皂莢種子催芽技術(shù)試驗(yàn)研究

駱玉平，劉淑玲，底明曉，范定臣

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皂莢種子催芽技術(shù)試驗(yàn)研究

駱玉平1，劉淑玲2，底明曉3，范定臣3

（1.鄭州市第三苗圃，河南 450042；2.洛陽(yáng)市吉利區(qū)園林綠化中心，河南 4714092; 3.河南省林業(yè)科學(xué)研究院，鄭州 450008）

皂莢種子育苗，一直存在發(fā)芽困難，發(fā)芽率低，出苗不整齊等現(xiàn)象，通過利用不同溫度、時(shí)間水浴和不同濃度、時(shí)間硫酸處理皂莢種子進(jìn)行的催芽試驗(yàn)，可以看出水浴處理發(fā)芽率均在40%以下，效果不好；98%濃硫酸處理40 min，發(fā)芽率最高達(dá)81.33%，且出苗整齊，在育苗生產(chǎn)實(shí)踐中效果較好。

皂莢；催芽；試驗(yàn)

皂莢，又名皂角樹，是我國(guó)特有的豆科皂莢屬樹種之一，根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)旺盛，適應(yīng)性強(qiáng)，不僅具有良好的水土保持、防風(fēng)固沙等生態(tài)效益，而且其經(jīng)濟(jì)效益極高。近幾年來，在種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、退耕還林及城市綠化美化中，人們?nèi)找嬷匾晫?duì)皂莢的開發(fā)和利用，苗木需求量不斷增加。皂莢種子種殼堅(jiān)硬、富含膠質(zhì)，致使種子發(fā)芽率極低，皂莢種子催芽成為皂莢育苗技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為此開展了皂莢種子催芽實(shí)驗(yàn)研究，探討催芽技術(shù)，為皂莢育苗提供技術(shù)服務(wù)。

1 試驗(yàn)內(nèi)容

皂莢種子采用45℃、75℃、100℃的熱水，分別浸泡2 min、5 min、10 min。采用45%、75%、98%的硫酸處理20 min、30 min、40 min、50 min、60min。將處理的種子洗干凈后，在水中浸泡吸漲后層積催芽。

2 試驗(yàn)方法

2.1 采用十字區(qū)分法取種

每組300粒種子，平均分成3個(gè)處理，設(shè)置對(duì)照（室溫水浸泡）、45℃、75℃和100℃ 3個(gè)水浴溫度，每個(gè)溫度3個(gè)加熱時(shí)間2、5、10 min，共計(jì)30個(gè)處理。對(duì)照的3個(gè)處理編號(hào)1，45℃加熱2 min的3個(gè)處理編號(hào)為2，5 min的3個(gè)處理編號(hào)為3，以此類推，到100℃水浴10 min的3個(gè)處理編號(hào)為10。

水浴處理全部結(jié)束后，使其自然冷卻。將潮濕河沙用多菌靈或甲基托布津消毒。燒杯內(nèi)的種子浸泡24 h后，將每個(gè)處理的吸脹種子挑出，分別埋入花盆進(jìn)行層積催芽，種子和河沙體積比1∶3?；ㄅ枰员ｕr膜封口，對(duì)照燒杯編號(hào)。

2.2 十字區(qū)分法選取皂莢種子

每組300粒種子共16組，編號(hào)1～16，1號(hào)為對(duì)照（室溫水浸泡），2號(hào)45%濃硫酸處理20 min，3號(hào)處理30 min，4號(hào)處理40 min，5號(hào)處理50 min，6號(hào)處理60 min；7號(hào)75%硫酸溶液處理20 min，8號(hào)處理30 min，9號(hào)處理40 min，10號(hào)處理50 min，11號(hào)處理60 min；12號(hào)98%硫酸溶液處理20 min，13號(hào)處理30 min，14號(hào)處理40 min，15號(hào)處理50 min，16號(hào)處理60 min[1]。

先處理12～16號(hào)，每個(gè)里面加98%濃硫酸5 ml，用玻璃棒攪拌均勻，每隔5 min攪拌1次，皂莢種子逐漸變紅發(fā)亮，出現(xiàn)細(xì)小裂紋，燒杯內(nèi)出現(xiàn)紅褐色粘液。處理時(shí)間達(dá)到后，用清水漂洗燒杯內(nèi)種子，直至洗出的水pH接近7為止。45%和75%硫酸溶液處理的種子除了硫酸溶液用量為50 ml，其他步驟相同。

全部處理完后，每個(gè)燒杯內(nèi)添加40℃左右的溫水300 ml，24 h換1次水，如水渾濁要及時(shí)換水，浸種24 h后，挑出吸脹的種子進(jìn)行層積催芽。未吸脹的種子繼續(xù)浸種，24 h后再挑選，如此挑選4次。

3 結(jié)果與分析

3.1 不同溫度、時(shí)間水浴處理皂莢種子催芽情況

圖1 不同溫度、時(shí)間水浴處理皂莢種子催芽情況

由圖1可知，不同水溫處理隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，種子吸脹率和霉?fàn)€率與對(duì)照比較變化明顯，尤其是100℃水浴處理5 min、10 min的種子，吸脹率是對(duì)照的4~5倍，霉?fàn)€率也是對(duì)照的9～10倍，而發(fā)芽率卻比對(duì)照低4～5倍（見表1）。

