中外合作辦學(xué)藝術(shù)設(shè)計專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的實踐研究

牛亞南

摘要：藝術(shù)設(shè)計專業(yè)是應(yīng)用型的專業(yè)，培養(yǎng)的也是具有較強的動手能力和實踐技能的應(yīng)用型人才。基于中外合作辦學(xué)項目，藝術(shù)設(shè)計專業(yè)如何明確應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)；如何進行課程設(shè)置和實現(xiàn)課程對接，如何進行教材建設(shè)，進行教學(xué)以突出應(yīng)用技能和能力培養(yǎng)；如何進行考核評估，驗收人才培養(yǎng)的成果。本文通過平頂山學(xué)院BTEC HND項目藝術(shù)設(shè)計專業(yè)中英合作辦學(xué)的實踐經(jīng)驗對藝術(shù)設(shè)計專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式進行分析研究，并總結(jié)其經(jīng)驗和成果，為其發(fā)展進行有益的探索。

關(guān)鍵詞：中外合作辦學(xué)；藝術(shù)設(shè)計專業(yè)；應(yīng)用型人才；培養(yǎng)模式1中外合作辦學(xué)藝術(shù)設(shè)計教育存在問題

藝術(shù)設(shè)計專業(yè)中外合作辦學(xué)，旨在引進整合國外優(yōu)質(zhì)教育資源，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，培養(yǎng)出具有國際視野的設(shè)計人才。但是目前藝術(shù)設(shè)計專業(yè)中外合作辦學(xué)存在一些問題，沒有利用好資源，反而迷失了方向，一味照搬國外教育機構(gòu)的人才培養(yǎng)模式，籠統(tǒng)地培養(yǎng)國際化人才，而沒有認(rèn)清自身辦學(xué)層次、學(xué)生英語水平的差異等實際情況，導(dǎo)致培養(yǎng)出的學(xué)生既沒掌握好藝術(shù)設(shè)計的相關(guān)專業(yè)知識和技能，也沒能出國深造，最終就業(yè)困難。藝術(shù)設(shè)計專業(yè)是典型的應(yīng)用型專業(yè)。培養(yǎng)學(xué)以致用，具有專業(yè)技能、實踐精神、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的人才，是藝術(shù)設(shè)計專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)。筆者以平頂山學(xué)院中英合作辦學(xué)BTEC HND項目藝術(shù)設(shè)計專業(yè)為例，對中外合作辦學(xué)藝術(shù)設(shè)計專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式作一些探討。

2應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的具體實踐

2.1明確應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)

通過中外合作辦學(xué)，有效利用和借鑒國外優(yōu)質(zhì)教育資源與成功經(jīng)驗，平頂山學(xué)院藝術(shù)設(shè)計專業(yè)中外合作辦學(xué)項目旨在培養(yǎng)掌握藝術(shù)設(shè)計的基本理論、藝術(shù)設(shè)計創(chuàng)作的專業(yè)技能與方法，具備較高的專業(yè)設(shè)計水平、審美素養(yǎng)和較強的英語應(yīng)用能力，并具有國際視野能夠獨立進行藝術(shù)設(shè)計實踐的專門應(yīng)用型人才。同時，學(xué)院引進國外先進的藝術(shù)設(shè)計課程，也為使學(xué)生具備相關(guān)學(xué)業(yè)基礎(chǔ)能夠出國繼續(xù)深造做好準(zhǔn)備。

2.2模塊化課程設(shè)置，融合中英課程體系

在引進國外優(yōu)質(zhì)教育資源上，根據(jù)藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的辦學(xué)特點并結(jié)合學(xué)院自身辦學(xué)的優(yōu)勢和不足，平頂山學(xué)院BTEC HND項目藝術(shù)設(shè)計專業(yè)取長補短，建立了中西融合的教學(xué)實施計劃。課程設(shè)置采用模塊化，分為英語模塊和專業(yè)模塊。在英語培養(yǎng)上，前兩年按照英語專業(yè)的培養(yǎng)計劃，進行綜合英語、閱讀、聽力、口語的分科目教學(xué)?？谡Z教學(xué)全部由外籍教師承擔(dān)。二年級和三年級的藝術(shù)設(shè)計專業(yè)課采取雙語教學(xué)，強化了英語學(xué)習(xí)，并且具有專業(yè)作依托，使學(xué)生能夠更好地將英語應(yīng)用于設(shè)計實踐。專業(yè)模塊由公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和實踐（實習(xí)）課程四部分構(gòu)成。在平頂山學(xué)院獲得藝術(shù)設(shè)計專科文憑，學(xué)生除了要學(xué)習(xí)由中方提供的3門公共基礎(chǔ)課和6門專業(yè)基礎(chǔ)課之外，還需要修完由英方提供的16門HND雙語專業(yè)課程，其中5門必修課，包括Visual Communication in Art and Design（視覺傳達設(shè)計），Ideas Generation and Development in Art and Design（創(chuàng)造性思維），Contextual and cultural referencing in art and design（背景與文化），Professional Practice in art and design（職業(yè)實踐），Project Design，mplementation and Evaluation（項目設(shè)計實施與評價）；11門選修課包括Art，Design and Media Practice within the Digital Environment（數(shù)字環(huán)境中藝術(shù)設(shè)計與媒體實踐），Design Principles（設(shè)計原則），Packaging in graphic Design（包裝設(shè)計），Editorial Design（編輯設(shè)計）等。5門必修課不可更改，11門選修課則可根據(jù)當(dāng)年學(xué)生和教學(xué)實際情況從英方提供的32門專業(yè)課程范圍內(nèi)進行調(diào)整，而我院選擇的課程都是基于本專業(yè)的市場需要。另外還有藝術(shù)寫生、考查、采風(fēng)等實踐課程和學(xué)術(shù)講座、就業(yè)指導(dǎo)等第二課堂活動。

