內(nèi)蒙古和林格爾：“雙高”打造綠色品牌

劉回春

公元前201年，漢高祖劉邦在古陰山南麓置定襄郡，郡治設(shè)在成樂縣，即今內(nèi)蒙古和林格爾縣盛樂古城。公元258年，從東北大興安嶺密林中走出一支小小的部落——鮮卑拓跋部，該部以其游獵民族特有的彪悍勇猛，走過大澤，馳過草原，躍馬彎刀挺進中原地區(qū)建都立業(yè)。這支從大森林中走出的游牧部落，先后建立了代國和北魏政權(quán)，正是他們將“成樂”更名為“盛樂”，建立了中國北方草原地區(qū)的第一座都城，從此，拉開了拓跋鮮卑統(tǒng)一中國北方的輝煌歷史序幕。

盛樂古城，中原文化與草原文化的交融地，悠久的歷史孕育了燦爛的文明，為這片古老而神奇的土地留下了豐厚的文化遺產(chǎn)。如今，內(nèi)蒙古和林格爾人沒有辜負這片神奇的土地。

1999年5月，內(nèi)蒙古和林格爾盛樂經(jīng)濟園區(qū)始建，2006年9月經(jīng)國家發(fā)改委批準更名為“內(nèi)蒙古和林格爾經(jīng)濟開發(fā)區(qū)”，先后晉升為自治區(qū)級開發(fā)區(qū)，全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)科技園區(qū)，自治區(qū)級高新技術(shù)工業(yè)園區(qū)。

“高起點規(guī)劃，高標準建設(shè)”，打造“國家級綠色食品加工園區(qū)”一直是和林格爾縣的目標。

近年來，和林格爾經(jīng)濟開發(fā)區(qū)引進已投產(chǎn)的食品企業(yè)23家，食品加工產(chǎn)業(yè)不斷壯大，基礎(chǔ)設(shè)施和招商引資工作取得了顯著成績。

今年6月，《中國質(zhì)量萬里行》記者走進內(nèi)蒙古和林格爾，走進開發(fā)區(qū)的企業(yè)，了解并領(lǐng)略了在這片古老而神奇的土地上建起的綠色食品加工園區(qū)。

超前規(guī)劃綠色食品產(chǎn)業(yè)

把好“準入關(guān)”

內(nèi)蒙古和林格爾經(jīng)濟開發(fā)區(qū)相關(guān)負責人向《中國質(zhì)量萬里行》記者介紹，在園區(qū)創(chuàng)立之初，和林格爾縣堅持規(guī)劃先行，把突出發(fā)展綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè)和“打造綠色、無污染、生態(tài)型、環(huán)保型工業(yè)園區(qū)”納入園區(qū)產(chǎn)業(yè)定位和終極目標，由江南食品大學編制完成了《總體規(guī)劃》。

在發(fā)展過程中，和林縣始終牢牢把握發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)這個大局，嚴把項目“準入關(guān)”?！皩ξ廴经h(huán)境、破壞環(huán)境、損害生態(tài)的項目，不論其投資規(guī)模、稅收貢獻有多大，都堅決不予引進；對無污染、高效益、生態(tài)環(huán)保型項目則下大力氣爭取，確保盡快建成投產(chǎn)?！边@位負責人說。

就是這綠色食品產(chǎn)業(yè)超前規(guī)劃，給開發(fā)區(qū)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，為招商引資確立了準入門檻，引領(lǐng)開發(fā)區(qū)按照良性有序的方向發(fā)展。截至目前，50家入?yún)^(qū)企業(yè)的環(huán)評率、“三同時”制度執(zhí)行率均達到了100%。

高標準穩(wěn)步建設(shè)

提升園區(qū)發(fā)展硬環(huán)境

“基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是開發(fā)區(qū)發(fā)展的前提”，和林格爾經(jīng)濟開發(fā)區(qū)相關(guān)負責人說。

按照“三片、四軸、五帶、六區(qū)”總體布局，不斷加大水、電、路、暖、汽、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度，“七通一平二化”建設(shè)面積已達到25平方公里，累計修筑硬化主次干道29條，鋪設(shè)黑色路面75萬平方米，建成緣河一號大橋和緣河二號大橋，形成了七橫八縱的城網(wǎng)框架。

同時，與主次干道相隨的供水、供電、供暖、供汽、中水回用和排洪排污管網(wǎng)工程均已配套建成，建成日供水能力4萬噸的豐華水廠1座，建成日處理1萬噸的污水處理廠3座，建成22萬千伏變電站1座、蒙牛沼氣發(fā)電廠1座和豐華生物質(zhì)熱電廠1座。

完成了開發(fā)區(qū)東山、南山生態(tài)建設(shè)及河道治理工程，累計完成植樹種草成片面積1.3萬畝；強化街道兩側(cè)、廠區(qū)周圍、機關(guān)單位和企業(yè)院內(nèi)綠化、美化、亮化工作，累計種植各種樹木50多萬株，花卉10多萬株，草坪種植面積5萬平方米，園區(qū)整體綠化率已達到40%以上。

強化項目建設(shè)

