關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場流通效率提升問題的思考

李爽+馬慧肖

內(nèi)容摘要：本文通過分析我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場存在的必然性，對批發(fā)環(huán)節(jié)與流通效率的關(guān)系進(jìn)行了梳理，提出高流通效率農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建設(shè)原則，并以此為基礎(chǔ)規(guī)劃了現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場流通效率提升路徑。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品 批發(fā)市場 流通效率 提升路徑

批發(fā)市場建設(shè)與農(nóng)產(chǎn)品流通效率的關(guān)聯(lián)

（一）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場存在的必然性

在我國現(xiàn)行農(nóng)產(chǎn)品流通體系下，農(nóng)產(chǎn)品加工銷售企業(yè)、農(nóng)民合作組織、批發(fā)市場以及販銷大戶構(gòu)成了主要的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷中間渠道（見圖1），批發(fā)市場能夠超越其他渠道成為最主要的城鄉(xiāng)貿(mào)易結(jié)合點(diǎn)，具有一定的現(xiàn)實(shí)必然性：

1.批發(fā)市場渠道相對其他渠道更能迎合農(nóng)民需求，符合現(xiàn)階段農(nóng)村基礎(chǔ)條件。我國不健全的法律體系使得農(nóng)產(chǎn)品加工銷售企業(yè)、販銷大戶與農(nóng)戶之間的契約約束性非常脆弱，而農(nóng)民合作組織不具備完善的法人機(jī)制，較低的知識儲備和信息接收水平也使其不能及時對農(nóng)產(chǎn)品市場變化做出反應(yīng)，因此，具有信息統(tǒng)一發(fā)布、市場價格中心、產(chǎn)品集散配送以及輻射范圍較廣等特點(diǎn)的批發(fā)市場占據(jù)了農(nóng)產(chǎn)品流通渠道70%以上的市場份額，成為農(nóng)民交易農(nóng)產(chǎn)品的首要選擇。

2.批發(fā)市場能有效應(yīng)對農(nóng)產(chǎn)品流通季節(jié)性、分散性以及農(nóng)產(chǎn)品自身的易變質(zhì)特性。農(nóng)業(yè)是受自然條件影響最為顯著的國民經(jīng)濟(jì)部門，季節(jié)變化導(dǎo)致的溫度、降水差異使得農(nóng)產(chǎn)品流通也具有顯著的季節(jié)分化特征，表現(xiàn)為淡季和旺季市場上農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)和數(shù)量差異，農(nóng)產(chǎn)品流通渠道必須能及時按季做出調(diào)整。此外，以小農(nóng)生產(chǎn)為主要組織形式的我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈現(xiàn)出地域上的高分散性，因此，客觀上要求農(nóng)產(chǎn)品流通采取“匯小成大”的集中交易形式，批發(fā)市場的集中、靈活經(jīng)營特征符合農(nóng)產(chǎn)品流通的季節(jié)差異要求和地域分散特征。

從農(nóng)產(chǎn)品自身屬性來看，較短的產(chǎn)品新鮮度保持期是農(nóng)產(chǎn)品不同于其他商品的主要特征，蔬菜瓜果類產(chǎn)品具有易腐敗和不易保存的特點(diǎn)，因此流通環(huán)節(jié)要盡可能少，流通時間要短，并且嚴(yán)格控制流通成本。目前，我國控制農(nóng)產(chǎn)品流通時間和新鮮度的主要手段為冷鏈物流，然而冷鏈物流較高的成本和較小的應(yīng)用范圍并不能從根本上解決農(nóng)產(chǎn)品流通的時間和新鮮度矛盾，只有通過建立具備集散功能的多層級批發(fā)市場才能有效解決農(nóng)產(chǎn)品貯藏問題，減少流通環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品損耗，降低流通費(fèi)用。

