阜陽市發(fā)展保護性耕作的思考

姜峰

摘 要：簡述了阜陽市保護性耕作現(xiàn)狀，針對阜陽市保護性耕作技術(shù)的推廣及農(nóng)機具應(yīng)用等問題，提出進一步發(fā)展阜陽市保護性耕作的一些措施和建議。主要包括：秸稈覆蓋，免耕播種，以松代翻，化學(xué)除草等。

關(guān)鍵詞：阜陽市；保護性耕作；現(xiàn)狀；問題；措施；發(fā)展

中圖分類號 S19 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）08-160-03

2005年中央一號文件指出“改革傳統(tǒng)耕作方法，發(fā)展保護性耕作”。之后，保護性耕作技術(shù)便作為我國小麥、玉米主產(chǎn)區(qū)的主推技術(shù)。保護性耕作是以機械化作業(yè)為主要手段，采取少耕或免耕方法，用大量秸稈殘茬覆蓋地表，將耕作減少到只要能保證種子發(fā)芽即可，并主要用農(nóng)藥來控制雜草和病蟲害的一種耕作技術(shù)。由于它有利于保水保土，從而減少土壤風(fēng)蝕、水蝕，提高土壤肥力和抗旱能力，所以稱為保護性耕作。其內(nèi)容主要包括秸稈覆蓋、免耕播種、以松代翻、化學(xué)除草。它是相對于傳統(tǒng)翻耕的一種新型耕作技術(shù)。

1 地理位置、氣候、耕地、農(nóng)作物情況

阜陽市位于安徽省西北部，轄界首市和太和、臨泉、阜南、潁上4縣及潁州、潁東、潁泉3區(qū)。人口1 014.3萬人，面積9 775km2，耕地面積58.5萬hm2，全區(qū)土壤80%為砂姜黑土，20%為潮土。

阜陽地處黃淮海平原，在我國南北氣候分界線秦嶺、淮河一線的交界處，地勢平坦，四季分明，雨量適中，光照充足。年平均氣溫14.8℃，極端最高氣溫40.3℃，極端最低氣溫-23.3℃，≥10℃活動積溫4 831℃，無霜期212d，年日照2 351h，年降雨量823mm，光、熱、水等自然資源豐富，適宜各類農(nóng)作物和動植物的生長繁育。盛產(chǎn)小麥、水稻、紅薯、棉花、玉米、大豆和水果、蔬菜、薄荷、中藥材等。是國家重要的農(nóng)副產(chǎn)品基地，全國秸桿養(yǎng)牛示范基地，我國重要的糧食生產(chǎn)基地，又是國家大型商品糧、棉、油、肉生產(chǎn)基地。降雨量、氣溫、土壤類型適宜進行保護性耕作的推廣應(yīng)用。

2 保護性耕作發(fā)展現(xiàn)狀及問題

阜陽市有53.33萬hm2各類農(nóng)作物，其中包括46.67萬hm2小麥、20萬hm2玉米、13.33萬hm2黃豆、6.67萬hm2水稻以及其他經(jīng)濟作物。全區(qū)土壤80%為砂姜黑土，20%為潮土。砂姜黑土土壤容重大、質(zhì)地粘重、易板結(jié)、理化性狀差、遇水膨脹、遇旱收縮、將砂姜翻上來則不利于農(nóng)作物生長。

由于大中型機具相對缺乏，施肥和耕作方法的不合理，耕作層淺，犁底層厚，形成土壤堅實度高，密度大，孔隙度低，透水性差，大大減弱了耕作層和心土層之間水肥的疏通，農(nóng)作物根系難以伸展，作物根系不能有效吸收犁底層以下的營養(yǎng)和水分。遇到干旱天氣時，作業(yè)層以上土壤疏松，水分被大量蒸發(fā)，作物因缺水而枯死。遇到降水集中時，雨水不能通過犁底層向下滲透，土壤容水量變小，大量的雨水在土壤表面形成徑流，從而造成土肥流失。即使旋耕后對土壤鎮(zhèn)壓，只是壓實土壤表面，沒有打破犁底層，對土壤也會造成一定程度的影響。所以出現(xiàn)了“小雨小淹、大雨大澇、無雨干旱”的現(xiàn)象，這種易澇易旱、缺少肥力的耕地生產(chǎn)環(huán)境，制約了阜陽市糧食生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。

