農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染原因及防治對策

【摘 要】本文主要介紹農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染環(huán)境的原因與防治對策，為解決農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染題提供借鑒。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖業(yè)；污染原因；防治對策

二十年前，農(nóng)村戶養(yǎng)兩三頭豬很普及，豬糞、豬尿是很好的農(nóng)家肥。隨著經(jīng)濟快速發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)出規(guī)?；?、集約化、專業(yè)化的發(fā)展趨勢，同時伴隨著大量的污染物，嚴(yán)重影響生態(tài)環(huán)境。

1 農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染的主要原因

（1）畜禽養(yǎng)殖場無統(tǒng)一規(guī)劃，選址不合理，村民亂搭亂建

（2）污染處理設(shè)施和配套管理跟不上，環(huán)保意識淡薄，資金投入不足

目前大部分畜禽養(yǎng)殖場基本屬于粗放型的管理模式，無較為嚴(yán)格的管理制度和規(guī)章，在消毒、糞便管理等方面污染防治設(shè)施不完善，對水環(huán)境造成一定污染。

（3）養(yǎng)殖戶無法做到既是養(yǎng)殖業(yè)主又是種植業(yè)主，農(nóng)牧脫節(jié)、糞便綜合利用率低，由于受土地資源的制約，絕大多數(shù)畜禽養(yǎng)殖場沒有相應(yīng)的配套耕地，污水橫流，而無法進行消納處理，糞便資源未得到有效綜合利用。

2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染物

2.1 糞便污染

目前畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生了大量糞便，畜禽糞便中含有大量氮、磷和有機污染物等。畜禽糞便隨意堆放，并隨雨水進入水系，因此，畜禽糞便成為大污染源，是造成農(nóng)村環(huán)境污染的主要原因。

2.2 水質(zhì)污染

畜禽養(yǎng)殖場排出的污水，嚴(yán)重污染農(nóng)村水資源，高濃度的污水排入河中，造成水質(zhì)不斷惡化，污水對周邊農(nóng)民的生產(chǎn)生活帶來極大影響，有些已對集中飲用水資源地構(gòu)成嚴(yán)重威脅。

2.3 大氣污染

畜禽糞便經(jīng)過發(fā)酵后產(chǎn)生大量的氨氮、硫化氫、糞臭素、甲烷等有害氣體，這些氣體不但破壞生態(tài)，而且還會直接影響人類健康，在畜禽養(yǎng)殖過程中，由于對糞便處置不當(dāng)，晾曬場散發(fā)出非常難聞的氣味，從很遠的地方就能聞到很不愉快的滋味，嚴(yán)重影響了周邊居民的生產(chǎn)生活，老百姓苦不堪言。

2.4 滋生大量蚊蟲

糞便、污水是蚊蟲很好的繁殖場所，產(chǎn)生大量蚊蟲、蒼蠅，農(nóng)民吃頓飯，蒼蠅也爭著滿桌子吃，嚴(yán)重影響群眾的生命健康。

3 畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染防治對策

3.1 加強對畜禽養(yǎng)殖戶法律、法規(guī)的宣傳教育

大力宣傳畜禽污染的嚴(yán)重性，提高養(yǎng)殖戶從業(yè)人員的環(huán)境意識和管理水平，對畜禽糞便進行綜合治理，防止任意排污現(xiàn)象的發(fā)生，要本著“誰污染，誰治理”原則，使廣大畜禽養(yǎng)殖戶明白自己肩負著治理環(huán)境、消除污染的責(zé)任，從而有利于環(huán)境污染的減輕和消除，也促使畜禽養(yǎng)殖戶及早注意環(huán)境保護，防止環(huán)境污染現(xiàn)象的發(fā)生。

3.2 加強項目審批的監(jiān)管力度

規(guī)范管理，從源頭上規(guī)范養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，控制畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染，凡新建、改建和擴建規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場，應(yīng)當(dāng)合理規(guī)劃布局，按照建設(shè)項目環(huán)境保護法律、法規(guī)的規(guī)定，辦理有關(guān)環(huán)保審批手續(xù)。規(guī)?；B(yǎng)殖場，需先進行環(huán)境影響評價，提報相關(guān)部門（鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)、畜牧、國土、林業(yè)等）簽署初審意見后，報環(huán)保部門審批。小型規(guī)模的養(yǎng)殖場或養(yǎng)殖大棚，經(jīng)相關(guān)部門或企業(yè)及所在村委會初審后，報環(huán)保部門會同有關(guān)部門現(xiàn)場勘驗，審核后審批。建設(shè)規(guī)?；B(yǎng)殖場或小型規(guī)模的養(yǎng)殖場，項目主體工程與污染處理設(shè)施必須同時設(shè)計、同時施工、同時投入使用。污染處理設(shè)施必須經(jīng)環(huán)保部門驗收合格方可養(yǎng)殖。在依法實施污染物排放總量控制的區(qū)域內(nèi)，畜禽養(yǎng)殖場必須按規(guī)定取得《排污許可證》，并按照《排污許可證》的規(guī)定排放污染物。

3.3 科學(xué)選址、合理布局

在對畜禽養(yǎng)殖業(yè)進行規(guī)劃時，必須避開生活飲用水水源保護區(qū)，風(fēng)景名勝區(qū)、文教區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū)，必須符合當(dāng)?shù)乩靡?guī)劃和城鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)劃，符合環(huán)境保護和動物防疫要求。養(yǎng)殖場應(yīng)設(shè)在環(huán)境敏感區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，并遠離河流、水庫等上下游主干流和支流，遠離村莊集中飲用水源地，遠離村民居住區(qū)，并且距離不得少于500m。

