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      基于旅游體驗導向的煙大輪渡港旅游景區(qū)開發(fā)路徑分析*

      2014-05-01 12:48:02高維全李悅錚
      海洋開發(fā)與管理 2014年12期
      關(guān)鍵詞:旅游者景區(qū)旅游

      高維全,李悅錚

      (1.遼寧師范大學城市與環(huán)境學院 大連 116029;2.遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院旅游管理系 大連 116052)

      基于旅游體驗導向的煙大輪渡港旅游景區(qū)開發(fā)路徑分析*

      高維全1,2,李悅錚1

      (1.遼寧師范大學城市與環(huán)境學院 大連 116029;2.遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院旅游管理系 大連 116052)

      旅游景區(qū)是發(fā)展旅游業(yè)的基礎(chǔ),是旅游者主要的活動區(qū)域。煙大輪渡港旅游景區(qū)獨具特色,是大連旅游資源重要組成部分,卻已經(jīng)陷入發(fā)展瓶頸。文章通過對景區(qū)基本情況進行深入分析,運用旅游體驗理論,總結(jié)得出景區(qū)進一步發(fā)展的對策,為港口旅游景區(qū)開發(fā)提供借鑒。

      旅游體驗;煙大輪渡;旅游開發(fā);旅游景區(qū)

      我國旅游業(yè)發(fā)展已經(jīng)進速快速發(fā)展時期,旅游景區(qū)已經(jīng)成為旅游業(yè)的重要支柱。作為重要的旅游接待場所,游客景區(qū)滿意度受到越來越多的關(guān)注。近年來,旅游景區(qū)的開發(fā)、建設(shè)與管理等工作取得了優(yōu)異的成績,同時盲目、無序開發(fā)的事例屢見不鮮,嚴重影響旅游目的地的形象。煙大輪渡港旅游景區(qū)位于風景秀麗的海濱城市大連,筆者經(jīng)過長期實地考察、調(diào)研,根據(jù)景區(qū)的實際情況對景區(qū)進行深入分析,運用旅游體驗理論給出景區(qū)進行開發(fā)的合理建議,以提高景區(qū)的社會美譽度,提升旅游者的體驗品質(zhì),提高旅游者的景區(qū)滿意度,實現(xiàn)景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。

      1 旅游體驗理論

      體驗旅游是現(xiàn)代旅游的至高境界,已經(jīng)成為現(xiàn)代旅游發(fā)展的主體趨勢。西方學術(shù)界對體驗式旅游的研究最早可以追溯到20世紀60年代,而我國在20世紀90年代才開始研究體驗旅游。1999年4月,美國約瑟夫·派恩和詹姆斯·吉爾默合著的《體驗經(jīng)濟》一書問世,書中斷言體驗經(jīng)濟時代來臨。旅游體驗迅速成為國內(nèi)外學術(shù)界研究的熱點。

      波斯?。˙oorstin)[1]將旅游體驗(tourism experience)定義為一種流行的消費行為。瑞恩(Ryan)[2]認為旅游體驗是一種多功能的休閑活動。我國著名學者謝彥君[3]教授認為“旅游個體通過與外部世界取得暫時性的聯(lián)系,從而改變其心理水平,并調(diào)整其心理結(jié)構(gòu)的過程,就是旅游體驗”。鄒統(tǒng)釬等[4]提出“旅游的本質(zhì)是一種體驗活動”,認為旅游體驗具有個體性、參與性、綜合性等特點。

      綜合國內(nèi)外學者的研究,對旅游體驗的界定存在各種差異,但是仍有一定的共識,即旅游體驗是旅游過程中所形成的一種感受和結(jié)果[5]。體驗旅游具有參與性、差異性、層次性、個體性的特點。有的學者根據(jù)馬斯洛的需求理論,將旅游體驗分為感官體驗、身體體驗、情感體驗、精神體驗和心靈體驗5種類型[6]。