（二）批發(fā)環(huán)節(jié)與流通效率的聯(lián)系

批發(fā)環(huán)節(jié)是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的中間環(huán)節(jié)，因此，理論上去掉批發(fā)這個中間環(huán)節(jié)可以降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本，縮短流通時間，提升流通效率。然而，這種推導(dǎo)過程與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并不相符，實(shí)踐中農(nóng)產(chǎn)品流通效率的提升不但不能忽略批發(fā)環(huán)節(jié)，而且還要求批發(fā)環(huán)節(jié)數(shù)量有所增加，原理如表1所示。

在表1中，當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品市場上存在A數(shù)量的生產(chǎn)商（農(nóng)戶），B數(shù)量的零售商，不存在批發(fā)商，則生產(chǎn)商與零售商合計交易次數(shù)為A*B次；生產(chǎn)商和零售商數(shù)量不變，批發(fā)商最少為1家時，生產(chǎn)商和零售商合計交易次數(shù)為A+B次。假設(shè)單次流通成本相同，以雙邊交易總流通成本作為考察對象，在A>2且B>2的情況下，加入批發(fā)商使得總交易次數(shù)大幅減少，即A+B

顯然，A>2且B>2符合市場中的實(shí)際情況，批發(fā)環(huán)節(jié)能夠克服農(nóng)產(chǎn)品集散矛盾，過少的批發(fā)環(huán)節(jié)數(shù)量不能滿足交易者眾多條件下的特定地域農(nóng)產(chǎn)品流通需求，而在全國農(nóng)產(chǎn)品市場聯(lián)系日益緊密的今天，農(nóng)產(chǎn)品的跨地區(qū)流動更需要批發(fā)環(huán)節(jié)的支持。我國農(nóng)產(chǎn)品交易的兩端即生產(chǎn)者和消費(fèi)者都呈現(xiàn)出高度分散化特征，因此規(guī)模適中且運(yùn)行完備的批發(fā)環(huán)節(jié)是控制農(nóng)產(chǎn)品流通成本和提升流通效率的關(guān)鍵，保持和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場符合國情，同時也是順應(yīng)客觀經(jīng)濟(jì)規(guī)律的表現(xiàn)。

高流通效率農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建設(shè)原則

（一）不能脫離法制軌道而提升農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)流通效率

通過中央和地方立法的形式而對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)經(jīng)營進(jìn)行規(guī)制是確保流通體系健康、平穩(wěn)發(fā)展的基礎(chǔ)，脫離法制軌道而片面提升流通效率是損害市場可持續(xù)發(fā)展的行為。2013年以來，國務(wù)院和商務(wù)部先后發(fā)布了《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集配中心建設(shè)規(guī)范》、《關(guān)于加快推進(jìn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新的指導(dǎo)意見》以及《關(guān)于加強(qiáng)集散地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)的通知》等指導(dǎo)文件，一定程度上避免了某些部門單純追求經(jīng)濟(jì)利益而忽略農(nóng)產(chǎn)品市場的穩(wěn)定發(fā)展要求的現(xiàn)象，使得我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)的法律框架得以明確。

（二）不能脫離批發(fā)市場的公益性質(zhì)而提升流通效率

發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一般都是由政府設(shè)立的公益性場所，政府不僅出資，而且還出臺一系列支持政策。反觀我國，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場并不具有公益性質(zhì)，政府在其中扮演的角色多是監(jiān)督和審查，批發(fā)市場經(jīng)營者和政府都對其設(shè)立種類繁多的費(fèi)用和稅種，這樣不僅推高了農(nóng)產(chǎn)品的流通交易成本，而且也導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格呈現(xiàn)出較大的波幅，這部分成本最終由農(nóng)戶和消費(fèi)者承擔(dān)，社會福利水平受損。因此，不能脫離公益性質(zhì)來建設(shè)我國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，缺乏公益性是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場流通效率較低的重要原因。

