淺談宜興紫砂壺的手工制作技藝

鄭心青

摘 要：中國(guó)陶瓷中的宜興紫砂壺，歷史悠久，用的時(shí)間越長(zhǎng)，光滑如玉。從顏色上看，紫里泛紅，光亮如鏡。這些是與其獨(dú)特的紫砂泥性和藝人的手工制作方法分不開(kāi)的。

關(guān)鍵詞：紫砂壺；泥片的打制；打身筒；明針

1 引言

中國(guó)陶瓷中的宜興紫砂壺，歷史悠久，用的時(shí)間越長(zhǎng)，光滑如玉。從顏色上看，紫里泛紅，光亮如鏡。這些是與其獨(dú)特的紫砂泥性和藝人的手工制作方法分不開(kāi)的。

2 紫砂壺的手工制作

首先談?wù)勀嗔系奶幚恚阂粔K精選的紫砂礦土，運(yùn)回來(lái)之后，曬干、用水潑澆，使塊泥風(fēng)化象大豆一樣，再用石磨磨細(xì)，用（40目～60目）的篩子過(guò)篩，加上18%的水拌和。用木搥千錘百煉之后，再陳腐半個(gè)月以上，成為適合手工成型的紫砂泥。因?yàn)檫@樣的泥，有別於機(jī)械生產(chǎn)的泥，還有一點(diǎn)機(jī)制的泥。顆粒規(guī)格不等。石磨磨出的泥，顆?；臼菆A的，其顆粒大小豐富，分布致密。我們可以這樣認(rèn)為紫砂壺經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期使用后形成的包漿效果，與紫砂泥獨(dú)特的分子結(jié)構(gòu)，和傳統(tǒng)的手工工藝制作是密不可分的。

從一塊純正上好的紫砂泥料到完美的紫砂壺，需要有許多階段的手工傳統(tǒng)工藝過(guò)程來(lái)完成。

泥條泥片的打制、手工錘煉的泥料，如千百層疊加而方向不亂，再經(jīng)過(guò)打成為三毫米左右的泥條泥片，猶如千百層泥層的延伸，均勻而強(qiáng)度適當(dāng)?shù)呐拇蚴侵茐氐那疤?。多打則“泥門”被打松，少打又達(dá)不到效果。這直接影響壺的胎體結(jié)構(gòu)。泥條、泥片打好后，要用竹千子刮平一下，這樣使泥料顆粒更致密。

打身筒，當(dāng)木拍均與有力地拍打泥條時(shí)，上下兩端因壓縮而增厚，從而使形體符合陶瓷的力學(xué)。另一方面拍打的震動(dòng)也使得泥的顆粒作了微妙的改變，細(xì)小的顆粒泛出表面，逐漸形成為有機(jī)的的斷面結(jié)構(gòu)為壺體的表面，為所謂“包裝”的形成打下了基礎(chǔ)。

篦身筒：拍打完成后的壺身要用“篦子”篦。好的篦身筒工藝不是輕輕一套而過(guò)，而應(yīng)在身筒爛，中硬的基礎(chǔ)上篦到三遍，這樣燒成后器皿不易變形。

明針工：“即了坯”。明針功夫的好壞，直接影響到壺體表面“包漿的形成”。它的作用有：1、“刨光”將表面的高低不平之處刨平。2、“壓光”利用其刀口的平石壓緊泥的顆粒，使之更為緊密。3、“磨光”利用明針的柔韌，光滑打磨坯體，最后達(dá)到鏡面般的光亮。明針的使用可使紫砂壺坯體的有機(jī)結(jié)構(gòu)最后固定下來(lái)。

在燒成上溫度不能過(guò)高，過(guò)高之后會(huì)變形、起泡，過(guò)低之后會(huì)不熟，壺體沒(méi)有光澤。比如黃龍山的底槽青，溫度可以達(dá)到1200 ℃標(biāo)準(zhǔn)。燒出來(lái)的茶壺，既不變形，色澤鮮艷。不管什么泥料，在燒成上應(yīng)多次試驗(yàn)，達(dá)到最佳溫度方可進(jìn)窯，以達(dá)到燒成的最佳成品效果。

3 結(jié)論

宜興紫砂茶具是一門從日用陶中脫胎出來(lái)的特種陶藝。既有優(yōu)良的日用功能，又有著很高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。較優(yōu)質(zhì)的茶具，看上去光滑如鏡，色澤鮮艷，造型美觀，摸上去珠圓玉潤(rùn)，手感舒適，喜者愛(ài)不釋手，但是，這跟我們細(xì)致的手工成型與精湛的技藝水平是分不開(kāi)的。我們紫砂藝人應(yīng)該進(jìn)一步努力學(xué)習(xí)，提高自己的文化知識(shí)水平，努力把傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀方面吸收到紫砂茶具的創(chuàng)作中，為紫砂藝術(shù)的提高，為弘揚(yáng)中華文化作出自己的貢獻(xiàn)。