高職公共英語(yǔ)教材選擇及使用研究*——《新編劍橋商務(wù)英語(yǔ)(初級(jí))》系列教材為例

曾 艷

(武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院，湖北 武漢430205)

一、職業(yè)應(yīng)用性是高職公共英語(yǔ)教材的重要特征

語(yǔ)言的職業(yè)應(yīng)用性是指語(yǔ)言具備職場(chǎng)特征，能滿(mǎn)足崗位應(yīng)用需求。高職公共英語(yǔ)教材是該門(mén)課程教學(xué)內(nèi)容的載體，是高職公共英語(yǔ)課程目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)的重要途徑。為實(shí)現(xiàn)高職英語(yǔ)課程教學(xué)目標(biāo)，其基礎(chǔ)階段教材應(yīng)該增加與職場(chǎng)相關(guān)的英語(yǔ)知識(shí)。對(duì)此，安曉燦［1］等人認(rèn)為，高職公共英語(yǔ)課程教學(xué)應(yīng)考慮如何培養(yǎng)學(xué)生職場(chǎng)英語(yǔ)交際能力，使他們?cè)谳^短的學(xué)習(xí)期(通常為兩學(xué)期)內(nèi)掌握與未來(lái)職業(yè)相關(guān)的口頭和書(shū)面交際能力，從而提升其就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，并為今后的可持續(xù)發(fā)展打下必要的基礎(chǔ)。由此可見(jiàn)，職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)在高職公共英語(yǔ)課程中十分重要，同時(shí)也應(yīng)該成為高職公共英語(yǔ)教材區(qū)別于一般英語(yǔ)教材的一個(gè)鮮明特點(diǎn)。

二、《新編》系列教材的試點(diǎn)應(yīng)用及PET -3數(shù)據(jù)分析

當(dāng)前［2］，高職公共英語(yǔ)教材能體現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力與運(yùn)用能力的內(nèi)容安排相對(duì)較少，高等職業(yè)教育的特殊性和應(yīng)用性很難在教材中得到體現(xiàn)，與實(shí)際工作崗位聯(lián)系不緊密，缺乏可操作性，不能反映一些崗位對(duì)相應(yīng)知識(shí)和技能的要求。

課題組選取《新編劍橋商務(wù)英語(yǔ)(初級(jí))》系列教材為試點(diǎn)教材，其內(nèi)容為初級(jí)的商務(wù)活動(dòng)，具有職業(yè)應(yīng)用普遍性，分12 個(gè)專(zhuān)題單元，每個(gè)單元分商務(wù)主題、語(yǔ)言技能及BEC 劍橋商務(wù)英語(yǔ)考試題型模擬3 個(gè)模塊，對(duì)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、詞匯及語(yǔ)法均有涉及，遴選為我院公共英語(yǔ)教學(xué)改革試點(diǎn)班《公共英語(yǔ)》課程教材。

課題組抽取4 個(gè)新生班級(jí)作為教學(xué)試點(diǎn)班，使用《新編》系列教材，一年試點(diǎn)教學(xué)結(jié)束后，試點(diǎn)班PET-3 通過(guò)率89%，超學(xué)校平均通過(guò)率19個(gè)百分點(diǎn)，優(yōu)秀率24%，BEC 考試85%的學(xué)生達(dá)到A2 等級(jí)。本文對(duì)PET -3 考試進(jìn)行兩總體獨(dú)立樣本T 檢驗(yàn)，組別1 為試點(diǎn)班，樣本總量165人，組別2 為普通班，樣本總量130 人，組別1 均分75.94 明顯高于組別2 均分57.91，且sig =0.000 ＜0.05，方差齊性假設(shè)不成立，故看第二行sig=0.000 ＜0.05，說(shuō)明差異顯著，檢驗(yàn)結(jié)果表明試點(diǎn)班三級(jí)成績(jī)顯著優(yōu)于普通班，數(shù)據(jù)分析結(jié)果，如表1＆2:

Table1 Group Statistics

Table 2 Independent Samples Test

試點(diǎn)教學(xué)結(jié)束之時(shí)，課題組對(duì)參與試點(diǎn)的師生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查及結(jié)構(gòu)訪(fǎng)談，以期對(duì)《新編》系列教材作出客觀評(píng)價(jià)。

三、教材評(píng)價(jià)理論依據(jù)

自從20 世紀(jì)80 年代，國(guó)外學(xué)者相繼從不同維度提出教材評(píng)價(jià)理論、依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn)，其中有不少學(xué)者采取定量及定性分析的方法綜合評(píng)價(jià)教材，產(chǎn)生了積極深遠(yuǎn)的影響。主要有以坎寧斯沃(Cunnings worth)、McDonough 和Shaw 等為代表的理論模型，國(guó)內(nèi)方面，錢(qián)媛等教材評(píng)價(jià)框架較為實(shí)用。

Cunnings worth(2002:2)認(rèn)為:教材評(píng)價(jià)主要包括:目標(biāo)和方法、設(shè)計(jì)與組織、語(yǔ)言?xún)?nèi)容、技能、主題、教法及教師參考書(shū)、實(shí)用性等。評(píng)價(jià)準(zhǔn)則包括:教材需符合學(xué)習(xí)者的需求，應(yīng)能滿(mǎn)足語(yǔ)言學(xué)習(xí)的目標(biāo);教材能反應(yīng)學(xué)習(xí)者當(dāng)前和未來(lái)對(duì)語(yǔ)言的能力需求;教材能促進(jìn)學(xué)習(xí)者語(yǔ)言學(xué)習(xí)且不教條化;教材需在學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)過(guò)程中有清晰的角色定位。

McDonough 和Shaw 將教材評(píng)價(jià)分為外部評(píng)價(jià)和內(nèi)部評(píng)價(jià)，外部評(píng)價(jià)指對(duì)教材的封面、介紹、目錄及附屬的音像資料進(jìn)行評(píng)價(jià)，內(nèi)部評(píng)價(jià)是指評(píng)估外部評(píng)價(jià)是否與教材內(nèi)涵情況相符合，包括聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)技能、真實(shí)語(yǔ)言元素的應(yīng)用及練習(xí)與學(xué)習(xí)者之間的關(guān)系等。

錢(qián)媛認(rèn)為教材評(píng)價(jià)需經(jīng)歷如下過(guò)程:第一，依據(jù)課程大綱及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)教材進(jìn)行詳細(xì)地評(píng)估;第二，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查及結(jié)構(gòu)訪(fǎng)談收集師生雙方意見(jiàn)。第三，通過(guò)比較和對(duì)比來(lái)確認(rèn)同類(lèi)教材的優(yōu)缺點(diǎn)。第四，通過(guò)實(shí)證研究來(lái)確認(rèn)教材的實(shí)際效能。

四、研究方法

1.研究對(duì)象

本次研究涉及教學(xué)目標(biāo)及原則、整體設(shè)計(jì)、主體選擇及安排、語(yǔ)言技能、語(yǔ)言真實(shí)度等方面，還包括本研究調(diào)查對(duì)象為2012 級(jí)會(huì)計(jì)及軟件技術(shù)方向4 個(gè)班級(jí)和參與該課程教學(xué)研究教師。這4個(gè)班級(jí)學(xué)生高考英語(yǔ)成績(jī)平均分為83.3，最高分和最低分差異大，也符合高職生普遍偏科的客觀事實(shí)。

2.研究工具

采用結(jié)構(gòu)訪(fǎng)談法和問(wèn)卷調(diào)查法，采用的是《＜新編劍橋商務(wù)英語(yǔ)＞系列教材使用情況調(diào)查表》，從等幾個(gè)方面進(jìn)行調(diào)查，旨在了解試點(diǎn)班學(xué)生對(duì)該系列教材的使用意見(jiàn)。問(wèn)卷正式發(fā)放前先在我院部分學(xué)生中做了預(yù)調(diào)研，對(duì)問(wèn)卷的信度和效度進(jìn)行測(cè)試后，經(jīng)過(guò)初稿設(shè)計(jì)、前測(cè)、訪(fǎng)談、評(píng)估、整理等5 個(gè)步驟設(shè)計(jì)出該調(diào)查問(wèn)卷。

