自2000年開(kāi)通葡萄專家熱線(0535-2551055)以來(lái),筆者幾乎每天都能接到全國(guó)各地的咨詢電話。為幫助更多果農(nóng)獲得理想的生產(chǎn)效益,在此介紹幾個(gè)經(jīng)實(shí)踐證明表現(xiàn)不錯(cuò)的葡萄品種。
1 紅芭拉蒂
又名紅巴拉多、紅巴拉迪、早生紅秀,歐亞種,鮮紅色,極早熟,單穗平均質(zhì)量800 g,最大可達(dá) 2 000 g,果肉硬脆,可帶皮食用,果粒長(zhǎng)橢圓形,單粒平均質(zhì)量12 g,含糖量23%,口感極上。易著色,早果性、豐產(chǎn)性、抗病性均好。在山東濟(jì)南7月中旬成熟,成熟后可掛樹(shù)1個(gè)月,無(wú)裂果、落果,耐貯運(yùn)。適合露地和大棚栽培。
2 黑芭拉蒂
又名黑巴拉多,極早熟,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗病、耐運(yùn)輸。無(wú)需疏花疏果,省工省力。紫黑色,果穗圓錐 形,果粒著生中等緊密,大小整齊。單穗平均質(zhì)量500 g。果粒長(zhǎng)橢圓形,單粒質(zhì)量8~10 g,皮薄,肉脆,味香甜,種子2~3粒,可以無(wú)核化生產(chǎn)。含糖量19%~21%,最高可達(dá)23%。從展葉到成熟不到100天,在山東濟(jì)南6月中旬成熟,成熟后可掛樹(shù)50~60天。適合露地和大棚栽培。
3 黑色甜菜
原名布拉酷彼特(Black Beet),又稱紫黑,藤稔與先鋒雜交育成,歐美雜種。果粒巨大,黑色,短橢圓形,單粒質(zhì)量14~18 g,最大31 g,單穗平均質(zhì)量500 g,最大可達(dá)1 200 g。果粒著生中等緊密,果梗粗壯,長(zhǎng)度適中,上色好,果粉多,果皮厚,易去皮,果皮青黑至紫黑色。去皮后果肉、果心紅色素多,肉質(zhì)硬爽,多汁,含糖量19%,酸甜適中,口感清爽,品質(zhì)比藤稔、先鋒優(yōu),比巨峰早熟20天,抗病、易管、極豐產(chǎn)。可利用歐美雜交種二次結(jié)果的特點(diǎn)搞一年兩熟栽培。適合露地和大棚栽培。
4 A09無(wú)核葡萄
又名黑美人,牛奶與皇家秋天雜交育成,歐 亞無(wú)核品種。外觀漂亮,品質(zhì)極好,單穗平均質(zhì)量700 g,最大可達(dá)1 500 g,果粒長(zhǎng)橢圓形,著生中等緊密,單粒平均質(zhì)量7.5 g,經(jīng)奇寶處理后可達(dá)10~12 g,果皮紫黑至藍(lán)黑色。含糖量21%~26.5%,果肉硬脆,可切片,多汁,出汁率91%。果刷長(zhǎng),耐貯運(yùn),不裂果,不落果,具牛奶香味。中熟,可在袋內(nèi)著全色,適合觀光采摘。
5 A17
又名東方星,歐亞無(wú)核品種。單穗平均質(zhì)量500 g,最大可達(dá)1 200 g,果粒雞心形,單粒平均質(zhì)量5.6 g,處理后可達(dá)10 g左右,紫黑色至藍(lán)黑色。含糖量21%~26.4%,果肉硬脆,有牛奶香味。4月中旬萌芽,5月底開(kāi)花,7月下旬著色,8月中旬成熟,采收期可延長(zhǎng)到霜降,屬中熟品種。
6 早生內(nèi)瑪斯
歐亞種。早熟,豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、抗病性強(qiáng)。綠黃色,果粒著生中等緊密,大小整齊,單粒質(zhì)量10~12 g,含糖量25%~28%,肉質(zhì)緊密,香甜美味,口感獨(dú)特,有荔枝的味道,可以無(wú)核化生產(chǎn)。在山東半島地區(qū)7月下旬成熟。結(jié)果系數(shù)極高,不裂果,耐貯運(yùn)。
7 遼峰
單穗平均質(zhì)量700 g,果粒圓形或橢圓形,著 生緊密。單粒平均質(zhì)量16 g,大于巨峰,最大可達(dá)18 g,經(jīng)膨大處理可達(dá)25 g。果皮紫黑色,果粉厚,果皮與果肉易分離。果肉較硬,味甜適口??扇苄怨绦挝锖?9%,品質(zhì)上。成熟果穗掛樹(shù)時(shí)間長(zhǎng),不軟化,不裂果,豐產(chǎn)抗病。比巨峰早熟10~15天,屬中早熟品種。
8 陽(yáng)光玫瑰
又名夏音瑪斯卡特,安蕓津21號(hào)和白南雜交育成。單穗平均質(zhì)量500 g,最大可達(dá)1 000 g。單粒質(zhì)量10~12 g,綠黃色,坐果好,栽培容易。肉質(zhì)硬脆,有玫瑰香味,含糖量20%左右,品質(zhì)優(yōu)。不裂果,耐貯運(yùn),沒(méi)有脫粒現(xiàn)象。抗病,可短梢修剪。外形 美觀。
9 東方之星
歐美種,安蕓津21號(hào)和奧山紅寶石雜交育成。中熟,豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、抗病性強(qiáng)。紫紅色,完熟后為紫黑色。果穗圓錐形,果粉多,單穗質(zhì)量500 g左右,果粒短橢圓形,單粒質(zhì)量10~12 g。皮薄,有香味,不裂果,不脫粒,可以無(wú)核化生產(chǎn),含糖量20%以上。在山東半島地區(qū)8月中旬成熟,成熟后可掛果3個(gè)月以上。避雨簡(jiǎn)易棚掛果到1月份。
10 香悅
歐美雜種,以沈陽(yáng)玫瑰香芽變?yōu)槟副荆舷闼孔優(yōu)楦副倦s交育成。果穗圓錐形,緊湊,單穗平均質(zhì)量620 g,最大可達(dá)1 800 g,果粒圓形,單粒質(zhì)量12 g,藍(lán)黑色,著色一致。濃甜,多汁,具有濃郁的桂花香味。含糖量20.3%,比巨峰早熟7天。極抗病、豐產(chǎn),苗木繁育困難。
11 金田美指
歐亞種,牛奶和美人指雜交育成,晚熟。果穗圓錐形,無(wú)歧肩,無(wú)副穗。果實(shí)鮮紅色,單粒質(zhì)量9~11 g,單穗質(zhì)量500 g。果粒長(zhǎng)橢圓形,果肉硬脆,含糖量18%~20%。8月底可上市,能夠延遲到10月中旬采收。外觀美,品質(zhì)好,抗日灼,枝蔓成熟度等方面優(yōu)于美人指,可連年豐產(chǎn)。