【摘 要】小麥?zhǔn)俏覈闹饕Z食作物之一,提高其產(chǎn)量是我國糧食供應(yīng)的重要保障之一。小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)在小麥種植過程中的應(yīng)用越來越廣泛,對提高小麥的產(chǎn)量有著重要意義。在小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)中,合理選中、精細(xì)整地、科學(xué)施肥、加強(qiáng)管理、適時收獲幾個環(huán)節(jié)是關(guān)鍵,做好這幾項工作可以有效保障小麥的增產(chǎn)增收效果。
【關(guān)鍵詞】提高質(zhì)量;小麥;增產(chǎn)
隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的改變,在小麥生產(chǎn)中,秋種質(zhì)量的高低越來越顯得重要。由原來的“三分種、七分管”應(yīng)改革為“七分種、三分管”。根據(jù)本人多年從事小麥生產(chǎn)經(jīng)驗,只要落實好關(guān)鍵秋種技術(shù),就可早分蘗、分大蘗,分蘗不缺位、不滯后,培育壯苗,安全越冬,后期成穗多,穗頭大,而獲得豐產(chǎn)豐收。下面,就如何提高秋種質(zhì)量,落實哪些技術(shù)重點,談點看法供參考。
1 圍繞選種環(huán)節(jié),落實半冬性“四中”重點
首先是大面積選用半冬性品種。其原因有三:一是太和縣90%左右為豆茬、玉米茬等早茬口,騰茬早,小麥播種期大面積可提前到10月8日左右播種;二是太和縣大多年份秋種期間前期墑情充足,中后期逐漸變?nèi)酰蝗桥c前些年大面積選用春性品種比,可延長生長期10~15d,利用種植前期和后期的光熱資源而增產(chǎn),并可減輕或避免冬春凍害。
選用“四中”品種是根據(jù)我縣生態(tài)特點,生產(chǎn)水平,群體增大而提出并推廣的?!八闹小奔粗猩凇⒅卸?、中穗、中粒。中生育期要求生育期在230d左右,10月8日左右播種,6月5日左右收獲,既不影響前茬,又不影響后茬。
中稈:要求自然株高80cm左右,主要是防治當(dāng)前高產(chǎn)高群體下的倒伏問題。如果植株過高,雖然生物產(chǎn)量高,但易倒伏。如果植株過矮,則生物產(chǎn)量低,經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量也不會高。
中穗、中粒:要求每穗35粒左右,千粒重40~50g。這主要是根據(jù)我們淮北地區(qū)的生態(tài)條件而定的,五月底、六月上旬,我區(qū)氣溫迅速升高,影響后期灌漿,即高溫逼熟。如果選用大穗大粒品種,到后期庫-流-源不協(xié)調(diào)而造成庫裝不滿而減產(chǎn),且品質(zhì)下降。我縣種過大穗大粒品種的農(nóng)戶均反映四個問題:一是畝成穗數(shù)少。播種量再大,每畝只有22萬~28萬穗;二是產(chǎn)量不是多高。好的只相當(dāng)普通麥的產(chǎn)量,大部分都低于普通麥的產(chǎn)量;三是病蟲害較重,特別是小麥紋枯??;四是品質(zhì)差。出粉率低,只相當(dāng)普通麥2/3左右。
2 圍繞整地環(huán)節(jié),落實“鎮(zhèn)壓”重點
無論采取什么方式整地,都必須要達(dá)到“上虛下實”的整地要求,而現(xiàn)在的整地方式主要是旋耕,雖然有簡單、整地速度快、成本低等優(yōu)點,但也存在嚴(yán)重的問題,地暄漏風(fēng)跑墑,易造成播種加深而形成弱苗,麥苗遇旱吊死,遇連陰雨漬死,遇寒凍死。耕層淺,犁底層加厚上抬,地板結(jié),物理性下降,涵水涵肥能力下降,肥料利用率低。針對這些情況,我們在推廣深耕深松的基礎(chǔ)上,精細(xì)旋耕,旋后反復(fù)鎮(zhèn)壓,即用小四輪帶耙壓重物反復(fù)碾壓,直到達(dá)到“上虛下實”的標(biāo)準(zhǔn)。我縣建立的高產(chǎn)創(chuàng)建示范片、高產(chǎn)攻關(guān)片,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立的高產(chǎn)攻關(guān)示范點都是由農(nóng)戶旋耕后,再統(tǒng)一組織鎮(zhèn)壓。