目前，由于農(nóng)村青壯勞力外出打工，留守老人和兒童較多。從而造成保護性耕作推廣滯后，無法滿足現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求。阜陽市農(nóng)機社會化服務(wù)體系近年得到了一定的發(fā)展，他們實行機械化一條龍服務(wù)，但也存在著機具老化，大中型機具較少，作業(yè)效率低等問題，不適應(yīng)發(fā)展保護性耕作建設(shè)的需要。加之農(nóng)田水利設(shè)施陳舊、機械化裝備水平落后、農(nóng)業(yè)推廣經(jīng)費短缺等問題，致使一些先進的保護性耕作技術(shù)不能及時推廣應(yīng)用轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。

3 保護性耕作發(fā)展措施及建議

耕地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最基本的資源，農(nóng)機技術(shù)是先進農(nóng)業(yè)科技成果的載體。采用合理的農(nóng)機裝備對耕地進行保護性耕作，可以實現(xiàn)節(jié)本增效，改善土壤的物理狀態(tài)，充分利用天然降雨，減少對地下水的開采，有利抗災(zāi)。保護性耕作采取機械聯(lián)合收獲，與人工分段收獲相比支出可節(jié)約50%成本。采用精少量播種技術(shù)可節(jié)約種子5kg/667m2，還能增加產(chǎn)量，增加農(nóng)民的收入，改善農(nóng)民的生活質(zhì)量。

由于過去長期實行旋耕、翻耕等淺層耕作，造成全區(qū)土壤犁底層板結(jié)、土壤內(nèi)部水分運行失調(diào)。近年來，政府高度重視保護性耕作的推廣、落實工作，不斷加大工作力度，積極組織實施農(nóng)機深松整地作業(yè)，組織開展了土壤深松示范試驗，不同種類的深松機具輪番上陣，通過專家測量、農(nóng)民檢驗，讓農(nóng)民充分認識到深松整地的好處，并從中挑選出最經(jīng)濟、最適合當?shù)赝寥澜Y(jié)構(gòu)使用的農(nóng)機具。

3.1 發(fā)展措施

3.1.1 秸稈覆蓋 秸稈覆蓋不僅有利保墑、保土、保肥，防風(fēng)沙，而且可以有效防止秸稈焚燒造成的大氣污染，減少農(nóng)業(yè)耕作產(chǎn)生的CO2氣體污染。阜陽市秸稈分布在全市各區(qū)、縣，主要種類有小麥、玉米、大豆、水稻以及薯類、芝麻、油菜籽、棉花和花生秸稈。其中小麥、玉米、大豆、水稻的秸稈占總量的80%以上。據(jù)市農(nóng)業(yè)部門提供的數(shù)據(jù)2012年各類農(nóng)作物秸稈可收集資源量為432.55萬t，其中夏熟195.01萬t、秋熟237.54萬t，分別占全年秸稈可收集資源總量的45.08%、54.92%。2011年夏熟作物秸稈可收集資源量207.1萬t。

秸稈中含有大量的有機質(zhì)、氮磷鉀和微量元素，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重要的有機肥源之一。秸稈還田是補充和平衡土壤養(yǎng)分、改良土壤的有效方法，是高產(chǎn)田建設(shè)的基本措施之一，對于提高資源利用率，農(nóng)業(yè)節(jié)本增效，提高耕地基礎(chǔ)地力和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。據(jù)研究，若實施一年兩季秸稈還田，1a后土壤有機質(zhì)含量相對提高0.05%～0.23%，速效鉀肥增加468mg/kg，土壤容重下降0.03～0.16g/cm3，土壤孔隙度提高1.75%～7%。實施秸稈覆蓋免耕技術(shù)后，與傳統(tǒng)耕作相比，旱地玉米和小麥每hm2分別增產(chǎn)750kg和450kg，土壤含水量提高2%～4.5%，透水率提高40%～50%。endprint

