鑒識(shí)嘉靖、隆慶、萬歷青花瓷

文·圖/高阿申

鑒識(shí)嘉靖、隆慶、萬歷青花瓷

文·圖/高阿申

明代到嘉靖朝，在分期上，一般被劃歸為明代晚期。明晚期一共有五個(gè)朝代：嘉靖、隆慶、萬歷與天啟、崇禎。限于篇幅，本文先就嘉靖〔1522---1566〕、隆慶〔1567---1572〕、萬歷〔1573---1620〕三朝青花瓷器的特征，作些探究。

有關(guān)嘉靖、隆慶、萬歷這三朝的青花瓷器，目前在市面上還時(shí)不時(shí)能見到些。例如碗、盤、碟、罐等。況且價(jià)格亦不算高，相對(duì)晚清民國時(shí)期的價(jià)格甚至還有些回落。而民國早年，嘉靖萬歷青花瓷的價(jià)格，有些可抵得上晚清的官窯器。喜愛中國瓷器文化的收藏愛好者，不妨可把這一時(shí)期的器物，權(quán)作當(dāng)下的收藏目標(biāo)，以期不遠(yuǎn)的將來，有個(gè)較高的回報(bào)率。

青花用料

嘉靖青花瓷在用料上，繼承前朝衣缽，用的是“回青”料。正德一朝歷時(shí)16載，早中期青花，多數(shù)用江西樂平所產(chǎn)平等青，部分采用江西上高縣等地產(chǎn)的石子青（又叫“無名子”），青花色澤青中帶灰或閃灰。

正德晚期，遂改用“回青”。回青，產(chǎn)地西域，青中閃紫。明代王宗沐《江西大志》記載：“回青淳，則色散而不收；石青多，則色沉而不亮。每兩加石青一錢，謂之上青；四六分加，謂之中青；十分之一，謂之混水……中青用以設(shè)色，則筆路分明；上青用以混水，則顏色清亮；真青混在坯上，如灰色；石青多，則黑。”所以，正德、嘉靖所用的青花料，系以回青摻和石子青使用的。原因是單純回青料，“則色散而不收”，在繪畫上難以得到理想效果。

由于嘉靖青花用回青料，青花發(fā)色普遍呈現(xiàn)一種藍(lán)中微泛紅紫而濃重、鮮艷的色調(diào)。它的特點(diǎn)是：既沒有永樂、宣德及元代青花瓷上那種明顯的黑鐵斑，也少見正德時(shí)期的那種灰黑色調(diào)，又比成化時(shí)所用的平等青要顯得艷麗。

因此，嘉靖青花瓷，在明、清之際曾得到較高評(píng)價(jià)。

隆慶一朝只有六年，青花瓷器與前朝相類（圖1），除造型、繪畫風(fēng)格略有變化外，青花瓷器制作基本上是嘉靖的延續(xù)。回青料繼續(xù)使用，有些青花呈色同樣幽靚可愛。

萬歷青花瓷器（圖2），早期與嘉隆時(shí)期無特別差別，有的器物若不寫萬歷年款，往往很難和嘉靖朝區(qū)別開來。中期以后，因改用浙江衢州、信州兩地所產(chǎn)青料，加上圖案花紋的演變，差異明顯。此時(shí)，民窯生產(chǎn)更發(fā)達(dá)，善于仿古的有周丹泉的“周窯”和吳昊十九的“壺公窯”，均屬當(dāng)時(shí)名品。民窯青花器開始大量銷往歐洲。

這一時(shí)期，瓷器制作由于采用“官搭民燒”政策，官窯民窯瓷器的界線不怎么很分明，官窯瓷器通常比民窯好，但亦有不少民窯精品，制作水平毫不遜色于官窯器。

萬歷早期青花亦用回青料，并同石子青摻和著用。萬歷中期以后，因回青料斷絕，遂改用浙江所產(chǎn)的浙料，少數(shù)青花瓷色澤還是藍(lán)中閃紫，而多數(shù)的青花顏色變得淡淺，呈色藍(lán)中泛灰，并延續(xù)到天啟時(shí)期。使用浙料的青花，其色調(diào)雖不及嘉靖回青料濃艷、青藍(lán)，但頗具沉靜之感（圖3）。

工藝、胎釉及器型

嘉靖朝歷時(shí)四十五年，中、小件器物同前朝相比，在工藝和質(zhì)量上沒有的太大變化。

大件制作較正德時(shí)期在數(shù)量上有明顯增加，如大罐、大盤、大魚缸等。但質(zhì)量呈下降趨勢(shì)，胎壁更厚，胎色白中閃灰，不如明代早、中期時(shí)淘煉精細(xì)、胎質(zhì)致密潔白，釉面亦不及小件器來得肥潤。

