根植在南陽盆地上的一朵藝術(shù)奇葩——淺析南陽“叫賣調(diào)”

任佳佩 （河南大學(xué)藝術(shù)學(xué)院 473000）

小時候，在我的老家南陽市城區(qū)經(jīng)常會聽到：“豆腐腦～～熱哩”、“誰舀～漿啊，一毛錢一缸！”（南陽人愛喝漿面條），“棉油皂～～假（佳）哩”（洗衣服用的皂）等叫喊聲，其曲調(diào)高亢，旋律優(yōu)美，語調(diào)夸張而詼諧。每當(dāng)聽到這些聲音，我就好奇地一邊模仿一邊問大人們：“這是干啥？”大人們笑著回答：“這是賣東西的商販為招攬生意而吆喝的‘叫賣調(diào)’，在南陽流傳已有幾百年了，以前大街小巷到處都有，可熱鬧啦，好聽吧？”如今，我已經(jīng)長大了，但“叫賣調(diào)”的旋律卻一直縈繞在我的心頭，好聽、親切、令我難以忘懷。

好聽，是因為它的旋律有著濃郁的地方民歌和說唱音樂風(fēng)味，別具一格，高亢明亮，優(yōu)美動聽。

親切，是因為它的語言和內(nèi)容全都來自日常生活，帶著根植在地方泥土中的芳香氣息，樸實無華，俏皮幽默，通俗易懂！

難忘，是因為它蘊含著極其豐富的本土文化藝術(shù)魅力，是南陽老城區(qū)中一道靚麗的風(fēng)景線。

南陽的叫賣調(diào)，與其說是一種民俗，不如說是一種文化，它像一碗滾燙的南陽胡辣湯，香辣可口令人心潮澎湃；它又像一朵美麗的奇葩，獨特溫馨令人陶醉神往。

南陽叫賣調(diào)與其他地方叫賣調(diào)相同的是，都記載了商品的種類及特點，在叫賣時又融了音樂、商業(yè)、民歌等諸多內(nèi)容，都是中國商業(yè)文化的重要組成部分。而最大的區(qū)別在于它的個性，由于同當(dāng)?shù)氐恼Z言、音韻結(jié)合的密切，所以，南陽叫賣調(diào)與南陽的民歌、曲藝、戲曲相媲美。

一、南陽叫賣調(diào)的特征

1.與地方民歌的關(guān)系

叫賣調(diào)作為傳統(tǒng)文化的一種類別，因受地理條件的影響，在體裁、風(fēng)格等方面也呈現(xiàn)出明顯的地區(qū)差異，所反映出來的人們的生產(chǎn)、生活、習(xí)俗、語言及氣質(zhì)、風(fēng)格特征也不相同。

地處豫西南的南陽是一座歷史悠久、人杰地靈、物產(chǎn)豐富、物華天寶的城市。極具盆地區(qū)域性的民間歌曲有著數(shù)千年的積蘊，有號子類、山歌、田歌類等。因此，南陽叫賣調(diào)，不是孤立的文化，特別是與它根植的土壤——文化背景，是一個不可分割的整體，它廣泛吸收了地理、文化、民族學(xué)、民俗學(xué)等方面的東西。南陽民歌是用地方方言唱的，南陽叫賣調(diào)是用方言“喊”的，這就充分表明了地方民族音樂語言的思維、方法和手段。

2.與地方曲藝的關(guān)系

南陽是全國著名的曲藝之鄉(xiāng)，素有“書山曲海”之稱。大調(diào)曲子、三弦書等各種曲（書）總計約3千部篇。80年代前，叫賣調(diào)同曲藝一樣，在當(dāng)時對老百姓的生活有著根深蒂固的影響，節(jié)奏性和旋律性對曲藝創(chuàng)作也產(chǎn)生著重要作用。同時叫賣調(diào)也融入了許多曲藝的音樂元素和表演風(fēng)格。如：三弦書，是一種典型的民間說唱，演唱中演員和伴奏者相互幫腔、插話，在聲腔、板路、調(diào)式、調(diào)性上，與叫賣調(diào)形同“一母同胞”，唱到情緒激動時，演唱者扯著嗓子任意高聲喊叫，自我陶醉。叫賣調(diào)與曲藝的相互融入不僅豐富了曲藝創(chuàng)作的內(nèi)容形式，也使得曲藝的表演更加“接地氣”，使叫賣調(diào)更加豐富多彩。