      2 煙大輪渡港旅游景區(qū)基本情況

      煙大鐵路輪渡是我國第一條超過百千米的海上鐵路輪渡,海上運輸距離約86.28 n mile,連接大連和煙臺,使東北至山東及東部沿海地區(qū)的距離縮短達1 600 km余,加快運輸速度,緩解部分鐵輪干線的運輸壓力。

      煙大輪渡港旅游景區(qū)位于風景秀麗的歷史文化名城大連市旅順口區(qū),2007年3月18日正式開業(yè),景區(qū)主要包括綜合候船樓、輪渡渡船、鐵路棧橋、汽車棧橋和旅客登船橋等5個部分。

      煙大輪渡渡船是我國首次采用綜合全電力推進系統(tǒng)的客滾船,也是世界上第一次采用第三代吊艙式電力推進系統(tǒng)的火車滾裝渡船,是中國目前規(guī)模最大、技術(shù)最先進、設(shè)施裝修最豪華、安全性能最好、舒適度最佳、船舶價值最高的客滾船。渡船操作簡便,可以原地旋轉(zhuǎn)360°,低污染、低噪音,具有優(yōu)越的環(huán)保性能。渡船上服務(wù)設(shè)施齊全,擁有480個不同等級的艙位,影院、餐廳、會議室、多功能廳、超市等設(shè)施一應(yīng)俱全,裝設(shè)衛(wèi)星電話和衛(wèi)星電視,能夠為旅客提供星級酒店式的標準化、專業(yè)化、個性化的服務(wù)。

      煙大鐵路輪渡采取“立體規(guī)劃、各行其道”的方式,為火車、汽車、旅客設(shè)計專用通道,使火車、汽車、旅客安全隔離。鐵路棧橋采用世界鐵路輪渡棧橋的頂級技術(shù)——一對五道滑動道岔技術(shù),是中國最先進的鐵路輪渡棧橋。候船樓設(shè)計充分體現(xiàn)“旅客就是上帝”的理念,手扶式電梯、觀光電梯、無障礙設(shè)施、母嬰候船室等人性化設(shè)計新穎別致,被歐洲同行譽為“世界上最漂亮的鐵路輪渡候船樓”。旅客登船橋采用航空標準設(shè)計,通過全封閉人行棧橋,使旅客能夠在船中部安全上下渡船,確保旅客進出港快捷、方便、舒適,是中國客滾船港口最先進的人性化旅客登船橋。

      煙大輪渡港景區(qū)融現(xiàn)代化與高科技為一體,是大連市濱海旅游獨具特色的旅游景區(qū),既是重要的科普教育基地,也是重要的愛國主義教育基地。

      3 煙大輪渡港旅游景區(qū)開發(fā)的制約因素

      3.1 缺乏旅游專業(yè)人才

      我國旅游業(yè)發(fā)展迅速,旅游景區(qū)已經(jīng)成為旅游業(yè)繼旅游交通、旅行社、旅游飯店之后的第四大支柱產(chǎn)業(yè),旅游景區(qū)接待旅游者的數(shù)量逐年增多,旅游景區(qū)的專業(yè)人才需求量大增。煙大輪渡港旅游景區(qū)目前沒有專門負責景區(qū)開發(fā)與管理及提供旅游服務(wù)的人員,雖然中鐵渤海輪渡有限責任公司下設(shè)大連中鐵國際旅行社有限公司、煙臺中鐵旅行社,但僅限于引導游客參觀。講解人員缺乏景區(qū)專業(yè)知識,遇到什么講什么,缺乏現(xiàn)代旅游管理理論和技術(shù),造成游客體驗下降,滿足度不高。

      3.2 經(jīng)營觀念落后

      煙大輪渡初期設(shè)計運能為:鐵路貨運上行(大連—煙臺)380萬t,下行(煙臺—大連)300萬t,汽車滾裝運量8萬輛。遠期運能為:鐵路貨運上行670萬t,下行570萬t,汽車滾裝運量18萬輛。中鐵渤海輪渡有限公司在經(jīng)營過程中,主要以貨運為主,兼營客運,對景區(qū)開發(fā)與經(jīng)營未給予足夠的重視,甚至認為開發(fā)景區(qū)旅游會影響貨運,收益較少,因此對旅游景區(qū)開發(fā)政策支持較少,沒有充分意識到景區(qū)開發(fā)對整體經(jīng)營的促進作用。

