與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相銜接的圖文排版課程教學(xué)改革探析

李永梅

（廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 廣州510030）

圖文排版是借助計算機，根據(jù)原稿或編排者的意圖，把印刷文字排列成需要的格式，形成版面的過程，它是計算機與印刷技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物，現(xiàn)已廣泛地應(yīng)用在新聞出版、印刷行業(yè)、廣告行業(yè)等領(lǐng)域。 近年來，來我院招聘排版設(shè)計師的大、中、小型公司絡(luò)繹不絕，排版設(shè)計崗位也成為智聯(lián)招聘網(wǎng)站上的熱門崗位之一。許多職業(yè)院校也正是迎合行業(yè)企業(yè)的需求而開設(shè)了圖文排版課程。然而傳統(tǒng)的圖文排版課程教學(xué)只是注重軟件中工具和命令的使用，脫離行業(yè)及職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的要求，忽略學(xué)生的崗位意識和綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)，致使學(xué)生只會使用軟件，不能制作出符合實際工作崗位要求的產(chǎn)品，達(dá)到學(xué)做合一，滿足企業(yè)的實際需要。因此，基于職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的要求，圖文排版課程改革勢在必行。所以，在該課程的教學(xué)過程中，需要根據(jù)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)崗位的需求對課程進(jìn)行改革，不僅要讓學(xué)生熟練掌握圖文排版軟件的操作方法和基本技巧，同時還要幫助學(xué)生建立排版軟件與專業(yè)課程（如印刷工藝、排版工藝、版面設(shè)計、印前輸出）之間的聯(lián)系，使學(xué)生真正具備職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)所需要的職業(yè)崗位能力。 通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，最終達(dá)到能夠獨立完成接單、素材準(zhǔn)備及處理、版面設(shè)計、排版、拼大版以及印前輸出等整個排版工藝流程的工作，制作出合格的印刷品。

1 現(xiàn)狀分析

現(xiàn)代的職業(yè)教育，注重綜合職業(yè)能力與職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，在教學(xué)中需充分體現(xiàn)教師的主導(dǎo)地位和學(xué)生的主體地位，強調(diào)能力本位。 但是，目前圖文排版課程教學(xué)還存在以下主要問題：

1.1 教學(xué)內(nèi)容單一，忽視綜合應(yīng)用，與實際崗位脫節(jié)

傳統(tǒng)的教學(xué)過多的關(guān)注學(xué)生對工具和命令的使用熟練度，缺少針對性的項目訓(xùn)練和實際產(chǎn)品制作，與實際崗位造成了嚴(yán)重的脫節(jié)。 比如，以下是我們調(diào)研的一則企業(yè)的招聘信息：

招聘單位：當(dāng)納利

招聘崗位：排版設(shè)計師

要求：兩年以上的電腦操作工作經(jīng)驗，精通各種電腦排版軟件，熟悉PDF 生產(chǎn)流程；

而傳統(tǒng)的教學(xué)采用一貫到底的單一講解方式， 忽視綜合應(yīng)用，學(xué)生根本不清楚常見出版物的制作流程，致使學(xué)生不具備企業(yè)實際需要的職業(yè)崗位能力。

1.2 教學(xué)模式和教學(xué)方法單一

傳統(tǒng)的教學(xué)模式是：教師對所要學(xué)習(xí)工具的功能及使用方法進(jìn)行系統(tǒng)的講解和演示之后，學(xué)生再照著一模一樣地練習(xí)，這種教學(xué)模式以教師為中心，教師處于教學(xué)的主動地位，學(xué)生處于被動地位，教學(xué)方法單一，磨滅了學(xué)生的主觀想法，無法調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，缺少對學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。這種教學(xué)模式嚴(yán)重阻礙了學(xué)生的綜合職業(yè)能力與職業(yè)素質(zhì)的發(fā)展，無法適應(yīng)當(dāng)前素質(zhì)教育的要求。

