維生素A
維生素A又稱為視黃醇,對(duì)于維持視力、上皮細(xì)胞的生長(zhǎng)和分化、人體的生長(zhǎng)發(fā)育等都具有非常重要的意義。如果體內(nèi)缺乏維生素A不僅僅會(huì)出現(xiàn)干眼病、夜盲癥及一些皮膚癥狀,還可能連累人體生殖系統(tǒng),男性會(huì)出現(xiàn)精子減少,性激素合成障礙,女性受孕和懷孕也會(huì)受到影響,并導(dǎo)致胎兒畸形或死亡。
潛在危險(xiǎn):通過(guò)各種動(dòng)物實(shí)驗(yàn)得出,缺乏維生素A的母體,所產(chǎn)下的后代非盲即聾,或是畸形足、唇裂或是心臟、腎臟、肺部、雄性個(gè)體睪丸等身體器官發(fā)育不健全。
特別提示:維生素A的補(bǔ)充并非多多益善,一定要掌握好量,因?yàn)檠a(bǔ)充過(guò)量,也會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形。
葉酸
葉酸是一種水溶性B族維生素,對(duì)細(xì)胞的分裂生長(zhǎng)及核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)的合成起著重要的作用,也是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。
潛在危險(xiǎn):妊娠早期若缺乏葉酸,會(huì)使胎兒神經(jīng)髓鞘與構(gòu)成傳遞神經(jīng)沖動(dòng)介質(zhì)的原料匱乏,影響胎兒大腦與神經(jīng)管的發(fā)育,造成神經(jīng)管畸形,嚴(yán)重者可致脊柱裂或無(wú)腦兒等先天畸形。若孕婦服用抑制或干擾葉酸正常作用的藥物,很容易產(chǎn)下嚴(yán)重畸形的嬰兒。
特別提示:1 從孕前和懷孕開(kāi)始1、2個(gè)月期間每天補(bǔ)充400微克葉酸,可使胎兒唇腭裂和腭裂缺陷的發(fā)生率降低25%?50%;2 孕期每天吃一根香蕉,香蕉富含葉酸、維生素B6及鉀、鎂等物質(zhì);3 孕媽媽在懷孕前3個(gè)月每天補(bǔ)充400微克葉酸,會(huì)減少35.5%的先天性心臟病發(fā)生;4 紅莧菜、蘆筍、豆類、酵母、麥皮面包、麥芽及香蕉、草莓、橙子等食物都是葉酸絕佳來(lái)源。
鋅
鋅元素是免疫器官胸腺發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素,只有鋅量充足才能有效保證胸腺發(fā)育,正常分化T淋巴細(xì)胞,促進(jìn)細(xì)胞免疫功能。
潛在危險(xiǎn):孕婦缺鋅嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)胚胎畸形,若出生后嬰兒仍缺鋅則可導(dǎo)致侏儒癥的發(fā)生;另外,鋅的缺乏還會(huì)影響胎兒、嬰幼兒和少年兒童的骨骼、內(nèi)臟器官、生殖器官及大腦的生長(zhǎng)發(fā)育。
特別提示:補(bǔ)鋅的最好途徑是飲食,例如海產(chǎn)品、動(dòng)物肝臟、核桃等。孕婦在補(bǔ)鋅時(shí)要經(jīng)過(guò)科學(xué)的檢查和診斷,在確定需要補(bǔ)時(shí)則補(bǔ),并且應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。
銅
銅與女性的生殖功能有著密切的關(guān)系,有些婦女不育可能與體內(nèi)缺銅有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn),不孕癥婦女的血漿含銅的濃度明顯低于正常人血漿含銅的濃度。
潛在危險(xiǎn):如果孕婦體內(nèi)含銅不足,還導(dǎo)致母體羊膜厚度發(fā)生異變,從而造成羊膜早破而導(dǎo)致早產(chǎn)。此外,母體銅不足也可累及胎兒缺銅,造成胎兒畸形或“先天性發(fā)育不足”,并導(dǎo)致新生兒智力低下及患缺銅性貧血。
特別提示:銅在人體內(nèi)不能儲(chǔ)存,需要每日補(bǔ)充。補(bǔ)銅要以食物為主,動(dòng)物肝臟、肉類(尤其是家禽)、水果、貝類、紫菜、可可及巧克力等都含銅量豐富。