測(cè)土配方施肥的原理與方法探討

【摘 要】測(cè)土配方施肥發(fā)展現(xiàn)狀及測(cè)土配方施肥技術(shù)的理論依據(jù)，指出確定肥料配方的各基本方法的局限性，分析測(cè)土配方施肥是一種科學(xué)施肥技術(shù)，文章主要闡述了測(cè)土配方施肥的原理、原則以及方法、步驟，旨在探尋節(jié)本增效顯著的科學(xué)施肥方法。

【關(guān)鍵詞】測(cè)土配方施肥；施肥模型；原理；基本方法

測(cè)土配方施肥是指綜合運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果，根據(jù)土壤供肥性能、作物需肥規(guī)律與肥料效應(yīng)，在施用有機(jī)肥的條件下，產(chǎn)前提出氮、磷、鉀及微肥的適宜用量與比例，以及相應(yīng)的施肥技術(shù)，以滿足作物均衡吸收各種營(yíng)養(yǎng)，維持土壤肥力水平，減少養(yǎng)分流失和對(duì)環(huán)境的污染，達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的。

1 測(cè)土配方施肥的原理

一是元素的營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)。植物的生長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)N、P、K、C、H、O、Ca、Mg、S、Fe、B、Mn、Mo、Zn、Cu、Cl等16種營(yíng)養(yǎng)元素，其中N、P、K是大量元素，C、H、O、Ca、Mg、S是中量元素，F(xiàn)e、B、Mn、Mo、Zn、Cu、Cl是微量元素。二是營(yíng)養(yǎng)元素的同等重要律和不可代替律。植物所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素不論在植物體內(nèi)含量多少，均有各自的生物功能，它們的營(yíng)養(yǎng)作用是同等重要的，而每種營(yíng)養(yǎng)元素具有的特殊的生理功能是其他元素不可代替的。三是養(yǎng)分歸還學(xué)說(shuō)。植物在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，要從土壤中不斷吸收各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，植物的長(zhǎng)期吸收利用會(huì)使土壤的某些養(yǎng)分變得越來(lái)越少，養(yǎng)分失去平衡，地力逐漸下降，若要恢復(fù)地力就必須歸還從土壤中帶走的各種營(yíng)養(yǎng)元素。四是最小養(yǎng)分律。植物為了生長(zhǎng)發(fā)育需要吸收各種養(yǎng)分，但決定其產(chǎn)量高低的是土壤中有效含量最低的那個(gè)養(yǎng)分，在一定的范圍內(nèi)產(chǎn)量隨這個(gè)養(yǎng)分含量的增減而增減，忽視這個(gè)最低養(yǎng)分，即使再增加其他養(yǎng)分也難以提高作物的產(chǎn)量。五是報(bào)酬遞減律。在其他栽培條件不變的前提下，隨著施肥量的增加，作物產(chǎn)量隨之增加，達(dá)到一定程度后，隨著施肥量的增加，作物產(chǎn)量反而減少。六是綜合因子作用律。作物生長(zhǎng)發(fā)育除養(yǎng)分因子外，還有水分、溫度、光照、空氣等環(huán)境因子和良種、植保、耕作、栽培等農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，單靠一個(gè)因子或一項(xiàng)措施是不可能使作物獲得高產(chǎn)的，存在著諸多因子的交互效應(yīng)。

2 測(cè)土配方施肥的理論依據(jù)

測(cè)土配方施肥技術(shù)以養(yǎng)分歸還學(xué)說(shuō)、最小養(yǎng)分律、必需營(yíng)養(yǎng)元素同等重要律和不可代替律、報(bào)酬遞減律、生產(chǎn)因子綜合作用規(guī)律為主要理論依據(jù)，遵循有機(jī)無(wú)機(jī)肥相結(jié)合、氮磷鉀和微肥配合施用、用地養(yǎng)地結(jié)合的基本原則。

2.1 養(yǎng)分歸還學(xué)說(shuō)