1.3 校企合作只是空談

近年來，全國各職業(yè)院校正在風(fēng)風(fēng)火火地進(jìn)行職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式和課程改革，“校企合作，工學(xué)結(jié)合，任務(wù)驅(qū)動，項目教學(xué)”等先進(jìn)的教學(xué)模式和教學(xué)理論越來越被大家認(rèn)可。然而目前各類職業(yè)院校真正做到“校企合作”的還不多，要從企業(yè)引入項目還存在很多困難。 往往實訓(xùn)基地只是掛個牌子，真正投入到教學(xué)過程中的卻很少，項目多為模擬的項目。

1.4 只重視軟件的教學(xué)，忽視與專業(yè)課程的聯(lián)系

我院圖文信息專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后，很多是到報社、出版社、廣告公司、印刷廠等各類型企事業(yè)單位從事印前排版處理、平面設(shè)計等工作。這些就業(yè)崗位要求學(xué)生所具備的職業(yè)能力不僅僅局限于軟件的操作，更應(yīng)具備符合崗位需求的實踐能力。也就是說，學(xué)生不僅會操作，還要能創(chuàng)作，懂工藝，會輸出。而原有教學(xué)以講解軟件為主，與排版工藝、印刷工藝、版面設(shè)計、印前輸出等專業(yè)課程嚴(yán)重脫節(jié)。 這樣學(xué)習(xí)的結(jié)果，往往導(dǎo)致學(xué)生在今后實際工作中的不適應(yīng)，會用軟件但是出現(xiàn)較多的印刷基本常識方面的錯誤。其實，印刷與我們的日常生活密不可分，書刊、雜志、報紙、產(chǎn)品包裝……，因此，它是設(shè)計作品最常用的表現(xiàn)形式之一。 學(xué)生要具備符合崗位需求的職業(yè)崗位能力，必須將設(shè)計、排版、印刷相互結(jié)合，才能創(chuàng)作出合格的出版物。 然而，目前，圖文排版課程的很多作品都僅限于在電腦中完成，屏幕顯示漂亮即可，設(shè)計時根本不考慮印刷工藝問題及作品是否能印刷出來，實際輸出成品時，在電腦屏幕中看到的效果并不能印刷出來，像這樣的作品只能是廢品。 例如，我系所有專業(yè)的學(xué)生，在大二即將結(jié)束期間，我們會組織學(xué)生編著一本關(guān)于大學(xué)兩年學(xué)習(xí)和生活的紀(jì)念期刊，所有的素材和排版均由學(xué)生自己搜集和制作，設(shè)計完成之后交由天意數(shù)碼快印店印刷。 天意數(shù)碼快印店在接單后會出一本樣本供學(xué)生檢查和修改。曾經(jīng)有一個班的學(xué)習(xí)委員將樣本拿給我檢查：圖片很多都有馬賽克，有些文字不清晰，根本無法印成一份合格的印刷品。 問題出在哪里？ 像印前輸出所需圖片的格式、分辨率，文字排版等這種最實用的印前工藝知識，很多老師上課沒有講，而且現(xiàn)在關(guān)于排版的教材和書籍里都很少涉及。

1.5 脫離職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)所要求的考核內(nèi)容

電腦照排工是從事排版工作人員需具備的上崗證書，具體考核內(nèi)容分為理論考試和實操考試。 理論考試內(nèi)容主要包括印刷基礎(chǔ)知識、排版工藝、計算機基礎(chǔ)、印前輸出等內(nèi)容。然而現(xiàn)在很多的圖文排版課程中只注重軟件的學(xué)習(xí)， 并未將這些理論知識貫穿于教學(xué)內(nèi)容中，結(jié)果造成學(xué)生不懂印刷，不懂排版工藝，不懂輸出，根本無法從事企業(yè)中實際的排版工作崗位。 實操考試內(nèi)容分為電腦排版和文字錄入兩部分，然而現(xiàn)在很多的圖文排版課程只重視電腦排版的教授，而并未重視學(xué)生文字錄入能力的培養(yǎng)，結(jié)果造成學(xué)生打字速度很慢，無法達(dá)到報社或出版社排版崗位的打字要求。例如，我院圖文2007 級的學(xué)生應(yīng)聘到華南理工大學(xué)印刷廠從事排版工作，因為工作的主要內(nèi)容涉及圖書和期刊的排版， 要求排版人員的文字錄入速度達(dá)到每分鐘90 字以上，但我們的學(xué)生由于平時疏于練習(xí)文字錄入，造成在工作的很長一段時間內(nèi)都無法適應(yīng)工作崗位，這對于學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展有很大的影響。

