新課程背景下的高中化學實驗的教育功能探究

帥菲

摘 要：新課改背景下的高中教育體系在進行深刻的變革的同時，也制定了切實可行的應對策略。本文以高中教育中的化學實驗為討論對象，在摸透高中化學實驗的特征的基礎上，提出了新課改背景下高中化學實驗的教育功能。

關鍵詞：新課程背景；高中化學實驗；高中教育體系；教育功能

進入21世紀以來，全球進入了信息化的新時代。高新技術的迅猛發(fā)展在促進了信息化的飛速發(fā)展的同時，也加速了人才策略與人才培養(yǎng)的進程。中國快速發(fā)展的經濟形勢令世界矚目，中國在享受著高速經濟增長的巨大福利的同時，也面臨著巨大的壓力與挑戰(zhàn)。快速增長的國內經濟與日益緊缺的高素質人才需求，構成了當今國內的主要人才矛盾。針對此種情況，國家教育部提出了新的課程體系改革的策略，在新的課程體系改革的背景下，各種層次的教學體系都面臨著深層次的變革。筆者以高中教育中的高中化學為談論對象，以其中的化學實驗為側重點，著重討論在新的課程體系改革背景下高中化學實驗的教育功能。

一、新課程背景下高中教育體系的應變策略

新的課程體系改革簡稱為“新課改”，是當前教育界提的比較響亮的一個口號。若要理解何為新課改，首先要理解透徹新課改的精髓。傳統(tǒng)的教育體系注重應試，輕視實踐，強調學生牢記書本上的死框框，學生難以形成自己的想法。新課改提倡的教學體系重視理論與實踐相結合，注重研究型人才與應用型人才相結合的復合人才的培養(yǎng)。培養(yǎng)出來的高素質人才能夠適應當今社會的發(fā)展需求。

在此背景下，作為大學生培養(yǎng)主要基地的高中教育要著實根據具體情況改變教學體系與教學方法。以往的高中教育以應試為主，學生從進高一開始就被告知要好好準備高考，考取重點大學，學生三年的高中課程基本上全是根據高考科目來編制，完全忽視了學生其他能力的培養(yǎng)。新課改的背景下，高考也愈來愈傾向于綜合能力的考查。因此，現階段高中教育體系應當秉承“高水平、高能力、高素質”的培養(yǎng)策略，抓住主要的三個方面，注重學生個體需求，發(fā)揮學生應有的特長與主觀能力。

二、高中化學實驗的主要特征

高中化學作為高中理科中的一門重要科目，是整個高中教育體系中的重要部分。而高中化學實驗作為高中化學的重要實踐科目，往往被教師和學生所忽視。殊不知，理論與實驗相結合，學生對化學的理解才會透徹。高中化學實驗一般側重與書本內容相結合，在通過實驗解釋書本上具體的公式以及現象的同時對課本外內容有所延伸。其主要特點就是操作性強，反應現象明顯，具有較強的直觀性。

三、新課程背景下的高中化學實驗的教育功能

1.激發(fā)求知欲望

高中課程種類繁多，課程難度有所提高，學習任務加大，對學生的各項能力提出了新的要求。許多學生習慣了初中的學習生活，進入高中會出現不適應的情況，長此以往，便會產生厭學的情緒。

高中化學是學生進入高一就要主修的課程，在學生的課程中占據著重要的地位。高中化學實驗可以分為課堂實驗和實驗室實驗兩種。在課堂上較好地開展課堂實驗，能夠很好地引入本次課程講解的主題，激發(fā)學生的學習興趣與求知欲望。例如在高中化學中講解到氣體與水反應的知識點時，引入“噴泉實驗”，通過設置噴泉設施，根據氫氣與水、二氧化碳與水不同反應的原理，增設一定的壓強差，最終產生了噴水的實驗現象。學生對這一現象會產生濃重的好奇心，教師可以讓學生分組討論產生噴泉現象的原因，最終進行原因歸納與匯報。學生在積極思考、踴躍發(fā)言的同時學習到了本次課程的主要知識點：不同氣體溶解性的差異，在壓強差下氣體與液體的產生情況以及二氧化碳和氫氧化鈉發(fā)生反應時的主要現象。教師最終引導學生進行課外延伸思考——自己可以改造實驗裝置，裝入不同的反應溶劑，制造“彩色噴泉”。

2.提高理解能力

高中化學課程中，有的知識點較難以理解，學生單單依靠課本和教師的講解，對知識點很難有深刻的認識。對一些難以講解的現象結合課堂實驗的方式，可以使學生提高對知識點的理解能力和識記能力。

以高中化學中的銀鏡反應為例。銀鏡反應的原理是含有銀元素的化合物被還原反應從而生成了銀，由于生成的銀是以附著在反映容器內壁的方式上，使得容器的內壁光滑如新，像一層銀鏡一樣，因而被稱為銀鏡反應。書本上關于銀鏡反應原理的公式為CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+ H2O，主要解釋為利用銀氨溶液的弱氧化性。

銀鏡反應雖然公式繁瑣，原理復雜，但是具體實驗操作起來卻相對較為簡單，而且反應現象明顯，且易于觀察，因此在課堂實驗中效果比較明顯。在具體實驗操作過程中，實驗器材可以是一支試管，一個燒杯，在試管中加入硝酸銀與氫氧化鈉水溶液，稍微搖晃試管，可以發(fā)現有少許白色沉淀，隨后滴入稀釋的氨水將沉淀溶解完全，繼續(xù)滴入乙醛，同時使試管在燒杯中加熱，保持50~70℃的水浴溫度，不久就可以看到，在試管內壁上有銀鏡生成。

整個實驗耗時五分鐘左右，學生可以很直觀地看到銀鏡反應的全過程。觀察完實驗現象，學生可以研究討論生成銀鏡的具體條件，總結出相似的規(guī)律，同時在課余時間可以自己進行相關實驗操作。在觀察完整個實驗過程之后，相信學生對于銀鏡反應的相關概念有了更深入的了解。

參考文獻：

[1]白克禮.新課程標準下的高中化學實驗的教育功能[J].教育教學論壇，2013（12）.

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