3.與地方戲曲的關(guān)系

南陽叫賣調(diào)伴隨著歷史腳步，隨著南陽地方戲曲的演變、繁榮而不斷豐富著。南陽是戲曲之鄉(xiāng)，傳統(tǒng)的劇種劇目多種多樣。豫劇中的音樂、唱腔、板式，曲劇中陽調(diào)、垛子、詩篇、書韻等韻轍，深深地影響著人們，從大人到小孩都會哼唱幾句。因此小商販們也根據(jù)商品內(nèi)容和詞意的不同，在叫賣中漸漸滲透著戲曲的旋律，如：叫板，拖腔、自然韻白等，一字一板、一板一眼，優(yōu)美、舒暢。

二、叫賣調(diào)的內(nèi)容

叫賣調(diào)內(nèi)容從生活中來，形象逼真，朗朗上口。如：“找頭發(fā)換針，有這碎鋪陳爛套子口袋片子麻包片子，拿出來換錢換洋火?！薄昂覆鑹睾笩煷?，焊那銅盆子，鍋燈臺，釘盤子釘碗，修補雨傘?！薄扒鄄司虏税撞?，紅蘿卜大蔥?！薄包S花苗，葦子根，癩肚皮草，地骨皮?！薄扒亟丰u油芝麻醬，五香豆鼓十香菜，打醋來，賣韭菜花兒?！弊钪档靡惶岬氖巧鲜兰o(jì)60年代賣零食的手藝人，那極具誘惑力的叫賣聲一出口，立馬招引來一大群垂涎三尺的娃子們?！吧介狻⒅ヂ樘?！妮兒們吃了頭發(fā)長，娃兒們吃了不尿床。”“花喜苔兒花喜苔兒，又能吃又能玩兒，你說喜歡不喜歡？”叫賣用優(yōu)美動聽的豫劇調(diào)門旋律哼唱出來，令人難以忘懷。

有一位人稱宋二別子的賣針人，從事賣針近40年，因他的唱詞幽默滑稽，在南陽堪稱一絕。如“老太太眼發(fā)昏，做活好使大老吞（大針）；二號針、細(xì)又長，一頭韌線一頭絎；三號針，芝麻尖，冬縫棉夏縫單，二八月里做個夾襖穿；四號針就它囊，能做滌綸滌卡和滌良；扎花針，小娃娃兒，能扎花兒。扎個雞，扎個鵝，扎個鯉魚鬧沙河，扎個龍，扎個鳳，扎個麒麟把子送；鍋拍真，納鍋拍，穿辣椒，縫布袋，連（luan）口袋，都來用我這大家伙。”在不同的政治年代，老宋的歌詞也注入不同的政治內(nèi)容。如“毛主席著作閃金光，照得咱心里亮堂堂。蘭考出了個焦裕祿，是咱學(xué)習(xí)的好榜樣……二把鋼針一打開，大寨紅旗飄起來，戰(zhàn)天斗地奪豐收，大寨紅花遍地開……”等。十一屆三中全會以后，他把數(shù)十年賣針的經(jīng)驗溶為一爐，創(chuàng)造吟唱了一段段既有叫賣實用價值又有藝術(shù)享受價值的賣針歌，為民間文化增添了不少光彩。

南陽叫賣調(diào)的歌詞長短句結(jié)合自然，格調(diào)流暢，整套歌詞與地方戲曲中的唱、念、白完美結(jié)合，如豫劇中的散板，緊打慢唱，曲劇中的垛子連說帶唱，妙趣橫生，讓人忍俊不禁。小商販們善于逢場做戲，即興表演，抓活詞出噱頭，所以深深吸引著觀眾。著名戲劇家楊蘭春20世紀(jì)60年代到南陽體驗生活時，曾連續(xù)多日觀察、聆聽叫賣調(diào)，為他戲劇創(chuàng)作積累了很多寶貴的叫賣素材。

三、叫賣調(diào)的現(xiàn)狀

叫賣調(diào)是一種用藝術(shù)形式發(fā)展經(jīng)濟(jì)的獨特手段，但沒有被轉(zhuǎn)化為民間藝術(shù)形式保存下來。現(xiàn)在，雖然身邊偶爾會聽到幾句叫賣聲音，但還是令人很遺憾地惋惜那種漸漸淡出我們生活的詼諧幽默的叫賣聲。分析有以下幾種原因：

