借力全球技術(shù)，引領(lǐng)中國水肥一體化“中國·以色列水肥一體化技術(shù)應(yīng)用國際峰會(huì)”首站在南寧召開

□ 《中國農(nóng)資》記者 陳熙

隨著我國農(nóng)業(yè)的集約化、規(guī)?；l(fā)展，種植大戶和大型農(nóng)場(chǎng)不斷涌現(xiàn)，在水資源進(jìn)一步匱乏的影響下，現(xiàn)代節(jié)水農(nóng)業(yè)已步入快速發(fā)展期。在國家產(chǎn)業(yè)政策的支持下，大力推廣低耗高效的水肥一體化技術(shù)成為提高作物養(yǎng)分利用率、發(fā)展現(xiàn)代節(jié)水農(nóng)業(yè)的基石。近日，為了更好地引進(jìn)和借鑒國外水肥一體化技術(shù)，促進(jìn)我國水肥一體化發(fā)展，金正大集團(tuán)聯(lián)合復(fù)合肥料國家工程研究中心、農(nóng)民日?qǐng)?bào)社在廣西南寧共同舉辦“中國·以色列水肥一體化技術(shù)應(yīng)用國際峰會(huì)”。國家有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)、國內(nèi)外行業(yè)專家、農(nóng)資推廣單位、專業(yè)合作社及相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)等通過政策解讀、專題研討、經(jīng)驗(yàn)分享、示范觀摩等形式，就如何更好地吸收、引進(jìn)國外水肥一體化技術(shù)，促進(jìn)我國水溶肥與原料、設(shè)施的有效對(duì)接，梳理終端推廣的成功模式，加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)之間交流，強(qiáng)化企業(yè)在市場(chǎng)中的主導(dǎo)力量等問題進(jìn)行了深入交流探討。

迫在眉睫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)呼喚水肥一體化

近年來，雖然我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平一直在提高，但水肥資源消耗巨大，這種高耗低效的生產(chǎn)方式，對(duì)水資源、肥料資源的浪費(fèi)極為嚴(yán)重；此外，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式還對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重污染，導(dǎo)致河流富營養(yǎng)化、地下水污染、土壤次生鹽堿化、土壤板結(jié)和肥力下降等一系列問題迫在眉睫需要解決，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)呼喚水肥一體化技術(shù)的推廣和應(yīng)用。

金正大集團(tuán)副總裁羅文勝認(rèn)為，實(shí)現(xiàn)水肥一體化可以提高施肥效率，而且水溶肥養(yǎng)分含量高、營養(yǎng)全面、肥效見效快。我國有句農(nóng)諺：“有糧無糧在于水，糧多糧少在于肥?！焙茱@然，在我國缺水比缺地更嚴(yán)峻。要解決化肥利用率低以及水資源匱乏的矛盾，節(jié)水農(nóng)業(yè)、水肥一體化是最佳的解決方案。水肥一體化主要采用水肥同施、以水帶肥的方式，與傳統(tǒng)灌溉相比，節(jié)水率達(dá)50%-70%、節(jié)肥率達(dá)20%-40%、節(jié)藥率達(dá)15%-30%。水肥一體化技術(shù)通過膜下滴灌設(shè)施栽培，省工省時(shí)，增強(qiáng)了土壤微生物活性、減輕土壤板結(jié)、改善生態(tài)環(huán)境。此外，水肥一體化技術(shù)提高土地利用率5%-7%，一般可促進(jìn)作物增產(chǎn)10%-30%。

提高肥料利用率的關(guān)鍵在于施肥方式的選用。全國農(nóng)技推廣中心節(jié)水處處長高祥照表示，灌溉施肥能夠?qū)崿F(xiàn)水、肥資源的科學(xué)精確利用。灌溉施肥促進(jìn)肥料和管道灌溉的發(fā)展，我國目前正處于將水溶性肥料從少量葉面噴施等輔助性肥料功能向批量化大田應(yīng)用功能轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期。灌溉施肥技術(shù)的發(fā)展可以有效推廣噴灌、滴灌和微灌等技術(shù)，讓這些節(jié)水灌溉技術(shù)在我國重獲新生。水肥一體化是“資源節(jié)約、環(huán)境友好”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，需要實(shí)現(xiàn)“渠道輸水向管道輸水、澆地向給莊稼供水、土壤施肥向作物施肥、水肥分開向水肥耦合、單一技術(shù)向綜合管理、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)6個(gè)轉(zhuǎn)變”。