中、小型的爐與罐，腹部的拼接痕較前朝明顯。

隆慶一朝僅有六年，制瓷不多，卻在質(zhì)量和精細(xì)程度上，超越前朝。紋飾與造型，亦甚有自己個(gè)性。

萬歷在位四十八年，制瓷上，青花瓷的小件，通常較大件器細(xì)潤，透明釉泛微青。

早期時(shí)，大件器的胎與釉與前朝差別不大。中期制作水平較高，有些精品，甚至可同后朝康雍瓷媲美。

萬歷二十七年，“太監(jiān)潘相督造龍缸，由于逼迫嚴(yán)緊，窯工童賓跳火自焚”，引發(fā)工潮，致景德鎮(zhèn)御窯廠受損。此后，質(zhì)與量都有明顯的下降。

嘉靖皇帝自幼體弱多病，道教的養(yǎng)生之道深得皇帝共鳴，故嘉靖敬重道教，一生樂此不疲。

葫蘆自古是一種極方便的盛器，而道士們給皇帝敬奉的丹藥，就是用葫蘆裝來的。所以，在器型方面，嘉靖一朝所造之葫蘆瓶不僅數(shù)量多，且形體龐大、式樣豐富，除普通形狀外，還有四方、六方、上圓下方等器型。

嘉靖制瓷的另一特點(diǎn)是小件方形器亦多，如方盤、方碗、方罐。之中，尤以四方小罐的燒成難度最大。譬如嘉靖至隆慶時(shí)燒造的一種小型的四方罐（圖4），便是一例，主要是弧形的棱角難以拼接，在窯內(nèi)易變形、開裂，故成品率極低。

隆慶五年，都御史徐栻在奏章中專門提到“三層方匣等器式樣奇巧，一時(shí)難造”，請(qǐng)求減緩燒制。所以，四方罐的燒造數(shù)量不多，品種主要是五彩，少量為青花器。此外，自嘉靖起，筒式爐多見，當(dāng)與民間的求神敬祖拜佛有關(guān)。

隆慶朝制瓷較重視質(zhì)量，“于三朝中猶如鶴立雞群，光彩奪目”（耿寶昌《明清瓷器鑒定》），但藝術(shù)上少有創(chuàng)新。造型上，比較有特色的當(dāng)數(shù)提梁壺、六方壺、多角形盒、銀錠形盒與方勝形盒。多角形盒有長方、八方者；文具有筆架、水滴、硯臺(tái)等。該朝由于年代較短，傳世器物不太多見。

萬歷青花瓷器種類繁多，大件器物數(shù)量增多，如30厘米直徑的大碗、60厘米的梅瓶、70厘米高的花觚。

筆者曾鑒識(shí)過一件從新加坡回流的萬歷官窯款青花龍鳳紋出戟大花觚，高90厘米，制作規(guī)整。還與朋友從歐洲買回一件高60厘米的青花百鹿圖大罐。若算上蓋，該罐高度當(dāng)在70厘米以上。如此一件碩大之器，其端莊與規(guī)矩，尤其是紋飾之精美（圖5），出乎人意料（參見高阿申《瓷器百鹿圖考》，2014年第二期《收藏家》）。

上述三朝的紋飾，除了承襲傳統(tǒng)圖式以外，由于嘉靖皇帝信奉道教，因而在瓷器圖案上較多地出現(xiàn)百鹿、仙鶴、八卦、祥云等紋樣，還風(fēng)行葫蘆紋、八仙紋及魚藻紋。

魚藻紋是以鯖、鲌、鯉、鯽四種魚為主題，含有清正廉潔的意思。魚藻紋中魚體肥大，是這一時(shí)期紋飾上的特點(diǎn)。此時(shí)，還出現(xiàn)了前所未有的用植物根組成的棒字“?！?、“祿”、“壽”花紋?！啊傻蕾F生’是道教信仰的核心宗旨”?！案?、祿、壽”，“福、壽、康、寧”，無疑是道教的教義思想最完美的體現(xiàn)。

總而言之，嘉靖起，題材圖案多樣化，不僅有各種龍、鳳、孔雀、云鶴、獅子、海馬、麒麟、三羊（開泰），魚藻、花鳥、花果等圖案，還有“八仙過?！?、“八仙捧壽”、“三仙煉丹”、“乾坤六合”等題材。

以諧音和吉語為裝飾內(nèi)容的題材亦廣泛受到追捧，如 “葫蘆紋”、“壽山福海紋”和“長命富貴”、“福壽康寧”款等。“葫蘆紋”即“福祿”的諧音。明人講究諧音，因而，有明一代，瓶少罐（官）多。

嘉靖、隆慶、萬歷的紋飾特征

1. 嘉萬時(shí)期嬰戲圖，兒童的頭上部或后腦勺特別大（參見圖1），頭與身體的比例不勻稱（圖6），這是嘉靖萬歷時(shí)期兒童人物紋的一大特點(diǎn)。

2. 肩部如意紋之間，飾有環(huán)狀連接物及連接物下有三枚小葉，為嘉萬時(shí)期的紋飾特征。有的如意間有連接物（圖10），有的卻沒有環(huán)，有的連接物形似三條飄帶物（參見圖6）。這三枚小葉或三條飄帶，正德時(shí)是沒有的。