圖2給出了我國2013年1月至11月的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)月度走勢，定基指數(shù)以2000年為100計算?？梢园l(fā)現(xiàn)，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)最高的月份值（2月，212.6）與最低月份值（3月，197.1）之間相差15.5個基準(zhǔn)點(diǎn)，而5月份（199.1）與6月份（199.7）之間只相差0.6個基準(zhǔn)點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格波幅差接近26倍，這樣劇烈的農(nóng)產(chǎn)品價格波動顯然不利于全社會物價的穩(wěn)定，同時也是對我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場流通效率低下的最直觀反映，從解決農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的低流通效率入手來穩(wěn)定社會物價刻不容緩。

（三）不能混淆批發(fā)市場流通效率中的規(guī)模經(jīng)濟(jì)概念

在激烈的市場競爭中，提升農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的流通效率的確需要依靠規(guī)模經(jīng)濟(jì)，然而我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的經(jīng)營者和有關(guān)政府部門發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟(jì)的措施多為擴(kuò)大市場容積，吸引更多商家進(jìn)駐，而并沒有注意到市場中單個主體的經(jīng)營規(guī)模，微觀經(jīng)濟(jì)單元的規(guī)模不經(jīng)濟(jì)不能支撐對于市場整體流通成本的有效控制。因此，對于規(guī)模經(jīng)濟(jì)概念宏觀和微觀部分的混淆使得單純擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場容量的經(jīng)濟(jì)政策并沒有取得預(yù)期效果，只有銜接單個經(jīng)濟(jì)主體的規(guī)模經(jīng)營能力與市場輻射能力，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場才能真正向規(guī)模經(jīng)濟(jì)要流通效率。

（四）不能脫離物流而單純從市場角度提升流通效率

農(nóng)產(chǎn)品流通包括市場和運(yùn)輸兩個環(huán)節(jié)，從批發(fā)市場環(huán)節(jié)入手來提升流通效率只是解決了問題的一部分，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出市場離不開現(xiàn)代物流業(yè)的支持，物流與批發(fā)市場銜接程度的好壞、物流業(yè)務(wù)活動自身的效率都決定著農(nóng)產(chǎn)品最終價值的實(shí)現(xiàn)，因此，無論是批發(fā)市場主體還是物流主體都不能脫離對方而單獨(dú)籌劃提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率，事實(shí)上，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)呛w生產(chǎn)資料供應(yīng)、生產(chǎn)、采購、配送、倉儲、搬運(yùn)、裝卸、包裝、加工、分銷以及信息處理等多種流程的集合，流通效率的提升需要依靠各個流程環(huán)節(jié)的密切合作。

現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場流通效率的提升路徑

（一）重新定位政府在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)中的職能角色，突出市場公益特性

我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場以營利為特性的組織結(jié)構(gòu)形式使得其發(fā)展目標(biāo)與調(diào)節(jié)全社會農(nóng)產(chǎn)品流通效率的公益目的背道而馳，經(jīng)營者盲目投資，對入駐商家亂收費(fèi)，與政府稅收一道推高了農(nóng)產(chǎn)品的流通成本。因此，建立具有高效流通體系的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場首先要轉(zhuǎn)變政府角色，為市場注入公益色彩，這一點(diǎn)可以借鑒國際經(jīng)驗(yàn)，例如，韓國中央和地方兩級政府全資設(shè)立超過全國60%的農(nóng)資批發(fā)市場，美國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場則必須經(jīng)過市政府批準(zhǔn)和規(guī)劃后才可以建立，注重公益的特性都提升了所在國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場流通效率。

（二）發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易主體的主觀能動性，引入電子商務(wù)交易模式