其主要論點(diǎn)是作物從土壤中吸收帶走養(yǎng)分，使土壤中的養(yǎng)分越來(lái)越少。因此，要恢復(fù)地力，就必須向土壤施加養(yǎng)分。配方施肥體現(xiàn)了解決作物需肥與土壤供肥的矛盾。作物的生長(zhǎng)不但消耗土壤養(yǎng)分，同時(shí)也消耗土壤有機(jī)質(zhì)。因此，合理適當(dāng)補(bǔ)充肥料，正確處理好肥料（有機(jī)與無(wú)機(jī)肥料）投入與作物產(chǎn)出、用地與養(yǎng)地的關(guān)系，是提高作物產(chǎn)量和改善品質(zhì)、維持和提高土壤肥力的重要措施。

2.2 最小養(yǎng)分律

最小養(yǎng)分律是李比希在試驗(yàn)的基礎(chǔ)上最早提出的。最小養(yǎng)分律是指作物產(chǎn)量的高低受作物最敏感缺乏養(yǎng)分制約，在一定程度上產(chǎn)量隨這種養(yǎng)分的增減而變化。其中心意思是：植物生長(zhǎng)發(fā)育吸收各種養(yǎng)分，但是決定植物產(chǎn)量的卻是土壤中那個(gè)相對(duì)含量最小的養(yǎng)分。有針對(duì)性地解決限制當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量提高的最小養(yǎng)分，協(xié)調(diào)各營(yíng)養(yǎng)元素之間的比例關(guān)系，糾正過(guò)去單一施肥的偏見(jiàn)，實(shí)行氮、磷、鉀和微量元素肥料的配合施用，發(fā)揮諸養(yǎng)分之間的互相促進(jìn)作用，是配方施肥的重要依據(jù)。

2.3 報(bào)酬遞減律

報(bào)酬遞減律最早是作為經(jīng)濟(jì)法則提出來(lái)的。其內(nèi)涵是：在其他技術(shù)條件（如灌溉、品種、耕作等）相對(duì)穩(wěn)定的前提下，隨著施肥量的逐漸增加，作物產(chǎn)量也隨著增加。當(dāng)施肥量超過(guò)一定限度后，再增加施肥量反而還會(huì)造成農(nóng)作物減產(chǎn)?？梢愿鶕?jù)這些變化，選擇適宜的化肥用量。據(jù)上述二者的變化關(guān)系，表明施肥量與作物增產(chǎn)之間呈曲線變化。選擇最佳施肥量，可采用建立回歸方程的方法，求出邊際效益等于零時(shí)的施肥量即為最佳施肥量。因此，確定最經(jīng)濟(jì)的肥料用量是配方施肥的核心。

3 確定肥料配方的基本方法

平衡施肥是一項(xiàng)科學(xué)性、實(shí)用性很強(qiáng)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，施肥模型是施肥技術(shù)的核心內(nèi)容之一。在農(nóng)作物推薦施肥研究和實(shí)踐中，有多達(dá)60種施肥模型，分屬肥料效應(yīng)函數(shù)法、測(cè)土施肥法和營(yíng)養(yǎng)診斷法三大系統(tǒng)，我國(guó)科研工作者將國(guó)內(nèi)外施肥模型或方法概括總結(jié)為三類(lèi)六法，即：第一類(lèi)是地力分區(qū)（級(jí)）法；第二類(lèi)是目標(biāo)產(chǎn)量法，包括養(yǎng)分平衡法和地力差減法；第三類(lèi)是田間試驗(yàn)法，包括肥料效應(yīng)函數(shù)法、養(yǎng)分豐缺指標(biāo)法、氮磷鉀比例法。但是，上述方法在實(shí)際應(yīng)用中都存在一些局限性。例如：地力分區(qū)配方法主要是經(jīng)驗(yàn)性的施肥方法；養(yǎng)分平衡法因土壤養(yǎng)分校正系數(shù)變異大，對(duì)土壤供肥量難以估算準(zhǔn)確；地力差減法難以反映營(yíng)養(yǎng)豐缺，測(cè)算出的土壤供肥量不是施肥區(qū)的真實(shí)需要；肥料效應(yīng)函數(shù)法的多因子正交回歸設(shè)計(jì)存在空間局限性，模型中沒(méi)有土壤和肥料因素，難以實(shí)現(xiàn)測(cè)土按地施肥目的；養(yǎng)分豐缺指標(biāo)法半定量，并建立在土壤養(yǎng)分測(cè)定值與產(chǎn)量相關(guān)性基礎(chǔ)上，不適合氮肥；氮、磷、鉀比例法中作物吸收養(yǎng)分的比例和應(yīng)施肥的比例不同，難以反映真實(shí)的缺素情況。

