論贛南蘇區(qū)化學(xué)課程資源的開(kāi)發(fā)利用

文/劉俊珊

摘 要：隨著新課程的深入，課程資源的開(kāi)發(fā)利用已經(jīng)成為探究式教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。結(jié)合贛南蘇區(qū)的教學(xué)現(xiàn)狀和本土教學(xué)資源，論述對(duì)課程資源開(kāi)發(fā)利用的看法。

關(guān)鍵詞：本土教學(xué)資源；校內(nèi)課程資源；校外課程資源

化學(xué)課程資源可以分為國(guó)家課程資源、地方課程資源和本土課程資源。隨著課程資源研究的不斷深入和發(fā)展，具有地域特色的、本土化的化學(xué)課程資源的開(kāi)發(fā)與利用越來(lái)越受到專家和化學(xué)教育工作者的關(guān)注和參與，結(jié)合了實(shí)驗(yàn)資源微型化、實(shí)踐化、綠色化，滲透進(jìn)了ＳＴＳ的思想。全南縣地處贛南蘇區(qū)的南部山區(qū)，目前中學(xué)化學(xué)課程資源的開(kāi)發(fā)與利用正處于發(fā)展初期，許多化學(xué)課程資源尚未得到整合開(kāi)發(fā)，造成一定程度的閑置和浪費(fèi)。本土課程資源的挖掘要抓好校內(nèi)課程資源和校外課程資源的開(kāi)發(fā)和利用，要將兩者有機(jī)結(jié)合。

一、校內(nèi)課程資源的開(kāi)發(fā)和利用

我們要迅速擺脫傳統(tǒng)教學(xué)的束縛，投身探究式教學(xué)。教師的角色要由教學(xué)中的主角轉(zhuǎn)向“平等中的首席”，課堂不再是教師表演的舞臺(tái)，而是師生交流、互動(dòng)的天地；教學(xué)不是為了控制學(xué)生，而是為了促進(jìn)學(xué)生發(fā)展。因此，教師在學(xué)生探究性學(xué)習(xí)過(guò)程中時(shí)而是一個(gè)促進(jìn)者，時(shí)而是一個(gè)合作者，時(shí)而是一個(gè)幫助者，時(shí)而是一個(gè)激勵(lì)者。只有把課堂還給學(xué)生，讓學(xué)生無(wú)所顧慮、全身心地投入到學(xué)習(xí)活動(dòng)中來(lái)，學(xué)生才會(huì)把自己的真實(shí)想法表現(xiàn)出來(lái)。

探究式學(xué)習(xí)是現(xiàn)代教學(xué)的靈魂，要求我們必須以現(xiàn)行教材為基本探究?jī)?nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和合作討論，使學(xué)生能用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。教學(xué)中開(kāi)展學(xué)生探究活動(dòng)，首先要選定探究?jī)?nèi)容。在探究?jī)?nèi)容的設(shè)計(jì)、編制等問(wèn)題上，要遵循難易適度的原則，既有挑戰(zhàn)性，能夠喚起學(xué)生探究欲望，又有適合性能使多數(shù)學(xué)生經(jīng)過(guò)努力有所獲。我們要在學(xué)生原有學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的最近發(fā)展區(qū)內(nèi)設(shè)置問(wèn)題，提出要求，使新的學(xué)習(xí)課題與原有知識(shí)之間保持適度的潛在距離，而且要根據(jù)學(xué)生的不同認(rèn)知水平，因人而異地提出問(wèn)題及其要求。有時(shí)，還可將問(wèn)題分解，形成有若干臺(tái)階的“問(wèn)題群”，使問(wèn)題的難易程度與學(xué)生的能力相匹配。

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，科學(xué)探究作為課程改革的突破口，可以極大地激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí)，促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，使獲得化學(xué)知識(shí)和技能的過(guò)程也成為進(jìn)行科學(xué)探究、聯(lián)系社會(huì)生活實(shí)際和形成科學(xué)價(jià)值觀的過(guò)程?？v觀近幾年來(lái)高考理科綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)題，都是在現(xiàn)行化學(xué)教材中實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上創(chuàng)新而得。主要考查類型有方案設(shè)計(jì)型、物質(zhì)制備型、性質(zhì)驗(yàn)證型、離子檢驗(yàn)型和原理探究型等，將現(xiàn)行化學(xué)教材中的演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生實(shí)驗(yàn)和研究性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，創(chuàng)造出源于教材又高于教材的化學(xué)實(shí)驗(yàn)題。