解決好秸稈利用問題，就可以避免因秸稈焚燒所帶來的環(huán)境污染。焚燒秸稈污染環(huán)境，已經(jīng)成為社會問題，所以解決秸稈綜合利用工作刻不容緩。阜陽市潁東區(qū)冉廟鄉(xiāng)張灣村徐塘元自然村實施秸稈直接還田技術(shù)已有13a，村里秸稈還田率100%，村民在長期的秸稈還田實踐中發(fā)現(xiàn)，秸稈還田的地塊具有保墑、耐旱、不易倒伏的特點，且使土地不易板結(jié)，土壤有機質(zhì)增加，肥力增強，增產(chǎn)效果明顯的作用。村里常年農(nóng)作物產(chǎn)量比其它地方高出20%以上，尤其是近年極端天氣增多的情況，則更顯出秸稈還田的好處，12a小麥連續(xù)經(jīng)歷秋、冬、春三季連旱及初夏旱，在這樣的嚴峻形勢下，村里的20hm2小麥雖然只澆了1次水，但依然獲得了豐收。經(jīng)農(nóng)技部門測算，平均達到500kg/667m2，最高突破了600kg，幾乎達到了潁東區(qū)小麥高產(chǎn)攻關(guān)示范田的產(chǎn)量。

3.1.2 免耕播種 免耕施肥播種機械化技術(shù)是指以保護農(nóng)田表面土壤為目的，采用機械化播種手段，提高土壤的蓄水保墑能力，防止水土流失的一種機械化作業(yè)方式。與傳統(tǒng)耕作方法相比，保護性耕作機械化技術(shù)可以降低機械進地次數(shù)和耕翻次數(shù)，減小耕作對土層表面的破壞，改善土壤理化性狀，從而達到提高產(chǎn)量的目的。

保護性耕作通過免耕、少耕，采取機械化復(fù)式作業(yè)，簡化生產(chǎn)工序，降低作業(yè)成本，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，起到節(jié)本增效的作用。同時，保護性耕作技術(shù)能大幅度提高勞動生產(chǎn)率，節(jié)省勞動力，在農(nóng)村青壯年勞動力短缺的情況下，發(fā)展保護性耕作有利于穩(wěn)定和提高糧食綜合生產(chǎn)能力，保障國家食品安全。

阜陽市以玉米機械化免耕播種為主，是用玉米免耕播種機，在留茬20～25cm的麥茬地里直接播種，一次性完成開溝、播種、覆土、鎮(zhèn)壓等多項作業(yè)工序，大大降低農(nóng)民的勞動強度，提高生產(chǎn)效率。與傳統(tǒng)人工點播相比，增加玉米種植密度，規(guī)范了種植模式，為增加玉米產(chǎn)量提供了有效保障，實現(xiàn)農(nóng)藝農(nóng)機結(jié)合，為秋季玉米機械化收獲打下基礎(chǔ)。

3.1.3 以松代翻 機械化深松技術(shù)能打破犁底層，增加土壤熟土層的厚度，增加土壤蓄水蓄肥、提高抗旱保墑的能力，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)增產(chǎn)的一項有效措施。據(jù)有關(guān)部門測算，深松過的土地可以使小麥增產(chǎn)10%～15%、玉米增產(chǎn)20%以上。阜陽市農(nóng)機研究所科技人員為進一步完善《阜陽市土壤深松技術(shù)規(guī)范》，詳細了解農(nóng)民耕、種、管等情況，收集土壤深松效益對比數(shù)據(jù)，通過現(xiàn)場抽檢對比，深松作業(yè)的小麥無論是外觀長勢，還是穗粒數(shù)、千粒重等，都優(yōu)于采用普通耕作方式的小麥，普遍表現(xiàn)出穗大、籽粒均勻飽滿、無癟粒現(xiàn)象，小麥增產(chǎn)明顯。

