牡丹江某高校學生的肥胖認知現(xiàn)狀及其減肥行為的調查

葉虹婷周 洋張 慧劉 洋

牡丹江某高校學生的肥胖認知現(xiàn)狀及其減肥行為的調查

葉虹婷1周 洋2張 慧1劉 洋3

目的 探討牡丹江市某高校學生的肥胖認知現(xiàn)狀及其減肥行為，為正確指導牡丹江大學生科學減肥和促進身心健康提供科學依據(jù)。方法 采用多階段抽樣的方法在某高校隨機抽取3個年級的學生進行問卷調查。結果 調查558名研究對象的超重率和肥胖率分別為7.5%和1.6%。結論 牡丹江市某高校學生對肥胖的認識尚不夠全面，在女生當中存在著盲目減肥的現(xiàn)象。建議對學生開展關于肥胖的健康教育活動。

大學生；肥胖；認知現(xiàn)狀

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，我國學生超重、肥胖發(fā)生率的增長速度已超過了歐美國家，肥胖已成為影響大學生身心發(fā)展的重要因素之一。受不良社會風氣影響，盲目減肥者增多。此次研究對牡丹江某高校在校學生進行調查，分析了其對肥胖的認知及減肥行為，以發(fā)現(xiàn)牡丹江市某高校學生在肥胖的認知及減肥行為方面存在的問題，為開展健康教育提供依據(jù)。

1 資料與方法

1.1 一般資料 在高校隨機抽取1～3個年級本科生為對象，采用多階段抽樣方法，共調查558名，女348名（62.4%），男210名（37.6%）。

1.2 方法

1.2.1 體格測量 由專業(yè)醫(yī)生進行身高體重的測量并采用統(tǒng)一的標準方法。用無錫衡器廠生產(chǎn)RZT-140型身高體重計。

1.2.2 問卷調查方法 問卷由專業(yè)人員設計完成，進行預調查并對問卷進行修訂后進行正式調查，問卷當場填寫當場收回。本次共發(fā)放問卷700份，回收627份，其中有效558份，合格率為89.0%。

1.3 調查內(nèi)容 主要包括個人基本信息、減肥原因、減肥方法與效果和肥胖相關知識等。

1.4 判定標準 根據(jù)中國肥胖問題工作組制定的肥胖判斷標準判定研究對象的肥胖狀況[1]。

1.5 統(tǒng)計學分析 對數(shù)據(jù)進行核對、邏輯檢查后采用SPSS 13.0軟件進行統(tǒng)計分析，計數(shù)資料用率表示，組間比較采用χ2檢查，P＜0.05為差異有統(tǒng)計學意義。

2 結果

2.1 一般情況 本次調查對象的體質指數(shù)（BMI）均數(shù)為（20.5±2.5）kg/m2，其中BMI為標準體重范圍內(nèi)有400名（71.7%），BMI＜18.5范圍內(nèi)，即為體重過輕有107名（19.2%），24 kg/m2≤BMI＜28 kg/m2范圍內(nèi)，即超重有42名（7.5%），BMI＞28范圍內(nèi)，即肥胖有9名（1.6%）。

2.2 認知情況

2.2.1 對肥胖標準的認知情況 在研究的558名中，有325名（58.2%）知道如何判斷肥胖，其中僅有107名能正確知道肥胖的判斷方法。能正確知道肥胖判斷方法的學生中，在體重正常的范圍內(nèi)有82名（25.2%）。在體重過輕中，認為自己瘦或偏瘦的學生有40名（7.2%）；認為屬于標準體型的學生有63名（11.3%）；甚至有4名（0.7%）學生認為屬于偏胖體型。在超重和肥胖的兩組中，有35名對其體型做出了正確的評價，認為胖或偏胖，占6.3%，還有1名（0.2%）認為偏瘦，15名（2.7%）認為屬于標準體型。