3.數(shù)據(jù)收集與分析

問(wèn)卷調(diào)查涉及共計(jì)169 名學(xué)生，其中男生合計(jì)72 名，女生合計(jì)97 名，有效問(wèn)卷合計(jì)147 份。問(wèn)卷采用匿名填寫(xiě)的方式以最小化共同方法偏差，分別對(duì)10 名教師和學(xué)生采用結(jié)構(gòu)訪(fǎng)談的形式，均保存有音頻及文字記錄。問(wèn)卷數(shù)據(jù)采用SPSS 軟件進(jìn)行分析。

五、研究結(jié)果與分析

本次調(diào)查先采用描述統(tǒng)計(jì)分20 項(xiàng)(19 項(xiàng)客觀題，1 項(xiàng)主觀題)對(duì)《新編》系列商務(wù)英語(yǔ)教材看法進(jìn)行處理得出平均值，如表3 所示:

表3 學(xué)生對(duì)《新編》系列商務(wù)英語(yǔ)教材總體評(píng)價(jià)

15 和16 分別為排序題和多選題，20 為主觀題，這三項(xiàng)在后文中會(huì)作詳細(xì)說(shuō)明，其他17 項(xiàng)根據(jù)Likert 量表，均值在3.5 -5 是處于較高水平，均值在2.5 -3.47 之間，是處于中等水平，均值在1 -2.4 處于較低水平。在表1 中，5、14 及18 均值都大于3.5 ，表明師生對(duì)這三項(xiàng)評(píng)價(jià)較高，3、4及6 等12 項(xiàng)平均值在2.5 -3.47 之間，表明師生對(duì)這12 項(xiàng)教材建設(shè)總體評(píng)價(jià)處于中等水平，只有2、17 均值低于2.4，處于較低水平。

1.教材凸顯高職英語(yǔ)教學(xué)理念和教學(xué)目標(biāo)

在表1 中，18 均值3.550 ，排位第1，14 均值3.504，排位第3，說(shuō)明《新編》系列教材能夠較好地體現(xiàn)職業(yè)性，將英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)、商務(wù)基本技能與未來(lái)職業(yè)技能有機(jī)結(jié)合起來(lái)，突出高職英語(yǔ)類(lèi)教學(xué)理念和教學(xué)目標(biāo)，即培養(yǎng)學(xué)生能夠熟練用英語(yǔ)從事各類(lèi)商務(wù)活動(dòng)的高端技能型人才，訪(fǎng)談中也進(jìn)一步證明這一點(diǎn)，如:

教師2:《新編》系列教材很注重學(xué)生語(yǔ)言技能的培養(yǎng)，能把語(yǔ)言技能培養(yǎng)設(shè)計(jì)在模擬的職場(chǎng)情景中，學(xué)生“真實(shí)”的情景中主動(dòng)構(gòu)建商務(wù)和語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)和未來(lái)職業(yè)技能。

學(xué)生9:我的英語(yǔ)不是很好，通過(guò)一學(xué)年學(xué)習(xí)，商務(wù)方面的語(yǔ)言知識(shí)和技能有了明顯提高，《新編》系列教材不錯(cuò)。

2.教材容易開(kāi)展情景式教學(xué)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)人際溝通

在表1 中，5 均值=3.532，排位第2，說(shuō)明《新編》系列教材有極強(qiáng)的趣味性，選材注重拓展學(xué)生國(guó)際視野，培養(yǎng)跨文化意識(shí)，為將來(lái)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。12 均值=2.832，排位第4，15、16 等項(xiàng)關(guān)于這一點(diǎn)也有所體現(xiàn)，該系列教材針對(duì)性強(qiáng)，能將不同崗位需要的知識(shí)和技能融入到教材中，這些也從以下師生訪(fǎng)談結(jié)果得以證實(shí)。

