量在100 t左右，并呈下降趨勢。面對越來越少的野生中藥材資源，不少農(nóng)牧民開始小規(guī)模人工馴化栽培經(jīng)濟價值高的野生中藥材。這種野生馴化栽培地道中藥材產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為我縣調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和未來農(nóng)民增收的一個重要途徑。

一、生產(chǎn)現(xiàn)狀

隨著野生中藥材資源的枯竭和市場對道地中藥材消費需求的增加，道地中藥材市場價格呈逐年上升趨勢。面對新形勢的發(fā)展，我縣在中藥材產(chǎn)業(yè)上進行了大膽的創(chuàng)新和改進，除引進外地大眾藥材進行新品種實驗示范和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地外，還積極引導(dǎo)農(nóng)民進行本地野生中藥材人工馴化栽培工作，走大眾藥材（如黨參）規(guī)?；a(chǎn)和道地藥材如（大白芨、重樓、金鐵鎖為主）高端產(chǎn)品精細(xì)發(fā)展兩條路子。近年來，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化黨參種植基地近1000畝，畝產(chǎn)量120kg左右；人工栽培道地藥材大白芨、重樓、金鐵鎖在100畝左右，種植面積逐年擴大。道地藥材的發(fā)展已成燎原之勢。

二、主要問題

1.面積小，規(guī)模小 目前，我縣道地藥材人工種植處于試驗示范階段，全縣種植大白芨、重樓、金鐵鎖3種名貴藥材面積僅100畝左右，占全縣中藥材種植面積的1.7%，僅在西秋鄉(xiāng)、克爾鄉(xiāng)、李子坪鄉(xiāng)和喬瓦鎮(zhèn)有零星分布。種植面積小，規(guī)模小，基本還停留在農(nóng)戶和本地藥材生產(chǎn)企業(yè)自發(fā)試種階段。種植面積最大的一般也不超過10畝，最少的就0.1畝左右。

2.投資大，生產(chǎn)周期長 重樓畝用150kg左右的種芽，每畝種苗投資在2.6萬元左右，加上遮陽網(wǎng)、肥料、藥劑等生產(chǎn)資料，每畝大約需要3萬元投資，一般生產(chǎn)周期需5年時間；金鐵鎖畝用種子在1～2kg，種子市場價3500元/kg，畝投資種子費3500～7000元，加上其它生產(chǎn)資料費，每畝投資在5000～8000元之間，直播的種苗在2年后才可采收種子，產(chǎn)生經(jīng)濟效益，一般生長周期在3～4年時間；大白芨畝用種量在1.2～1.5萬株，種芽一般1.0元/株，畝投資1.2～1.5萬元，加上其它生產(chǎn)資料費，每畝投資在1.5～1.8萬元，一般生產(chǎn)周期3年時間。

3.技術(shù)高，推廣難 近年來，我縣開展中藥材產(chǎn)業(yè)示范基地建設(shè)項目，在中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)方面取得一定進展，但對道地野生中藥材人工馴化種植技術(shù)水平還處于摸索階段。道地藥材生產(chǎn)需要精細(xì)整地，施足農(nóng)家肥和有機肥，種苗、種子、肥料和土地在播種前需進行消毒滅菌，在藥材幼苗期管理中的除草培苗及適當(dāng)遮陰上要求較高，技術(shù)難度較大，稍有不慎，就會造成失敗。另外，在人力和物力上投入較大，生產(chǎn)成本較高。目前農(nóng)村青壯年絕大部分外出務(wù)工，勞動力較為缺乏，再加上我縣農(nóng)民科學(xué)文化水平普遍較低，長期廣種薄收的粗放農(nóng)業(yè)生產(chǎn)習(xí)慣，造成很多農(nóng)民想種卻不敢種，有怕失敗的畏懼心理。