4 測(cè)土配方施肥的步驟

一是土壤養(yǎng)分含量的測(cè)定。土壤養(yǎng)分含量是制定肥料配方的重要依據(jù)之一，通過(guò)土壤養(yǎng)分含量的測(cè)定可以了解土壤的供肥能力。二是田間試驗(yàn)。田間試驗(yàn)是獲得各種作物最佳施肥量、施肥時(shí)期、施肥方法的根本途徑，也是篩選、驗(yàn)證土壤養(yǎng)分測(cè)試技術(shù)，建立施肥指導(dǎo)體系的基本環(huán)節(jié)。通過(guò)田間試驗(yàn)?zāi)苊逋寥鲤B(yǎng)分矯正系數(shù)、土壤供肥量、農(nóng)作物施肥量、肥料利用率等基本參數(shù)，為構(gòu)建施肥模型和肥料配方提供依據(jù)。三是配方設(shè)計(jì)。肥料配方設(shè)計(jì)是測(cè)土施肥技術(shù)的核心。通過(guò)總結(jié)田間試驗(yàn)、土壤養(yǎng)分含量等數(shù)據(jù)，劃分不同施肥區(qū)域，同時(shí)根據(jù)氣候、地貌、土壤、耕作程度等的相似性和差異性，結(jié)合專(zhuān)家經(jīng)驗(yàn)，提出不同作物的施肥配方。四是矯正試驗(yàn)。為了保證肥料配方的準(zhǔn)確性，最大限度地減少肥料的批量生產(chǎn)和大面積應(yīng)用的風(fēng)險(xiǎn)，在施肥分區(qū)設(shè)矯正試驗(yàn)，驗(yàn)證其施肥配方的正確性，并完善肥料配方改進(jìn)施肥參數(shù)。五是配方加工。配方落實(shí)到農(nóng)戶田間是配方施肥的最終目的，根據(jù)不同地區(qū)和不同物的需肥量，加工配方肥——專(zhuān)用肥。六是示范與推廣。為促進(jìn)測(cè)土配方施肥技術(shù)能夠落實(shí)到田間，讓廣大農(nóng)民親眼看到實(shí)際效果，建立配方施肥示范區(qū)樹(shù)立樣板田。七是宣傳培訓(xùn)。宣傳培訓(xùn)是提高農(nóng)民科學(xué)施肥意識(shí)，普及技術(shù)的重要手段，主要是培訓(xùn)各級(jí)技術(shù)員和農(nóng)民。八是效果評(píng)價(jià)。農(nóng)民是此項(xiàng)技術(shù)的最終執(zhí)行和落實(shí)者，也是最終受益者，效果評(píng)價(jià)主要是調(diào)查測(cè)土配方施肥的實(shí)際效果，及時(shí)獲得農(nóng)民的反饋信息，不斷完善施肥體系。九是技術(shù)創(chuàng)新。技術(shù)創(chuàng)新是保證測(cè)土施肥工作長(zhǎng)期有效的科技支撐。重點(diǎn)開(kāi)展田間試驗(yàn)方法、土壤養(yǎng)分測(cè)試技術(shù)、肥料配制方法、數(shù)據(jù)處理方法等方面的創(chuàng)新研究工作，不斷提升測(cè)土施肥技術(shù)水平。十是耕地地力的評(píng)價(jià)。耕地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最基本的資源，耕地地力的好壞直接影響到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。耕地地力評(píng)價(jià)是測(cè)土配方施肥工作的重要內(nèi)容，是加強(qiáng)耕地質(zhì)量建設(shè)的重要基礎(chǔ)，也是建立耕地質(zhì)量預(yù)測(cè)體系的重要前提。

參考文獻(xiàn)

[1]李丹丹.測(cè)土配方施肥技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2008（10）：17.

[2]趙豐琴.測(cè)土配方施肥方法[J].農(nóng)村科技，2007（5）：32.

[3]劉雪梅.測(cè)土配方施肥的方法及應(yīng)注意的問(wèn)題[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2007（9）：141，145.