宜昌地區(qū)核桃主要病害的發(fā)生與防治

【摘 要】本文介紹了宜昌地區(qū)嚴(yán)重危害核桃生產(chǎn)的4種主要病害：核桃炭疽病、核桃腐爛病、核桃細(xì)菌性黑斑病及核桃褐斑病的為害癥狀、發(fā)病規(guī)律及其防治方法，以期為開展核桃病害防治提供參考。

【關(guān)鍵詞】宜昌地區(qū)；核桃病害；防治

宜昌地處鄂西南，屬溫暖濕潤的亞熱帶季風(fēng)氣候，其核桃栽培主要分布在秭歸、興山、夷陵、五峰、長陽等縣區(qū)，栽培的品種有本地鄂西薄殼核桃、鐵殼核桃和引進(jìn)的云新、遼核等，是湖北核桃生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)之一[1]。隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，核桃栽培面積日益擴(kuò)大，相伴發(fā)生的是病害也逐年加重，嚴(yán)重影響了核桃生產(chǎn)。2008年以來，作者通過對秭歸、興山、夷陵等核桃產(chǎn)區(qū)的田間調(diào)查和室內(nèi)病原分離鑒定，發(fā)現(xiàn)宜昌地區(qū)嚴(yán)重危害核桃生產(chǎn)的病害主要有核桃炭疽病、核桃腐爛病、核桃細(xì)菌性黑斑病及核桃褐斑病。下面分別就四種病害的為害癥狀、發(fā)病規(guī)律及其防治方法一一介紹，以供參考。

1 核桃炭疽病

1.1 為害癥狀

核桃炭疽病是本地區(qū)發(fā)生最普遍的一種病害，主要危害果實(shí)、葉片、芽和嫩梢。果實(shí)受害，病斑初為褐色，近圓形，后變黑色凹陷，逐漸擴(kuò)大為近圓形或不規(guī)則形，中央凹陷病部有黑色小點(diǎn)，呈同心輪紋狀排列。濕度大時(shí)， 病斑上小黑點(diǎn)呈粉紅色小突起， 即病菌的分生孢子盤及分生孢子。一個(gè)病果上可見多個(gè)病斑，病斑擴(kuò)大后，整個(gè)果實(shí)變暗褐色，最后腐爛，變黑、發(fā)臭，果仁干癟。葉片感病后，初為褐色病斑，近圓形或不規(guī)則形，以后沿葉緣擴(kuò)展變枯； 或在主側(cè)脈間出現(xiàn)長條形枯斑或圓形褐斑， 嚴(yán)重時(shí)全葉枯黃脫落。芽、嫩梢、葉柄、果柄感病后， 出現(xiàn)不規(guī)則或長條形下陷的黑褐色病斑， 常從頂端向下枯萎， 造成芽、梢干枯， 葉片焦枯脫落。

1.2 發(fā)生規(guī)律

病原為膠胞炭疽菌[Colletotrichium gloeosporioides （Penz.） Sacc. ]，屬于半知菌亞門黑盤孢目。郗榮庭認(rèn)為該病病原C. fructigenum Berk應(yīng)更正為C. gloeosporioides （Penz.） Sacc.[2]病菌以菌絲體在病枝、病葉、病果等病組織中越冬， 翌年6月上旬產(chǎn)生分生孢子，隨氣流傳播侵入植株，一般在6月中下旬開始發(fā)病。發(fā)病輕重與雨水密切相關(guān)。如當(dāng)年降雨早而多， 則發(fā)病早又重；反之，如降雨遲而少，則發(fā)病晚又輕。平地或地下水位較高， 株行距較小、樹冠稠密、通風(fēng)透光不良的條件下，核桃發(fā)病也重。反之， 栽植于山坡地， 通風(fēng)透光良好的條件下， 發(fā)病較輕。

