小滿是24節(jié)氣中夏季的第二個節(jié)氣
時間:每年的5月20日到22日
黃經(jīng):太陽到達黃經(jīng)60度
小滿得名于初夏農(nóng)作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。每年5月21日或22日視太陽到達黃徑60°時為小滿。小滿以后,濟南會以神速進入夏季,氣溫驟然增高,同時雨水量也增多。這個時節(jié)切勿貪涼,如果貪涼臥睡容易引發(fā)風(fēng)濕癥、濕性皮膚病等病癥。
巧食谷物利濕去燥
吃什么?
“病從口入”的古訓(xùn)時刻都有現(xiàn)實的警示意義,小滿時節(jié)是人體生理活動最旺盛的時期,消耗的營養(yǎng)物質(zhì)在二十四節(jié)氣中最多。每年小滿過后,雨水便會多起來,天氣悶熱潮濕,中醫(yī)稱之為“濕邪”。專家介紹,人體的脾“喜燥惡濕”,受“濕邪”的影響最大。這個時節(jié)很多人會有食欲不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退的癥狀,還常伴有精神萎靡、身體乏力等,中醫(yī)叫做“濕邪中阻”。因此,小滿養(yǎng)生要以健脾化濕為主。
食材說
薏苡仁,性涼,味甘、淡。主治健脾滲濕,除痹止瀉,多用于水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉。小滿后,天氣悶熱潮濕,人有時會感覺透不過氣來,這是因夏季的暑氣、濕氣所致。薏苡仁有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。平時可常食用薏苡仁粥,或熬湯時放入一些薏苡仁。
忌
小滿期間由于雨量增加,多是皮膚病的高發(fā)期,如腳氣、濕疹等。有皮膚病史的人應(yīng)少食海鮮魚類、羊狗肉、冷飲等,因為這些飲食會生濕、傷脾,從而加重皮膚病。
宜
常吃具有清熱健脾利濕的食物,如紅小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、蓮子、山藥等。
薏苡仁綠豆湯
主料:綠豆25克,薏苡仁25克
輔料:山楂10克
1.綠豆、薏苡仁淘洗干凈,泡水不少于三小時;
2.山楂擇洗干凈,去核備用;
3.將綠豆、薏苡仁、山楂放入碗中,倒入清水500克,上火開煮;
4.大火燒開后轉(zhuǎn)用小火,熬煮至綠豆開火即成。
(薏苡仁綠豆湯食材簡單,功效多樣,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,常食薏苡仁還能讓皮膚保持光澤細膩。)
未病先防TIPS
預(yù)防“熱病”
多飲水,而且以溫開水為佳。
要多吃有清熱瀉火作用的新鮮蔬菜水果。
生活規(guī)律,多運動。盡量不要熬夜加班,運動以每天早、晚天氣較涼快時為好。
預(yù)防“濕病”
日常飲食應(yīng)以清爽、清淡的素食為主,要經(jīng)常吃點具有清熱、健脾、利濕功效的食物,如紅小豆、薏苡仁、綠豆等。
注意不要被雨淋,要盡量避開潮濕的環(huán)境,以免外感濕邪。
穿著衣物要有較好的透氣性,以純棉質(zhì)地和淺色衣服為佳,這樣既可防止吸熱過多,又可透氣,避免濕氣郁積。