3. 肩部的錦地紋，嘉靖以前，都是些菱形小格。嘉靖（圖7）至萬歷（參見圖1、圖2）時(shí)，流行由長線條組成的錦地紋：在藍(lán)地上用濃料，構(gòu)出豎橫長線條，組成錦地圖形或在藍(lán)地上留白，組成錦地圖形。這不同于嘉靖之前的明中期。

4. 脛部以藍(lán)地白花構(gòu)圖的蓮瓣紋邊飾（參見圖1），為隆慶時(shí)最多見，時(shí)代性較強(qiáng)。腹繪嬰戲紋二組計(jì)十六人，底落青花兔形圖記款。有關(guān)兔形圖記款，文博界以前有始于康熙之說，其實(shí)，當(dāng)從隆慶起，萬歷時(shí)多見。

5.海水紋邊飾畫得較草率，藍(lán)色海水中的水波紋線條，通常為四、五根，且含糊不清、在似有似無之間。與明中期時(shí)所繪的海水四濺的浪花及清晰的水波紋有明顯的差距，屬嘉萬及晚明時(shí)期常見的畫法（圖8）。

6. 頸與脛部所飾的雙輪廊線所畫的三角仰、覆蓮瓣邊飾，為萬歷時(shí)的新紋樣（參見圖3）。

7. 脛部一周共邊的蓮瓣紋較為簡約，蓮瓣內(nèi)，倒垂的花朵下設(shè)有一顆寶珠（參見圖4、圖6）。此紋樣不同于明成（圖12）、弘與正德，為嘉靖時(shí)所出現(xiàn)的新邊飾。

8. 人物后腦頭發(fā)呈散開狀的扇形，此人物必為下人或仆人（圖10），這在明代瓷器的紋飾上，是個(gè)特定的符號(hào)，經(jīng)常出現(xiàn)（參見圖2）。而另一位，當(dāng)然是上人、貴人，涇渭分明。這類紋樣為嘉靖至天啟時(shí)多見，也是鑒定上的重要依據(jù)之一。

嘉靖龍紋多見閉嘴龍，少數(shù)有張大嘴者，偶有正面龍。隆慶時(shí)多見團(tuán)龍、團(tuán)鳳、團(tuán)螭等圖案。萬歷龍紋大都為張嘴，筆道清晰，五爪遒勁有力。

此外，嘉靖起，晚明罐的底部均施釉，不同于正德民窯罐的底部大多為澀胎。但大型罐及明末崇禎時(shí)的粥罐除外，特別是崇禎時(shí)的粥罐。該時(shí)期的粥罐，其實(shí)是屬于討口彩（粥罐之諧音為“做官”）的陳設(shè)品，故全部為澀底。至康熙時(shí)，粥罐始為釉底。

嘉萬時(shí)期，碗的圈足已有很精細(xì)的一類，即所謂“泥鰍背”。其足內(nèi)墻呈略內(nèi)弓形的弧壁，內(nèi)墻角亦較圓潤，墻根呈圓腳，同清三代時(shí)的圈足形制相類。這不僅僅官窯，一些民窯精品，圈足的內(nèi)直墻及墻角，亦常帶有內(nèi)弓的圓弧度，足際滾圓、呈典型的泥鰍背（圖11）。

最后要說的是，由于嘉、萬之瓷后世仰慕，模仿者歷來不斷?？滴酢⒂赫齼沙?，官窯與民窯爭相模仿，連款識(shí)（包括官窯）亦以明朝為榮為時(shí)尚，故有相當(dāng)高的水準(zhǔn)，甚至達(dá)到“與真無二”境地，極易混淆。

但康雍所仿嘉萬之器通常胎體大多較致密、手感偏重，器身所罩透明釉光爽呈亮青釉，紋飾圖案較為細(xì)膩。尤其青花色調(diào)，不是灰藍(lán)就是呈翠毛藍(lán)，與回青泛紫現(xiàn)象有差異。

當(dāng)今藝術(shù)品市場，贗品如潮。相對(duì)老仿品而言，現(xiàn)代仿品的破綻多數(shù)較為明顯：青花漂浮、色調(diào)灰暗；胎體過厚，胎質(zhì)干、澀，不滋潤；罐或爐內(nèi)的上下併接痕（橫接縫）凸鼓，有“此地?zé)o銀三百兩”之嫌，過于擴(kuò)張；器身不見應(yīng)有的使用留痕，亦鮮有土沁之類的入土依據(jù)。當(dāng)然，亦有仿制得有模有樣者，且作舊充分。

然而在一些細(xì)部特征上，經(jīng)常不到位。例如：海水紋中的線條過于清晰、反差明顯，線條有時(shí)被畫成七八根，甚至更多；人物的造型，或者嬰戲圖之兒童頭部與身體的比例，多多少少帶有了現(xiàn)代人的審美意識(shí)，與古物有一定差距。

總之，掌握特征要領(lǐng)，仔細(xì)鑒認(rèn)，真贗是不難加以區(qū)分的。

沈海晨 mapwowo@163.com