從農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場宏觀與微觀規(guī)模經(jīng)濟(jì)結(jié)合發(fā)展的原則出發(fā)，傳統(tǒng)市場內(nèi)“一手錢、一手貨”形式的交易已經(jīng)對流通效率的進(jìn)一步提升造成了限制，同時也排除了批發(fā)市場組織形式創(chuàng)新的可能，商家疲于吸引消費(fèi)者，消費(fèi)者也失去了多樣化選擇，因此，在實(shí)體店鋪以外設(shè)立B2B、B2C、C2C的線上交易平臺將極大改觀農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)現(xiàn)狀，市場內(nèi)商鋪的農(nóng)產(chǎn)品庫存壓力將極大減輕，在更大范圍內(nèi)交易農(nóng)產(chǎn)品將激活流通體系，實(shí)現(xiàn)市場內(nèi)商鋪規(guī)模經(jīng)濟(jì)與市場規(guī)模經(jīng)濟(jì)的納什均衡。

（三）建立以批發(fā)市場為中心的產(chǎn)、供、銷一體化組織，獲得整體性流通優(yōu)勢

我國政府認(rèn)識到建立現(xiàn)代流通業(yè)和發(fā)展三農(nóng)經(jīng)濟(jì)的必要性，出臺了一系列法律法規(guī)文件，從而為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)契約機(jī)制設(shè)立了基礎(chǔ)。從獲得整體性流通優(yōu)勢出發(fā)，批發(fā)市場完全可以作為一體化產(chǎn)、供、銷組織的核心，取代農(nóng)民合作組織和販銷大戶，以更加標(biāo)準(zhǔn)化和具有現(xiàn)代商業(yè)法律特征的經(jīng)濟(jì)合同形式來將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工者、零售商等組織在一起，統(tǒng)一協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、批發(fā)和零售，淘汰各自為政的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通形式，消除不同經(jīng)濟(jì)單位之間的信息障礙，保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)的及時性，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品最終價值的實(shí)現(xiàn)。

（四）協(xié)調(diào)市場管理與冷鏈物流之間的關(guān)系，平衡提升流通效率的成本和產(chǎn)出

農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流使得農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工、倉儲到消費(fèi)前的各個環(huán)節(jié)都處于規(guī)定溫度下，保證了農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和及時送達(dá)率，然而目前階段其不具備大規(guī)模推廣的主要原因就是成本過高，并且增加的冷藏成本最終落實(shí)到消費(fèi)環(huán)節(jié)，其“高額流通成本-優(yōu)良產(chǎn)品質(zhì)量-迅捷流通速度”的特點(diǎn)使得農(nóng)產(chǎn)品流通效率的“時間-成本-新鮮度”邊界難以擬合，因此，從物流角度籌劃提升農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的流通效率必須協(xié)調(diào)物流投入與產(chǎn)出的關(guān)系，尋找二者的最佳契合點(diǎn)，以經(jīng)濟(jì)型物流配合優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場流通效率。

參考文獻(xiàn)：

1.許軍.我國農(nóng)產(chǎn)品流通面臨的突出問題與應(yīng)對思路[J].經(jīng)濟(jì)縱橫，2013（3）

2.黃捷.論農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的模式創(chuàng)新[J].商業(yè)時代，2013（11）

3.王麗穎.我國發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流體系的對策研究[J].社會科學(xué)家，2012（1）

4.邱淑英.基于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新思路中電子商務(wù)的應(yīng)用研究[J].企業(yè)導(dǎo)報，2012（2）

5.俞菊生.上海都市現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場渠道拓展的研究進(jìn)展[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2013（2）

6.黃捷.論農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的模式創(chuàng)新[J].商業(yè)時代，2013（11）

7.王殿安.我國農(nóng)產(chǎn)品低碳物流對策探析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2013（6）

8.王一淋.轉(zhuǎn)型升級背景下農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展模式選擇與創(chuàng)新[D].浙江工商大學(xué)碩士論文，2011endprint

