崗位任務(wù)教學(xué)中的實踐與探索

■虞燕芬

崗位任務(wù)教學(xué)中的實踐與探索

■虞燕芬

基于工作過程的崗位任務(wù)教學(xué)，是以崗位任務(wù)為核心，以完整工作過程為紐帶來組織課程教學(xué)。在實施過程中，通過制訂任務(wù)目標(biāo)、任務(wù)分析、任務(wù)過程的實施、任務(wù)評價體系的建立等渠道，使學(xué)生在實踐中構(gòu)建知識、掌握技能，提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力，在實際的課堂教學(xué)中具有一定的可操作性和實效性。

寶陀講寺模擬導(dǎo)游課程工作任務(wù)書

崗位任務(wù)教學(xué)內(nèi)涵

筆者所在校作為旅游業(yè)人才培養(yǎng)基地，如何培養(yǎng)一批高素質(zhì)的導(dǎo)游人員，提升他們的綜合職業(yè)能力是亟待要解決的問題。

導(dǎo)游人員的職業(yè)能力，是將所學(xué)的知識、技能和態(tài)度在特定的旅游團隊活動或情境中，進行整合所形成的能完成任務(wù)的能力。職業(yè)能力的形成主要在于知識的積累和實踐。而基于工作過程的崗位任務(wù)課程設(shè)計與實施，把崗位過程與工作過程有機融合，并將其轉(zhuǎn)化為實訓(xùn)課內(nèi)容。在實訓(xùn)課內(nèi)容與崗位任務(wù)間建立明確的聯(lián)系，既培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力，又教會學(xué)生快速適應(yīng)工作的能力。所以，筆者在導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)中對崗位任務(wù)教學(xué)進行大膽嘗試。基于工作過程的崗位任務(wù)課程，是按工作過程組織課程，以完整工作過程為紐帶，以崗位任務(wù)為中心，以“做什么”和“怎樣做”為主線組織課程，讓學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)知識，掌握技能，達到有效培養(yǎng)職業(yè)能力的目的。

實施的內(nèi)容及思路

制訂任務(wù)目標(biāo) 任務(wù)目標(biāo)與工作要求相一致。在導(dǎo)游專業(yè)課程教學(xué)中，教師精心設(shè)計教學(xué)任務(wù)書，并對任務(wù)書進行分析，設(shè)置的任務(wù)與學(xué)生的知識、能力水平相適應(yīng)，并在工作中具有可操作性。如，在《實地導(dǎo)游》中，有對舟山旅游景點講解這一內(nèi)容，授課對象為高二導(dǎo)游班學(xué)生。通過一年的專業(yè)理論學(xué)習(xí)和假期在旅行社實踐的經(jīng)歷，要求學(xué)生對舟山旅游景點知識根據(jù)教師要求搜集相關(guān)資料，創(chuàng)作導(dǎo)游詞并作實地講解。

任務(wù)分析 教師在制訂項目任務(wù)書時，對項目任務(wù)進行分析時，應(yīng)注重教學(xué)內(nèi)容與工作任務(wù)相一致。以實地導(dǎo)游講解中普陀山第四大寺——寶陀講寺講解為例，要求學(xué)生能根據(jù)所學(xué)知識與自我學(xué)習(xí)進行寶陀講寺講解。教師課前將全班分成5組，在教師帶領(lǐng)下對寶陀講寺進行實地考察。搜集的景點相關(guān)資料及圖片，要求從地理位置、建筑布局、寺院內(nèi)部等進行整體了解，制作成景點PPT，自行創(chuàng)作導(dǎo)游詞進行介紹。目的是激發(fā)學(xué)生的合作能力，加深對景點的感性認知。學(xué)生要提交任務(wù)研究報告書。報告書要求包含小組合作中具體的階段任務(wù)分工及實施情況，以及對活動過程的反思，培養(yǎng)學(xué)生分析及總結(jié)工作的能力。

實施階段 教師關(guān)于模擬導(dǎo)游任務(wù)的簡要說明；學(xué)生準備進行模擬導(dǎo)游活動：佩戴好模擬導(dǎo)游證，手持模擬導(dǎo)游旗，使學(xué)生進入模擬導(dǎo)游狀態(tài)。各小組選派代表進行PPT展示并進行同步講解，使學(xué)生在模擬導(dǎo)游服務(wù)過程中充分體會到作為導(dǎo)游人員具備的基本能力。學(xué)生進行小組互相點評，談學(xué)習(xí)所得與感悟，最后分組撰寫任務(wù)教學(xué)報告。教師總結(jié)，通過觀察學(xué)生在學(xué)習(xí)和講解過程中存在的不足點，并提出建設(shè)方案。

崗位任務(wù)教學(xué)評價體系

學(xué)生個人評價 對學(xué)生個人的考核是通過在學(xué)生項目任務(wù)過程中對個人行為表現(xiàn)的反思得到知識技能提高的一種策略。目的在于養(yǎng)成學(xué)生的自我分析和評價。團隊考核評價。各小組之間就儀容儀態(tài)、語言表達、講解內(nèi)容、團隊合作、PPT制作及應(yīng)變能力等方面制作表格形式作出客觀評價，指出不足，提出建議。教師評價。教師在整個教學(xué)過程中對學(xué)生課業(yè)完成情況進行總體評價，同時對學(xué)生任務(wù)完成情況、學(xué)生自主學(xué)習(xí)過程的學(xué)習(xí)態(tài)度等給予綜合考核。

實施崗位任務(wù)教學(xué)的實踐效果 一是提升了學(xué)生綜合職業(yè)能力?；诠ぷ鬟^程的崗位任務(wù)教學(xué)是以崗位任務(wù)為核心，把理論知識和實踐技能有效整合，使學(xué)生能完整地體驗整個過程，在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的同時，也提升了學(xué)生的崗位適應(yīng)能力；在任務(wù)實施過程中，小組內(nèi)通過相互合作來共同解決難題，提升了團隊的合作能力。在項目實施過程中，學(xué)生始終處于主體地位，無形中培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力和解決問題的能力。二是增加了教師與學(xué)生間的交流合作。在整個任務(wù)教學(xué)過程中，出色地完成項目任務(wù)，教師全程掌控學(xué)生任務(wù)完成的進程、質(zhì)量，并對學(xué)生出現(xiàn)的問題適時地指導(dǎo)，既增強了師生間情感交流，又真正實現(xiàn)了師生間的教學(xué)相長。三是教師的教學(xué)業(yè)務(wù)得到的有效提升。通過實施崗位任務(wù)教學(xué)，教師的教學(xué)理念得到了更新，教師的專業(yè)實踐能力得到大幅度的提高，大大促進了教師的專業(yè)成長。

（作者單位：浙江省舟山市普陀職業(yè)技術(shù)教育中心）