1.隨著社會發(fā)展、科技進(jìn)步，人們的生活水平越來越高，以前叫賣的生活物品、工具已被淘汰，如：銅茶壺、旱煙袋之類，小爐匠們?nèi)ナ赖娜ナ?，改行的改行；生活用品、洗衣用品、針頭線腦之類的在超市里面應(yīng)有盡有，五花八門，琳瑯滿目，還有的在街頭小巷吆喝的小販，現(xiàn)如今成了個體經(jīng)營戶，當(dāng)上了小老板。

2.各種創(chuàng)意廣告經(jīng)營方式不斷推陳出新。商品宣傳直接在電視、廣播、平面媒體上打廣告，在這些新興廣告形式的沖擊下，叫賣退出歷史舞臺。

3.現(xiàn)在新型城市都在創(chuàng)建衛(wèi)生城市、旅游城市等，高樓林立，整潔美觀。偶爾有個小商販擺個地攤，推個三輪車叫賣也影響市容，商販們?yōu)榱硕惚艹枪芏己艿驼{(diào)。

四、如何保護(hù)叫賣調(diào)

叫賣調(diào)為市民的生活增添了不少斑斕色調(diào)，它是商業(yè)文化、民俗文化中不可分割的一部分。那么，如何保護(hù)叫賣調(diào)？本人有以下幾點粗淺見解：

1.利用廣播電視平臺宣傳

當(dāng)今社會，利用廣播電視宣傳的影響面越來越廣泛，能夠吸引不同年齡和不同教育程度的群眾。（1）利用叫賣調(diào)的形式在電視上宣傳產(chǎn)品，獨特的創(chuàng)意，新穎的形式，濃烈的“叫賣調(diào)”襯托與渲染，既滿足了消費者的好奇心又刺激和拉動了消費需求。記得，有一則廣告——南方黑芝麻糊，畫面誘人，叫賣優(yōu)美，無論從視覺上還是聽覺上，都讓人無法忘懷這個產(chǎn)品。（2）編排成精美的文藝節(jié)目搬上屏幕。2013年春節(jié)，南陽電視臺春節(jié)晚會上推出了由3位本土老藝術(shù)家表演的叫賣調(diào)情景劇《宛城老景》，它以原生態(tài)的歌舞、幽默滑稽的叫賣調(diào)與老城影像情景相交融，生動地再現(xiàn)了老南陽早市叫賣、過年踩街、觀燈的特色民俗，頓時使人眼前一亮，觀眾叫好不絕。它喚醒了土生土長的南陽人對老南陽叫賣聲的美好回憶。2014年春節(jié)，應(yīng)廣大觀眾的強(qiáng)烈要求，《宛城老景》重新加工編排再次搬上南陽春晚舞臺，成了整臺晚會最為靚麗溫馨的風(fēng)景線。

2.通過各種大眾演出舞臺宣傳

隨著人們不斷對精神文化生活的追求，各種文化娛樂活動也日漸豐富了起來，除了每逢節(jié)假日舉辦的各種聯(lián)歡會外，各種文化廣場、周末廣場、公園廣場、社區(qū)舞臺等也紛紛組建起來。這些舞臺的演出中，在一些節(jié)目中加入“叫賣調(diào)”這道“佐料”，更能使演出錦上添花，而且還使叫賣調(diào)得以傳承。

3.在音樂課堂上宣傳

在音樂課堂上融入“叫賣調(diào)”，更夠增加學(xué)生對音樂學(xué)習(xí)的興趣。例如:在教學(xué)的過程中，老師準(zhǔn)備一些“商品”，讓學(xué)生們充分發(fā)揮表演能力，當(dāng)一回叫賣商販，這樣不但能使課堂氣氛更加活躍，還可以培養(yǎng)學(xué)生豐富的生活情趣和樂觀的生活態(tài)度，學(xué)生們的創(chuàng)作思維也得到了很好的開發(fā)，而且還感悟到了“叫賣調(diào)”的魅力。

總之，南陽叫賣調(diào)作為一幅有聲有色的風(fēng)俗畫，滲透著精深的文化，重視傳承它對研究歷史、語言、文學(xué)、民俗習(xí)慣以及中國民族民間音樂都具有十分重要的意義！愿這朵民族藝術(shù)奇葩，永遠(yuǎn)不會遠(yuǎn)離我們的生活，永遠(yuǎn)綻放其藝術(shù)光彩。