表1 不同溫度、時(shí)間水浴處理皂莢種子差異

備注：不同大寫、小寫字母分別表示差異在0.01、0.05水平顯著。

由表1可以看出：

①45℃熱水處理的種子吸脹率和發(fā)芽率隨著時(shí)間的延長(zhǎng)而增加，3個(gè)處理之間吸脹率和發(fā)芽率差異均不顯著。

②75℃熱水處理的種子吸脹率和發(fā)芽率也是隨著時(shí)間的延長(zhǎng)而增加，3個(gè)處理之間吸脹率差異不顯著；處理10 min的皂莢種子發(fā)芽率為0.343，是所有處理中發(fā)芽率最高的，但是3個(gè)處理之間發(fā)芽率差異不顯著。

③100℃熱水處理2 min的種子吸脹率隨著時(shí)間的延長(zhǎng)而增加，處理2 min與處理5 min差異顯著，處理10 min與處理2 min差異極顯著，處理5 min與處理10 min差異不顯著；處理5 min發(fā)芽率為34.3%，但處理5 min和10 min的皂莢種子，在播種后不但發(fā)芽率極低且種子脹大后均出現(xiàn)種皮發(fā)霉腐爛的現(xiàn)象，并在種皮表面出現(xiàn)一層粘稠物質(zhì)，3組中處理2 min與5 min發(fā)芽率差異極顯著，處理2 min與處理10 min差異極顯著，處理5 min與10 min差異不顯著。

④2 min熱水處理的種子吸脹率，45℃和75℃差異不顯著，75℃和100℃差異極顯著，45℃和 100℃差異極顯著；2 min熱水處理的種子發(fā)芽率，3個(gè)處理之間發(fā)芽率差異不顯著。

⑤5 min熱水處理的種子吸脹率，45℃和75℃差異不顯著，75℃和100℃差異極顯著，45℃和 100℃差異極顯著；5 min熱水處理的種子發(fā)芽率，45℃和75℃差異不顯著，75℃和100℃差異極顯著，45℃和100℃差異極顯著。

⑥10min熱水處理的種子吸脹率，45℃和 75℃差異顯著，75℃和100℃差異極顯著，45℃和100℃差異極顯著；10 min熱水處理的種子發(fā)芽率，45℃和75℃差異顯著，75℃和100℃差異極顯著，45℃和100℃差異極顯著[2]。

圖2 硫酸處理皂莢種子發(fā)芽情況

3.2 硫酸處理對(duì)皂莢種子發(fā)芽影響

硫酸處理皂莢種子吸脹和發(fā)芽情況從圖2可以看出，98%濃硫酸處理的效果明顯好于其他濃度處理，且處理40 min效果最好，達(dá)81.33%；98%濃硫酸處理超過40 min以后，吸脹率仍有所上升，發(fā)芽率逐漸下降，霉?fàn)€率也隨之上升。

4 結(jié)論

45℃、75℃水浴處理，種子吸脹率和發(fā)芽率均在40%以下，說明低溫打破皂莢種子休眠效果不明顯；100℃水浴處理，隨著時(shí)間延長(zhǎng)，吸脹率顯著提高，但是其霉?fàn)€率也隨之驟升，發(fā)芽率急劇下降，因?yàn)楦邷厮∈乖砬v種皮破裂，增加了種子吸水能力，但損害了種子的種胚，使種子大量霉變，影響了發(fā)芽[3]。

不同濃度硫酸處理，以98%濃硫酸處理40 min效果最好，要把握好處理的時(shí)機(jī)，在濃硫酸處理時(shí)，可通過觀察種子的顏色及種殼微小裂紋的情況及時(shí)清洗種子。98%濃硫酸處理并非時(shí)間越長(zhǎng)越好，隨著時(shí)間延長(zhǎng)，吸脹率不斷提高，然而超過40 min，發(fā)芽率就會(huì)降低，原因是濃硫酸使種子種殼破裂，便于種子吸收水分，易于吸脹，但時(shí)間過長(zhǎng)濃硫酸會(huì)通過種皮裂縫進(jìn)入種子內(nèi)部，損壞種胚，使種子不能發(fā)芽，且易產(chǎn)生霉變。

98%濃硫酸的處理種子催芽技術(shù)，今年春季已經(jīng)使用指導(dǎo)皂莢育苗生產(chǎn)，并且取得了很好效果，可以推廣使用。

[1]亢美萍. 皂莢種子的發(fā)芽試驗(yàn)[J]. 科技情報(bào)開發(fā)與研究，2009（7）：148-149.

[2]劉長(zhǎng)樂. 熱水處理對(duì)山皂莢種子萌發(fā)的影響[J]. 林業(yè)科技，2012（1）：35-37.

[3] 張鳳娟，徐興友. 皂莢種子休眠解除及促進(jìn)發(fā)芽[J]. 福建林學(xué)院學(xué)報(bào)，2004，24（2）：175-178.

2014-09-12

2013年中央財(cái)政林業(yè)科技示范推廣項(xiàng)目-“碩刺”皂莢良種推廣及豐產(chǎn)栽培技術(shù)示范

駱玉平（1969-），女，河南省社旗人，高級(jí)工程師，學(xué)士學(xué)位。主要研究方向：森林培育與園林植物。

S 723.1

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1003-2630（2014）03-0019-03

（責(zé)任編輯：王文彬）