中國大力發(fā)展 “生態(tài)農(nóng)業(yè)” 織密 “食品安全網(wǎng)”

“糯米是山泉水里種出的，鯉魚是稻田里養(yǎng)的，枇杷摘下來就能直接吃?！?9歲的侗家漢子陳祿卿說，村民們自己種養(yǎng)的東西，他從來不擔(dān)心食品安全問題。

陳祿卿是貴州省黔東南苗族侗族自治州從江縣貫洞村村民。他說，他們至今保留著 “種植一季稻、放養(yǎng)一批魚、飼養(yǎng)一群鴨”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式， “魚鴨吃稻禾害蟲，還除草松土，糞便能肥田”。

在全社會呼吁確保 “舌尖上的安全”的現(xiàn)實下，生態(tài)農(nóng)業(yè)越來越受到各方重視。為 “呵護”這一傳統(tǒng)，2014年從江縣在傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)耕作面積9333.3hm2的基礎(chǔ)上，劃定重點區(qū)域建立4個示范點總面積達66.7hm2，放養(yǎng)魚苗2800萬尾，放養(yǎng)鴨苗420萬只。

隨著經(jīng)濟條件改善和群眾生活水平的提高，人們對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品提出越來越高的要求。不僅僅是在貴州，從東北 “產(chǎn)糧大省”到江南 “魚米之鄉(xiāng)”，從 “蔬菜之鄉(xiāng)”到 “巴蜀之國”，中國各地正在嘗試用現(xiàn)代科技理念，以綠色、健康、可持續(xù)的方式，探索生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

其中，貴州充分利用 “立體氣候明顯、生物資源多樣、生態(tài)環(huán)境良好，農(nóng)業(yè)面源污染少”的優(yōu)勢，發(fā)展無公害、綠色和有機農(nóng)產(chǎn)品。

在地處貴州省南部的羅甸縣，沿紅水河谷的山坡上，繁茂的火龍果苗 “攀上”特制的水泥樁，山腳下連片種植的豆角、玉米、番茄、辣椒、茄子、菜心和瓜類等長勢良好。一車車經(jīng)過分檢的蔬菜從這里銷往周邊地區(qū)以及北京、上海及香港等多個城市。

據(jù)羅甸縣蔬菜辦公室介紹，順應(yīng)市場 “綠色、生態(tài)、環(huán)保、無公害”的需求，羅甸縣蔬菜產(chǎn)業(yè)已初步形成涵蓋春、夏、秋、冬四季的 “4條示范帶”，年產(chǎn)蔬菜6億kg以上。

從2013年開始，貴州省提出重點打造100個高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，重點推進 “農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息全程追溯試點”等工作，已取得初步成效。

如今，由貴州省長順縣綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)示范區(qū)生產(chǎn)的雞蛋，都貼有二維碼 “身份證”，消費者只需用手機掃描，便可獲知這枚雞蛋的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期，甚至產(chǎn)地工人的照片及生產(chǎn)過程的全部信息。

據(jù)了解，2013年，中國農(nóng)業(yè)部謀劃在遼寧、河南、湖北、廣西、甘肅等5省份建立現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新示范基地，推進農(nóng)村可再生能源建設(shè)、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護、秸稈綜合利用、資源循環(huán)利用等領(lǐng)域新技術(shù)、新成果的轉(zhuǎn)化和推廣。