2.2.2 對肥胖所致疾病的認知情況 研究對象中有81.5%的學生認為肥胖由高糖、高脂引起，78.5%的學生認為與缺乏運動有很大關系，60.6%和56.6%認為與飲食不規(guī)律、睡眠時間不足和遺傳因素有一定的聯(lián)系，還有27.6%的認為肥胖也受心理因素的影響。經(jīng)卡方檢驗，在遺傳因素是肥胖成因的這一方面，年級之間差異有統(tǒng)計學意義（χ2＝6.62，P＝0.04），做三個年級間的兩兩比較，大三學生與大一學生間差異有統(tǒng)計學意義（χ2＝6.58，P＝0.01）；在其他導致肥胖的因素中，年級之間差異無統(tǒng)計學意義（P＞0.05），見表1。

表1 不同年級的研究對象對肥胖成因的認知情況

2.3 減肥情況 調查者當中，有194名（34.8%）有過減肥行為；未曾有過減肥行為的有364名（65.2%）。本次調查中，正在減肥的有94名（16.8%）；有減肥打算的有140名（25.1%）。在對不同性別進行比較時，差異有統(tǒng)計學意義（χ2＝47.55，P＝0.00）；其中正在減肥的學生當中，男女學生各占總人數(shù)的3.2%和13.6%；打算減肥的人群中男女學生各占總人數(shù)的5.6%和19.5%。

2.3.1 減肥原因 通過對279名減肥學生的分析，學生減肥主要是因為自身的原因：對身材不滿或想增強自信有181名（64.9%）。其次是從健康方面考慮為63名（22.6%），由于外界壓力或戀愛、工作的需要而進行減肥的學生為35名（12.5%）。經(jīng)檢驗，各BMI范圍之間差異無統(tǒng)計學意義（P＞0.05）。

2.3.2 減肥方式 本次調查學生所采取的減肥方法，主要為運動、調整飲食結構和節(jié)食，而藥物減肥、儀器減肥的方法則較少被使用。被調查的學生大多采用兩種方法相結合的減肥方式人數(shù)為121名（43.4%）；只采用一種方法減肥的學生有115名（41.2%）；而采用三種方法相結合的減肥方法的學生有43名（15.4%）。

3 討論

本次調查中超重人數(shù)與肥胖人數(shù)的比值大約為4.67:1，超重者應該給予足夠的重視，而且青春期肥胖導致中年后肥胖的概率可高達80%[2]，是肥胖繼續(xù)發(fā)展和變得嚴重的關鍵所在。受傳統(tǒng)文化和社會觀念的影響，女生比較注意自身體型的發(fā)展，有意識的注重對體型的控制。男生受飲酒、吸煙等因素影響，造成體內(nèi)能量物質的大量積累，引起超重或肥胖。所采取的減肥方法中，運動減肥占首要地位。目前國際上通常采用“飲食調整+運動+行為矯正”作為減肥的綜合方案[3]。從大學生減肥方法的選擇上來看，有相當比例的大學生采用了節(jié)食和藥物減肥等不良減肥方法。

通過本次調查，應引導大學生正確合理認識肥胖，正確對待減肥。同時應指導大學生采取多管齊下的方法來有效的減肥，從而減少某些大學生不必要的減肥行為對身體的損害。

[1] 陳春明.中國成人體質指數(shù)分類的推薦意見簡介[J].中華預防醫(yī)學雜志,2001,35(5):349-350.

[2] 于芳,巫國貴.大學生超重肥胖現(xiàn)狀及影響因素分析[J]中北大學學報(社會科學版),2005,21(6):91-93.

[3] 張新定,吳華,張庭華.女大學生對肥胖認知狀況及減肥行為[J].中國婦幼保健,2008,23(21):3017-3019.

R584.3＋3

B

1673-5846(2014)08-0268-02

1牡丹江醫(yī)學院公共衛(wèi)生學院，黑龍江牡丹江 157000

2牡丹江醫(yī)學院紅旗醫(yī)院，黑龍江牡丹江 157000

3北京懷柔區(qū)疾病預防控制中心，北京 100000

周洋（1986-），醫(yī)學碩士。E-mail：zgjkyk2010@126.com