水肥一體化在廣西的香蕉田中應(yīng)用良好，通過管道滴灌施用實(shí)現(xiàn)水肥提高利用率。

金正大農(nóng)藝師潘彩樓介紹水溶肥清洗設(shè)施。

利國利民提高作物對(duì)水、肥的吸收利用率

羅文勝介紹說，美國有25%的玉米、60%的馬鈴薯和32.8%的果樹種植使用水溶肥產(chǎn)品，并且采用水肥一體化技術(shù)；在以色列，90%以上的農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了水肥一體化技術(shù)，在嚴(yán)重缺水的沙漠國土中創(chuàng)造了舉世聞名的農(nóng)業(yè)奇跡。以色列利用全國勞動(dòng)力僅5%的務(wù)農(nóng)人員，提供全國95%的食物，還為歐洲提供40%的瓜果和蔬菜。反觀我國，按照全國9億畝的灌溉面積計(jì)算，水肥一體化的應(yīng)用比例僅為2.87%；而考慮復(fù)種指數(shù)按播種面積計(jì)，水肥一體化應(yīng)用率僅1%左右。有專家大膽預(yù)測(cè)，如果全球農(nóng)業(yè)種植均按照以色列的施肥方式經(jīng)營，那么地球還可以多養(yǎng)活超過現(xiàn)在近3倍的人口，可見提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的關(guān)鍵在于提高作物對(duì)水和肥的吸收利用率。

雅苒國際集團(tuán)前技術(shù)總監(jiān)莫蘭博士說：“平衡施肥能夠有效提高養(yǎng)分和水分的利用率。如我們所知的木桶原理，無論是像氮、磷、鉀這種大量元素，還是像鈣、鎂、硫、硼、鐵、鋅等中微量元素，作物中任一養(yǎng)分的缺失，都會(huì)影響作物正常發(fā)育生長，而且水和養(yǎng)分需要同時(shí)供應(yīng)。平衡施肥能夠提高小麥氮肥的利用率，在氮素的基礎(chǔ)上施鉀、鎂和其他微量元素可以將肥料利用率從57%提高至85%。未來，平衡施肥綁定養(yǎng)分和水分利用率，包括微量元素在內(nèi)的平衡施肥能夠提高作物對(duì)水分的利用，理想的養(yǎng)分利用率為70%-90%，而目前全球灌溉水的利用率僅為38%。因此，平衡施肥對(duì)提高氮、磷、鉀養(yǎng)分利用率及作物產(chǎn)量和品質(zhì)十分重要，而關(guān)注土壤中的生物活動(dòng)及土壤利用效率對(duì)提高作物產(chǎn)量及品質(zhì)也愈加重要?！?/p>

而在推廣液體肥料、提高作物養(yǎng)分吸收利用率的重要性方面，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張承林則一語中的：水肥一體化，利民利國家。我們了解根系和葉片就是植物的“嘴巴”，像礦質(zhì)養(yǎng)分如氮、磷、鉀等主要通過根部吸收，而氣態(tài)養(yǎng)分如碳、氫、氧等則主要通過葉片吸收。水分是決定根系能否吸收到養(yǎng)分的決定性因素，沒有水的參與，根系吸收不到養(yǎng)分，肥料必須溶解于水才能讓根系得到充分吸收。從狹義上講，水肥一體化技術(shù)就是將肥料溶解在灌溉水中，由灌溉管道帶到田間的每一株作物中，根系在吸收水分的同時(shí)也吸收養(yǎng)分。在科學(xué)施肥的條件下，水肥一體化技術(shù)需要液體肥料配套供應(yīng)，滿足作物對(duì)養(yǎng)分種類、比例和濃度的要求，推廣水溶肥能夠節(jié)能減排、保護(hù)環(huán)境，保障糧食安全，達(dá)到建設(shè)美麗中國的目標(biāo)，利國利民。