開(kāi)展探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以循序漸進(jìn)地培養(yǎng)學(xué)生善于觀察和勇于實(shí)踐的能力。教師要注意改進(jìn)傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，精心設(shè)計(jì)各種探究性實(shí)驗(yàn)，促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，逐步學(xué)會(huì)探究。我們要不斷地研究如何幫助學(xué)生了解探究性實(shí)驗(yàn)的基本過(guò)程和方法，培養(yǎng)學(xué)生初步的探究態(tài)度和探究能力，使學(xué)生掌握進(jìn)一步學(xué)習(xí)和發(fā)展所需要的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，在實(shí)驗(yàn)實(shí)踐中獲得探究的體驗(yàn)和意識(shí)，從而提高學(xué)生科學(xué)探究的素質(zhì)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中一定要有創(chuàng)新的勇氣和行動(dòng)，在方法創(chuàng)新、儀器功能創(chuàng)新、添加試劑創(chuàng)新、條件創(chuàng)新和評(píng)價(jià)創(chuàng)新等方面要有所作為。

我們要在教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念，還需要實(shí)驗(yàn)綠色化學(xué)設(shè)計(jì)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要力求利用最少的實(shí)驗(yàn)藥品，獲得最佳的實(shí)驗(yàn)效果，最大限度地減少?gòu)U棄物，提高學(xué)生的環(huán)境意識(shí)。在教給學(xué)生知識(shí)和技能的同時(shí)，我們有責(zé)任教給學(xué)生保護(hù)環(huán)境、防止污染的思想和方法，最大限度地消除或減輕實(shí)驗(yàn)對(duì)環(huán)境所造成的危害。在常規(guī)教學(xué)和實(shí)驗(yàn)改進(jìn)中，要把綠色化學(xué)的理念貫穿于化學(xué)教育的始終，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化，從而使學(xué)生的環(huán)保意識(shí)、環(huán)保思維方式潛移默化地形成。

二、校外課程資源的開(kāi)發(fā)和利用

我們贛南蘇區(qū)自然礦產(chǎn)資源豐富，森林資源豐富，水資源豐富，農(nóng)業(yè)種植多樣化，水果種植多樣化。但伴隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，工業(yè)的規(guī)模化和農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化，工業(yè)發(fā)展中顯現(xiàn)出了礦產(chǎn)資源過(guò)度開(kāi)發(fā)、三廢排放劇增、植被大量破壞、水資源污染等問(wèn)題，農(nóng)業(yè)發(fā)展中也存在化肥農(nóng)藥大量不合理使用的現(xiàn)狀，導(dǎo)致土壤出現(xiàn)酸化板結(jié)、種植效率一定程度下降和周邊環(huán)境污染等問(wèn)題。在教學(xué)實(shí)踐中，依托化學(xué)學(xué)科，以探究式學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)為主，開(kāi)展科技創(chuàng)新研究，以實(shí)用性和實(shí)效性為指導(dǎo)思想，著重問(wèn)題解決，強(qiáng)調(diào)過(guò)程性，淡化結(jié)果，以培養(yǎng)學(xué)生科技創(chuàng)新能力和素養(yǎng)為根本宗旨，讓化學(xué)為生活服務(wù)，從而真正實(shí)現(xiàn)學(xué)有所用。在學(xué)生撰寫開(kāi)題報(bào)告、研究報(bào)告等方面加以指導(dǎo)，讓學(xué)生初步學(xué)會(huì)科學(xué)研究的基本方法。

