肉用羊雜交改良效果分析

嘎爾夏

（新疆博爾塔拉州畜牧工作站，新疆博樂 833400）

肉用羊雜交改良效果分析

嘎爾夏

（新疆博爾塔拉州畜牧工作站，新疆博樂 833400）

用薩?？?、陶賽特等肉用種公羊?yàn)楦副?，以博州本地蒙古羊（簡稱土種羊）為母本，采用人工授精（鮮配）技術(shù)進(jìn)行雜交改良，對(duì)雜種與土種同齡羔進(jìn)行對(duì)比測(cè)定。雜種一代（F1）公母羔初生重和斷奶重明顯高于土種羔羊，各項(xiàng)產(chǎn)肉性能也均高于同齡本地土種羊。

肉用羊；雜交改良；效果分析

新疆博爾塔拉州本地土種羊多為蒙古羊，體格小，生長發(fā)育慢，產(chǎn)肉少，生產(chǎn)性能低，經(jīng)濟(jì)效益差。我們從2008年開始引進(jìn)薩福克、陶賽特種公羊以人工授精（采精鮮配）技術(shù)對(duì)當(dāng)?shù)赝练N母羊進(jìn)行雜交改良試驗(yàn)，抽測(cè)了部分雜種一代在不同生長發(fā)育階段的體重，還進(jìn)行了對(duì)比屠宰試驗(yàn)。其雜種后代生長發(fā)育快，體格大，產(chǎn)肉多，經(jīng)濟(jì)效益高，表現(xiàn)了明顯的雜交優(yōu)勢(shì)。

1 材料與方法

1.1 材料

以新疆博州本地蒙古羊?yàn)槟副?，引進(jìn)優(yōu)良品種薩?？恕⑻召愄氐热庥梅N公羊?yàn)楦副尽?/p>

1.2 方法

改良采用肉用種公羊采精人工授精（鮮配）技術(shù)輸精。測(cè)定采用同等飼養(yǎng)條件下羊群中的雜種與土種同齡羔對(duì)比法。

2 結(jié)果與討論

2.1 雜交效益明顯，表現(xiàn)出了明顯的雜交優(yōu)勢(shì)

2.1.1 初生重、斷奶重

見表1，各肉羊雜種一代公羔羊初生重比土種羔羊提高0.45～0.85kg，各肉羊雜種一代母羔羊初生重比土種羔羊提高0.2～0.4kg。各肉羊雜種一代公羔羊斷奶重比土種羔羊提高4.38～6.35kg，各肉羊雜種一代母羔羊斷奶重比土種羔羊提高3.4～4.9kg。結(jié)果顯示，黑頭薩福克F1增重效果最高，依次是白薩?？薋1和陶賽特F1。

2.1.2 屠宰性能

見表2，在同等飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，試驗(yàn)組肉羊雜交羔羊及對(duì)照組土種羔羊8月齡屠宰性能測(cè)定，結(jié)果顯示，雜種F1的屠前活重、胴體重、屠宰率等各項(xiàng)產(chǎn)肉性能均高于同齡本地土種羊。黑頭薩?？薋1比本地土種羊增肉5.35kg，位居第一；白薩?？薋1比本地土種羊增肉4.81kg，位居第二；陶賽特F1比本地土種羊增肉4.43kg，位居第三；各肉羊雜交F1之間胴體重比較黑頭薩福克F1和白薩?？薋1之間差異0.54kg，黑頭薩福克F1和陶賽特F1之間差異0.92kg。肉羊雜交F1平均增肉4.68kg。

2.2 討論

（1）通過試驗(yàn)表明，在相同自然放牧條件下，黑頭薩?？?、白薩?？撕吞召愄仉s種一代羔羊與對(duì)照組土種羔羊之間比較，具有明顯的雜種優(yōu)勢(shì)，差異極顯著。用以上肉用羊品種進(jìn)行經(jīng)濟(jì)雜交，使土種羊增產(chǎn)增效的有效途徑。

（2）經(jīng)不同肉羊品種雜交組合之間比較，薩福克和白薩?？搜蚱贩N增重效果好于陶賽特羊品種，抗病能力和適應(yīng)性能較好，在肉羊雜交改良中，優(yōu)先考慮使用。

（3）經(jīng)試驗(yàn)調(diào)查，陶賽特雜交羔羊初生重較大，青年母羊難產(chǎn)率稍高，在雜交利用中，應(yīng)注意使用。

表1 初生重、斷奶重比較表 單位：只、kg

表2 屠宰性能測(cè)定 單位：頭、kg

3 結(jié)論

3.1 應(yīng)用人工授精的優(yōu)點(diǎn)

采精鮮配所產(chǎn)羔羊初生重大，體質(zhì)健壯，成長發(fā)育快，育成期短，適應(yīng)性好?？梢蕴岣邇?yōu)秀公羊的利用率和配種效益，節(jié)約飼養(yǎng)大量公羊的費(fèi)用，提高品種質(zhì)量和受胎率，克服不易受胎困難，不受地域和時(shí)間限制，加快育種速度和加速羊群的遺傳進(jìn)展，防止疾病傳播。秋季集中在配種站人工授精，既方便了技術(shù)人員技術(shù)服務(wù)，又充分利用農(nóng)閑時(shí)間，深受廣大養(yǎng)羊戶的歡迎。

3.2 經(jīng)濟(jì)效益顯著

（1）應(yīng)用人工授精成本低，配一只母平均成本不足5元，而養(yǎng)一只種公羊一年按一般標(biāo)準(zhǔn)，費(fèi)用則需2500～3000元，按每只公羊牽配30只母羊，則每配一只母羊需100元，所以人工授精每只羊可減少支出95元。

（2）平均每只雜種羊增肉4.68kg，按現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)計(jì)算羊肉每55元/kg，平均每只雜種羊比土種羊可增加效益257.4元。

（3）2008年～2012年4年共雜交改良本地土種羊392365只，產(chǎn)雜種羊313892只，可增加產(chǎn)肉1469.02t，則增加效益8079.58萬元。博州平均每年可增收2019.9萬元。

3.3 前景廣闊

在博州蒙古羊和哈薩克羊等土雜羊存欄數(shù)大，采用人工授精技術(shù)肉羊雜交改良，每年可增經(jīng)濟(jì)效益幾億元，農(nóng)牧民可增加收入人均幾百元，這對(duì)博州振興經(jīng)濟(jì)、加快農(nóng)牧民增加收入具有十分重要的意義。

嘎爾夏（1963-），男，蒙古族，高級(jí)畜牧師， 新疆溫泉縣人， 主要從畜牧改良技術(shù)推廣工作。