產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)初具規(guī)模

目前，內(nèi)蒙古和林格爾經(jīng)濟開發(fā)區(qū)已引進規(guī)模以上項目50多項，引資183.1億元；已培育規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)26家。“上市企業(yè)就有8家，蒙牛集團、現(xiàn)代牧場、可口可樂、燕京啤酒、草原天邦、康師傅、紛美包裝、蒙草抗旱，基本形成了‘七大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)”，負責人介紹。

以蒙牛集團為龍頭的乳制品加工業(yè)；以紛美包裝、中士達包裝等企業(yè)為依托的乳制品包裝產(chǎn)業(yè)；以大牧場、蒙羊公司等企業(yè)為依托的肉制品加工業(yè)；以中糧可口可樂、燕京啤酒、康師傅礦物質(zhì)水等企業(yè)為依托的飲品加工業(yè)；以昭君羊絨、萬世寶羊絨等企業(yè)為依托的羊絨加工業(yè)；以蒙草抗旱、和盛育林等企業(yè)為依托的林草產(chǎn)業(yè)；以必威安泰、賽科星等企業(yè)為依托的畜牧高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。

蒙牛乳業(yè)六期：

亞洲大型單體車間

蒙牛乳業(yè)六期工程屬蒙牛乳業(yè)常溫液態(tài)奶項目，集教學、培訓、研發(fā)、檢驗、生產(chǎn)、倉儲、參觀于一體，屬亞洲最大單體車間，智能化程度最高，從收奶到產(chǎn)品出庫全部由中央控制系統(tǒng)設(shè)定程序指令機器人操作完成。

這里的工作人員介紹，工程占地266畝，其中建筑物占地80000平方米，人工湖占地7500平方米，硬化占地33000平方米，綠化占地56000平方米。2006年4月28日開工建設(shè)，2007年7月22日全線投產(chǎn)。生產(chǎn)車間共有22條生產(chǎn)線，其中瑞典利樂設(shè)備有10條線，德國康美設(shè)備有12條線，日處理牛奶2000噸，車間建設(shè)投入10億元人民幣。

《中國質(zhì)量萬里行》記者看到，該工程的CIP清洗車間是整個生產(chǎn)車間清洗中心，整個CIP過程（水沖-堿洗-水沖-酸洗-水沖-滅菌）均實現(xiàn)了標準化、程序化。UHT瞬時滅菌車間，牛奶在137℃、4秒的范圍內(nèi)，實現(xiàn)商業(yè)無菌，保證產(chǎn)品本身的微量元素不會喪失、氣味不會發(fā)生改變。

車間有6臺進口比利時的AGV上紙設(shè)備，它可以智能化的從庫房提取設(shè)備所需的包裝材料，及時供應(yīng)給灌裝設(shè)備。有16臺從日本引進的空中小車，從輔料庫自動把紙箱抓起，經(jīng)自動整理后，通過空中通道準確地將紙箱置于裝箱機上，準確率接近100%。

機器人自動碼垛可以達到360度作業(yè)范圍。據(jù)介紹，智能化立體物流中心，共有46000個庫位，可以存放近50000噸產(chǎn)品。

動力中心相當于整個車間的心臟，分別是制冷車間、儲氣車間、水處理車間、收奶廣場、奶灌車清洗車間。其中，水處理系統(tǒng)為軟化水及反滲透設(shè)備，軟化水產(chǎn)量為500立方米/時，純凈水產(chǎn)水量為60立方米/時，經(jīng)過多介質(zhì)過濾器，軟化器吸附，反滲透處理后的純凈水將水中的有害微量元素全部去除，水質(zhì)達到最優(yōu)。

收奶廣場共有10條收奶線，每條收奶線每小時收奶20噸，日收奶能力達4800噸，并兼有洗車功能。

蒙羊牧業(yè)：綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈

蒙羊牧業(yè)股份有限公司，建立集規(guī)?；鷳B(tài)草場建設(shè)、有機飼草料加工、良種肉羊繁育、有機肉制品精加工及銷售于一體的現(xiàn)代化生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈體系。

蒙羊牧業(yè)股份有限公司一位姓范的部長向《中國質(zhì)量萬里行》記者介紹，蒙羊牧業(yè)按照GMP標準引進國際先進水平的澳大利亞屠宰流水線、全套德國分割和美國真空包裝設(shè)備，并采用先進的低溫冷卻排酸工藝及從有機養(yǎng)殖、精細加工到銷售的全程冷鏈，實現(xiàn)了真正的“冷鮮”羊肉。得天獨厚的北緯43°內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)羊源帶，為蒙羊100%真羊肉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品保駕護航。

“全產(chǎn)業(yè)鏈體系的建立，確保了產(chǎn)品0污染、0添加、無公害的有機至臻品質(zhì)，實現(xiàn)了‘從農(nóng)場到餐桌的食品安全?！狈恫块L說，“全產(chǎn)業(yè)鏈，從農(nóng)場到餐桌，食品安全可控”。

據(jù)介紹，蒙羊牧業(yè)實現(xiàn)了規(guī)?；曫B(yǎng)、種植、肉羊?qū)I(yè)飼料加工生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)肉羊品種繁育、改良與規(guī)?；仞B(yǎng)殖。