      3.3 景區(qū)位置遠離市區(qū)

      煙大輪渡港旅游景區(qū)位于旅順羊頭洼,渤海灣畔,距離旅順市區(qū)13 km、大連市區(qū)50 km,是旅順風景區(qū)中距離市區(qū)最遠的一個。而且公共交通設(shè)施較少,大連市、旅順口區(qū)公交車終點站均設(shè)在遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院,距離港區(qū)仍有近2 km。港口有接送旅客的專用班車前往旅順口區(qū)和大連市區(qū),但是班次少、間隔時間長。因此鮮有游客到港參觀。

      3.4 景區(qū)設(shè)施不完善

      煙大輪渡港景區(qū)主要以火車輪渡為主要看點,資源單一。景區(qū)內(nèi)比較空曠,相關(guān)配套施舍不夠完善,沒有安裝專門供游客使用的休息座位,也沒有較大的休閑場所,超市商品也不豐富。因此游客體驗層次較低,滿足感較差,游客停留時間較短。

      4 煙大輪渡港旅游景區(qū)開發(fā)路徑

      4.1 轉(zhuǎn)變經(jīng)營觀念,實現(xiàn)多元化經(jīng)營

      旅游業(yè)被譽為朝陽產(chǎn)業(yè),投入少,收益大。大連作為全國優(yōu)秀旅游城市、浪漫之都,國內(nèi)外聞名的濱海旅游城市,旅游資源豐富多樣,旅游業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)雄厚。2012年,大連市實現(xiàn)旅游總收入達767.2億元,增長18%,旅游業(yè)占GDP的比重持續(xù)增長,旅游業(yè)已發(fā)展成為大連市經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),成為大連經(jīng)濟增長、社會發(fā)展的新引擎。

      中鐵渤海輪渡有限公司領(lǐng)導班子應(yīng)充分意識到旅游景區(qū)開發(fā)的重要作用。輪渡景區(qū)使大連市的旅游資源更加豐富,是大連風格獨具的旅游項目,參與性強,體驗性高。開發(fā)港區(qū)旅游投入少,收益豐,帶動就業(yè),還能夠促進公司擴大經(jīng)營范圍,提高企業(yè)的社會美譽度,實現(xiàn)多元化經(jīng)營。

      4.2 引進專業(yè)旅游人才,提高服務(wù)與管理水平

      旅游景區(qū)已經(jīng)成為旅游業(yè)的重要支柱,旅游景區(qū)接待大量的旅游者。但是大多數(shù)旅游者景區(qū)滿意度并不高,亟須專業(yè)性的旅游人才改變現(xiàn)狀,科學規(guī)劃景區(qū)的經(jīng)營、管理與發(fā)展。目前,我國旅游管理高等教育大多傾向旅行社和涉外酒店經(jīng)營與管理,而忽視旅游景區(qū)人才的培養(yǎng)。煙大輪渡港旅游景區(qū)的近鄰遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院,非常注重培養(yǎng)為地方經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)的優(yōu)秀人才。該校旅游管理專業(yè)辦學條件優(yōu)越,旅游管理實驗中心被評為遼寧省“省級實驗教學中心”,專業(yè)特色突出,人才培養(yǎng)注重實踐。尤其是在2009年與大連旅順旅游集團建立校企合作關(guān)系之后,景區(qū)服務(wù)與管理方面實踐得以加強,學生定期到集團下屬景區(qū)進行實踐,學生綜合素質(zhì)高、能力強,深受國內(nèi)外游客好評。

