當(dāng)前規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)動(dòng)物疫病的風(fēng)險(xiǎn)與防范建議

摘 要：目前，正是養(yǎng)豬業(yè)由分散飼養(yǎng)向集約飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期，飼養(yǎng)數(shù)量的增大，飼養(yǎng)密度的提高，發(fā)生動(dòng)物疫病的風(fēng)險(xiǎn)伴隨加大。筆者一直從事動(dòng)物疫病防控工作，基本了解甘肅省規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控現(xiàn)狀，基本掌握目前工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)。為降低養(yǎng)豬場(chǎng)動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)，提出以下動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)防范建議。

關(guān)鍵詞：規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)；風(fēng)險(xiǎn)；防范

中圖分類(lèi)號(hào)：S815 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C 文章編號(hào)：1001-0769（2014）04-0046-02

目前，正是養(yǎng)豬業(yè)由分散飼養(yǎng)向集約飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期，飼養(yǎng)數(shù)量的增大，飼養(yǎng)密度的提高，發(fā)生動(dòng)物疫病的風(fēng)險(xiǎn)伴隨加大。風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自從場(chǎng)外引種、內(nèi)部飼養(yǎng)管理、動(dòng)物疫病防控等工作不到位幾個(gè)方面。規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)如果發(fā)生危害嚴(yán)重的傳染病，不僅使豬場(chǎng)效益下降，生產(chǎn)成本增加，對(duì)某些病的凈化難度增大，甚至豬場(chǎng)存在倒閉的可能。根據(jù)甘肅省規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控現(xiàn)狀，以及動(dòng)物疫病防控工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)，為降低養(yǎng)豬場(chǎng)動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)，提出以下養(yǎng)豬場(chǎng)動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)防范建議。

1 規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)址要符合國(guó)家規(guī)定

1.1 距離生活飲用水源地、動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所、動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)500 m以上；距離種畜禽場(chǎng)1 000 m以上；距離動(dòng)物診療場(chǎng)所200 m以上；動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)（養(yǎng)殖小區(qū)）之間距離不少于500 m；

1.2 距離動(dòng)物隔離場(chǎng)所、無(wú)害化處理場(chǎng)所3 000 m以上；

1.3 距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口集中區(qū)域及公路、鐵路等主要交通干線500 m以上。

2 堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，防止疫病傳入

豬場(chǎng)應(yīng)每年對(duì)母豬、公豬的健康狀況進(jìn)行抗體的檢測(cè)，對(duì)隱性帶病毒的公、母豬要堅(jiān)決淘汰，防止疫病傳播給仔豬。只有建立健康的母豬群體，才能繁殖出健壯的仔豬。通過(guò)自繁自養(yǎng)可以有效地防止因引種不慎而將疫病傳人豬場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。

3 慎重引種，規(guī)范檢疫

按照農(nóng)業(yè)部規(guī)定的病種，分別進(jìn)行檢疫，對(duì)引入豬種隔離飼養(yǎng)觀察30 d以上。再進(jìn)行豬瘟、口蹄疫、高致病性藍(lán)耳病等疫病的疫苗免疫，10 d后再轉(zhuǎn)入豬舍；對(duì)引入的種豬最好經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)確定健康后再混群。目前大多數(shù)豬場(chǎng)引種時(shí)只注重隔離觀察，而不注重實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。有的豬場(chǎng)既不隔離、也不檢測(cè)，就直接進(jìn)入豬場(chǎng)。實(shí)際上很多豬只是疫病病毒攜帶者，沒(méi)有任何臨床癥狀，這樣不進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)就進(jìn)入豬場(chǎng)，極有可能造成疫病的傳入。所以只有規(guī)范做好引種的隔離檢疫工作，才能有效防止疫病的傳人。

4 科學(xué)免疫

4.1 制訂合理的免疫程序。豬場(chǎng)應(yīng)根據(jù)本場(chǎng)往年的發(fā)病、周?chē)卟〉牧餍星闆r及抗體水平制訂一個(gè)科學(xué)合理的免疫程序，按程序及時(shí)做好豬瘟、口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病等主要?jiǎng)游镆卟〉拿庖吖ぷ鳎瑫r(shí)做好本場(chǎng)常發(fā)病的免疫工作，提高豬群的抗病能力。

4.2 加強(qiáng)豬群抗體監(jiān)測(cè)。目前對(duì)豬病毒性疫病尚無(wú)特效治療藥物，控制和根除病毒性疫病主要采取疫苗注射。為確保免疫效果，豬場(chǎng)每年應(yīng)對(duì)免疫效果進(jìn)行檢測(cè)，及時(shí)了解豬群免疫抗體水平，掌握疫病動(dòng)態(tài)，采取相應(yīng)防控措施，減少發(fā)病率。

