跟媽媽學(xué)包餃子

我跟媽媽學(xué)包餃子，只見媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中。

我也學(xué)著媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出了一個四不像的怪物。

媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個，簡直就是餃子界里的‘丑小鴨’?！蔽衣犃撕敛辉谝獾卣f道：“可別小瞧，經(jīng)過努力，‘丑小鴨’也會變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。

一會兒功夫，桌子上有一群排著整齊隊(duì)伍的“白天鵝”。

餃子包好了，媽媽喊了一聲“下”，這些“白天鵝”一股腦的都鉆進(jìn)了鍋里，像一個個潛水員。過了一會兒，“白天鵝”鼓著肚子漂了上來，媽媽用勺子撈到了碗里。我趕緊夾了一個，咬上一口，啊，真香！

（指導(dǎo)教師：韓濤）