      中鐵渤海輪渡有限公司可以與遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院建立合作關(guān)系,利用優(yōu)質(zhì)的師資力量,建立合作項目,為景區(qū)培養(yǎng)優(yōu)秀旅游景區(qū)服務(wù)與管理人才,科學開發(fā)景區(qū),規(guī)范管理,提高景區(qū)服務(wù)質(zhì)量,增強旅游者的體驗。

      4.3 確定景區(qū)主題,突出景區(qū)特色

      特色是景區(qū)吸引游客的著力點,獨具特色才能實現(xiàn)景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。只有對景區(qū)進行深入調(diào)研,與區(qū)域內(nèi)旅游資源進行橫向?qū)Ρ?,挖掘景區(qū)資源特色,明確游客需求,才能確定景區(qū)開發(fā)的主題。

      煙大輪渡港旅游景區(qū)資源最大特色就是火車輪渡,“火車飛越渤海灣”是景區(qū)的非常明確的主題,能夠激發(fā)旅游者的興趣?;疖嚾绾物w越渤海,采用什么方法,利用什么技術(shù),都是旅游者迫切想了解的內(nèi)容?!盎疖嚾绾紊洗笔瞧渲凶畲罂袋c,在參觀的過程中,旅游者既能夠體驗到現(xiàn)代新技術(shù)的魅力,感受到祖國的強大,又能夠在渡船上欣賞美麗的海濱風光。

      4.4 建立規(guī)章制度,保障景區(qū)市場化運行

      旅游景區(qū)開發(fā)是一個系統(tǒng)化工程,景區(qū)應(yīng)實施所有權(quán)、管理權(quán)、經(jīng)營權(quán)的三權(quán)分離。建立景區(qū)權(quán)威管理部門,統(tǒng)一管理景區(qū),科學規(guī)劃開發(fā),建立景區(qū)運營管理規(guī)章制度,按市場化要求進行經(jīng)營管理。避免多部門插手,造成胡亂指揮、推諉責任的局面。

      煙大輪渡港旅游景區(qū)屬于中鐵渤海輪渡有限公司,所有權(quán)清晰,接受上級旅游行政管理部門監(jiān)督指導與管理。景區(qū)要按市場機制要求進行經(jīng)營管理,公司應(yīng)授權(quán)下屬旅游企業(yè),或者是引進專業(yè)的旅游企業(yè),對景區(qū)進行科學的規(guī)劃、開發(fā)和管理,擴大景區(qū)的經(jīng)濟效益、社會效益。

      4.5 加強營銷宣傳,提高景區(qū)知名度

      旅游景區(qū)在現(xiàn)代旅游業(yè)中的地位越來越高,已經(jīng)成為旅游業(yè)的第四大支柱,是接待旅游者的重要場所。旅游景區(qū)在現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展中要擁有獨特的競爭優(yōu)勢,才能立于不敗之地。旅游景區(qū)應(yīng)主動營銷,逐步建立景區(qū)品牌,通過傳播景區(qū)的品牌形象,打造景區(qū)的競爭優(yōu)勢,吸引更多的游客,使旅游者的體驗得到最大化。

      煙大輪渡港旅游景區(qū)資源特色鮮明,別具一格,科技含量高,吸引力強。在景區(qū)開業(yè)初期,雖然實施了較大規(guī)模的營銷宣傳,但景區(qū)每月僅接待游客1 000余人,而至今景區(qū)接待的參觀游客寥寥無幾。要改變景區(qū)現(xiàn)狀,應(yīng)采取主動營銷的手段,通過網(wǎng)絡(luò)、戶外廣告、電視等各種媒體廣泛宣傳,提高景區(qū)的知名度。加強與旅行社以及其他旅游企業(yè)的合作,通過旅行社的產(chǎn)品組合,擴大宣傳,帶來客源。尤其是可以考慮加盟大連旅順旅游集團,該集團是旅順口區(qū)的龍頭旅游企業(yè),涵蓋區(qū)內(nèi)大部分重點旅游景區(qū)。實現(xiàn)聯(lián)合經(jīng)營后,有助于增強景區(qū)的綜合實力,樹立品牌形象,規(guī)范管理,提高服務(wù)質(zhì)量和游客體驗滿意度。