4.宣傳少，服務(wù)不到位 我縣開始引導(dǎo)農(nóng)戶從事野生中藥材人工馴化栽培工作才剛起步，這也是我縣發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的一次重大革新，廣大藥農(nóng)對政策扶持了解不多。目前對此在電視等媒體上宣傳力度不夠，示范點的輻射帶動面小，除了西秋鄉(xiāng)、克爾鄉(xiāng)、李子坪鄉(xiāng)和喬瓦鎮(zhèn)有零星示范點外，其它25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)尚未建立示范點。我縣在發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)中，培養(yǎng)了以縣農(nóng)業(yè)和科學(xué)技術(shù)局、縣科協(xié)等單位為主的一些專業(yè)技術(shù)人員，但面對幅員超過13000 km2的大縣，服務(wù)29個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，9個國營牧場的藥農(nóng)，現(xiàn)有技術(shù)人員相對就很短缺。

5.投入少，見效慢 目前，木里縣道地藥材種植面積僅僅100畝左右，農(nóng)戶很多都是抱著試種的心態(tài)，農(nóng)家肥和有機肥施用不足，專用肥施用幾乎為零。以大白芨、重樓、金鐵鎖為主的3種地道藥材在種子或種苗上就是很大一筆投資。由于農(nóng)民能投資的資金很有限，在加上這幾個品種生產(chǎn)周期相對較長，投資高，回報慢，農(nóng)民就放不開手腳大力發(fā)展。

三、發(fā)展優(yōu)勢

1.環(huán)境優(yōu)越 木里縣屬亞熱帶氣候區(qū)，受地理位置和大氣環(huán)流影響，全境屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)型氣候，冬暖干燥，夏涼潤濕，四季無明顯區(qū)別。隨地勢高低不同，形成氣候的主體分布有“一山有四季，十里不同天”的說法。地勢高，地形復(fù)雜，地貌類型差異大，海拔高低懸殊極大，坡向、谷向多變，森林覆蓋面積大，光、熱、水、濕條件在諸多因素的綜合影響下重新分布，形成了垂直氣候顯著，干濕分明，雨季集中，四季變化不明顯的氣候特點，為中藥材生長提供了自然資源優(yōu)勢。區(qū)內(nèi)所產(chǎn)的中藥材大多出身潔凈，質(zhì)地優(yōu)良，堪稱綠色藥材。

2.野生中藥材資源豐富 我縣野生中藥材資源十分豐富，素有“藥材王國”之美譽。據(jù)資源普查，全縣野生中藥材達(dá)102科，885種，國家指定的24種二類藥材中，木里就有12種以上。盛產(chǎn)野生名貴中藥材如貝母、蟲草、重樓、雪蓮花、黃精、芹艽、金鐵鎖、白芨等知名藥材。

3.生產(chǎn)面積優(yōu)勢 木里縣幅員面積13252 km2，森林面積62萬公頃，耕地面積22萬畝，核桃經(jīng)果林地40多萬畝。除了耕地和經(jīng)果林地大部分可以進行道地藥材種植外，部分森林下也可以進行重樓中藥材的種植生產(chǎn)。保守估計，我縣適宜進行道地藥材種植生產(chǎn)的土地和林地在50萬畝以上。

4.資金技術(shù)優(yōu)勢 木里縣確立了以中藥材產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為支撐的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，政府每年都加大對道地藥材生產(chǎn)的資金扶持力度，引導(dǎo)農(nóng)戶和企業(yè)發(fā)展壯大道地藥材產(chǎn)業(yè)之路。自2010年四川省委確立全省對口扶持援助32個藏區(qū)縣的政策以來，木里縣在攀枝花的資金和人才智力對口支持下，開展實施“木里縣中草藥產(chǎn)業(yè)示范基地建設(shè)”項目；再加上四川省農(nóng)科院對口支援木里，選派優(yōu)秀技術(shù)干部到木里掛職，并簽訂了院縣中藥材研究推廣合作協(xié)議，以項目帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過本地財政的支持和對口援建單位的幫扶，在資金和技術(shù)上為道地藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了保障。

四、發(fā)展思路和對策

堅持“以市場為導(dǎo)向、以科技為支撐、因地制宜、合理規(guī)劃、規(guī)范生產(chǎn)、規(guī)模經(jīng)營”的原則，推進道地中藥材種植規(guī)范化、產(chǎn)品品牌化和服務(wù)、加工、銷售一體化，努力把道地中藥材產(chǎn)業(yè)建設(shè)發(fā)展成為帶動木里經(jīng)濟快速發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