鎮(zhèn)壓時注意,遇到玉米等秸稈還田的田塊,為防止播種時秸稈壅堵耬腿影響播種質(zhì)量,一定豎耙多次,即順著麥壟的方向耙壓。
3 圍繞施肥環(huán)節(jié),落實“配合”“全量”重點
隨著育種水平和單產(chǎn)水平的不斷提高,對單一使氮磷肥已不符合發(fā)展要求。太和縣近幾年實踐證明,要想高產(chǎn),必須配合有機(jī)肥和鉀肥及微肥,特別是有機(jī)肥尤為重要。根據(jù)小麥在高產(chǎn)條件下對氮磷鉀的吸收比例(3:1:3)和培肥地力的要求,我們按照目標(biāo)產(chǎn)量在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上進(jìn)行全量施肥。目標(biāo)產(chǎn)量按畝產(chǎn)500~550kg,畝施土雜肥1 500~2 000kg,純氮14~16kg,五氧化二磷6~8kg。
另外,重點運(yùn)用好氮肥的底肥和追肥的比例,把純氮的20%~30%挪作拔節(jié)孕穗期即3月底4月初追施,切忌在高群體下追肥過早,一定要等到兩級分化初期追施。
上述施肥量及方法,不但小麥產(chǎn)量高,而且對下茬大豆也有利。本人總結(jié)的大豆三次施肥經(jīng)驗:前茬重施,當(dāng)茬補(bǔ)施,初花追施。前薦指的就是小麥應(yīng)多施肥料。
4 圍繞播種環(huán)節(jié),落實“五個”重點
4.1 播期
半冬性品種控制10月8~15日,半冬性偏冬品種如濟(jì)麥22等還可提前。春性品種控制在10月15~25日。
4.2 播量
由產(chǎn)量定穗數(shù),由穗數(shù)定基本苗,由基本苗按土質(zhì)定播種量。畝產(chǎn)500~550kg的田塊,畝成穗為40萬~50萬穗。按大田成穗率在2個左右,畝基本苗在20萬~25萬。根據(jù)我縣不同類型土質(zhì),沙壤土—砂姜黑土—淤土畝基本苗分別定18萬—20萬—22萬。另外再根據(jù)千粒重大?。ㄌ涂h小麥用種千粒重一般在45g左右)換算成播種量,即按國標(biāo)發(fā)芽率85%以上,沙壤土每千克按18 000苗,砂姜黑土按 8 000畝,淤土按7 000苗計算,分別畝播量為10kg、12.5kg、16kg,上下不超過1kg。
特別強(qiáng)調(diào),大面積生產(chǎn)情況下,不能強(qiáng)行推廣精量半精量播量。其原因:一是群眾接受不了。實際生產(chǎn)中在一定播量范圍內(nèi),播量相對大一些,產(chǎn)量就是高一些;二是大面積生產(chǎn)不可能精耕細(xì)作,如整地(特別是旋耕)、墑情、播種深淺,坷垃多少等,都是影響發(fā)芽出苗的因素,往往造成分蘗缺位或滯后形成后期穗數(shù)下降而減產(chǎn)。
4.3 播深
嚴(yán)格控制在3~5cm。
4.4 擴(kuò)幅擴(kuò)行
應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)機(jī)結(jié)合,使目前推廣的播種機(jī)的播幅加大到3~5cm,行距加大到22~23cm,出苗行成一條帶而不是一條線,每個麥籽都有一個相對均勻生活環(huán)境而達(dá)到壯苗的要求。目前生產(chǎn)上用的寬行寬幅我認(rèn)為不太合理:一是雙腿并在一起,看起來起到增幅的作用,實際上麥籽互相還是較擁擠;二是行距過寬。平均28 cm左右,我縣連續(xù)兩年試驗,成穗數(shù)趕不上同等地力20 cm行距的一般播種田塊,畝穗數(shù)減少5萬~6萬。
4.5 鎮(zhèn)壓
即播后鎮(zhèn)壓,這是一個增產(chǎn)措施,而旋后鎮(zhèn)壓是個彌補(bǔ)(或補(bǔ)救)缺點的措施。播后鎮(zhèn)壓有大三優(yōu)點:一是沉實土壤,出苗高度降低;二是土種接觸緊密,吸水發(fā)芽快;三是調(diào)動地下水。鎮(zhèn)壓后可提前出苗1~1.5d,次生根、分蘗發(fā)生早,易培育壯苗,安全越冬。
5 圍繞秋種病蟲害防治環(huán)節(jié),落實“藥劑拌種”重點
秋種病蟲害防治是小麥一生中第一道關(guān)。因此,要落實好這一項技術(shù),最好是使用包衣種子。其次,在土壤消毒的基本上做好藥劑拌種工作。