新形勢下糧油公司經(jīng)濟管理創(chuàng)新研究

周興元

摘要：我國消費者在購買糧油產(chǎn)品時更加注重其健康性和產(chǎn)品多元性，這就從市場導(dǎo)向下對糧油公司的經(jīng)濟管理提出了要求。通過對糧油公司在新形勢下所面臨挑戰(zhàn)的解析和現(xiàn)狀反思，公司經(jīng)濟管理的創(chuàng)新路徑應(yīng)圍繞著：深化對經(jīng)濟管理現(xiàn)狀的反思、增強對技術(shù)創(chuàng)新的遠景規(guī)劃、強化對終端賣場的關(guān)系管理，以及優(yōu)化對相關(guān)人員的激勵設(shè)計等方面來展開。

關(guān)鍵詞：糧油公司 經(jīng)濟管理 新形勢 研究

在我國不斷完善市場經(jīng)濟體制和加大對外開放度的背景下，糧油公司的外部環(huán)境也相應(yīng)的發(fā)生著變化。最為顯著的變化則是，消費者消費偏好的調(diào)整和國外類型產(chǎn)品的進入。具體而言，我國消費者在購買糧油產(chǎn)品時更加注重其健康性和產(chǎn)品多元性，這就從市場導(dǎo)向下對糧油公司的經(jīng)濟管理提出了要求。另外，國外產(chǎn)品的進入也從其品牌效應(yīng)和消費者心理上，對糧油公司的產(chǎn)品造成了沖擊。從而，研究新形勢下糧油公司經(jīng)濟管理創(chuàng)新策略，便構(gòu)成了本文立論的出發(fā)點。

眾所周知，關(guān)于企業(yè)經(jīng)濟管理創(chuàng)新問題一直是業(yè)界和學(xué)界熱議的話題，從近年來所出版的文獻中也容易尋找到關(guān)于它的討論。然而，企業(yè)的經(jīng)濟管理植根于企業(yè)所面臨的內(nèi)外環(huán)境中，并需要著力從內(nèi)環(huán)境的優(yōu)化上下工夫。因此，這也就成為了本文論述的邏輯起點。

基于以上所述，筆者將就文章主題展開討論。

一、糧油公司經(jīng)濟管理面臨的挑戰(zhàn)

從前面所提到的變化來看，可以從生產(chǎn)和銷售兩個方面來解構(gòu)出挑戰(zhàn)來。

（一）糧油公司在生產(chǎn)中面臨的挑戰(zhàn)

在生產(chǎn)中所面臨的挑戰(zhàn)主要表現(xiàn)在技術(shù)創(chuàng)新乏力方面，這從我國糧油產(chǎn)品的產(chǎn)品線中便可知曉。作為首先提出技術(shù)創(chuàng)新的美國經(jīng)濟學(xué)家熊彼特指出，技術(shù)創(chuàng)新包含兩大板塊：毀滅性創(chuàng)造，即推翻過去的技術(shù)存量而以嶄新的技術(shù)形態(tài)而出現(xiàn)；應(yīng)用于商業(yè)，即技術(shù)創(chuàng)新成果需要應(yīng)用于商業(yè)而為企業(yè)帶來價值增值?？梢?，這兩個板塊都很難在糧油公司生產(chǎn)領(lǐng)域找到蹤跡。

（二）糧油公司在銷售中面臨的挑戰(zhàn)

與我國民營糧油企業(yè)和國外糧油巨鱷相比，糧油公司的市場銷售策略較為簡單，即主要與中間商的合作來進行產(chǎn)品銷售。這樣一來可能會面臨兩大挑戰(zhàn)，首先可能被中間商所“綁架”而喪失議價能力；其次在于與市場相距過遠，而無法建立起市場需求拉動下的產(chǎn)品創(chuàng)新機制。

二、新形勢下的現(xiàn)狀反思

需要指出，糧油公司已經(jīng)逐漸意識到了這兩個方面的挑戰(zhàn)，但在應(yīng)對措施的構(gòu)建上仍存在著諸多阻礙。為此，這里需要完成現(xiàn)狀反思來解決可操作性問題。