5 注重飼養(yǎng)管理

5.1 保育舍和肥育舍實(shí)行“全進(jìn)全出”制，可以做到下批豬進(jìn)入前進(jìn)行徹底的清掃和消毒，能有效地控制各種疫病的交叉感染。

5.2 夏季要防暑降溫，冬天要保暖，合理的飼養(yǎng)密度，注意通風(fēng)，保持豬舍內(nèi)空氣清新；保持豬舍干燥；盡量減少因炎熱（寒冷）引起豬體應(yīng)激的危害。

5.3 各階段豬均應(yīng)供給營(yíng)養(yǎng)全面、新鮮、無(wú)霉變的飼料，有清潔充足的飲用水。

5.4 公母豬每年應(yīng)驅(qū)蟲(chóng)3次，育肥豬不少于2次，夏季做好滅蠅滅蚊工作。

5.5 每天對(duì)豬群進(jìn)行健康檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題豬要及時(shí)治療，對(duì)僵、弱、無(wú)治療價(jià)值的豬應(yīng)盡早淘汰，并進(jìn)行無(wú)害化處理。

6 加強(qiáng)環(huán)境和豬欄的衛(wèi)生消毒

6.1 做好環(huán)境衛(wèi)生消毒工作能有效降低豬場(chǎng)環(huán)境和豬舍內(nèi)病原微生物的危害，以減輕豬群感染的機(jī)會(huì)。

6.2 加強(qiáng)周?chē)h(huán)境衛(wèi)生和消毒。每周對(duì)豬場(chǎng)內(nèi)周?chē)牡缆罚S溝、水溝等進(jìn)行徹底的清掃，清掃后進(jìn)行消毒。消毒時(shí)應(yīng)注意消毒藥的濃度和噴灑濕度，確保消毒效果。

6.3 豬欄的衛(wèi)生和消毒。豬欄內(nèi)必須每天清掃2次，清除豬欄內(nèi)的糞便和排泄物，經(jīng)常保持豬欄的清潔干燥；每周進(jìn)行帶豬消毒2次，消毒前應(yīng)進(jìn)行清掃干凈，消毒液應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，注意消毒液的有效濃度。并建立消毒檔案。對(duì)進(jìn)出豬場(chǎng)的人員和車(chē)輛必須經(jīng)消毒后方可進(jìn)出，從而切斷傳播途徑。

6.4 對(duì)飼養(yǎng)場(chǎng)周邊環(huán)境加強(qiáng)消毒，做好外環(huán)境殺蟲(chóng)滅鼠工作，防止昆蟲(chóng)等媒介帶入疫病。

7 規(guī)范疫情報(bào)告

豬場(chǎng)發(fā)現(xiàn)豬死亡等情況，立即向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門(mén)、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或者動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告，并采取隔離等控制措施，防止動(dòng)物疫情擴(kuò)散。

8 規(guī)范豬糞便及廢棄物的處理

搞好豬糞便及廢棄物的處理工作，有利于保護(hù)和改善環(huán)境，保障公眾身體健康，消除可能引起傳染病的微生物，防止傳播疫病。國(guó)家鼓勵(lì)和支持采取糞肥還田、制取沼氣、制造有機(jī)肥等方法，對(duì)畜禽養(yǎng)殖廢棄物進(jìn)行綜合利用。要嚴(yán)格按照國(guó)家《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例規(guī)定》，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和污染防治需要，建設(shè)相應(yīng)的糞便等廢棄物相應(yīng)的處理設(shè)施，達(dá)到循環(huán)利用的目的。及時(shí)聯(lián)系得到當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧主管部門(mén)對(duì)畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合利用的指導(dǎo)和服務(wù)。

9 規(guī)范處置病死豬

按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，病死豬必須采取“不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)，進(jìn)行無(wú)害化處理”。豬場(chǎng)應(yīng)由專(zhuān)人負(fù)責(zé)處理，要求埋豬坑的深度不少于1.5 m，覆土厚度不少于0.5 m，并用生石灰在病死豬上覆蓋一層，坑的周?chē)M(jìn)行消毒。同時(shí)預(yù)防病死豬被偷盜的現(xiàn)象發(fā)生。處理完后應(yīng)對(duì)用具進(jìn)行清洗、清毒，人員更衣后才能進(jìn)入豬場(chǎng)。