中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十次年會(huì)即將召開

本刊訊（記者 申海鵬）中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十次年會(huì)將于8月22～24日在上海光大會(huì)展中心舉行，會(huì)議同期將舉辦“第十四次乳品技術(shù)精品展示會(huì)”。

此次年會(huì)將邀請(qǐng)國(guó)家有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)、乳業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家駐華使節(jié)、外國(guó)企業(yè)展團(tuán)及國(guó)、內(nèi)外乳業(yè)專家參加。精品展示會(huì)將集全面性、針對(duì)性、專業(yè)性于一體，是了解國(guó)內(nèi)外乳品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、新技術(shù)、新產(chǎn)品、信息交流的平臺(tái)，更是學(xué)習(xí)、溝通、洽談貿(mào)易、尋找合作伙伴的良機(jī)。

展會(huì)將在涵蓋牧場(chǎng)設(shè)施、乳品加工機(jī)械、包裝材料與印刷、乳品添加劑、乳品生產(chǎn)主料及配料等領(lǐng)域的基礎(chǔ)上，充分體現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全保障系統(tǒng)的展示。當(dāng)前形勢(shì)下乳品加工企業(yè)急需擴(kuò)大自建牧場(chǎng)，增加奶源，本次展會(huì)將順應(yīng)這一市場(chǎng)現(xiàn)狀，增加牧場(chǎng)建設(shè)所需的機(jī)械設(shè)備、檢測(cè)儀器以及疾病防疫技術(shù)等內(nèi)容。

2014年國(guó)際食品安全大會(huì)在京舉辦

本刊訊（記者 唐蕊）由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、國(guó)際食品科技聯(lián)盟及國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心聯(lián)合舉辦的“2014年國(guó)際食品安全大會(huì)”，于4月17日在北京召開，數(shù)百名中外食品安全專家及企業(yè)家參會(huì)。

本次會(huì)議以“強(qiáng)化食品安全科學(xué)基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)社會(huì)共治”為主題，意在夯實(shí)中國(guó)食品安全的底座和基石。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)滕佳材、中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)錢桂敬、科技部農(nóng)村科技司副司長(zhǎng)王喆、衛(wèi)生計(jì)生委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司副司長(zhǎng)張志強(qiáng)、工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司巡視員高伏、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任劉金峰等政府相關(guān)主管部門領(lǐng)導(dǎo)到會(huì)。與會(huì)專家一致認(rèn)為，守護(hù)“舌尖安全”不僅是中國(guó)政府的責(zé)任，更是中國(guó)食品界的使命。

大會(huì)分設(shè)了“食品安全與微生物控制——關(guān)注全產(chǎn)業(yè)鏈的安全控制”、“乳制品產(chǎn)業(yè)鏈安全與可追溯體系建設(shè)”、“傳統(tǒng)食品工業(yè)化與食品安全”等八大專題。大會(huì)期間，由國(guó)家食藥監(jiān)總局指導(dǎo)的“媒體溝通會(huì)”同期召開，國(guó)內(nèi)外專家就食品安全——“透明產(chǎn)生信任”與近50家媒體的代表進(jìn)行了溝通。

2014中國(guó)食品安全展將展示“全產(chǎn)業(yè)鏈安全”

本刊訊（記者 孟雯）在國(guó)務(wù)院食安辦、商務(wù)部指導(dǎo)下，由經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社主辦，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦的2014中國(guó)國(guó)際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì)將于6月17～19日在北京舉行。

以“民生？責(zé)任？創(chuàng)新”為主題的2014中國(guó)國(guó)際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì)是全國(guó)食品安全宣傳周中央層面的重要活動(dòng)。將從田間到餐桌的食品生產(chǎn)、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈以安全為主題進(jìn)行展示、交流，尤其突出各環(huán)節(jié)在檢驗(yàn)、監(jiān)測(cè)、控制、可追溯方面的技術(shù)創(chuàng)新成果?，F(xiàn)場(chǎng)將設(shè)食品安全檢測(cè)檢驗(yàn)設(shè)備創(chuàng)新展區(qū)、中外品牌食品企業(yè)安全管理展區(qū)、商務(wù)部肉菜電子追溯體系成就展區(qū)、食品安全誠(chéng)信守望——品牌的力量大型公益展區(qū)。

主辦方表示，希望通過2014中國(guó)食品安全展，使食品安全產(chǎn)業(yè)面向全社會(huì)進(jìn)行能力展示、信心展示，以促進(jìn)不同領(lǐng)域從事、關(guān)注食品安全的機(jī)構(gòu)全面對(duì)接，對(duì)推進(jìn)食品安全事業(yè)、促進(jìn)我國(guó)自主品牌的食品安全檢測(cè)和可追溯技術(shù)的發(fā)展發(fā)揮重要作用。endprint