整個課程體系引進、吸收英方課程，貫徹培養(yǎng)應(yīng)用型人才的理念，突出對中英教學(xué)內(nèi)容的整合，以更好地實現(xiàn)課程對接，便于學(xué)生學(xué)習(xí)和應(yīng)用。以5門專業(yè)必修課為例，視覺傳達設(shè)計和創(chuàng)造性思維這兩門課程著重于創(chuàng)意思維訓(xùn)練和設(shè)計的流程與表達，我院采用完整引進的方法，即基本上完全引進英方的課程、教學(xué)內(nèi)容等；背景與文化課程著重于設(shè)計史，我院采用添加的方法，即在英方教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上適當(dāng)添加中方的教學(xué)內(nèi)容；職業(yè)實踐和項目設(shè)計實施與評價這兩門課程重在職業(yè)發(fā)展和設(shè)計應(yīng)用實踐，我院采用整合的方法，即在中方已有基礎(chǔ)上，有機結(jié)合英方的資源。

2.3精選教材結(jié)合自編講義

教材必須是適合課程和學(xué)生實際情況的。?？茖哟嗡囆g(shù)設(shè)計專業(yè)的學(xué)生大部分英語水平較低，使用全英文的教材，學(xué)生花大量時間和精力跟英語較勁，不利于融會貫通地學(xué)習(xí)和掌握藝術(shù)設(shè)計專業(yè)知識和技能。所以在選用教材時，可以采用優(yōu)勢互補的方法。公共基礎(chǔ)課以中方教材為主，積極選用國家級、省部級的優(yōu)秀教材或推薦教材；專業(yè)課程則是將中外方的教材加以融合，主要是通過組織教師編寫具有本院本專業(yè)特色的講義，結(jié)合中文和英文教學(xué)大綱的內(nèi)容，做到中英對照，以使學(xué)生易于理解和掌握相關(guān)的知識和技能。例如，設(shè)計原則這門課，根據(jù)英方的教學(xué)大綱，通過學(xué)習(xí)這門課程學(xué)生需要理解和掌握形式和功能的關(guān)系，設(shè)計文化與語境的關(guān)聯(lián)，材料、技術(shù)、工藝，以及用戶的需要這四個現(xiàn)代設(shè)計的重要原則。很難找到與此教學(xué)大綱相契合的教材。教師根據(jù)培養(yǎng)計劃、教學(xué)大綱的要求，參考多本中外相關(guān)著作，認(rèn)真精選，編寫出使學(xué)生易懂的中英文對照講義。如從設(shè)計史角度切入，以大量有影響力的設(shè)計實例來闡述形式和功能關(guān)系的發(fā)展、確立、變化及異化等，引導(dǎo)學(xué)生進行比較和思考，進而形成自己的觀點。

2.4靈活開放的教學(xué)方法

（1）案例教學(xué)。藝術(shù)設(shè)計是應(yīng)用類型學(xué)科，專業(yè)實踐性非常強。在藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教學(xué)中采用案例教學(xué)方法，結(jié)合實際設(shè)計項目，讓學(xué)生親身參與到設(shè)計實踐中，體驗從想法到產(chǎn)品的過程，掌握設(shè)計程序和項目實施程序，提高其解決具體問題的能力。2013年第四學(xué)期“包裝設(shè)計”課程教學(xué)中，我院結(jié)合一個日用汝瓷包裝的設(shè)計項目，將學(xué)生分成8個項目小組進行包裝設(shè)計，每組5～6人，設(shè)1名小組長。首先安排學(xué)生實地調(diào)研汝瓷生產(chǎn)，并深入市場調(diào)查現(xiàn)有包裝，收集數(shù)據(jù)，按照包裝設(shè)計的程序并借鑒公司的模式對項目進行管理。設(shè)計過程中，教師以設(shè)計師的身份參與每個小組的設(shè)計，與學(xué)生共同研討解決實際問題的方法。主要設(shè)計工作由學(xué)生承擔(dān)。作業(yè)完成后，由公司項目組負(fù)責(zé)人對8組設(shè)計方案進行評審，學(xué)生陳述、展示其設(shè)計制作的包裝樣品，最后2組方案被采用。學(xué)生在整個設(shè)計過程中表現(xiàn)出極大的熱情，無論是設(shè)計能力、制作能力、表述能力還是團隊協(xié)作能力都得到了很大的提升，解決問題的方法也多種多樣。另在第三學(xué)期“編輯設(shè)計”課程教學(xué)中，學(xué)生們設(shè)計制作的產(chǎn)品宣傳手冊得到了英方外審的好評。這種教學(xué)形式深受學(xué)生歡迎，對學(xué)生拓寬視野，積累實戰(zhàn)經(jīng)驗起到重要作用。