      4.6 完善配套設(shè)施建設(shè),提升景區(qū)體驗品質(zhì)

      完善的配套設(shè)施建設(shè)是旅游景區(qū)開發(fā)建設(shè)的基本保障,能夠明確旅游景區(qū)的功能定位,凸顯景區(qū)主題,提高游客體驗效果。

      煙大輪渡港旅游景區(qū)應(yīng)根據(jù)實際情況,制訂合理的配套設(shè)施建設(shè)方案,完善景區(qū)功能,提升游客體驗品質(zhì)。首先完善景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施,建立游客休息場所,避免影響過往旅客候船;設(shè)計游覽路線,不影響港區(qū)正常作業(yè);建造星級公廁,解決游客內(nèi)急問題。其次完善服務(wù)功能,開設(shè)較大規(guī)模的超市,滿足游客的消費需要。最后完善旅游主題設(shè)施,建立輪渡博物館,設(shè)計3D輪渡模擬場景,增強景區(qū)文化屬性,提升游客體驗,打造集觀光、體驗、休閑、求知為一體的復合型旅游景區(qū)。

      4.7 確定景區(qū)合理容量,保障游客安全

      確定合理的旅游環(huán)境容量是旅游景區(qū)生存和發(fā)展的前提和基礎(chǔ),如果景區(qū)過量接待游客,不僅會造成旅游環(huán)境受到破壞,還會給游客帶來安全隱患。旅游景區(qū)開發(fā)要充分考慮到景區(qū)的承載力,注重控制游客的容量,提高游客的滿意度。

      旅游地極限日容量計算公式:

      式中,C為極限容量;T為景區(qū)每日開放時間;T0為人均游覽景區(qū)時間;A為景區(qū)空間規(guī)模;A0為人均最低空間標準。

      煙大輪渡港旅游景區(qū)面積大約2萬m2,其中輪渡作業(yè)場地大約1萬m2,可供游客游覽的陸域面積大約1萬m2,隨意游覽有一定的安全隱患。因此在旅游接待過程中一定要注意控制參觀人數(shù),不可以超過景區(qū)承載量,且應(yīng)劃定游覽路線,保障游客安全。

      5 結(jié)束語

      現(xiàn)代社會日新月異,人們生活節(jié)奏加快,人際關(guān)系越來越復雜,工作壓力越來越大。外出旅游,尋求精神上的愉悅,成為現(xiàn)代人主要的休閑方式。體驗旅游時代的到來,旅游者對旅游體驗的要求越來越高。旅游景區(qū)是游客追求愉悅的主要目的地,運用體驗理論開發(fā)旅游景區(qū),讓游客廣泛參與,增強景區(qū)體驗性能,將會極大提升游客的景區(qū)的滿意度,提升游客的旅游體驗品質(zhì),同時滿足現(xiàn)代人的旅游體驗的高層次需求。

      [1] BOORSTIN D.Thehllage:a guide to pseudo-events in America[M].New York:Harper&Row,1964:77-117.

      [2] RYAN C.From motiation to assessment[C]//Ryan,Chris(ed.).The Tourist Experience:A New Introduction.London:Cassell,Wellington House,1997:48-73,112-136.

      [3] 謝彥君.基礎(chǔ)旅游學[M].北京:中國旅游出版社,1999.

      [4] 鄒統(tǒng)釬,吳麗云.旅游體驗的本質(zhì)、類型與塑造原則[J].旅游科學,2003(4):7-10.

      [5] 魏遐,潘益聽.中國旅游體驗研究十年(2000-2009)綜述[J].旅游論壇,2010,3(6):645-651.

      [6] 陳才,盧昌崇.認同:旅游體驗研究的新視角[J].旅游學刊,2011,26(3):37-42.

      2014年度遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院校級科研項目成果“基于旅游體驗導向的煙大輪渡港旅游景區(qū)開發(fā)策略研究”(2014XJLXYB009).

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