3.1.4 化學(xué)除草 保護性耕作主要以機械化作業(yè)為手段，采取少耕或免耕方法，用農(nóng)作物秸稈及殘茬覆蓋地表。由于秸稈量增多，為病蟲害的發(fā)生創(chuàng)造了條件，目前主要利用農(nóng)藥來控制雜草和病蟲害?；瘜W(xué)除草，是根據(jù)作物和雜草的生長特點和規(guī)律，利用化學(xué)除草劑除草的方法。實踐證明，化學(xué)除草是消滅農(nóng)田雜草，保證作物增產(chǎn)的重要手段，其特點有除草速度快，效率高，為人工除草效率的5～10倍；除草效果好，施藥適時，對癥下藥，一次可解決草害，不需用人工拔除?；瘜W(xué)除草增產(chǎn)顯著，一般化學(xué)除草能增產(chǎn)10%左右?；瘜W(xué)除草可克服雨天等不良天氣的限制，有利于病蟲害的綜合防治。

3.2 發(fā)展建議

3.2.1 秸稈部分還田 保護性耕作通過免耕、少耕，或?qū)⒔斩挿鬯楦采w于農(nóng)田中進行自然發(fā)酵，是改善土壤，保證土壤中有機質(zhì)的好措施。目前，國內(nèi)已生產(chǎn)出若干種機械化秸稈還田設(shè)備，并在一些地區(qū)大量應(yīng)用。然而，秸稈還田存在很大的局限性。阜陽市秸稈還田既有成功經(jīng)驗，也有失敗教訓(xùn)。因此要認真總結(jié)先進典型經(jīng)驗，采用部分還田，將能收集起來的秸稈用于飼料、發(fā)電等。

3.2.2 農(nóng)機培訓(xùn)的技術(shù)含量有待提高 農(nóng)機培訓(xùn)應(yīng)重點推廣適合當?shù)刈鳂I(yè)的玉米精播機、土壤深松機和秸稈還田裝置。多方聯(lián)系大型拖拉機和深松機械，培訓(xùn)農(nóng)機手，確定深松標準，傳授農(nóng)機深松技術(shù)，通過簽訂深松農(nóng)田合同等方式，提高農(nóng)田土壤深松推廣工作。

3.2.3 推廣機具要重視配套和選型 保護性耕作技術(shù)涉及面廣，目前，該技術(shù)的推廣是以保護性耕作機具為載體，以農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)配套為前提，離開了農(nóng)業(yè)機械化的支持，保護性耕作技術(shù)將無法落地。機具的配套和選型是開展保護性耕作技術(shù)的重要措施，因此，在實際操作過程中應(yīng)著重考慮以下幾個方面。一要選擇性能良好、適應(yīng)性好的機型，并充分考慮當?shù)氐膭恿l件。二要農(nóng)機與農(nóng)藝相融合，考慮當?shù)氐霓r(nóng)藝要求。三要考慮機具的通過性和防堵性能。四要看機具的制造質(zhì)量，選擇具有農(nóng)機推廣許可證的產(chǎn)品。

3.2.4 改變傳統(tǒng)耕作觀念 保護性耕作是一種耕作制度的轉(zhuǎn)變，它涉及到農(nóng)學(xué)、生化、機械等方方面面，與傳統(tǒng)耕作方式具有明顯區(qū)別，特別是在后期的田間管理方面，由于大量秸稈殘茬覆蓋地表，為病蟲害的大量繁殖提供了條件，致使許多農(nóng)民忽視了保護性耕作的綜合效益。所以，要提高對保護性耕作重要性認識，要從技術(shù)、經(jīng)濟、理念等方面對農(nóng)民進行全方位培訓(xùn)，確保保護性耕作的健康發(fā)展。

4 結(jié)語

阜陽市是小麥、玉米種植大區(qū)。應(yīng)大力推進小麥、玉米生產(chǎn)環(huán)節(jié)的機械淺松、秸稈覆蓋、免耕播種及化學(xué)除草等方面的機械化作業(yè)進程。發(fā)展一批保護性耕作方面的農(nóng)機大戶，不斷培育保護性耕作社會化服務(wù)組織，提高保護性耕作農(nóng)機具的利用效率，使他們起到示范帶頭作用。同時注意這兩種主要農(nóng)作物耕、種、管、收的有效銜接，進一步減少對土壤表面的碾壓和破壞，減少雨水、風(fēng)蝕沖刷流失，提高土壤有機質(zhì)含量和保墑、蓄水能力。從而提高土地產(chǎn)出率，增加農(nóng)民收入，發(fā)揮土地的綜合效益。

參考文獻

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