陶淵明與中國(guó)菊文化

《荊楚歲時(shí)記》載：“九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒?！睍x末宋初的某年，重陽(yáng)節(jié)，陶淵明沒(méi)有酒了。他揭開(kāi)壇蓋，是空的，逸出的殘香讓他難以消受。他嘆口氣，搖搖頭，踱出門(mén)外。菊花是有的，宅外籬邊，一簇簇地，開(kāi)得正盛，黃燦燦地噴張如蓋，散出陣陣馨香，愜人心意。陶淵明摘了一大把，不時(shí)湊到鼻間，又想到了酒。此刻，有酒人家正痛快地享用吧？他索性坐在菊邊，想著多采些菊花，多開(kāi)些荒田，等到明年的九月初九，就可以喝到菊花酒了。然而，老妻稚子，一大家子人，糧食總是不夠。他又想起做彭澤縣令時(shí)，在250畝公田里種了高粱，未及收獲，他卻回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)了。如今的生活不免寒苦，他淡然一笑。往事如煙，不知過(guò)了多久，恍惚間，一襲白衣飄然而至，原來(lái)是老朋友王弘送酒來(lái)了。此等美事，他已等不及，抓起酒杯豪飲，終于，醉倒在花叢中。

中國(guó)文化中有大量惹人喜愛(ài)的植物意象，如梅、蘭、竹、菊、松、柳、荷、牡丹等等。它們常與某一文化名人綁定在一起，并被賦予了特定的文化內(nèi)涵。如梅之于宋代林逋，竹之于東晉王子猷，菊之于陶淵明。陶淵明不為五斗米折腰，辭官歸隱，躬耕園田，飲酒賦詩(shī)，逍遙適意。“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”十字，讓菊成了陶淵明專(zhuān)屬的文化符號(hào)，唐人已將菊稱(chēng)為“陶菊”或“陶家菊”。因?yàn)樘諟Y明，菊也就有了高潔、清雅、堅(jiān)貞、淡泊等象征意義。不過(guò)，需要看到的是，陶淵明之采菊，不是單單喜歡菊花的美麗，在這背后，存在一個(gè)深遠(yuǎn)而豐富的文化傳統(tǒng)。

菊是中國(guó)的特產(chǎn)，《禮記·月令篇》就有記載：“季秋之月，菊有黃花?！本沼诿C殺的秋末開(kāi)花，這一特性易引起古人的垂青。顯然，古人最先關(guān)注的，不是菊的審美特點(diǎn)，而是菊的用途。對(duì)此，屈原已經(jīng)給出了答案，他在《離騷》中說(shuō)：“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英?！笨梢?jiàn)，菊是可吃的。事實(shí)上，這也正是菊在六朝以前最主要的功用。

晉人葛洪《抱樸子內(nèi)篇》記，南陽(yáng)酈縣山谷有一條小溪，谷中長(zhǎng)滿(mǎn)菊花，花落水中，加以時(shí)日，溪水變得異常甘甜，人稱(chēng)甘谷水。附近居民都飲甘谷之水，“食者無(wú)不老壽，高者百四五十歲，下者不失八九十，無(wú)夭年人，得此菊力也”。作過(guò)南陽(yáng)太守的王暢、劉寬、袁隗等人，讓酈縣每月送40斛甘谷水特供自己飲用，他們所患的風(fēng)痺及眩冒等病，因喝此水而愈。日常經(jīng)驗(yàn)往往最具說(shuō)服力，菊能治療疾病，能令人長(zhǎng)壽，在漢代，已成為人之共識(shí)。于是，菊很自然地進(jìn)入了醫(yī)家、養(yǎng)生和神仙家的視野之中。

成書(shū)于東漢的《神農(nóng)本草經(jīng)》，集前代藥物學(xué)成果，全書(shū)載藥365種，分上、中、下三品。上品有藥120種，其中草類(lèi)71種，菊花即屬此列，位居菖蒲之后，人參之前，排名第二?！爸髦T風(fēng)頭眩、腫痛，目欲脫，淚出，皮膚死肌，惡風(fēng)濕痹，利血?dú)狻薄Ｕc王暢等人的病案相合。自此，菊花作為一味中藥，長(zhǎng)久地存在于醫(yī)家典籍之中，如《金匱要略》治療中風(fēng)的方劑中，就有菊花。

