馬鈴薯黑痣病的識(shí)別與防治對(duì)策

【摘 要】本文通過(guò)多年實(shí)踐，總結(jié)了馬鈴薯黑痣病的發(fā)生規(guī)律和防治對(duì)策。

【關(guān)鍵詞】馬鈴薯；黑痣?。蛔R(shí)別；防治對(duì)策

馬鈴薯黑痣病又稱“立枯絲核菌黑痣病、黑色粗皮病、莖潰瘍病”，是一種重要的土傳真菌性病害。主要表現(xiàn)在馬鈴薯的表皮上形成黑色或暗褐色的斑塊，即黑痣病菌核。資料記載，我國(guó)在1922年和1932年分別在臺(tái)灣和廣東陸續(xù)發(fā)現(xiàn)過(guò)此病，當(dāng)時(shí)由于該病對(duì)馬鈴薯為害不嚴(yán)重，并未引起人們的重視。近年來(lái)，隨著馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，馬鈴薯種植面積逐漸擴(kuò)大，重茬問(wèn)題較為普遍，在馬鈴薯種植區(qū)黑痣病日趨加重，且發(fā)病較為普遍，一般可造成馬鈴薯減產(chǎn)15%左右，年份不同、品種不同，發(fā)病程度就不同，如2010年、2012年發(fā)病嚴(yán)重，品種以費(fèi)烏瑞它發(fā)病嚴(yán)重，最嚴(yán)重地塊全田毀滅，造成絕收，嚴(yán)重影響著馬鈴薯的產(chǎn)量與品質(zhì)，阻礙了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 黑痣病為害癥狀識(shí)別

馬鈴薯黑痣病因受害部位不同而表現(xiàn)多樣，主要表現(xiàn)在馬鈴薯芽塊播種在田里，或因種薯帶菌或因土壤中病菌侵染，幼芽頂部出現(xiàn)褐色病斑，致使組織生長(zhǎng)點(diǎn)壞死，阻滯了幼苗生長(zhǎng)發(fā)育，俗稱爛芽，出現(xiàn)爛芽則停止生長(zhǎng)。有的從芽條下部節(jié)上長(zhǎng)出一個(gè)新芽條，造成不出苗或晚出苗，出現(xiàn)苗不齊、不全、細(xì)弱等問(wèn)題。苗期主要侵染地下莖，在出苗前和出苗后，感染地下莖，使地下莖上出現(xiàn)指印狀或環(huán)剝的褐色潰瘍面，同時(shí)使薯苗植株矮小或頂部叢生，嚴(yán)重的產(chǎn)生植株頂部葉片向上卷曲萎蔫并褪綠，還有的由于潰瘍面環(huán)削傷及導(dǎo)管系統(tǒng)，使地上部枯萎或形成氣生薯，在近地表的地上莖表面，往往產(chǎn)生蛛絲狀的白霉，潰瘍嚴(yán)重時(shí)，阻滯了養(yǎng)分向塊莖的運(yùn)輸，而在地上莖中積累，使莖變粗而植株矮化或產(chǎn)生許多氣生薯。中期莖基部表面產(chǎn)生灰白色菌絲層，易被擦掉，擦后下面組織生長(zhǎng)正常。被感染的匍匐莖出現(xiàn)淡褐色病斑，使匍匐莖頂端不再膨大，不能形成薯塊，輕者雖能結(jié)薯，但長(zhǎng)不大，重者不能結(jié)薯，也可引起匍匐莖亂長(zhǎng)或死掉，影響結(jié)薯或結(jié)薯畸形。受感染植株，根的數(shù)量減少，形成稀少的根條，若病斑繞匍匐莖一周，易引起新生小薯的脫落。匍匐莖中后期發(fā)病的導(dǎo)致塊莖畸形，停止發(fā)育，當(dāng)病斑繞莖一周時(shí)，葉片變黃、變紫，向上翻卷，并產(chǎn)生氣生薯。在受感染植株上結(jié)的塊莖上，表面附著大小不一、形狀不規(guī)則、堅(jiān)硬的、土壤顆粒狀的黑褐色土疤。這些土疤是菌核休眠體，沖洗不掉，而土疤下邊組織完好，稱為黑志病，成為翌年種薯帶病的菌源；

2 病原菌侵染特點(diǎn)

馬鈴薯黑痣病是馬鈴薯絲核菌潰瘍病的病原菌侵染所致，是一種真菌性病害，屬半知菌類真菌，為兼性寄生菌。該菌有多個(gè)株系，寄主范圍非常廣泛，至少能侵染43科263種植物。初生菌絲體為無(wú)色，直徑4.98～8.71μm，分枝呈直角或近直角，分枝處多縊縮，并具1隔膜，新分枝菌絲逐漸老化時(shí)變?yōu)楹稚?，與主菌絲體呈直角。有時(shí)菌絲體變成一簇，最終發(fā)育成為小菌核。菌核初為白色，后變?yōu)榈稚蛏詈稚?，大?.5～5㎜。

該病菌以菌絲體的形式可隨植物殘?bào)w在土壤中越冬，也可以菌核形式在塊莖上或土壤里存活過(guò)冬。第二年當(dāng)馬鈴薯播種后，在適宜的溫、濕度下，病菌侵染幼芽，并迅速在細(xì)胞內(nèi)擴(kuò)散，進(jìn)入皮層和導(dǎo)管組織，從芽條基部產(chǎn)生的側(cè)枝也可被病菌侵染。在生長(zhǎng)季節(jié)又可侵染近地表的莖、地下莖、匍匐莖和塊莖。該病菌能在較大溫度范圍內(nèi)生長(zhǎng)，菌核在8～30℃時(shí)皆可萌發(fā)，但孢子萌發(fā)的最適溫度為23℃，低溫潮濕的環(huán)境利于該病的發(fā)生，最適宜該病害發(fā)生的土壤溫度為