要解決這些問題，必須重新整合教學(xué)內(nèi)容，改革原有的教學(xué)模式、教學(xué)方法與手段及教學(xué)評價機制。

2 教學(xué)內(nèi)容的組織和安排

2.1 教學(xué)內(nèi)容

2.1.1 按照職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的要求，整合教學(xué)內(nèi)容

你在填任何調(diào)查問卷時，都可以把收入與頭銜往小了寫，但為了讓孩子在幼兒園不至受到冷遇，在幼兒園的那份上得朝大了寫。

根據(jù)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)-電腦照排工的要求， 將原來的教學(xué)內(nèi)容中加入印刷工藝、排版工藝、印前輸出三部分內(nèi)容，貫穿于課程的教授過程中。 在每個學(xué)習(xí)任務(wù)的完成過程中，將任務(wù)中涉及的專業(yè)課程的內(nèi)容進(jìn)行講解和提示，使學(xué)生在完成具體工作任務(wù)的同時，理解和掌握專業(yè)課程中與之相關(guān)的知識，即“做中學(xué)”。平時的授課過程中，重視學(xué)生文字錄入能力的培養(yǎng)和考核。

2.1.2 以職業(yè)崗位群分析和企業(yè)招聘要求為依據(jù)，以排版工藝流程為主線，整體劃分教學(xué)內(nèi)容

通過對企業(yè)、行業(yè)和畢業(yè)生的調(diào)查分析，了解到本課程針對的工作崗位主要有平面設(shè)計員、排版操作員、印前制作員及大多數(shù)有排版制作需求的崗位，這些崗位主要完成報紙排版、書籍和期刊排版、封面設(shè)計、宣傳冊設(shè)計、雜志排版、網(wǎng)頁設(shè)計、印前制作等工作任務(wù)。 因此，教學(xué)內(nèi)容根據(jù)實際崗位所需的崗位能力設(shè)置多種常見出版物的排版。同時，按照排版工藝流程，從接單-素材準(zhǔn)備及處理-版面設(shè)計-排版-拼大版-印前輸出整個流程出發(fā)，將排版基礎(chǔ)知識、版面設(shè)計、排版、拼版及印前輸出的知識融合到本課程的教學(xué)中。學(xué)生通過對該課程的學(xué)習(xí)，能夠了解排版行業(yè)的工作流程，明確本課程針對的崗位，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，實現(xiàn)與企業(yè)實際要求的無縫對接。

2.2 教學(xué)內(nèi)容的組織與安排

2.2.1 以印前排版過程為基礎(chǔ)構(gòu)建學(xué)習(xí)項目，以完成崗位工作任務(wù)為主線安排教學(xué)內(nèi)容，采用任務(wù)驅(qū)動模式，每一個項目由不同的工作過程完整的學(xué)習(xí)任務(wù)、實踐任務(wù)和自學(xué)任務(wù)組成，工作任務(wù)的完成就是一個印刷活件的完成。

2.2.2 強調(diào)技術(shù)應(yīng)用能力及學(xué)習(xí)能力

每一個工作任務(wù)都通過任務(wù)背景、任務(wù)要求、任務(wù)素材、操作步驟分析、操作步驟詳解、任務(wù)相關(guān)知識講解和拓展六個部分組成。在學(xué)習(xí)任務(wù)完成后還有實戰(zhàn)任務(wù)和自學(xué)任務(wù)部分，強化學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力和自學(xué)能力訓(xùn)練， 使學(xué)生可以從模仿-部分自主制作-完全獨立制作的循序漸進(jìn)的方式完成項目學(xué)習(xí)。