生產(chǎn)全程嚴格依據(jù)GMP標準，在鮮肉分割中采用預冷排酸以及貫穿全程的檢疫檢驗程序，實現(xiàn)了源頭、加工過程、出廠產(chǎn)品的標準化。

運輸則采用國際先進冷鏈運輸，擁有完善的冷鏈物流系統(tǒng)以及GPS跟蹤系統(tǒng)，確保了產(chǎn)品運輸中的質(zhì)量控制。按照冷鮮肉專賣營銷模式，實行全程統(tǒng)一規(guī)范化管理。

為了確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，打造企業(yè)競爭軟實力，蒙羊牧業(yè)率先在行業(yè)內(nèi)構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈體系，實現(xiàn)產(chǎn)品全程可控，確保了產(chǎn)品0污染、0添加，實現(xiàn)了“從農(nóng)場到餐桌”的食品安全可靠。

“蒙羊牧業(yè)對羊源的選擇十分嚴格，只選用北緯43°純正的草原羊肉，已有或在建呼倫貝爾草原牧場、科爾沁草原牧場、錫林郭勒草原牧場、烏蘭察布草原牧場、巴彥淖爾草原牧場以及烏拉特草原牧場，構(gòu)建起自東向西綿延的天賜珍貴羊源帶，樹立行業(yè)新標準，確保了產(chǎn)品為真羊肉?！狈恫块L說，“在未來幾年內(nèi)，蒙羊牧業(yè)將蓄力整合行業(yè)資源，大力發(fā)展牧場建設(shè)，為完善羊肉產(chǎn)業(yè)鏈奠定雄厚的基礎(chǔ)實力，致力于成為中國羊肉領(lǐng)導品牌”。

中糧可口可樂：現(xiàn)場調(diào)制

包裝碳酸飲料

在和林格爾縣盛樂經(jīng)濟開發(fā)區(qū)盛樂四路東側(cè)，廠區(qū)占地210畝的中糧可口可樂飲料（內(nèi)蒙古）有限公司，由中糧可口可樂飲料（中國）投資有限公司投資興建，是中糧可口可樂繼北京、甘肅、天津、湖南、海南、青島、濟南、湛江、江西、新疆10家可口可樂裝瓶廠后，控股管理的第11家裝瓶廠。

據(jù)介紹，項目總投資1.16億元人民幣，項目投資配置一條PET專用生產(chǎn)線，一條現(xiàn)調(diào)糖漿生產(chǎn)線，最大產(chǎn)能達到5760萬標準箱，后期增設(shè)生產(chǎn)線擴大產(chǎn)能的最終具體時間隨銷量而定。

中可內(nèi)蒙廠主要生產(chǎn)塑料瓶包裝和現(xiàn)場調(diào)制包裝碳酸飲料產(chǎn)品。包括可口可樂公司品牌旗下的可口可樂、健怡可樂、雪碧、芬達等國際品牌產(chǎn)品和醒目等合資品牌碳酸飲料產(chǎn)品，所生產(chǎn)的碳酸飲料按照包裝規(guī)格，分為250ml、500ml/600ml、1250/1500ml、2000ml及2250ml碳酸飲料產(chǎn)品。主要銷售區(qū)域為內(nèi)蒙古區(qū)域，除呼和浩特省會以外，在包頭、烏海、臨河、鄂爾多斯、赤峰、通遼等地設(shè)立了營業(yè)所。

核心定位：打造綠色

食品加工產(chǎn)業(yè)

“要把內(nèi)蒙古建成綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地”，這是內(nèi)蒙古自治區(qū)提出的“8337”發(fā)展思路中八個戰(zhàn)略定位之一。

農(nóng)畜產(chǎn)品加工是內(nèi)蒙古經(jīng)濟發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，也是呼市優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。近年來，呼和浩特不斷創(chuàng)新優(yōu)化農(nóng)牧業(yè)發(fā)展模式，在農(nóng)畜產(chǎn)品綠色、安全上，建立了種養(yǎng)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)控及服務(wù)體系，農(nóng)畜產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、安全可靠，有口皆碑。

《中國質(zhì)量萬里行》記者在采訪中了解到，和林格爾縣跟隨呼和浩特這一發(fā)展步伐，走出的發(fā)展道路與自治區(qū)的整體要求不謀而合。

從和林格爾經(jīng)濟開發(fā)區(qū)創(chuàng)立之初，緊緊圍繞打造“綠色食品加工產(chǎn)業(yè)”這一核心定位，扎實推進項目建設(shè)，投產(chǎn)企業(yè)不斷發(fā)展壯大，招商引資工作成效明顯，目前經(jīng)濟社會各項事業(yè)保持了較好的發(fā)展態(tài)勢。

隨著已投產(chǎn)食品企業(yè)發(fā)展壯大，新項目的不斷開工建設(shè)，和林格爾經(jīng)濟開發(fā)區(qū)為內(nèi)蒙古打造全國的綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地奠定了堅實的基礎(chǔ)。