（四）不能脫離物流而單純從市場角度提升流通效率

農(nóng)產(chǎn)品流通包括市場和運(yùn)輸兩個環(huán)節(jié)，從批發(fā)市場環(huán)節(jié)入手來提升流通效率只是解決了問題的一部分，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出市場離不開現(xiàn)代物流業(yè)的支持，物流與批發(fā)市場銜接程度的好壞、物流業(yè)務(wù)活動自身的效率都決定著農(nóng)產(chǎn)品最終價值的實(shí)現(xiàn)，因此，無論是批發(fā)市場主體還是物流主體都不能脫離對方而單獨(dú)籌劃提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率，事實(shí)上，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)呛w生產(chǎn)資料供應(yīng)、生產(chǎn)、采購、配送、倉儲、搬運(yùn)、裝卸、包裝、加工、分銷以及信息處理等多種流程的集合，流通效率的提升需要依靠各個流程環(huán)節(jié)的密切合作。

現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場流通效率的提升路徑

（一）重新定位政府在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)中的職能角色，突出市場公益特性

我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場以營利為特性的組織結(jié)構(gòu)形式使得其發(fā)展目標(biāo)與調(diào)節(jié)全社會農(nóng)產(chǎn)品流通效率的公益目的背道而馳，經(jīng)營者盲目投資，對入駐商家亂收費(fèi)，與政府稅收一道推高了農(nóng)產(chǎn)品的流通成本。因此，建立具有高效流通體系的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場首先要轉(zhuǎn)變政府角色，為市場注入公益色彩，這一點(diǎn)可以借鑒國際經(jīng)驗(yàn)，例如，韓國中央和地方兩級政府全資設(shè)立超過全國60%的農(nóng)資批發(fā)市場，美國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場則必須經(jīng)過市政府批準(zhǔn)和規(guī)劃后才可以建立，注重公益的特性都提升了所在國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場流通效率。

（二）發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易主體的主觀能動性，引入電子商務(wù)交易模式

從農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場宏觀與微觀規(guī)模經(jīng)濟(jì)結(jié)合發(fā)展的原則出發(fā)，傳統(tǒng)市場內(nèi)“一手錢、一手貨”形式的交易已經(jīng)對流通效率的進(jìn)一步提升造成了限制，同時也排除了批發(fā)市場組織形式創(chuàng)新的可能，商家疲于吸引消費(fèi)者，消費(fèi)者也失去了多樣化選擇，因此，在實(shí)體店鋪以外設(shè)立B2B、B2C、C2C的線上交易平臺將極大改觀農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)現(xiàn)狀，市場內(nèi)商鋪的農(nóng)產(chǎn)品庫存壓力將極大減輕，在更大范圍內(nèi)交易農(nóng)產(chǎn)品將激活流通體系，實(shí)現(xiàn)市場內(nèi)商鋪規(guī)模經(jīng)濟(jì)與市場規(guī)模經(jīng)濟(jì)的納什均衡。

（三）建立以批發(fā)市場為中心的產(chǎn)、供、銷一體化組織，獲得整體性流通優(yōu)勢

我國政府認(rèn)識到建立現(xiàn)代流通業(yè)和發(fā)展三農(nóng)經(jīng)濟(jì)的必要性，出臺了一系列法律法規(guī)文件，從而為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)契約機(jī)制設(shè)立了基礎(chǔ)。從獲得整體性流通優(yōu)勢出發(fā)，批發(fā)市場完全可以作為一體化產(chǎn)、供、銷組織的核心，取代農(nóng)民合作組織和販銷大戶，以更加標(biāo)準(zhǔn)化和具有現(xiàn)代商業(yè)法律特征的經(jīng)濟(jì)合同形式來將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工者、零售商等組織在一起，統(tǒng)一協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、批發(fā)和零售，淘汰各自為政的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通形式，消除不同經(jīng)濟(jì)單位之間的信息障礙，保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)的及時性，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品最終價值的實(shí)現(xiàn)。