例如，我縣某工廠有應(yīng)用廢鐵置換含銅工業(yè)廢水的一個(gè)流程，生產(chǎn)中經(jīng)常因?yàn)殂~包裹了鐵片導(dǎo)致反應(yīng)停止，反應(yīng)緩慢且得到的銅因?yàn)楹需F而品質(zhì)不高，還造成廢水的銅回收不完全的浪費(fèi)。根據(jù)化學(xué)工業(yè)中出現(xiàn)的問(wèn)題（怎樣讓反應(yīng)快而完全且含鐵少），通過(guò)學(xué)生研究討論查詢資料等形式，設(shè)計(jì)解決方案，通過(guò)小實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證，并在實(shí)踐中不斷改進(jìn)。方案有：

1.是不是因?yàn)閺U鐵中的鐵銹造成反應(yīng)不能夠完全？

2.是不是因?yàn)殍F片大造成的？如果換成鐵粉效果是否會(huì)好一點(diǎn)？

學(xué)生提出意見(jiàn)：實(shí)際生產(chǎn)中不可能有大量的細(xì)顆粒鐵粉供應(yīng)，就算有，也會(huì)使成本上升；現(xiàn)在的廢鐵價(jià)格便宜，如果先除鐵銹的話，消耗酸，成本又會(huì)上升。

學(xué)生提出一個(gè)又一個(gè)方案，一個(gè)個(gè)地被否決。學(xué)生最終提出：能否讓置換出來(lái)的銅不要附著在鐵片上？學(xué)生聯(lián)想到原電池原理，能否用一些銅片和廢鐵相連，使析出的銅附在銅棒上？通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，方案確實(shí)可行，并被該化工廠采納，收到了很好的效果。

又如，隨著農(nóng)家有機(jī)肥的急速減少，化肥的大量使用，現(xiàn)在縣城附近的菜地土壤酸化板結(jié)現(xiàn)象明顯，導(dǎo)致土壤保肥能力差，種植產(chǎn)量明顯呈下降勢(shì)頭。創(chuàng)新研究小組確立了課題“菜地酸性土壤改良的探索”，通過(guò)各種途徑的探究后最終確定了幾個(gè)比較科學(xué)的方案：

1.應(yīng)用酸堿中和原理，用適量熟石灰改良土壤。

2.將本地的水稻稈等植物回埋菜地，經(jīng)過(guò)腐化后使有機(jī)質(zhì)增加。

3.通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等媒體研究小組還獲知一個(gè)信息，土壤中增加活性炭顆粒含量，活性炭具有儲(chǔ)存水分、吸收養(yǎng)分等性質(zhì)，可以提高農(nóng)作物產(chǎn)量。再聯(lián)想農(nóng)村水稻、玉米等作物秸稈大量被堆放在田頭或者農(nóng)民一把火燒掉了，濃煙滾滾，又帶來(lái)了安全隱患。學(xué)生提出一個(gè)全新的理念，將農(nóng)作物秸稈炭化還田，提高作物產(chǎn)量。秸稈缺氧燃燒碳化，再以適量加入土壤中。經(jīng)過(guò)學(xué)生的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)采用活性炭的菠菜樣本生長(zhǎng)更加旺盛，產(chǎn)量顯著提高?，F(xiàn)在已經(jīng)有不少菜農(nóng)采用這種全新的改良方法改良菜地。

還有，隨著縣城居民健康意識(shí)的不斷提高，不少居民自己到附近的林區(qū)去取用天然的礦泉水。這又可以應(yīng)用化學(xué)知識(shí)對(duì)這些地點(diǎn)的礦泉水的酸堿性、主要金屬離子、硅酸根離子、還原性有機(jī)物質(zhì)等進(jìn)行檢測(cè)。

通過(guò)這些事例，使學(xué)生確信在日常的生產(chǎn)生活中，只要肯動(dòng)腦子，善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，運(yùn)用學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)，可以有效解決一些實(shí)際問(wèn)題。

總之，我們作為化學(xué)教育工作者，要積極在教學(xué)中挖掘課堂內(nèi)外、學(xué)校內(nèi)外的各種課程資源，才能跟上新課程的時(shí)代步伐。

作者簡(jiǎn)介：劉俊珊，化學(xué)教育學(xué)士，中學(xué)一級(jí)教師。

編輯 韓 曉