01祛除便當(dāng)盒異味
塑料便當(dāng)盒總是會(huì)讓人想起上頓的菜,無論洗得多干凈都會(huì)留下一些食物的味道。但只要在洗凈便當(dāng)盒后,往里面放一些蘇打粉,第二天用水沖一沖,便當(dāng)盒就又會(huì)清清爽爽無異味了。
02巧開瓶蓋不費(fèi)力
罐頭瓶太滑擰不開蓋,可以把皮筋套在蓋子上,再輕輕一擰,問題就可以迎刃而解。不過要注意,要用那種最普通的橡皮筋,纏著漂亮棉線的橡皮筋可就沒有效果了!
03用報(bào)紙把番茄“藏”起來
把做料理剩下的番茄用報(bào)紙包起來放入冰箱的冷藏室,新鮮度幾天都不會(huì)變,同時(shí)維生素也不會(huì)流失很多。
04用過的即時(shí)貼清理鍵盤
將用過的“即時(shí)貼”上帶有粘膠的那一邊伸進(jìn)電腦鍵盤的縫隙里,然后再敲擊鍵盤,縫隙里的灰塵、渣滓就都會(huì)被粘在貼紙上。
05切厚蛋糕小竅門
在蛋糕的中間切出一個(gè)較小的同心圓,先把外面的大圓圈切成小塊分給大家,這樣不但拿取的時(shí)候非常方便,而且剩下的蛋糕還能保持非常漂亮的形狀。
06洗甲水搞定棘手事
塑料袋不小心熔化,粘到爐具上難看至極。這時(shí)只要拿一個(gè)棉球蘸上洗甲水,輕輕地按在有污漬的地方,污漬便會(huì)迅速消失。因?yàn)橄醇姿械谋軌蚯擅畹貙⑺芰现械暮铣删酆衔锓纸獾簟?/p>
07土豆皮去茶垢
將土豆皮放置在茶具里,倒入開水,蓋上蓋悶10分鐘左右,然后倒出土豆皮,再用清水沖洗,你會(huì)發(fā)現(xiàn)茶垢神奇地消失了。
08番茄醬蒸一下不變質(zhì)
番茄醬打開后,如果一次吃不完,放幾天就會(huì)壞。如果把番茄醬罐開一個(gè)口,入鍋蒸一下再吃,那么剩下的番茄醬可在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)不變質(zhì)。
09祛除玻璃油漬
許多廚房的窗戶、玻璃容器或臺(tái)面,都會(huì)留下難看的水痕和油漬,用洗潔精也很難去除。此時(shí),可以在一小盆水里加入半杯醋、半杯醫(yī)用酒精以及兩滴洗潔精,混合后用抹布蘸取少量擦玻璃,在未干之前,用干凈的紙巾擦一遍,就會(huì)達(dá)到窗明幾凈的效果。
10泡香菇加白糖不跑味
泡香菇時(shí),它的鮮味會(huì)隨著水跑掉不少。水中加白糖,水和糖的比例是100∶1,再把洗凈的香菇放進(jìn)去泡,順著一個(gè)方向輕輕攪動(dòng),注意香菇根要朝下,泡半個(gè)小時(shí)即可。這樣不僅不會(huì)影響香菇的營(yíng)養(yǎng),還能保證香味不會(huì)流失。
11酒瓶塞收納小首飾
女孩子的小零碎總是很多,首飾盒里的耳釘、做編織用的珍珠別針、五顏六色的塑料圖釘……下次喝紅酒、香檳的時(shí)候,留下那個(gè)還帶著酒香的木塞子吧,把這些小東西往上一扎,用起來既安全又方便。
12防止蠶豆變色
新鮮的干蠶豆貯藏一段時(shí)間后,顏色就會(huì)慢慢變深。要防止蠶豆變色,只要將蠶豆放在低溫、干燥、避光的環(huán)境中,也就是貯存溫度在5攝氏度以下,水分含量在11%以下,再將盛蠶豆的容器封口加蓋,便可延緩蠶豆的變色速度。
13祛除不銹鋼油漬
多數(shù)煤氣灶都是由不銹鋼制成的,滴上油后難以擦凈,時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)粘上灰塵。可以用干凈的抹布蘸一些擦臉油,稍稍用力涂抹,就可以將不銹鋼表面的手印、油漬擦拭干凈。