2.2.3 融合中華人民共和國職業(yè)資格電腦照排工對知識、技能和態(tài)度的要求，將考證的考核內(nèi)容直接融入到課程教學(xué)中。

2.2.4 建立與專業(yè)課程的聯(lián)系

圖文排版課程的學(xué)習(xí)不應(yīng)該停留在軟件操作上，應(yīng)該考慮其與專業(yè)課程的密切關(guān)聯(lián)。每一個教學(xué)內(nèi)容在設(shè)計時都應(yīng)考慮所涉及到的與之相關(guān)聯(lián)的排版知識、印刷知識、版面設(shè)計等知識，并貫穿于每一個任務(wù)的教學(xué)中。 例如，書刊排版中常用的正文字體是什么？ 字號是多少？行距是多少？ 在“開版”操作訓(xùn)練中，不僅要知道在軟件哪里可以設(shè)置版面的各種尺寸，同時還應(yīng)該熟練掌握這些參數(shù)在印刷實際工作中通常使用的值是多少，如：各種出版物的開本尺寸是多少？ 正度16 開的成品尺寸是多少？

3 教學(xué)方法與手段

3.1 任務(wù)驅(qū)動，項目教學(xué)法

根據(jù)本課程特點，在進(jìn)行相關(guān)企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，分析出排版領(lǐng)域中包含名片、海報、廣告、招貼、書刊、報紙、雜志、宣傳冊、包裝等典型出版物， 將這些出版物的排版與制作作為一個個項目引入到教學(xué)中，使學(xué)生既可以掌握常見出版物的設(shè)計、制作方法，又可以在完成這些任務(wù)的過程中掌握實際工作中最常用到的軟件功能，打破講授與實訓(xùn)的分割線，使學(xué)生在“學(xué)中做、做中學(xué)”，強化學(xué)生的項目意識，提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力。

3.2 分組合作，學(xué)生自主探究，教師適時指導(dǎo)

本課程的每個項目中都包含一個實踐任務(wù)，要求學(xué)生在完成學(xué)習(xí)任務(wù)之后，進(jìn)行自主設(shè)計，每個實踐任務(wù)的完成，都要經(jīng)歷素材采集與處理、版面設(shè)計、排版、拼大版、印前輸出五個環(huán)節(jié)，這五個環(huán)節(jié)可以延展為相對獨立的五個工作崗位。 所以在教學(xué)中，可以將全班學(xué)生按照人數(shù)分為幾組，每個小組成員分工合作，自己上網(wǎng)下載與主題相關(guān)的文字與圖片素材，將搜集的文字及圖片素材進(jìn)行處理，按照設(shè)計的版式排版，經(jīng)過輸出檢查，打印輸出自己的作品。在這種學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)和分工合作的方式中，能有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、溝通協(xié)調(diào)與合作能力和良好的團隊精神。 在實施教學(xué)過程中，學(xué)生自主學(xué)習(xí)，教師適時指導(dǎo)，解答疑問，綜合評價。 例如，在報紙排版與制作中，首先引導(dǎo)學(xué)生了解報紙的類型、報紙排版的特點和技巧，演示一些典型案例給學(xué)生作為參考，然后通過小組討論來獲取報紙排版所需的知識，適時指導(dǎo)、點撥學(xué)生，給予解決問題的方法。 在實施教學(xué)的過程中，始終以學(xué)生為中心，教師為主導(dǎo)的教學(xué)模式，讓學(xué)生在邊做邊學(xué)，邊學(xué)邊做，真正成為學(xué)習(xí)的主人。