學(xué)生5:我們使用的教材是圍繞日常商務(wù)活動(dòng)展開(kāi)的，如會(huì)議安排、電話(huà)溝通和電郵及個(gè)人資料撰寫(xiě)等，具有較強(qiáng)的針對(duì)性。

教師6:語(yǔ)言本身就是需要實(shí)踐的，融入商務(wù)知識(shí)的語(yǔ)言技能更需要大量實(shí)踐，我們所使用的教材能把語(yǔ)言知識(shí)的構(gòu)建和語(yǔ)言技能的實(shí)踐放到一個(gè)商務(wù)活動(dòng)中，體現(xiàn)了語(yǔ)言知識(shí)和技能的適用性和交際性。

3.教材語(yǔ)料詞匯難度對(duì)高職生偏高，教材設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)還不夠人性化

《新編》系列(初級(jí))教材詞匯起點(diǎn)約為2000個(gè)，商務(wù)詞匯量約為150 個(gè)。

這樣的要求對(duì)于高職院校的學(xué)生來(lái)說(shuō)要求偏高，學(xué)生對(duì)教材設(shè)計(jì)方面也有些具體意見(jiàn)，詳見(jiàn)表4:

表4 學(xué)生對(duì)《新編》系列教材的意見(jiàn)及建議

4.教材需要有先修課程或并行課程作輔助，信息化程度仍有提高空間

2 均值=1.9489，排名第16 位，持需要先修《國(guó)際貿(mào)易》、《外貿(mào)實(shí)務(wù)》等鋪墊課程的意見(jiàn)居多，可見(jiàn)在培養(yǎng)方案的定制上需要作出調(diào)整，對(duì)于缺乏職場(chǎng)經(jīng)歷的學(xué)生來(lái)說(shuō)，先修或并行選修某些相關(guān)商務(wù)課程尤為重要。

17 均值=1.6985，排名第17 位，表明學(xué)生對(duì)《新編》系列教材所提供的信息化素材未得到很好地滿(mǎn)足，該系列教材所附帶的光盤(pán)材料僅為mp3 格式，為聽(tīng)力部分素材。如今，大數(shù)據(jù)時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，云計(jì)算技術(shù)所引發(fā)的教育革新會(huì)接踵而至，教材也應(yīng)該順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的要求，多開(kāi)發(fā)學(xué)生移動(dòng)終端能利用的配套資源，如APP，微課等，碎片式學(xué)習(xí)，零存整取，提高學(xué)習(xí)效率。

五、總結(jié)

將《新編》系列(初級(jí))教材作為高職院校公共英語(yǔ)教材只是高職公共英語(yǔ)改革道路上一次大膽創(chuàng)新的教學(xué)嘗試，職業(yè)應(yīng)用普遍性是高職公共英語(yǔ)教材需具備的重要特征，本文通過(guò)數(shù)據(jù)分析，發(fā)現(xiàn)《新編》系列教材的使用確實(shí)提高了PET -3通過(guò)率，使高職公共英語(yǔ)課程學(xué)習(xí)績(jī)效得以?xún)?yōu)化。基于教材評(píng)價(jià)調(diào)研結(jié)果提出的問(wèn)題，可采取精簡(jiǎn)教材內(nèi)容、降低詞匯難度、重難點(diǎn)反復(fù)提醒、增加課外背景知識(shí)等手段進(jìn)行教學(xué)調(diào)整，以期教學(xué)效果的進(jìn)一步提升。

［1］錢(qián)瑗. 介紹一份教材評(píng)估一覽表［J］. 外語(yǔ)界，1995，(1).

［2］安曉燦，周龍.與時(shí)俱進(jìn)，深化高等職業(yè)教育英語(yǔ)課程改革［J］.中國(guó)外語(yǔ)，2010，(4):4 -7.

［3］趙娜.職高專(zhuān)公共英語(yǔ)教材使用現(xiàn)狀的調(diào)查［J］.技術(shù)與教育，2010，(1).