說(shuō)起春節(jié),記憶里埋得最深的便是吃。兒時(shí)春節(jié)的吃食,或許沒(méi)有現(xiàn)在這樣豐富,卻絕對(duì)比現(xiàn)在更講究,因有平日里的粗茶淡飯作比較,而滋生了一種宗教儀式似的隆重。
而如今,平日里想要吃到的東西都能夠輕易到口,對(duì)于年夜飯的向往,更多成了一種回憶的惦念。明知再也吃不出兒時(shí)的記憶,卻忍不住還是想找尋在父母膝下撒嬌的那個(gè)晚上。只是,霜花已經(jīng)染白了他們的頭頂,接到兒女告知“過(guò)年不回家”的電話時(shí),他們甚至羞澀懦弱得無(wú)法說(shuō)出一句,回來(lái)吧,我做了你小時(shí)候最?lèi)?ài)吃的菜。落寞地放下電話后,他們默默地拿起那張寫(xiě)了年夜飯菜譜的格子信箋,用墨色的筆刪減菜名。那一條又一條的筆跡,像冷酷的風(fēng),吹過(guò)往年的歲月,直殺到眼前。
永遠(yuǎn)不要被父母“無(wú)所謂”的說(shuō)辭迷惑,那是他們對(duì)于這個(gè)世界已經(jīng)不再屬于他們,不再屬于過(guò)去那些熱鬧的團(tuán)圓夜的妥協(xié)。對(duì)于年夜飯的期盼,始終是父母一年中所做的最大的一件事。
時(shí)光一年一年,像風(fēng)車(chē)上彩色的葉輪,流傳的是相同的年華,卻是不一樣的生活。我們所不知道的事,不僅僅是白嫩嫩藕段的前世今生,更是排骨藕湯端上桌之前,煨湯人的喜怒哀樂(lè)。歲月在他們身上留下越來(lái)越多的痕跡,花白的發(fā),不靈便的腿,堅(jiān)強(qiáng)而又敏感的心,回憶越來(lái)越遠(yuǎn),便越嚼越苦。對(duì)于后輩,他們是不忍心提哪怕一丁點(diǎn)要求的,包括回家吃頓年夜飯,不僅僅因?yàn)樗麄兠靼啄贻p人生活不易,更因?yàn)楹ε卤痪芙^后的雪落南山的落寞。
“如今的年夜飯不如過(guò)往去了?!睅缀趺總€(gè)人都這樣感嘆。我們的味蕾被太多味道濃厚的食物刺激得越來(lái)越懶惰,年夜飯的滋味,無(wú)論如何都無(wú)法如兒時(shí)那樣驚艷。
然而,年夜飯的意義不是美食而是記憶。一位選擇春節(jié)獨(dú)立上路的人,除夕夜里,忽然想念母親做的一碗素什錦。每一個(gè)游子心里都有一盤(pán)什錦。那不是某一年的某一頓飯,而是親情濃縮于歲月記憶中的盛宴,一點(diǎn)點(diǎn)一滴滴,由味蕾感受,卻由大腦來(lái)記憶。在某個(gè)你以為已經(jīng)忘記的時(shí)刻,它們卻忽然一股腦兒地涌上舌尖,令人措手不及,令人淚如泉涌。
縱然世界冰冷,我們終究擁有一些可以一同吃年夜飯的人,擁有幾個(gè)愿意給我們做年夜飯的人。即使再不容易的人生中,也有一些唾手可得的幸福。只是,我們常常因?yàn)檩p意易得到而態(tài)度輕慢;因?yàn)殄e(cuò)覺(jué)再也回不到從前,忽略親人始終如一的等待。
舌尖上的愛(ài),值得你跨越萬(wàn)水千山而來(lái),值得你停下腳步而來(lái),值得你留一段安靜的時(shí)光,留一個(gè)空置的胃,留一張溫暖的笑臉,留一句愛(ài)的表達(dá)——撒嬌亦可,贊美也行。
我們的一生,究竟能與親人吃多少次年夜飯?那樣殘忍而冷酷的一個(gè)小小、小小的數(shù)字,佇立浩渺宇宙盡頭,看一眼就會(huì)讓人想落淚。
摘自作者新浪博客