中職制冷專業(yè)的教學策略研究

覃振豪

摘 要：隨著當今社會的不斷發(fā)展，企業(yè)對技術人才的需求量越來越大，對從業(yè)人員的職業(yè)技能和綜合素質(zhì)也有了更高的要求。要使中職制冷專業(yè)的畢業(yè)生盡快適應社會市場的需求，滿足企業(yè)對人才的需求和對自身發(fā)展的需求，提升他們的就業(yè)競爭力和職場可持續(xù)發(fā)展能力，從技能培訓、素質(zhì)培養(yǎng)、核心能力培養(yǎng)等多方面進行教學是非常有必要的。

關鍵詞：中職；制冷專業(yè)；教學策略

在中職教學方面，由于受傳統(tǒng)教學模式的影響，學生在校學習期間，大部分時間都只是學習專業(yè)知識。專業(yè)知識是培養(yǎng)核心競爭能力的核心，但是缺乏一套系統(tǒng)的教學體系，忽視了學生的綜合素質(zhì)培養(yǎng)，導致學生理論知識過窄，專業(yè)知識能力單一，自身素質(zhì)不高，不能滿足崗位要求，也不能提高自身在市場上的競爭能力。

一、培養(yǎng)核心競爭力——專業(yè)知識

課程體系和教學內(nèi)容是學生獲得專業(yè)知識的主要載體，是培養(yǎng)學生核心競爭力的核心，那么怎樣完善教學內(nèi)容和體系呢？須從教學實踐開始做起，從教師自身開始做起。

1.加強教師整體素質(zhì)的提升

自身專業(yè)技能的提高，教師素質(zhì)的高低是學生素質(zhì)高低的前提，所謂名師出高徒，沒有深厚的專業(yè)知識、豐富的教學經(jīng)驗，就無法達到預期的教學目標，且不僅教學吃力，學生在聽的過程中也很吃力。另外，教師要與時俱進，跟上時代要求，時常更新自己所學的知識，以便及時調(diào)整自己的教學方法。

2.熟知教學內(nèi)容，課前做好充分的準備，對每一個知識點都了然于胸

作為一名制冷專業(yè)的教師，要做到融會貫通，不僅要把專業(yè)知識教給學生，更重要的是方法的教學、實踐的教學，讓學生可以提高自主學習和探究的能力，“授人以魚，不如授人以漁”。

3.與學生常溝通交流

教師不僅是老師的角色，也是家長、朋友的角色，經(jīng)常跟學生溝通交流，了解每一個學生的性格特點，及時掌握學生的心理，為方便教學打下基礎。教師可以根據(jù)每個學生的不同特點，采取不同的課堂教學方法，因材施教提高課堂效率，從不同方面著手，激起學生的學習欲望，根據(jù)學生不同的知識水平，決定教學進程，有利于提高教學進程，優(yōu)化教學質(zhì)量。

4.重視教學與實踐相結合的教學方法

光說不練假把式，教再多的專業(yè)知識，卻不會運用，不去實踐永遠是紙上談兵，所以教師在教學過程中，要求每個學生在掌握原理的同時，自己動手操作，可以自己做小制作、小零件。另外教師也可以邊介紹邊演示，不刻意說明操作過程中可能會遇到的問題，然后讓學生自己動手操作，遇到問題自己想辦法解決，如果確實不能解決，教師再從旁邊加以引導。

二、技能是最好的武裝——技能培訓

中職教育更傾向于動手操作、技能的培訓，為了能適應國家對技術性人才的要求，中職教育更多強調(diào)實踐操作的教學。學校要及時更新教學硬件和軟件方面的設施，制冷專業(yè)本身也決定了教學設施的要求較高，制冷專業(yè)發(fā)展領域更新速度越來越快，要求越來越高，對技術設備的要求也越來越高，為了培養(yǎng)出適合時代潮流的高技術人才，技術設備的適時更新是非常有必要的。在技術實踐教學中，教師可以采取小組合作的方式。三到五個人一組，進行實地操作，教師可以引導學生進行分工合作，每一個人負責不同的方面，在做計劃前，可以集合大家的智慧，完善實踐目標。

三、技能軟實力的培養(yǎng)——個人素質(zhì)

1.良好心理素質(zhì)的培養(yǎng)

由于當前我國人才競爭的激烈，就業(yè)市場非常嚴峻，所以對于中職制冷專業(yè)的學生而言，首先要對制冷專業(yè)前景充滿信心，認識到學習這一專業(yè)技能的有效性和緊迫性，對自己及前途充滿信心，這樣才能在學習上勇往直前，打造屬于自己的光明前景。

2.健全人格品質(zhì)的培養(yǎng)和提高

多數(shù)用人單位認為，一位優(yōu)秀的畢業(yè)生應該具有忠誠、愛崗敬業(yè)、勤奮好學、自強不息、團隊精神等美好品質(zhì)，所以教師應該引導學生培養(yǎng)完善人格，教會學生懂得如何約束自己，克服懶惰、過于依賴、自卑等心理，在自主學習的基礎上，真正實現(xiàn)自尊、自信、自強。

3.人際交往能力的培養(yǎng)

人際交往即與人交流溝通的能力，能否正確處理和協(xié)調(diào)職業(yè)生活中人與人之間的關系，能夠體現(xiàn)一個人的環(huán)境生存能力，對

未來能否成功也會產(chǎn)生一定的影響。因此，要讓學生了解到在人際交往中，做到自尊自信、不卑不亢的重要性。

4.適時進行學習評價

學習評價是檢查學生是否完成學習情況，達成學習目標的一個重要手段。為了給學生提供更多的學習和反思機會，學習評價必須貫穿于整個學習過程，包括學習態(tài)度、情感及與他人的合作、解決問題能力等核心競爭能力的專業(yè)素養(yǎng)。教師既要關注學生發(fā)展的結果，又要引導學生進行自我評價、自我反省。

不斷提高技術人才的綜合素質(zhì)，是中職教學的主要教學任務，

教師要從多方面進行教學，培養(yǎng)出真正適合社會發(fā)展的技術型

人才。

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（作者單位 廣西壯族自治區(qū)南寧市第三職業(yè)技術學校）

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