抗癌食品中,第一名是地瓜(熟),第二名還是地瓜(生),所以建議早餐一定要吃地瓜,午餐可吃可不吃,晚餐可不吃,重要的是一定要連皮吃——這是林光常最著名的經(jīng)典地瓜理論。前一陣子,在湖南衛(wèi)視汪涵主持的《越策越開心》中,林博士與汪涵一起大“策”(湖南方言,意同扯、調(diào)侃)特“策”,地瓜頓時身價看漲,熱度輻射向全國。林光常一夜間家喻戶曉。
他一張嘴,這個秋天震動了三個行業(yè):榨汁機全面熱銷;紅薯漲價十倍;《無毒一身輕》賣斷貨;現(xiàn)在快樂購又把他的養(yǎng)生理論制作成光碟,廣為傳播。
節(jié)目播出后的第二天,湖南就出現(xiàn)了烤紅薯從每斤一元漲到每斤三元;湖南衛(wèi)視旗下的家庭電視購物的豆?jié){機和多功能營養(yǎng)調(diào)理機大賣;而超市中的牛奶專柜比平時銷售低了四成。
臺灣營養(yǎng)學(xué)家林光常畢業(yè)于美國葛魯博大學(xué),獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。他撰寫的《無毒一身輕》中系統(tǒng)的闡述了紅薯的防癌作用。
2006年8月,林博士在湖南衛(wèi)視做專題訪談,講解紅薯的抗癌功效,一時間長沙“薯”貴,達每公斤3元,林博士的理念被不斷認(rèn)同,紅薯相關(guān)食品也在全國風(fēng)行起來。