1.3 防治措施

1.3.1 選育抗病品種。

1.3.2 選用無病苗木定植。

1.3.3 清除菌源：及時(shí)從園中撿出落果病果，掃除病落葉，結(jié)合冬剪、剪除病枝，集中燒毀。

1.3.1 栽植早實(shí)矮冠品種時(shí)，注意合理密植，株行距間通風(fēng)透光良好。

1.3.4 發(fā)芽前噴灑3～5波美度石硫合劑，消滅越冬病菌。展葉期和6～7月間各噴灑1∶1∶200倍波爾多液1次。

1.3.5 發(fā)病嚴(yán)重的核桃園，于5～6月發(fā)病期間，噴灑70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液，并與1∶2∶200倍波爾多液交替使用。

2 核桃腐爛?。ê颂覡€皮?。?/p>

2.1 為害癥狀

核桃腐爛病又稱爛皮病、黑水病，在我國核桃產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生，是宜昌核桃生產(chǎn)上的一種重要病害，主要為害樹枝和樹干。為害枝條時(shí)，枝條失綠、皮層充水與木質(zhì)部剝離，之后枝條迅速失水干枯，其上產(chǎn)生黑色小點(diǎn)。幼樹主干和側(cè)枝上的病斑初期近梭形、暗灰色、水漬狀、微腫起，用手指按壓流出帶泡沫狀的液體。病皮變褐色，有酒糟味。病皮失水下陷，病斑上散生許多小黑點(diǎn)（分生孢子器）。當(dāng)空氣潮濕時(shí)，小黑點(diǎn)上涌出橘紅色膠質(zhì)絲狀物（分生孢子角）。病斑沿樹干的縱橫方向發(fā)展，后期皮層縱向開裂，流出大量黑水。大樹主干受害，初期癥狀不易看出，隱蔽在韌皮部。當(dāng)表現(xiàn)出癥狀時(shí)，皮下病部已擴(kuò)展到20～30 cm以上，沿樹皮裂縫流出黏稠的黑水糊在樹干上，干燥后發(fā)亮，好似刷了一層黑漆。嚴(yán)重時(shí)，造成枝枯或整株死亡。

2.2 發(fā)生規(guī)律

病原為胡桃殼囊孢[Cytospora juglandis（DC.）Sacc.]，屬于半知菌亞門球殼孢目。分生孢子器埋于木栓層下，多室、形狀不規(guī)則。分生孢子單胞、無色、香蕉狀，大小為（1.9～2.9）μm×（0.4～0.6）μm。病菌以菌絲體和分生孢子器在枝干病部越冬，翌春核桃樹液流動(dòng)后，在適宜條件下產(chǎn)生分生孢子，通過風(fēng)雨和昆蟲傳播，從嫁接口、剪鋸口或傷口等處侵入為害。每年從早春樹液流動(dòng)到樹木越冬前都是危害期，以4月下旬至5月為其主要發(fā)病時(shí)期。在生長季節(jié)中，分生孢子器還可以陸續(xù)釋放孢子角，發(fā)生多次侵染。核桃園管理粗放、土層瘠薄、土壤黏重、排水不良、肥料不足、遭受凍害等，核桃樹勢衰弱的常常發(fā)病嚴(yán)重。而排水良好、土壤肥力充足，核桃樹勢生長旺盛，腐爛病危害較輕。整形修剪和嫁接形成的傷口往往誘發(fā)感染腐爛病而降低核桃幼樹成活率，一般傷口越大，感染越嚴(yán)重。移栽成年樹時(shí)，截干后如果不采取傷口消毒保護(hù)措施就會(huì)因感染腐爛病而引起全株死亡。嫁接時(shí)對工具及傷口進(jìn)行消毒可以顯著減輕危害。主干過低，耕作時(shí)容易造成創(chuàng)傷，易誘發(fā)腐爛病。

核桃樹在不同生長階段存在抗病性差異。幼樹因其長勢旺盛，病害發(fā)展受到抑制。進(jìn)入結(jié)實(shí)期后，由于消耗養(yǎng)分多，樹勢衰退，有利于病害發(fā)展。因此，許多豐產(chǎn)類型的核桃樹因連年大量開花結(jié)果，常常造成樹勢急劇衰退，腐爛病得以迅速發(fā)展，引起全樹死亡。

2.3 防治措施

2.3.1 加強(qiáng)果園管理，增強(qiáng)樹體抗病性：增施腐熟有機(jī)肥，合理灌溉，增強(qiáng)樹勢。新定植的核桃樹應(yīng)林農(nóng)間作，施足肥料。進(jìn)入結(jié)實(shí)期后，要多施有機(jī)肥，提高抗病力。