（一）針對生產(chǎn)現(xiàn)狀的反思

我國國有糧油公司都是以集團化公司的形態(tài)而存在，在長期的發(fā)展中積累起了雄厚的人力資本存量和資金存量。從客觀要件來看，糧油公司應(yīng)具備較強的技術(shù)創(chuàng)新能力。但事實表明，在缺少技術(shù)創(chuàng)新規(guī)劃和有效激勵機制的情況下，技術(shù)創(chuàng)新活動往往缺乏效率，即表現(xiàn)為“產(chǎn)出/投入”比低下的現(xiàn)狀。因此，需要改變這一現(xiàn)狀。

（二）針對銷售現(xiàn)狀的反思

國有糧油公司在長期的經(jīng)營活動中適應(yīng)了完全壟斷的市場環(huán)境，從而在競爭意識上往往難及民營和國際同類型企業(yè)。從而，受到銷售意識的影響而直接影響到市場營銷行為。另外，在國家已經(jīng)使糧油產(chǎn)品商品化的今天，終端賣場成為了具有選擇權(quán)的零售商，然而糧油公司管理層和銷售人員卻時常忽略對零售商的客戶關(guān)系管理。

三、反思引導(dǎo)下的經(jīng)濟管理創(chuàng)新模式

根據(jù)上文所述并在反思引導(dǎo)下，糧油公司經(jīng)濟管理創(chuàng)新模式可從以下四個方面展開構(gòu)建。

（一）深化對經(jīng)濟管理現(xiàn)狀的反思

不難理解，糧油公司需要在問題導(dǎo)向下來實施經(jīng)濟管理的創(chuàng)新活動，因此需要深化對當(dāng)前現(xiàn)狀的反思。反思的邏輯路徑應(yīng)遵循，內(nèi)部控制和外部環(huán)境適應(yīng)性來展開。為此，公司管理層和各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)在調(diào)研活動的基礎(chǔ)上，圍繞著技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動和銷售環(huán)境改良等主要方面來進行研究。

（二）增強對技術(shù)創(chuàng)新的遠景規(guī)劃

對于糧油公司而言仍然存在著技術(shù)人才和資金存量的約束，從而需要增強對技術(shù)創(chuàng)新的遠景規(guī)劃。這樣一來，將為公司建立起梯度遞進的產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)機制。為此，需要在提升公司的人力資本存量和有計劃引入人力資本增量，在資金使用前應(yīng)對技術(shù)創(chuàng)新的路徑進行充分的論證。

（三）強化對終端賣場的關(guān)系管理

糧油公司在國內(nèi)已經(jīng)建立起較好的品牌效應(yīng)，這一效應(yīng)決定著消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)同感。包括目前消費者對轉(zhuǎn)基因食品的擔(dān)憂，從而比較放心對傳統(tǒng)糧油產(chǎn)品的購買。因此，糧油公司需要強化對終端賣場的關(guān)系管理，特別是針對收入處于中低階層的賣場更需引起重視。

（四）優(yōu)化對相關(guān)人員的激勵設(shè)計

無論是技術(shù)創(chuàng)新還是銷售模式的改變，都依賴于人去完成。因此，還需要優(yōu)化對相關(guān)人員的激勵機制。筆者指出，需要在激勵兼容原則下來完成激勵機制的設(shè)計工作。即：激勵機制能很好的滿足員工利益訴求的同時，其工作行為所產(chǎn)生的結(jié)果又能與管理者的目標(biāo)相吻合。在此原則下，糧油公司應(yīng)著重在薪酬分配體系的設(shè)計上下工夫。同時，在構(gòu)建企業(yè)文化時應(yīng)選擇性的植入?yún)^(qū)域非正式制度，通過營造出公司員工所熟悉的企業(yè)文化，從而在思想意識層面提升他們在資金節(jié)約使用、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面的努力程度。

以上四個方面，便為我們提出了糧油公司經(jīng)濟管理創(chuàng)新的路徑指向。

四、結(jié)束語

本文認(rèn)為，糧油公司經(jīng)濟管理的創(chuàng)新路徑應(yīng)圍繞著：深化對經(jīng)濟管理現(xiàn)狀的反思、增強對技術(shù)創(chuàng)新的遠景規(guī)劃、強化對終端賣場的關(guān)系管理，以及優(yōu)化對相關(guān)人員的激勵設(shè)計等方面來展開。最后，本文權(quán)當(dāng)拋磚引玉之用。

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