18℃。當(dāng)外界條件不適宜快速出苗時(shí)，如低溫和土壤過(guò)濕，它會(huì)對(duì)幼芽產(chǎn)生極大的危害。

3 傳播途徑

絲核菌潰瘍病的病原菌，是一種真菌，其無(wú)性階段是立枯絲核菌，全世界大量作物和野生植物都是它的寄主，分布廣泛。其菌核可以在塊莖上、植株殘?bào)w上或土壤里越冬。翌年春季溫、濕度適合時(shí)，菌核萌發(fā)侵入馬鈴薯幼芽、幼苗、根、地下莖、匍匐莖、塊莖，在新塊莖上又形成菌核，土壤中也殘留菌核，越冬后又成為翌年的菌源。所以很少輪作或不輪作的土地，絲核菌存活量會(huì)加大，再使用被侵染的種薯，就更增加了菌源。適宜絲核菌發(fā)病流行的環(huán)境條件是較低的溫度和較大的土壤濕度。根據(jù)資料介紹，土壤溫度18℃最適宜其發(fā)生發(fā)展。同時(shí)，由于地溫低，薯芽生長(zhǎng)慢在土里的時(shí)間長(zhǎng)，又會(huì)增加病菌的侵染機(jī)會(huì)。病害的發(fā)展會(huì)隨著溫度提高而減輕。結(jié)束后土壤濕度大，特別是排水不良，新塊莖的黑志（菌核）形成會(huì)加重。

4 黑痣病防治對(duì)策

4.1 農(nóng)業(yè)措施

選用無(wú)病種薯，培育無(wú)病壯苗，建立無(wú)病留種田。由于菌核能長(zhǎng)期在土壤中越冬存活，可與小麥、玉米、大豆等作物倒茬，實(shí)行三年以上輪作制，避免重茬。注意地塊的選擇，應(yīng)選擇地勢(shì)平坦，易排澇，以降低土壤濕度。適時(shí)晚播和淺播，以提高地溫，促進(jìn)早出苗，減少幼芽在土壤中的時(shí)間，減少病菌的侵染。一旦田間發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)及時(shí)拔除，在遠(yuǎn)離種植地塊處深埋，病穴內(nèi)撒入生石灰等消毒。

4.2 生物防治

馬鈴薯黑痣病又稱“立枯絲核菌黑痣病、黑色粗皮病、莖潰瘍病”，是一種重要的土傳真菌性病害。主要表現(xiàn)在馬鈴薯的表皮上形成黑色或暗褐色的斑塊，即黑痣病菌核。

用木霉菌和雙核絲核菌作為生物防治，可減輕此病害

4.3 化學(xué)防治

4.3.1 芽塊拌種

為防種薯帶病和土壤傳染，栽種時(shí)薯塊用

（1）47%苗盛（福美雙.戊菌?。┛蓾裥苑蹌?000kg芽塊，用藥粉660～720g，對(duì)滑石粉12～5kg，摻均勻后，拌在剛切好的芽塊上，要均勻粘著每個(gè)芽塊形成包衣。

（2）或用2.5%適樂(lè)時(shí)（咯菌晴）懸浮種衣劑，每1000kg芽塊，用懸浮劑1000ml，對(duì)水3～4L稀釋后，用細(xì)霧噴頭的噴霧器均勻噴在芽塊上，使每個(gè)壓芽塊的每個(gè)部位都被藥液覆蓋，之后用滑石粉拌種，降低芽塊濕度，直接播種。

（3）或用50%撲海因（異菌脲）可濕性粉劑，每1000kg芽塊用藥粉400g，對(duì)滑石粉12～15kg，拌在芽塊上。

（4）或用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑，其細(xì)度小于薯塊氣孔，有內(nèi)吸性，拌種不僅能防黑痣病，還能促進(jìn)傷口愈合，防止其他病菌感染，每1000kg芽塊，用藥粉300～500g，用滑石粉12～15kg，拌在剛切好的芽塊上，也可和其他殺菌劑、殺蟲(chóng)劑混用。

（5）或用25%戴挫霉（抑菌唑）乳油，是咪唑類殺菌劑，對(duì)絲核菌有特效，每1000kg芽塊，用乳油100ml，對(duì)水3L稀釋后，用細(xì)霧噴頭的噴霧器均勻噴在芽塊上，使每個(gè)壓芽塊的每個(gè)部位都被藥液覆蓋，之后用滑石粉拌種，降低芽塊濕度，直接播種。

4.3.2 播種壟溝藥劑噴霧

用25%的阿米西達(dá)懸浮劑，在種薯播種到壟溝后馬上進(jìn)行溝內(nèi)噴藥，使藥物均勻噴到土壤和芽塊上，然后覆土，每667㎡用懸浮劑40～60ml，最好用帶噴藥裝置有雙噴頭的播種機(jī)，開(kāi)溝、下種、噴藥、覆土一次完成，藥液經(jīng)前后兩個(gè)噴頭噴出，不僅芽塊整個(gè)都蘸上藥液，同時(shí)對(duì)壟溝的土壤也進(jìn)行了消毒。也可以用25%的凱潤(rùn)或用撲海因溝施。

4.3.3 苗期葉面噴施

苗期用25%的阿米西大進(jìn)行葉面噴施，每667㎡用懸浮劑32～48L，既能防治病害，又能促進(jìn)薯秧生長(zhǎng)。

4.3.4 種薯田殺秧

前5～7天葉面噴施金納海和鴿哈，各80ml，不僅可以殺死絲核菌，對(duì)其他真菌、細(xì)菌、都有作用，減少種薯帶病，降低下一年種植的菌源，也有利于儲(chǔ)藏。