3.3 案例教學(xué)法

本課程的每一個項目都包括學(xué)習(xí)任務(wù)和實踐任務(wù)，每一個任務(wù)就是一個案例。其中學(xué)習(xí)任務(wù)是給學(xué)生提供處理好的素材和一個做好活件的電子樣本，學(xué)生完全按樣本制作，此過程通過模仿他人作品的學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生掌握軟件操作的基本功能和印刷活件的制作方法。 實踐任務(wù)則大多來源于企業(yè)，給學(xué)生提供設(shè)計主題、設(shè)計要求、制作要求，要求學(xué)生根據(jù)已有知識與制作技術(shù)自己獨立完成設(shè)計作品。 教學(xué)過程將實踐任務(wù)安排在學(xué)習(xí)任務(wù)之后， 使學(xué)生在完成學(xué)習(xí)任務(wù)之后，通過實踐任務(wù)，加強學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)。 通過對常見出版物的案例進(jìn)行分析和制作，以點帶面，從簡入繁、從淺入深，啟發(fā)調(diào)動學(xué)生的積極性、自主性，全面提升學(xué)生分析問題解決問題的能力。

3.4 校企合作，共建教學(xué)工廠，實現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)的真實一致性

廣州天意掃描輸出有限公司2008 年捐贈了320 萬設(shè)備與我校共建“天意輕工實訓(xùn)室”，學(xué)生在電腦中完成的各種出版物的排版，都可以輸出成實際的印刷品，真正實現(xiàn)現(xiàn)場教學(xué)。

3.5 利用多媒體現(xiàn)代教學(xué)手段，教學(xué)內(nèi)容生動直觀

利用多媒體現(xiàn)代教學(xué)手段，每個項目都配備教案、多媒體課件，特別是視頻教材。在往屆的教學(xué)中，經(jīng)常有學(xué)生會問到：“老師，有沒有視頻？ ”，這說明學(xué)生對視頻教材的需求。 這主要是因為教師在講授課程及評價作品的過程中， 由于教學(xué)課時的限制及學(xué)生的個體水平差異，導(dǎo)致學(xué)生在教師講過內(nèi)容之后，會出現(xiàn)遺忘的現(xiàn)象，所以學(xué)生需要一些視頻教材來回顧和溫習(xí)教師授課過程中的內(nèi)容。 針對這一現(xiàn)象，在教學(xué)改革的過程中，我們會將案例教學(xué)的操作過程及評價過程拍攝成視頻，發(fā)布給學(xué)生，供學(xué)生課后溫習(xí)。

4 評價機制的建立

本課程根據(jù)職業(yè)崗位能力和知識的要求，采用過程評價與任務(wù)完成情況相結(jié)合的評價方式，并將電腦照排工的考核標(biāo)準(zhǔn)融入到課程評價體系中，改變傳統(tǒng)單一的評價方法。 例如，報紙排版項目的教學(xué)，按照電腦照排工的考核標(biāo)準(zhǔn)，教師從版面和環(huán)境設(shè)置、報眉和報尾的設(shè)置、標(biāo)題設(shè)置、正文、圖形、圖像、表格、數(shù)學(xué)公式、整體效果9 個方面考核一份作品。

5 結(jié)束語

通過對教學(xué)內(nèi)容整合、教學(xué)模式、教學(xué)方法與手段和教學(xué)評價機制的改革，結(jié)合幾年的教學(xué)經(jīng)驗，教學(xué)改革初見成效。 在課程定位、項目引入、學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計及實施和教學(xué)評價幾個重要環(huán)節(jié)中，教師是教學(xué)的組織管理者、引路人，必須確保學(xué)生在教學(xué)活動中充分發(fā)揮主體作用，提高自身的綜合職業(yè)能力。

［1］鄭華.實踐認(rèn)同法在InDesign 排版技術(shù)課堂教學(xué)中的實踐研究[J].大眾科技，2009,11.

［2］陳斌.包裝印刷行業(yè)《計算機排版》課程教學(xué)改革探析[J].中國包裝，2011,6.

［3］趙娟.平面設(shè)計與排版課程教學(xué)改革探索[J].天津職業(yè)院校聯(lián)合學(xué)報，2011,4.