舌尖上的記憶
2014-04-29 00:00:00程艷
初中生世界·七年級 2014年11期
望著手中的煮玉米，我不由自主地輕輕咬下去，熟悉的香甜味瞬間在我的口中漫開……
夏天，玉米穿著一身綠，在陽光下微微揮動著纏有紅絲帶的手掌，仿佛在誘惑我們。隨之，一群孩子蜂擁而上卻沒有絲毫聲音。我們抱著掰來的嫩玉米躡足回到老地方。小一點的圍坐在一起剝玉米，大一點的則去撿柴生火燒水。我則像個頭領，在一旁指揮。水燒好了，大家把一部分玉米放入水中煮，一根，兩根，三根……另一些用樹枝插進玉米芯里放在火上烤，一支，兩支，三支……
“煮好了！”不知誰喊了一聲。等把玉米用漏勺撈到竹篩，篩子里剎那間全是一只只小手?！翱竞昧?！烤好了！”另一邊也傳來“捷報”。大家又一窩蜂地向燒玉米進攻。拿完玉米之后，大一點的則會把火滅了。大家埋下頭啃著各自的玉米，誰也不說話。耳邊只有蟲鳴與鳥叫……
剛出鍋的煮玉米，散發(fā)著濃濃的甜香，晶瑩剔透的玉米像一顆顆珍珠。一口咬下去，甜香之味挑逗著舌尖與牙齒，讓它們忍不住地咬下去。
烤玉米很黑，黑得像煤，卻又不時發(fā)出淡淡而又令人陶醉的焦香。一口咬下去外面酥脆，里面卻似棉花糖一般。咬完之后，便會長“胡子”，于是大家相互指著，笑作一團。
吃著吃著，我忽然想到：如果這兩種玉米合在一起吃，該是怎樣的呢？我便號召大家，脆軟合璧，一起入胃。一口脆玉米，一口軟玉米。天??！這實在太好吃了！酥脆卻不乏香甜，柔軟卻不失韌勁。大家一律豎起大拇指，嘖嘖稱贊：“你真不愧是個美食家??！”
倏忽，我們聽到了腳步聲，心想：慘啦！被發(fā)現了。于是大家撒開腿就跑，跑到一個“暗處”偷窺。不久，一個中年人跑過來，看到狼藉的竹篩子，火氣沖天：“這幫小子，又犯老毛病了……”話沒說完，便呆呆地看著篩子里僅存的一根煮玉米。他輕輕地拿起煮玉米，好像在看一個多年未見的老朋友。然后輕輕地咬了一口，似又憶起自己的童年。
舌尖觸碰著往事，而當它再次捕捉到這熟悉的味道時，心中最柔軟的一處便會輕輕觸動一下。瞬間，暖意升騰……
點評：本文最大特點是在有層次的敘述中描摹出情態(tài)和感覺。如煮（烤）好玉米之后，先寫吃煮玉米，再寫吃烤玉米，接著寫兩種玉米合著吃，然后情節(jié)一轉寫中年人吃煮玉米回味人生。有情節(jié)，有情趣，有情味。如果能將環(huán)境寫得更細膩些，將不同人物個性寫得再鮮明些，本文還可以更上一個臺階。
（指導教師：丁 鋒）