（2）雙語教學(xué)和現(xiàn)代化教學(xué)手段。雙語教學(xué)體現(xiàn)了中外合作辦學(xué)的要求，更是對應(yīng)用型人才培養(yǎng)的提升。平頂山學(xué)院BTEC HND項目開展以來，藝術(shù)設(shè)計專業(yè)16門專業(yè)課程都是采用雙語授課。而且會根據(jù)學(xué)生英語水平的差異，適當(dāng)調(diào)整英語的使用量，使學(xué)生在全面透徹地理解和掌握藝術(shù)設(shè)計專業(yè)知識的同時，提高英語水平。借助多媒體、互聯(lián)網(wǎng)、課件、視頻、錄像及各種教學(xué)軟件等開展多樣的課堂教學(xué)和課外教學(xué)活動，目的在于提高教學(xué)質(zhì)量，引領(lǐng)學(xué)生及時關(guān)注設(shè)計前沿的信息和動態(tài)，全面提高學(xué)生獨立思考和創(chuàng)新的能力。平頂山學(xué)院BTEC HND項目藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的教學(xué)，不僅專業(yè)課使用計算機輔助教學(xué)設(shè)施，基礎(chǔ)課也使用多媒體課件教學(xué)。此外，還有專門的BTEC課業(yè)教室，配有先進的計算機設(shè)備，能夠更好地集中輔導(dǎo)學(xué)生完成英方課業(yè)、學(xué)習(xí)各種設(shè)計軟件。

（3）實踐教學(xué)。依托中外合作辦學(xué)，藝術(shù)設(shè)計專業(yè)更注重學(xué)生應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力、設(shè)計實踐能力的培養(yǎng)。辦學(xué)8年來，平頂山學(xué)院BTEC HND項目藝術(shù)設(shè)計專業(yè)非常重視專業(yè)化訓(xùn)練與綜合素質(zhì)培養(yǎng)相結(jié)合的實踐教學(xué)方法的運用。首先每學(xué)期每門專業(yè)課會抽出至少三周時間利用校內(nèi)實訓(xùn)實驗室包括計算機房、陶瓷燒制窯廠等進行大量的專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)課程。二是組織學(xué)生到校外實踐基地實習(xí)、見習(xí)、考察參觀，并且采用校企合作的形式培養(yǎng)應(yīng)用型人才。三是組織學(xué)生利用課外時間參加各種設(shè)計大賽。四是指導(dǎo)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)實踐。

2.5雙管齊下的考核評價

為達到應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目的，學(xué)業(yè)考核非常重要。尤其是對中外合作辦學(xué)來說，它不僅涉及學(xué)生能否順利畢業(yè)拿到中方學(xué)位，更涉及學(xué)業(yè)績點能否達到英方要求使修英方學(xué)位的學(xué)生能順利拿到英方文憑。幾年來，藝術(shù)設(shè)計專業(yè)在考核方式上注重平時成績的積累，全面客觀地考核學(xué)生的整體學(xué)業(yè)完成情況，專業(yè)課程的平時成績（主要由考勤情況、課堂表現(xiàn)和平時作業(yè)構(gòu)成）在期終總成績中所占的比例可達到50%以上。另外BTEC的每門課程要求學(xué)生完成3～5 個學(xué)習(xí)成果，這些成果一般以1～2個課業(yè)的形式展現(xiàn)，教師對學(xué)生完成的課業(yè)嚴(yán)格按照事先確定的、具體的評估標(biāo)準(zhǔn)進行評估。課程評估分為三個等級：D（Distinction）、M（Merit）、P（Pass），即優(yōu)、良、合格。而且BTEC的外審每年會到院方檢查審閱學(xué)生課業(yè)的完成情況，教師的評估情況，分別和教師、學(xué)生進行交流，最終反饋意見。

3結(jié)語

平頂山學(xué)院BTEC HND項目藝術(shù)設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)模式，經(jīng)過8年的實踐，不斷總結(jié)和發(fā)展，取得了一定的成績。畢業(yè)生有約20%通過專升本考試到其他大學(xué)深造學(xué)習(xí)，其余大部分直接就業(yè)，從事設(shè)計、教育等工作，還有一些學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。同時應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的發(fā)展中還存在一些問題，如提高生源質(zhì)量和師資質(zhì)量，提升辦學(xué)層次等，還需要我們進一步探討?；谥型夂献鬓k學(xué)，藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的人才培養(yǎng)應(yīng)該國際化。但這必須圍繞著一個中心——應(yīng)用型人才，既擁有系統(tǒng)理論知識，又具有創(chuàng)新精神和設(shè)計實踐能力。抓住應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式這一大方向，提升教學(xué)質(zhì)量，提高辦學(xué)水平，我們將繼續(xù)探索和創(chuàng)新。參考文獻：

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