熱衷于長(zhǎng)生求仙的人，嘗試服用各種藥品。兩漢時(shí)期，菊花是求仙好道之人食用的藥物之一。舊題劉向所撰、或?yàn)闈h魏間人偽托的《列仙傳》，載仙人71位。其中一位名叫文賓，此人以賣(mài)草鞋為生，幾十年內(nèi)，娶過(guò)好幾位妻子，都被他拋棄了。首位妻子90多歲時(shí)，意外碰到文賓，發(fā)現(xiàn)文賓依然身強(qiáng)體壯，于是向文賓拜泣，求教道術(shù)。文賓教令服菊花、地膚、桑上寄生、松子，取以益氣，老太太依法行事，延齡百余。唐代歐陽(yáng)詢(xún)主編的《藝文類(lèi)聚》中，《藥香草部》專(zhuān)列菊，其中記道：“《神仙傳》曰：康風(fēng)子，服甘菊花、柏實(shí)散得仙。”到了明人李時(shí)珍的《本草綱目》，這段文字變成：“神仙傳言康風(fēng)子、朱孺子皆以服菊花成仙?！崩顣r(shí)珍略去了柏實(shí)散，極力強(qiáng)調(diào)菊花的功效。《神仙傳》為葛洪所著，《四庫(kù)全書(shū)》本載84人，康朱二人俱不見(jiàn)于其中，唐人梁肅稱(chēng)其載190人，可見(jiàn)今本內(nèi)容遺失不少。葛洪在《抱樸子內(nèi)篇》中還記錄了一種“劉生丹法”：“用白菊花汁蓮汁樗汁，和丹蒸之，服一年，壽五百歲?！毙ЯΦ拇_驚人，惜乎缺乏實(shí)證。

六朝文人普遍認(rèn)為菊花能夠養(yǎng)生延壽，多有詩(shī)文吟詠。魏文帝曹丕曾將菊花作為禮物送給太傅鐘繇，并作一書(shū)，其中提到：“屈平悲冉冉之將老，思食秋菊之落英，輔體延年，莫斯之貴，謹(jǐn)奉一束，以助彭祖之術(shù)。”希望鐘繇食用菊花延長(zhǎng)壽命。晉人嵇含的《菊花銘》，認(rèn)為服菊即可成仙：“煌煌丹菊，翠葉紫莖，詵詵仙神，徒餐落英?！备敌鼮橹卑椎乇磉_(dá)了同樣的觀念：“服之者長(zhǎng)壽，食之者通神?！标惾岁庣H《賦詠得神仙詩(shī)》，“朝游云暫起，夕餌菊恒香?！备咤羞b氣象。

除了養(yǎng)生成仙外，六朝文人還賦予菊其他文化意義。鐘繇之子鐘會(huì)的觀點(diǎn)最具代表，他認(rèn)為菊有五美：“黃華高懸，準(zhǔn)天極也；純黃不雜，后土色也；早植晚登，君子德也；冒霜吐穎，象勁直也；流中輕體，神仙食也?！薄熬拥隆焙汀跋髣胖薄保蛊渚哂辛烁叩傅牡赖聝r(jià)值。此外，所謂“黃華高懸”、“純黃不雜”、“冒霜吐穎”，同樣大有審美意味。時(shí)人詩(shī)文中，同樣盛稱(chēng)菊花之美。曹植眼中的洛神，“榮曜秋菊，華茂春松”。鐘會(huì)的《菊花賦》，大寫(xiě)菊花之美：“延蔓蓊郁，緣阪被崗，縹干綠葉，青柯紅芒，芳實(shí)離離，暉藻煌煌，微風(fēng)扇動(dòng)，照曜垂光?！痹~采華麗。

陶淵明未能免俗，或者說(shuō)，他不能超越這一文化傳統(tǒng)。現(xiàn)存陶詩(shī)125首，幾乎篇篇有酒，提到菊花的只有5處，除了“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”外，尚有《問(wèn)來(lái)使》：“我屋南窗下，今生幾叢菊?！毕蚴拐叽蚵?tīng)家里所種菊花的長(zhǎng)勢(shì)?！讹嬀贫住分撸骸扒锞沼屑焉?，裛露掇其英。泛此忘憂(yōu)物，遠(yuǎn)我遺世情?！薄毒湃臻e居》：“酒能祛百慮，菊能制頹齡?！边@兩處皆寫(xiě)菊花酒，著重其養(yǎng)生功用。還有《和郭主簿二首》：“芳菊開(kāi)林耀，青松冠巖列。懷此貞秀姿，卓為霜下杰?！卑龘P(yáng)松菊之高潔堅(jiān)貞。顯然，菊的這些特點(diǎn)和意義，在陶淵明之前即已具備。其高逸貞潔的一面，因?yàn)樘諟Y明，得到了極大彰顯，其養(yǎng)生延年益壽的一面，卻漸被淡忘了。