1.加大政策扶持，營造優(yōu)良發(fā)展環(huán)境 變自發(fā)種植為積極引導(dǎo)，變盲目生產(chǎn)為對接市場，變零星種植為規(guī)模生產(chǎn)，努力做到揚長避短，掌握主動。針對道地中藥材產(chǎn)業(yè)的特殊性，各部門要加強協(xié)作，形成合力，齊抓共管，協(xié)調(diào)、解決道地中藥材發(fā)展中的各種問題。充分利用廣播、電視、報刊等媒體及本地的宣傳欄、電子屏幕、黑板報等，進行形式多樣的宣傳活動，積極爭取全縣上下的理解、支持和參與。在土地、稅收等方面，制定一系優(yōu)惠扶持政策，實行以獎代補政策，引進中藥材生產(chǎn)企業(yè)，采取“公司＋農(nóng)戶”或是“公司＋基地＋農(nóng)戶”等合作方式，扶持龍頭企業(yè)、種植大戶上規(guī)模、上水平，發(fā)揮示范帶動效應(yīng)。

2.實施規(guī)模化生產(chǎn)，形成產(chǎn)業(yè)化模式 道地中藥材種植要走規(guī)?；?jīng)營的道路。分散生產(chǎn)的小農(nóng)經(jīng)濟模式，不僅效率低下，而且很難做到規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。所以要進行規(guī)?；N植，以規(guī)模出效益，形成多個種植基地或是一個鄉(xiāng)一個種植基地。依托藥材生產(chǎn)企業(yè)、中藥飲片加工企業(yè)，通過公司＋農(nóng)戶或訂單種植的模式，逐步形成中藥才種植規(guī)?；?，從而完成初級產(chǎn)品增值。

3.加強技術(shù)培訓(xùn)，確保道地藥材優(yōu)質(zhì)高產(chǎn) 通過走出去、請進來等方式，培育和引進技術(shù)人才，形成有較強實力的中藥材專業(yè)科技隊伍。以縣農(nóng)業(yè)和科學(xué)技術(shù)局業(yè)務(wù)部門為依托，組織藥農(nóng)培訓(xùn)和出去實地考察學(xué)習(xí)，努力提高種植戶的種植技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量，確保增收增效。發(fā)揮科技示范作用，將專業(yè)種植納入重點扶持發(fā)展對象，在技術(shù)和資金上給予幫扶，帶動種植技術(shù)的推廣。

4.抓龍頭帶基地，推動道地藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展 爭取做到每年有專項資金投入道地藥材產(chǎn)業(yè)建設(shè)中，資金的投入用于科技創(chuàng)新、技術(shù)指導(dǎo)和信息反饋；利用縣中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會的作用，積極開拓道地中藥材市場，形成產(chǎn)、供、銷全面發(fā)展的模式。堅持“政府搭臺、企業(yè)唱戲”的格局，走“公司+基地+農(nóng)戶”、“產(chǎn)、供、銷一條龍”的路子，積極引進龍頭企業(yè)，以“公司+基地+農(nóng)戶”的合作方式進行發(fā)展，推動產(chǎn)業(yè)的形成，解決農(nóng)戶的后顧之憂。引進和創(chuàng)辦龍頭企業(yè)，通過龍頭企業(yè)才能爭取資金扶持，才能延長產(chǎn)業(yè)鏈。減少產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的盲目性、增強產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主動性，帶動農(nóng)戶更大規(guī)模地發(fā)展藥材產(chǎn)業(yè)、增加農(nóng)民收入，形成道地藥材產(chǎn)業(yè)。

5.樹立品牌意識，發(fā)展道地藥材 要使“道地藥材”做到真正的獨具特色，必須根據(jù)自然條件、市場需求，選擇品質(zhì)好、產(chǎn)量高、市場銷量大、效益好的藥材品種進行栽培。嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)種植，加強宣傳包裝，培育發(fā)展出優(yōu)質(zhì)的“道地藥材”品種來。利用我縣特有的資源優(yōu)勢，大力發(fā)展高端的經(jīng)濟價值高的道地中藥材，如大白芨、重樓、金鐵鎖等名貴藥材，形成木里道地藥材的品牌和產(chǎn)業(yè)效益。

（通聯(lián)：四川省涼山州木里縣農(nóng)牧局 615800）