人體的血脂水平,會因季節(jié)影響而產(chǎn)生變化。一般而言,秋冬季節(jié)會偏高一些。當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼時,人們總會不自覺地攝入熱量較高的食物,而運(yùn)動量卻較春夏有所減少。加上中老年人身體代謝減慢,當(dāng)脂類攝入過多而消耗減少時,易出現(xiàn)血脂異常。因此,高脂血癥患者秋季更要注意控制血脂,以免誘發(fā)或加重心腦血管疾病。
自制山楂酸奶。山楂和酸奶富含維生素C,能參與脂類在體內(nèi)的代謝,促進(jìn)排出膽固醇,軟化血管。山楂含解脂酶,有利于脂肪的消化,含有的膳食纖維,還可改善排便狀況。
取2~3顆山楂洗凈、去核,與適量冰糖一起加水煮20分鐘,撈出山楂,待其涼至溫?zé)岷螅谐尚K,倒入約100克酸奶,攪拌后飲用即可。胃酸較多的人不宜多吃。
喝雜豆粥。豆類營養(yǎng)豐富,含有優(yōu)質(zhì)蛋白、多種維生素及膳食纖維,能促進(jìn)膽固醇代謝,還可降低血液中膽固醇濃度。有研究發(fā)現(xiàn),每天吃半碗豆類食物,能使壞膽固醇濃度降低20%,雜豆粥就是不錯的選擇。
豆子種類要多些,如紅豆、黑豆、黃豆等,再放些薏米、雞頭米、黑米等,一同下鍋煮粥即可。可在每天午飯時,先喝一碗雜豆粥,也可在晚飯時把雜豆粥當(dāng)主食吃。
按摩腰腹。老人還可通過按摩腰腹部來調(diào)控血脂水平。用適度力量按摩腰腹部,能促進(jìn)該處血液循環(huán),使腹腔臟器供血充足,調(diào)整內(nèi)臟功能,加快脂肪代謝,還能增強(qiáng)此處肌肉強(qiáng)度,減少脂肪堆積。
站立,雙腳分開,與肩同寬,雙手揉腰部兩側(cè)5分鐘。接著,雙手握空拳,由上而下推摩腹部5分鐘。然后,一手的手指微彎曲成空拳,拍打下腹部,先順時針后逆時針,各5分鐘。每天早、晚各按摩1次,以腹部感覺微熱為宜。
堅持鍛煉。鍛煉身體能促進(jìn)機(jī)體代謝,提高脂蛋白酶活性,加速脂質(zhì)在體內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)、分解和排泄,以控制血脂。建議中老年人每周鍛煉至少3天,每次鍛煉45分鐘左右,可選擇慢跑、爬山等。
(圖片/劉鵬/攝)