（四）協(xié)調(diào)市場管理與冷鏈物流之間的關(guān)系，平衡提升流通效率的成本和產(chǎn)出

農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流使得農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工、倉儲到消費(fèi)前的各個環(huán)節(jié)都處于規(guī)定溫度下，保證了農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和及時送達(dá)率，然而目前階段其不具備大規(guī)模推廣的主要原因就是成本過高，并且增加的冷藏成本最終落實(shí)到消費(fèi)環(huán)節(jié)，其“高額流通成本-優(yōu)良產(chǎn)品質(zhì)量-迅捷流通速度”的特點(diǎn)使得農(nóng)產(chǎn)品流通效率的“時間-成本-新鮮度”邊界難以擬合，因此，從物流角度籌劃提升農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的流通效率必須協(xié)調(diào)物流投入與產(chǎn)出的關(guān)系，尋找二者的最佳契合點(diǎn)，以經(jīng)濟(jì)型物流配合優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場流通效率。

參考文獻(xiàn)：

1.許軍.我國農(nóng)產(chǎn)品流通面臨的突出問題與應(yīng)對思路[J].經(jīng)濟(jì)縱橫，2013（3）

2.黃捷.論農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的模式創(chuàng)新[J].商業(yè)時代，2013（11）

3.王麗穎.我國發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流體系的對策研究[J].社會科學(xué)家，2012（1）

4.邱淑英.基于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新思路中電子商務(wù)的應(yīng)用研究[J].企業(yè)導(dǎo)報，2012（2）

5.俞菊生.上海都市現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場渠道拓展的研究進(jìn)展[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2013（2）

6.黃捷.論農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的模式創(chuàng)新[J].商業(yè)時代，2013（11）

7.王殿安.我國農(nóng)產(chǎn)品低碳物流對策探析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2013（6）

8.王一淋.轉(zhuǎn)型升級背景下農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展模式選擇與創(chuàng)新[D].浙江工商大學(xué)碩士論文，2011endprint

（四）不能脫離物流而單純從市場角度提升流通效率

農(nóng)產(chǎn)品流通包括市場和運(yùn)輸兩個環(huán)節(jié)，從批發(fā)市場環(huán)節(jié)入手來提升流通效率只是解決了問題的一部分，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出市場離不開現(xiàn)代物流業(yè)的支持，物流與批發(fā)市場銜接程度的好壞、物流業(yè)務(wù)活動自身的效率都決定著農(nóng)產(chǎn)品最終價值的實(shí)現(xiàn)，因此，無論是批發(fā)市場主體還是物流主體都不能脫離對方而單獨(dú)籌劃提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率，事實(shí)上，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)呛w生產(chǎn)資料供應(yīng)、生產(chǎn)、采購、配送、倉儲、搬運(yùn)、裝卸、包裝、加工、分銷以及信息處理等多種流程的集合，流通效率的提升需要依靠各個流程環(huán)節(jié)的密切合作。

現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場流通效率的提升路徑

（一）重新定位政府在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)中的職能角色，突出市場公益特性

我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場以營利為特性的組織結(jié)構(gòu)形式使得其發(fā)展目標(biāo)與調(diào)節(jié)全社會農(nóng)產(chǎn)品流通效率的公益目的背道而馳，經(jīng)營者盲目投資，對入駐商家亂收費(fèi)，與政府稅收一道推高了農(nóng)產(chǎn)品的流通成本。因此，建立具有高效流通體系的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場首先要轉(zhuǎn)變政府角色，為市場注入公益色彩，這一點(diǎn)可以借鑒國際經(jīng)驗(yàn)，例如，韓國中央和地方兩級政府全資設(shè)立超過全國60%的農(nóng)資批發(fā)市場，美國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場則必須經(jīng)過市政府批準(zhǔn)和規(guī)劃后才可以建立，注重公益的特性都提升了所在國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場流通效率。

（二）發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易主體的主觀能動性，引入電子商務(wù)交易模式