2.3.2 科學(xué)修剪，平衡樹勢：整形修剪是核桃生產(chǎn)上的一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)措施，核桃樹的主干應(yīng)保持一定的高度，骨干枝與主干的分枝角度要適當(dāng)開張，嫁接的新梢應(yīng)及時(shí)抹芽打杈、打頂，以控制長勢，提高木質(zhì)化程度。剪除病殘枝及茂密枝，改善通風(fēng)透光條件，減輕病害發(fā)生。

2.3.3 刮治病斑，涂藥保護(hù)：在生長期刮除病斑老皮以微露新皮為度，已爛透皮層的病斑應(yīng)徹底刮除。其方法是，先自病斑外緣1～2cm處切開，切口呈梭形，切口深度以露出健康組織為準(zhǔn)。刮后立即涂刷50～100倍藥液保護(hù)傷口。刮老樹皮可以鏟除隱蔽在皮層下的病疤，使?jié)兺饴逗蟪浞纸佑|和吸收藥液，達(dá)到防治的目的。

2.3.4 早春、晚秋進(jìn)行樹干涂白，特別是在容易發(fā)生凍害的地區(qū)更應(yīng)如此：新定植幼樹要采取包扎、刷白等越冬防寒措施。噴藥和刷藥可選50%甲基托布津、10%苯駢咪唑、65%代森鋅、50 %福美雙等。新定植幼樹早春、晚秋噴藥，藥劑濃度以50～100倍為好。嫁接傷口刷藥，藥液濃度200～300倍為宜；愈合傷口施藥濃度50～100倍為宜，修剪傷口噴藥濃度100～200倍為宜。

3 核桃細(xì)菌性黑斑病

3.1 為害癥狀

核桃黑斑病主要為害核桃果實(shí)、葉片、花及嫩梢，以果實(shí)受害最為嚴(yán)重。葉片感病，首先在葉脈及葉脈的分叉處出現(xiàn)黑色小點(diǎn)，后擴(kuò)大成近圓形或多角形黑褐色病斑，外圍有半透明狀暈圈。雨水多時(shí)，葉面多呈水漬狀近圓形病斑，葉背更為明顯。嚴(yán)重時(shí)，病斑擴(kuò)大連片，葉片皺縮、枯焦，病部中央變成灰白色，有時(shí)呈穿孔狀，致使葉片殘缺不全，提早脫落。枝梢感病，病斑呈長圓形或不規(guī)則形，褐色稍四陷。如病斑繞枝干一周，則造成枝梢葉片脫落。幼果受害后，開始在果面上出現(xiàn)黑褐色小斑點(diǎn)，之后變?yōu)閳A形或不規(guī)則形黑色凹陷病斑，外圍有水漬狀暈圈。果實(shí)由外向內(nèi)腐爛，常稱之為“核桃黑”。幼果發(fā)病，因果殼未硬化，病菌可擴(kuò)展到核仁，導(dǎo)致全果變黑，脫落。果殼硬化后，病菌只侵染外果皮，核仁不同程度地受到影響，嚴(yán)重時(shí)果仁變黑腐爛。

3.2 發(fā)生規(guī)律

病原為Xanthomonas campestrispv.Juglandis CPierce） Dye.屬于黃單胞桿菌，菌體短桿狀，大小為（1.3～3.0） μm×（0.3～0.5）μm，端生1根鞭毛。病原細(xì)菌在感病枝條、芽苞或莖的老病斑上越冬。翌年春天借雨水和昆蟲活動(dòng)進(jìn)行傳播，首先感染葉片，再擴(kuò)散到枝條及果實(shí)。病菌能侵入花粉，而使花粉成為病菌的傳播媒介。病菌侵入果實(shí)內(nèi)部時(shí)，核仁也可帶菌。每年4～8月均可發(fā)病，細(xì)菌自氣孔、皮孔、蜜腺及傷口侵入。核桃最易感病期為展葉和開花期，當(dāng)組織幼嫩、氣孔充分開放或傷口多、表面潮濕的情況下，有利于病菌侵入。病害發(fā)生與濕度密切相關(guān)，在多雨年份或季節(jié)（春、夏雨水多）發(fā)病嚴(yán)重。病菌能侵染多種核桃，不同品種、樹齡、樹勢的植株發(fā)病程度均不同。一般情況下，新疆核桃重于其他核桃，弱樹重于健壯樹，老樹重于中幼齡樹。

