應用體重估算公式測定新疆褐牛體重的分析

蔣曙光，郭俊青

（1.新疆自治區(qū)畜牧總站，新疆 烏魯木齊 830009；2.新疆烏魯木齊種牛場，新疆 烏魯木齊 830049）

應用體重估算公式測定新疆褐牛體重的分析

蔣曙光1，郭俊青2

（1.新疆自治區(qū)畜牧總站，新疆 烏魯木齊 830009；2.新疆烏魯木齊種牛場，新疆 烏魯木齊 830049）

為了準確測定新疆褐牛的體重，本實驗選擇了兩種體重估算公式，在烏魯木齊種牛場隨機選擇了實際稱重與活體估算體重的對比實驗，結果表明：無論選擇哪種體重估算公式，都會有一定的誤差，有的誤差十分顯著。本實驗選擇公式二較為適應本場實際情況，并對公式作適當校正，得到了較為精確的體重數據。

體重估算公式；測定；分析

新疆褐牛自1935年開始育種，在伊犁、塔城、阿勒泰、烏魯木齊等地以當地哈薩克牛為母本，引進前蘇聯阿拉托烏牛和少量科斯特洛姆牛為父本，長期雜交改良而形成的地方乳肉兼用牛。它是經幾代畜牧科技工作者近五十年的努力，國家農業(yè)部1983年制定了新疆褐牛的地方性品種標準，批準命名為新疆褐牛。新疆褐牛是廣大牧區(qū)黃牛改良的主推品種。1983年達到品種標準的新疆褐牛約一萬頭，高代雜交良種牛約24萬頭。1986年以后新疆褐牛進入快速發(fā)展階段，純種及雜種牛已達到160萬頭。

在奶牛、肉牛的育種和生產過程中，體尺測定及體重測定可反映出牛群生長發(fā)育的各種情況，經過測得數據進行統(tǒng)計分析算出平均數、標準差及體尺指數，進行群體或個體間生長發(fā)育及外貌特征的比較、生產性能測定十分重要，因此體尺測定和體重測定是牛群選種選育的一項重要指標。在生產實踐中，體尺測定可以比較準確方便得到，而體重測定在受到物質方面（磅秤等）和人力方面的限制，工作量大，難以得到大量準確數據。體重測定往往采用活體估重的方法，根據估重公式算出體重。由于受地區(qū)、品種、年齡、營養(yǎng)狀況、飼養(yǎng)管理等多種因素的影響，不可能用一種公式算出各品種、各類型牛只的準確體重。本試驗選擇了兩種計算公式進行牛群計算體重與實際稱重之間的對比實驗。

1 材料與方法

1.1實驗地點

本實驗在烏魯木齊種牛場褐牛中心育種場進行。該場位于烏魯木齊市南郊，距市區(qū)約13 km處，海拔1 200 m，年平均氣溫7℃～8℃，年降水量143 mm，是全舍飼機械化育種場，飼養(yǎng)新疆褐牛歷史悠久，現存欄新疆褐牛及美×新雜交褐牛500頭，其中成年母牛250頭。

1.2 實驗對象

隨機選擇發(fā)育正常、體質健康、飼養(yǎng)管理水平基本相同1.5歲和3歲以上成年母牛，新疆褐牛、美國褐牛X新疆褐牛F1代（美×新褐牛F1代）各35頭，分為四組，進行實際稱重和體尺測定，并做詳細記錄。實驗時間為2008年。

1.3 測定指標

體尺：測定選擇實驗對象各組牛的體斜長、體直長、胸圍等數據。

體重：測定選擇實驗對象各組牛分別用磅秤稱重，詳細記錄稱重數據作為對照。

活體估重計算公式一：體重=2.25（體直長×胸圍）/100

活體估重計算公式二：體重=胸圍2×體斜長/10800

1.4 計算與分析

利用活體估重計算體重公式一、公式二，計算各組實驗牛的估算體重，并與實稱體重（對照）牛進行對比。同時對公式二進行校正（體重=胸圍2×體斜長/11800）。 采用Excel對所采集的數據初步整理與計算，再用t檢驗方法進行顯著性分析。

2 結 果

活體估重計算表cm、kg

統(tǒng)計分析結果表明：

①新疆褐牛1.5歲實稱體重對比公式一計算體重差異顯著（P〈0.05），對比公式二計算體重差異不顯著（P＞0.05）。

②新疆褐牛成母牛實稱體重對比公式一計算體重差異極顯著（P〈0.01），對比公式二計算體重差異不顯著（P＞0.05）。

③美×新褐牛F1代1.5歲實稱體重對比公式一計算體重差異極顯著（P〈0.01），對比公式二計算體重差異顯著（P〈0.05）。

④.美×新褐牛F1代成母牛實稱體重對比公式一計算體重差異顯著（P〈0.05），對比公式二計算體重差異不顯著（P＞0.05）。

⑤校正后的公式二計算體重非常接近實稱體重。

3 討 論

綜合以上數據分析，在日常體重估算時公式二計算體重與實際體重更為接近，但是也有一定的誤差。因此在應用體尺計算牛群體重時，一方面有選擇地使用活體估重公式，選擇最適合本地區(qū)牛群的公式，另一方面采用少量牛的對比校驗，適當地對公式中系數做一定的修改，使修改后的計算值最大限度地接近實際稱重值，較為可靠地體現牛群生長發(fā)育的狀況，為生產和育種工作提供較為可靠的參數。

通過本實驗，根據估重公式計算出的體重與實稱體重會有誤差，有的誤差會比較大，為了減小誤差，增強估重計算的準確性，在育種和生產實踐中，應當根據當地牛群的飼養(yǎng)管理、品種、品系等不同，選擇適合的計算公式，并對公式進行校正，就能方便地得出估計體重。各地育種場應選定適用本場的估重公式，保證估重誤差在5%以內。

[1]張楊主編.新疆褐牛培育技術手冊[M].新疆科學技術出版社.2011.8.

[2]乃比江，巴登加甫，等.導入美國瑞士褐牛血液對提高新疆褐牛生產性能的效果[J].中國牛業(yè)科學，2011，37（1）：20-23.

[3]張楊，李紅波，張金山，等.新疆褐牛種群資源調查研究[J].中國牛業(yè)科學，2012，38（1）：24-28，32.

[4]趙蕓軍，劉燕豐，王文，等.在夏季天然草場放牧加補飼對瑞士褐牛與新疆褐牛雜交后代體重、體尺的影響[J].草食家畜，2010，1：45-48.

The Analysis of Application of Weight Estimation Formula for Determination of Xinjiang Brown Cow Weight

JIANG Shu-guang1，GUO Jun-qin2
（1.The Xinjiang Animal Husbandry Station，Urumqi 830009，China; 2.XinJiang Urumqi Cattle Farm，Urumqi 830049，China）

In order to accurately measure the xinjiang brown cow's weight,this study chose two kinds of formulas for calculating weight to chose the actual weighing and living estimate the contrast experiment of weight in Urumqi ZhongNiuChang.The results showed that:which kinds of formulas we choose for calculating weight,there is certain error,some error is significant.Formula two is more adapt to the actual situation in this experiment and to make appropriate correction formula,the weight data have been obtained.

the formulas for calculating weight;measurement;analysis

S852.5文獻標識碼：A文章編號：1003－6377（2014）04－0035-03

2014-03-24

新疆維吾爾自治區(qū)重大項目（201130101-2）

蔣曙光 （1957年-），男，高級獸醫(yī)師，主要從事牛的繁育和管理工作。