煎雞蛋

吳曉彤

媽媽今天身體不舒服，所以特發(fā)“圣旨”，要我和爸爸煎一盤雞蛋。聽到“圣旨”，我和爸爸可不敢怠慢：“是！太后娘娘，臣接旨?！?/p>

爸爸模仿媽媽打雞蛋、攪雞蛋，還不時把筷子挑起來，只見蛋白像斷了線的淚珠似的一滴滴落下，我正想提醒老爸悠著點兒，話還沒出口，那蛋清就滴到外邊了。爸爸嫌麻煩。而我呢，也正對著煤氣灶研究：怎么打火呢？不是壓下去擰一下嗎？怎么沒反應呢？老媽正打盹呢，我不敢“驚駕”呀。努力壓擰了幾次，還是不行，最后老爸建議找一張紙來點火。在我們倆的“努力”下，終于看見那姍姍來遲的火苗了。

我把鍋架好，放了點油，就催老爸：“包大人，上雞蛋呀！”老爸一邊往我手里遞碗，一邊不服氣地說：“我咋變成包大人了？”“您找鏡子瞧瞧去，額頭都黑了！”我哈哈笑道。老爸瞅鏡子去了，我就把他搗好的雞蛋液倒進鍋里。誰知道鍋里的油“滋滋”響個不停，我哪還敢看著鍋里的雞蛋呀，也沒給雞蛋翻個面，所以它就變成了“一面黑”。唉！一個雞蛋就這樣“犧牲”了。爸爸回來看見我扔到垃圾桶的雞蛋，打趣道：“雞蛋兄弟，你走好！”后來，我和老爸又各自煎了幾個雞蛋，味道不同，顏色各異，我和老爸相視無奈！打盹醒來的媽媽聽見我們倆還在廚房里說話，催促道：“還沒做好??？”為了不惹她老人家嘮叨，我和老爸趕緊端著炒好的雞蛋出去給她“欣賞”。媽媽看了看，說：“煎焦了吧？等等，你們倆也被煎‘焦了？難道，雞蛋被‘處死前，還跟你們戰(zhàn)斗過？我看，你們簡直是‘黑蛋家族！”老爸指著盤子里的雞蛋說：“對，我們是‘黑蛋家族，不過，我比它們大，我是‘包大人?。　倍旱梦液蛬寢尮笮?！

這次煎蛋事件后，我和爸爸的廚藝開始有了進步，有時連媽媽都要贊賞幾句呢！

（指導老師 張文歆）