3.3 防治措施

3.3.1 選用抗病品種：品種之間存在抗性差異，應(yīng)選用適合本地的抗病豐產(chǎn)品種。

3.3.2 加強(qiáng)栽培管理：多施有機(jī)肥，秋施農(nóng)家肥每667㎡ 3 000㎏，花前追施速效氮肥，夏季追施磷、鉀肥，山區(qū)注意刨樹盤，蓄水保墑，增強(qiáng)樹勢，提高抗病能力。在蟲害發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)，應(yīng)及時(shí)防治害蟲，從而減少傷口和傳播病菌介體。結(jié)合修剪，清除病枝，拾凈枯枝病果，集中燒毀或深埋，以減少病菌來源。核桃發(fā)芽前，全園噴1次5波美度石硫合劑，消滅越冬病菌，減少侵染病源，兼治其他病蟲害。在核桃展葉前，噴1： 0.5：200（硫酸銅：生石灰：水）的波爾多液，保護(hù)樹體，既經(jīng)濟(jì)又效果好。發(fā)病期間，用70%甲基托布津可濕性粉劑700倍液加50%福美雙可濕性粉劑500倍液、50%輪紋寧可濕性粉劑600倍液、500萬農(nóng)用鏈霉素5000倍液加50%多菌靈可濕性粉劑600倍液噴霧，可以兼防核桃炭疽病，防治效果好[3]。

4 核桃褐斑病

4.1 為害癥狀

核桃褐斑病主要為害葉片，也可為害果實(shí)和嫩梢。葉片感病后先出現(xiàn)圓形或不規(guī)則褐斑，直徑0.3～0.7 cm，中間灰色、邊緣暗黃綠色至紫褐色。病斑增多后呈連片枯褐斑，嚴(yán)重時(shí)全葉枯焦而脫落，甚至引起枯梢。果實(shí)被害果表病斑小而凹陷，以后果實(shí)變黑腐爛。嫩梢上病斑呈長橢圓形或不規(guī)則形，略凹陷，黑褐色，邊緣褐色，中間常有縱裂紋，后期病斑上散生黑色小點(diǎn)。

4.2 發(fā)生規(guī)律

據(jù)資料記載，病原為核桃盤二孢[Marssonina juglandis Magn.]，屬于半知菌亞門黑盤孢目。根據(jù)我們實(shí)地調(diào)查和華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的病原鑒定結(jié)果，病原為莖點(diǎn)霉屬Phoma herbicola Sacc.（未發(fā)表）。2000 年Chen 等在南非核桃園也曾分離到莖點(diǎn)霉Phoma spp.[4]。病菌在病殘組織內(nèi)越冬，次年成為初次侵染來源，借風(fēng)、雨進(jìn)行傳播。在雨水多的年份往往發(fā)病嚴(yán)重，苗木和大樹相比，苗木受害嚴(yán)重，有時(shí)可造成大量的枯梢。

4.3 防治措施

4.3.1 搞好田園衛(wèi)生，清除病落葉和病果，剪除病枝，集中燒毀，以減少病源。

4.3.2 加強(qiáng)水肥管理，增施有機(jī)肥，追施化肥，增強(qiáng)樹勢，提高抗病能力。

4.3.3 適時(shí)噴藥保護(hù)，開花前后和6月中旬各噴1次1∶2∶200倍波爾多液。

防治核桃病害宜結(jié)合修剪、施肥等栽培技術(shù)措施，采取綜合防治方法，加強(qiáng)田間管理，有針對性地開展預(yù)防保護(hù)，適時(shí)施藥防治，才能做到安全、有效，取得較好的效益。

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作者簡介：

張曙光（1963—），男，漢族，湖北枝江人，碩士，教授，植物病害防治研究工作。