3.4 清糞工藝

養(yǎng)殖場的排水系統(tǒng)應(yīng)實行雨水和污水收集輸送系統(tǒng)分離，在場區(qū)內(nèi)外設(shè)置的污水收集輸送系統(tǒng)，不得采取明溝布設(shè)。新建、改建、擴建的畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)采取干法清糞工藝，采取有效措施將糞及時、單獨清出，不可與尿、污水混合排出，并將產(chǎn)生的糞渣及時運至儲存或處理場所，實現(xiàn)日產(chǎn)日清。采用水沖糞、水泡、糞濕法清糞工藝的養(yǎng)殖場，要逐步改為干法清糞工藝。

4 污染物的處理措施

4.1 畜禽糞便的防治措施

4.1.1 自然涼（曬）干法

場地的選擇必須遠離公路主干線，遠離居民區(qū)（村莊、學(xué)校、企事業(yè)單位）等環(huán)境敏感區(qū)。

4.1.2 堆肥發(fā)酵技術(shù)

堆肥發(fā)酵技術(shù)是在供氧的條件下，畜禽糞便中的微生物迅速繁殖，使物料溫度逐漸升高，糞便中的有機物被分解，放出H2S、NH3等氣體，非蛋白氮轉(zhuǎn)化為可消化蛋白，得到無臭、無蟲卵的優(yōu)質(zhì)有機肥和再生飼料。

4.1.3 生態(tài)技術(shù)

利用畜禽糞便養(yǎng)殖蠅蛆、蠅蛹、蚯蚓和培育浮游生物等，再將這些生物用作食料養(yǎng)雞養(yǎng)鴨養(yǎng)魚，是間接利用畜禽糞便作飼料的一種方式，提高了糞便利用率和利用的安全性。

4.1.4 糞便的儲存

應(yīng)設(shè)置專門的儲存設(shè)施，其惡臭及污染物排放應(yīng)符合《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》，儲存設(shè)施的位置必須遠離各類功能地表水體（距離不得小于400米），并應(yīng)設(shè)在養(yǎng)殖場生產(chǎn)及生活管理區(qū)的常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處。儲存設(shè)施應(yīng)采取有效的防滲處理工藝，防止畜禽糞便污染地下水。對于種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)殖場，儲存設(shè)施的總?cè)莘e不得低于當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物生產(chǎn)用肥的最大間隔時間內(nèi)本場所產(chǎn)生糞便的總量。儲存設(shè)施應(yīng)采取設(shè)置頂蓋等防止降雨進入的措施。

4.2 污水的防治措施

4.2.1 生態(tài)型模式

一個養(yǎng)殖場主應(yīng)該也是一個農(nóng)場主，要有足夠的土地可消納畜禽糞便污水，利用養(yǎng)殖場周邊的土地（如經(jīng)濟林、果園、花卉基地、農(nóng)田等）自然吸納降解經(jīng)一定處理后的畜禽污水，避免直接排放到水體，達到零排放，一般采取豬—沼—果立體種養(yǎng)模式，在畜禽養(yǎng)殖場與還田利用的農(nóng)田之間應(yīng)建立有效的污水輸送網(wǎng)絡(luò)，通過車載或管道形式將處理后的污水輸送至農(nóng)田，要加強管理，嚴(yán)格控制污水輸送沿途的棄、撒和跑、冒、滴、漏。

4.2.2 環(huán)保型模式

此模式適用于周邊土地?zé)o法自然吸納降解畜禽糞便的養(yǎng)殖場，工作流程：糞便污水—格柵—沉砂—集水池—固液分離機—沉淀池—儲存調(diào)節(jié)池—厭氧池（沼氣池）—氧化塘—達標(biāo)排放或回用。此種模式在福清豐澤農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司養(yǎng)豬場就做得很好，采用臺灣紅泥塑料沼氣工藝，值得推廣學(xué)習(xí)。不過此種模式投資費用大，農(nóng)村小型養(yǎng)殖場基本做不到，可以在養(yǎng)殖小區(qū)多家養(yǎng)殖場聯(lián)網(wǎng)處理，結(jié)合環(huán)保部門農(nóng)村環(huán)境治理項目，無縫接軌，得到雙贏。

4.2.3 生物發(fā)酵舍零排放模式

此項技術(shù)是集好氧發(fā)酵技術(shù)、微生物制劑技術(shù)和豬舍環(huán)境調(diào)控技術(shù)為一體的系統(tǒng)工程，墊料床分為舍內(nèi)舍外兩種。舍內(nèi)墊料床是將鋸末屑、谷殼、粗糠與一種日本進口的酵母混合，進行微生物菌群繁殖，以此作為豬圈的墊料，然后利用豬的生物特性，喜歡拱翻，墊料同豬糞尿充分混合，在有益菌的作用下，糞尿迅速被降解、消化，從而達到免沖洗豬欄、無臭味、零排放的效果。舍外墊料床是將儲液池的糞便混合物抽灌到豬舍外的墊料床進行發(fā)酵，同樣達到免沖洗零排放的效果。墊料床需要定期翻堆以更透徹的發(fā)酵，每2至3年更換一次墊料，更換后的腐料，是一種極佳的農(nóng)業(yè)有機肥。

4.3 環(huán)境消毒

經(jīng)常在周邊的環(huán)境消毒打藥，殺滅蚊蟲、蒼蠅。

5 加強日常監(jiān)管

污染處理設(shè)施建成后必須常年保持正常使用，并確保污染物得到有效處理，環(huán)保部門及有關(guān)部門不定期對畜禽養(yǎng)殖場污染物處置情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)違法排污的，責(zé)令整改并依法進行處理。