從農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場宏觀與微觀規(guī)模經(jīng)濟(jì)結(jié)合發(fā)展的原則出發(fā)，傳統(tǒng)市場內(nèi)“一手錢、一手貨”形式的交易已經(jīng)對流通效率的進(jìn)一步提升造成了限制，同時也排除了批發(fā)市場組織形式創(chuàng)新的可能，商家疲于吸引消費(fèi)者，消費(fèi)者也失去了多樣化選擇，因此，在實(shí)體店鋪以外設(shè)立B2B、B2C、C2C的線上交易平臺將極大改觀農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)現(xiàn)狀，市場內(nèi)商鋪的農(nóng)產(chǎn)品庫存壓力將極大減輕，在更大范圍內(nèi)交易農(nóng)產(chǎn)品將激活流通體系，實(shí)現(xiàn)市場內(nèi)商鋪規(guī)模經(jīng)濟(jì)與市場規(guī)模經(jīng)濟(jì)的納什均衡。

（三）建立以批發(fā)市場為中心的產(chǎn)、供、銷一體化組織，獲得整體性流通優(yōu)勢

我國政府認(rèn)識到建立現(xiàn)代流通業(yè)和發(fā)展三農(nóng)經(jīng)濟(jì)的必要性，出臺了一系列法律法規(guī)文件，從而為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)契約機(jī)制設(shè)立了基礎(chǔ)。從獲得整體性流通優(yōu)勢出發(fā)，批發(fā)市場完全可以作為一體化產(chǎn)、供、銷組織的核心，取代農(nóng)民合作組織和販銷大戶，以更加標(biāo)準(zhǔn)化和具有現(xiàn)代商業(yè)法律特征的經(jīng)濟(jì)合同形式來將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工者、零售商等組織在一起，統(tǒng)一協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、批發(fā)和零售，淘汰各自為政的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通形式，消除不同經(jīng)濟(jì)單位之間的信息障礙，保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)的及時性，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品最終價值的實(shí)現(xiàn)。

（四）協(xié)調(diào)市場管理與冷鏈物流之間的關(guān)系，平衡提升流通效率的成本和產(chǎn)出

農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流使得農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工、倉儲到消費(fèi)前的各個環(huán)節(jié)都處于規(guī)定溫度下，保證了農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和及時送達(dá)率，然而目前階段其不具備大規(guī)模推廣的主要原因就是成本過高，并且增加的冷藏成本最終落實(shí)到消費(fèi)環(huán)節(jié)，其“高額流通成本-優(yōu)良產(chǎn)品質(zhì)量-迅捷流通速度”的特點(diǎn)使得農(nóng)產(chǎn)品流通效率的“時間-成本-新鮮度”邊界難以擬合，因此，從物流角度籌劃提升農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的流通效率必須協(xié)調(diào)物流投入與產(chǎn)出的關(guān)系，尋找二者的最佳契合點(diǎn)，以經(jīng)濟(jì)型物流配合優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場流通效率。

參考文獻(xiàn)：

1.許軍.我國農(nóng)產(chǎn)品流通面臨的突出問題與應(yīng)對思路[J].經(jīng)濟(jì)縱橫，2013（3）

2.黃捷.論農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的模式創(chuàng)新[J].商業(yè)時代，2013（11）

3.王麗穎.我國發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流體系的對策研究[J].社會科學(xué)家，2012（1）

4.邱淑英.基于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新思路中電子商務(wù)的應(yīng)用研究[J].企業(yè)導(dǎo)報，2012（2）

5.俞菊生.上海都市現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場渠道拓展的研究進(jìn)展[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2013（2）

6.黃捷.論農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的模式創(chuàng)新[J].商業(yè)時代，2013（11）

7.王殿安.我國農(nóng)產(chǎn)品低碳物流對策探析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2013（6）

8.王一淋.轉(zhuǎn)型升級背景下農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展模式選擇與創(chuàng)新[D].浙江工商大學(xué)碩士論文，2011endprint