與會(huì)代表會(huì)后參觀了廣西金穗設(shè)施農(nóng)業(yè)智能化精細(xì)管理系統(tǒng)的一處約180畝左右的香蕉田，在這里已經(jīng)實(shí)現(xiàn)利用水肥一體化進(jìn)行種植。金正大農(nóng)藝師潘彩樓介紹說：“管道鋪在香蕉田之間，每茬用金正大水溶肥2-3袋，每袋 5kg，每隔8天會(huì)通過管道滴一次，每次兩小時(shí)，平均每年每株成本約12元，有效節(jié)約人工和肥料成本，提高了水肥利用率?！?/p>

國際合作金正大助推中國水肥一體化騰飛

金正大作為我國新型肥料生產(chǎn)龍頭企業(yè)，憑借資金、技術(shù)、推廣、服務(wù)等優(yōu)勢(shì)，大舉進(jìn)軍水溶肥市場(chǎng)。據(jù)了解，近兩年來金正大水溶肥項(xiàng)目年產(chǎn)能達(dá)到80萬噸，成為國內(nèi)粉狀水溶肥建設(shè)規(guī)模最大的企業(yè)。羅文勝介紹說，金正大水溶肥主要包括金正大硝酸鉀產(chǎn)品和金正大磷酸二氫鉀產(chǎn)品等，其特點(diǎn)主要體現(xiàn)在速溶見效快、吸收率高且使用安全、營養(yǎng)豐富且肥效更高、無殘?jiān)┯梅奖?、水肥一體化省水省肥省工、品種豐富保證精準(zhǔn)施肥等方面，通過與世界一流的滴灌設(shè)備制造商以色列耐特菲姆公司的強(qiáng)強(qiáng)合作，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)達(dá)到國內(nèi)外技術(shù)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，與此同時(shí)，金正大水溶肥裝置規(guī)模大、配套全、產(chǎn)品性價(jià)比高，擁有穩(wěn)定的原料供應(yīng)，達(dá)到國內(nèi)生產(chǎn)工藝的巔峰。

金正大用國際的眼光洞察市場(chǎng)，通過一系列的國際合作，旨在引領(lǐng)和助推中國水肥一體化發(fā)展。除了加強(qiáng)與國際先進(jìn)技術(shù)合作外，金正大還將通過組織國內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜业揭陨校浞至私鈬H尖端水肥一體化技術(shù)應(yīng)用推廣的情況，學(xué)習(xí)國際先進(jìn)技術(shù)推廣服務(wù)模式，借鑒國際先進(jìn)服務(wù)理念，為國內(nèi)水溶肥及新型肥料的健康發(fā)展提供參考。

據(jù)悉，“中國·以色列水肥一體化技術(shù)應(yīng)用國際峰會(huì)”作為2014年國際盛會(huì)，還將走進(jìn)云南、山東、北京、陜西、江蘇等地區(qū)，屆時(shí)將有美國、挪威、以列色等權(quán)威專家分享國外水肥一體化技術(shù)，共同推進(jìn)區(qū)域高效節(jié)水灌溉行動(dòng)，加快我國水肥一體化健康快速發(fā)展。

最后，當(dāng)記者問道在目前國內(nèi)水肥一體化快速發(fā)展的今天，金正大集團(tuán)作為龍頭企業(yè)如何能夠讓農(nóng)民對(duì)該技術(shù)迅速提高認(rèn)可度、接受度，并改變我國農(nóng)民的施肥理念和習(xí)慣時(shí)，羅文勝表示，金正大將矢志不渝地通過大量試驗(yàn)示范、觀摩，扎根示范培訓(xùn)，相信務(wù)農(nóng)人員的理念和認(rèn)知度將會(huì)逐步提升，達(dá)到我們預(yù)期的推廣效果。在金正大擁有產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)和綜合實(shí)力的四重優(yōu)勢(shì)下，將助推中國水肥一體化騰飛。